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文档简介
1、建设项目基本情况项目名称和顺园餐饮青山店建设单位昆区和顺园饭庄青山分店法人代表杨军联系人张萌通讯地址包头市青山区幸福路8号1-105联系电 真邮政编码014030建设地点包头市青山区幸福路8号1-105立项审批部门批准文号建设性质新建 改扩建 技改行业类别及代码h62 餐饮业占地面积(平方米)900建筑面积(平方米)1800总投资(万元)700其中:环保投资(万元)4.06环保投资占总投资比例0.58%评价经费(万元)投产日期2014年7月工程内容及规模:1 项目背景和顺园餐饮属于农家菜餐厅,绿色健康、美味可口,受到消费者的喜爱。应广大消费者的喜爱,和顺园家常菜将在青
2、山区财校底店,租赁个人的店面开业。该房屋坐落于包头市青山区幸福路8号1-105,房屋租赁合同见附件2。依据中华人民共和国环境影响评价法等有关环境保护法律法规要求,昆区和顺园饭庄青山分店委托包头市汇众环保科技有限公司开展该项目的环评工作。环境影响评价委托书见附件1。评价单位接收任务后,立即组织有关技术人员进行现场踏勘、资料收集,在完成环境影响因子识别的基础上,按照中华人民共和国环境影响评价法及有关环保法规和“环境影响评价技术导则”等技术规范要求,编制完成了和顺园餐饮青山店环境影响报告表。2 编制依据2.1法律法规(1)中华人民共和国环境保护法,1992.12;(2)中华人民共和国环境影响评价法,
3、2003.9;(3)中华人民共和国大气污染防治法,2000.4;(4)中华人民共和国水污染防治法,2008.6(4)中华人民共和国噪声污染防治法,1996.10;(5)中华人民共和国固体废物污染环境防治法,2005.4;(6)国务院令第253号建设项目环境保护管理条例,1998.11;(7)国家环境保护总局令第14号建设项目环境保护分类管理名录,2008.8;(8)产业结构调整指导目录(2011年本),国家发改委2011年第9号令,2011.3.27发布;(9)包头市环境保护条例,2003.2;(10)包头市人民政府关于颁发包头市环境空气质量功能区划分和包头市城市区域环境噪声标准适用区域划分的
4、通知“包府发199917号。2.2技术导则(1)环境影响评价技术导则总纲(hj2.12011);(2)环境影响评价技术导则大气环境(hj2.22008);(3)环境影响评价技术导则声环境(hj2.42009)。2.3有关项目文件(1)环境影响评价委托书,附件1;(2)房屋租赁协议,附件2;(3)其他技术材料。3 项目概况3.1 建设名称和性质和顺园餐饮青山店,属新建项目。3.2 建设地点包头市青山区幸福路8号1-105,项目地理位置图,见附图1。3.3 占地面积总占地面积900m2。4 工程内容及规模本项目占地面积900m2,建筑面积1800m2,本项目主要内容餐厅、厨房和其他,具体情况见表1
5、。具体经济技术指标见表2。表1 项目组成一览表类别名称面积(m2)备注主体工程餐厅1500一层,包括11个雅间和2个大厅;二层,包括11个小间和2个厅厨房200位于一层,9个炉灶卫生间100位于一层公用工程给排水-市政管网供电-青山区供电系统供燃气-市政天然气管网供暖-集中供暖环保工程油水分离器-厨房的餐饮废水经隔油井处理后排入市政污水管网油烟净化系统-厨房油烟专用净化系统表2 项目技术经济指标序号名称单位数量备注1总占地面积m29002建筑面积m218003能源消耗3.1用水量m3/a2915.53.2天然气使用量nm3/a490563.3耗电量kwh/a564004投资4.1总投资万元70
6、04.2环保投资万元4.065其他指标5.1职工定员人235.2用餐人数人4805.3年工作日天3655.4厨房工作时数小时65 公用工程5.1 给排水设计(1)本工程给水水源选用城市自来水,有市政给水管网接入。本项目生活污水接入市政污水管网。(2)项目主要用水量标准:主要用水量标准及用水量计算见表3。表3 本项目用水指标序号用水项目使用数量用水量标准日用水量m3/d年用水量m3/a备注1工作人员23人100l/人天2.3839.5365d/a2餐厅用水480人20l/人次9.61752365d/a3中央空调循环冷却补充水-0.45m3/h2.7324补充水主要为蒸发损失,运行时间:6h/d,
7、120d/a合 计7.42915.5(3)项目排水量本项目生活污水和餐饮废水按供水量的80%计,故生活污水排放量为671.6m3/a、餐饮废水排放量为1401.6m3/a,本项目污废水排放总量为2073.2m3/a。5.2 供电本项目建设过程和建成后用电均未民用照明电负荷,采用电压为220/380v三厢五线制供电,现有的区域变电设施线路完全可以满足要求。5.3 供燃气本项目厨房供燃气采用管道天然气,用气量见表4。根据用餐人用气耗热指标2328.77 kcal/人d计算,天然气热系数8398 kcal/nm3计算,则用餐人用气量为0.28 nm3/人d。表4 本项目用气量用气项目使用数量用气量标
8、准日用气量nm3/d年用气量nm3/a备注厨房燃气灶480人0.28m3/人d134.449056365 d/a5.4 供暖本项目冬季取暖来自于所在区域集中供暖。6 项目总图布置与外环境关系6.1 项目总平面布置本项目为二层单体楼,内部设置雅间、用餐大厅、厨房、卫生间等。具体布置见附图2。6.2 外环境关系本项目位于包头市青山区幸福路8号1-105,其东侧幸福路8号街坊、西侧碧湖浴场、南侧幸八雅苑1栋、北侧科学路。项目与外环境关系见附图3。7 项目选址的合理性分析该项目选址位于包头市青山区幸福路8号1-105,项目租赁二层楼房,其东侧幸福路8号街坊、西侧碧湖浴场、南侧幸八雅苑1栋、北侧科学路。
9、属于单体楼,满足餐饮用房的要求,且项目所在地具有便利的交通条件和较好配套设施。因此,本项目选址合理。8 产业政策符合性分析本项目在产业结构调整指导目录(2011年本)(修正)中不属于限制类及淘汰类,故本项目符合国家产业政策要求。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题本项目已经处于试生产阶段,不存在原有污染问题。建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等):1 地理位置包头市位于内蒙古自治区西部,其地理座标为东经1091512-1112625,北纬401438424349。全市东西宽约182 km,南北长约270 km,总面积2776
10、8 km2。东邻呼和浩特市,北与蒙古接壤,西靠巴彦淖尔市,南与鄂尔多斯市隔河相望,阴山山脉横贯中部。平均海拔高程1020m,高差约60m。地势自北向南平缓倾斜。本项目位于包头市青山区幸福路8号1-105,交通条件十分便利。项目地理位置图见附图1。2 地形地貌包头市分为三大地貌:北部丘陵高原、中部山岳、南部平原、阴山山脉横亘全市中部,整个地形呈中间高、南北低、北高南低、西高东低走势,海拔10002300 m,山南平原又分为山前倾斜平原、冲积洪积平原和黄河冲积平原。3 气候特征包头市远离海洋,深居内陆,属于典型的中温带大陆性季风气候。总的特点是冬长而寒,夏短而热,气温日年差较大,降水量少且集中,年
11、际变化大,春季少雨多风,日照长,无霜期短。年平均气温6.4,七月份气温最高,月平均22.9,一月份气温最低,月平均12.3,降水集中在7、8月,降水量为300350 mm,占年雨量的54 %,蒸发量21002700 mm,全年平均降水量308.9 mm,蒸发量2347.9 mm。包头市为多风地区,一年中46月份大风日数量最多,约占全年大风日数的52 %,主导风向为nnw风,年平均风速3.4 m/s,年静风频率4.8 %。4 土壤与植被包头地区土壤共有栗钙土、灰褐土、草甸土3个土类,分为栗钙土、草甸栗钙土、粗骨灰褐土、石碳酸盐灰褐土、淋溶灰褐土、生草灰褐土、灰色草甸土7个亚类。包头地区植被随着地
12、形、土壤、气候、水热等自然条件的变化,植被群落分布呈现出明显的地带性分布特征。南部大青山、乌拉山山区主要为森林草原植被;北部丘陵地区和中低山丘陵区为干旱草原植被,在河沟两岸为非地带性的草甸草原植被。主要植被群落以禾本科、菊科、豆科为主。主要代表种类有:羊草、披碱草、羊茅、冰草、克氏针茅、苔草、冷蒿、裂叶蒿、星毛萎陵菜、白里香及杂草等。5 矿产资源包头有得天独厚的自然资源,不仅矿产资源种类繁多,而且蕴藏量十分丰富,目前己发现72种之多,主要有铁、煤、黄金、稀土、铅、莹石、石灰岩、高岭土等,举世闻名的白云鄂博被称为“聚宝盆”,其中铁矿分布最广,储量最多,目前己探明储量13108 t;稀土资源位居全
13、国和世界首位,已探明工业储量3300104 t,占世界稀土己探明工业储量的52.4 ,占全国稀土己探明工业储量的90 %以上。煤炭是包头的另一优势矿产资源,已探明储量90108 t;此外锰、铜、钛、银、云母、珍珠岩、水晶等矿物储量十分丰富,有重要的开采价值。6 水文地质包头市属半干旱水文地质区,地表水主要由黄河、昆都仑河等十多条河沟组成。黄河自西向东流经包头,市区段长216 km,河面水宽130458 m,水深1.49.3 m,平均流速1.4 m/s,平均流量824 m3/s,平均径流量256108 m3。黄河是包头市工农业生产和城市用水的主要水源,也是包头市工业废水、生活污水的主要纳污水体,
14、其水质状况与全市经济发展及人民生活休戚相关。黄河包头段全段为饮用水源保护区,其中昭君坟、画匠营子和磴口水源地取水口上游2000 m到下游100 m及画匠营子储水库为饮用水源一级保护区,黄河包头段其他水域为饮用水源二级保护区。包头市地下水可分为潜水和承压水两类,潜水主要赋存于q3沉积的砂砾组地层中,靠天然降水补给,水位埋深350m。承压水赋存于q1-2沉积的砂砾石层中,埋深一般为50120m。在天然条件下与上层潜水无水力联系。地下水总储量79108 m3,年平均开采量1.0108 m3。近年来由于开采量大于补给量,地下水位有所下降。社会环境简况(社会经济结构、教育、文化、文物保护等)1 行政区划
15、与人口包头市总面积27768 km2;辖9个旗、县、区,其中4个城区(昆都仑区、青山区、东河区和九原区),2个矿区(白云鄂博矿区、石拐矿区),3个农牧业旗县区(土默特右旗、达茂旗、固阳县)。有蒙、汉、回、满、达斡尔等43个民族,总人口257万人。包头是国务院首批确定的十三个较大城市之一,是内蒙古自治区最大的工业城市,是国家重要的基础工业基地。2 经济状况 包头市是国家主要的能源、原材料生产基地,也是以冶金、电力、稀土、化工、机械为主体、门类齐全的综合性工业城市,城市经济综合实力不仅在内蒙古自治区居第一位,而且在全国西部50个地级城市中排序第四名;是中国最大的稀土工业基地和著名的钢铁、机械工业基
16、地;同时包头市还是连接华北与西北地区的区域性交通枢纽,内蒙古中西部的经济中心。2012年包头市全市生产总值完成3005.4亿元,增长15.5%;固定资产投资完成2160.6亿元,增长21.5%;地方财政总收入完成295.5亿元,增长21.4%;城镇居民人均可支配收入29628元,农牧民人均纯收入10059元,分别增长14.6%和14.7%。节能减排实现预期目标,列入国家重点监控的减排工程效益显著。青山区现有人口46.69万,由25个民族构成。青山区是以机械、汽车、电力、建材、纺织、建筑、安装为主体的现代化工业区,区内驻有中央、内蒙古、包头大中型企业214家,包括内蒙古第一机械制造厂、内蒙古第二
17、机械制造厂、北方重型汽车有限公司、核工业二二厂、包头第二热电厂等骨干企业。3 城市基础设施、公用设施及交通运输包头市城市基础设施、公用设施配套齐全,交通运输比较发达。稀土高新区经过近十年的建设,基础设施建设日趋完善,全部实现了供电、供热、供汽、给水、排污、道路、通讯、煤气等“八通一平”。 环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等)1 环境空气为掌握评价区大气环境现状,并为影响评价提供基础资料和数据,本评价采用包头市2012年环境质量报告书中2012年青山区大气环境质量数据原包头市环境监测站的监测数据,监测项目有二氧化硫(so2)、二
18、氧化氮(no2)、可吸入颗粒物(pm10)。监测点位见附图4。(1)大气环境监测布点:本次评价采用青山区的大气自动监测数据,监测点具体位置见表5。表5 大气监测点位置表编号监测点名称方位及距离1#原包头市环境监测站东南:1.36km(2)监测结果分析:监测结果见表6,表6 2012年青山区大气环境质量数据统计结果 单位:mg/m3污染物 行政区二氧化硫(so2)二氧化氮(no2)可吸入颗粒物(pm10)年均值超标率(%)年均值超标率(%)年均值超标率(%)青山区(原市环境监测站)0.0554.40.0400.00.0909.3评价标准日均值:0.15年均值:0.06日均值:0.08年均值:0.
19、04日均值:0.15年均值:0.07由统计结果可见,2012年青山区年均值二氧化硫、二氧化氮和可吸入颗粒物均在环境空气二级标准范围内,说明该地区环境质量现状较好。2 环境噪声质量现状在本项目区设置了6个噪声测量点,监测布点见附图3。于2014年11月2日昼、夜间在项目区场界进行监测。环境噪声现状监测使用awa5610d型积分声级仪,测量前用活塞发生器进行校正,为避免风的影响,测量时传声器加防风罩。进行环境现状昼夜间噪声监测。噪声现状测量结果见表7。由表可见,各监测点的噪声现状测量值昼间在43.354.8 db(a)之间,夜间在40.344.1db(a)之间,根据监测数据表明,在所监测的监测点中
20、,均未出现超标值。各噪声值均达到声环境质量标准(gb30962008)1类区中标准限值昼间55 db(a),夜间45 db(a)的要求。说明项目区声环境质量较好。表7 项目区噪声现状测量结果统计 单位db(a)序号位置昼间夜间噪声标准1项目区东侧54.844.1执行1类标准;2项目区西侧45.341.33项目区南侧43.340.74项目区北侧46.940.35幸福路8号街坊45.441.26幸八雅苑1栋45.641.3主要环境保护目标(列出名单及保护级别):根据区域环境功能特征及建设项目地理位置及性质,确定本项目影响主要保护目标如下:(1)大气保护目标为项目周围居民区的环境空气质量,保护级别为
21、环境空气质量标准(gb30952012)中二级标准。具体保护目标见表8。(2)噪声保护项目周围地区敏感目标的声环境,该区域属于一类声环境功能区,保护级别为声环境质量标准(gb30962008) 1类区标准。具体保护目标见表8。表8 主要环境保护目标保护目标方位距项目距离保护目标性质保护人数保护级别幸福路8号街坊e5m居住区约500人环境空气质量标准二级标准及声环境质量标准1类功能区限值幸八雅苑1栋s10m居住区约300人评价适用标准环境质量标准(1)环境空气本项目所涉及的地区环境空气质量执行环境空气质量标准(gb30952012)二级标准,见表9;表9 环境空气质量标准(摘录) 单位:mg/m
22、3污染物名称pm10so2no2二级标准浓度限值日平均0.150.150.081小时平均0.500.20年平均0.070.060.04(2)环境噪声根据声环境功能规划执行声环境质量标准(gb30962008)1类标准,昼间55 db(a),夜间45db(a)。污染物排放标准(1)水污染物排放执行gb89781996污水综合排放标准表4中三级标准,见表10:表10 污染物最高允许排放浓度 单位:mg/l项目phsscodbod5nh3n动植物油三级标准69400500300-100(2)大气污染物排放执行gb162971996大气污染物综合排放标准二级标准,见表11。表11 新污染源大气污染物排
23、放限值 单位:mg/m3污染物最高允许排放浓度(mg/m3)最高允许排放速率 kg/h无组织排放监控浓度限值排气筒高度(m)二级监测点浓度(mg/m3)颗粒物120131.31周界外浓度最高点1.0so2550130.980.4nox240130.290.12(3)油烟排放标准饮食业单位的规模划分要求,见表12,餐饮油烟执行饮食业油烟排放标准(gb184832001),见表13。表12 饮食业单位的规模划分规模小型中型大型基准灶头数1,33,66对应灶头总功率(108j/h)1.67,5.005.00,1010对应排气罩面总共投影面积1.1,3.33.3,6.66.6表13 饮食业油烟排放标准
24、(gb18483-2001)规模小型中型大型允许排放浓度(mg/m3)2.0净化设施最低去除效率(%)607585(4)噪声排放执行gb12348-2008工业企业厂界环境噪声排放标准1类区标准,昼间55 db(a),夜间45db(a)。总量控制指标目前国家主要控制化学需氧量(cod)、氨氮(nh3-n)和二氧化硫(so2)、二氧化氮(no2)的排放总量。本项目厨房所用燃料为天然气,天然气在燃烧过程中产生的二氧化硫(so2)、氮氧化物(no2)指标为0.18g/nm3、1.76g/nm3,本项目的用气量为49056m3/a,二氧化硫(so2)排放量为0.0088t/a、氮氧化物(no2)排放量
25、为0.0864t/a,故二氧化硫(so2)控制指标为0.009t/a、氮氧化物(no2)控制指标为0.086t/a。本项目排放的废水主要为生活污水和餐饮废水,总的排放量为2073.2 m3/a,化学需氧量(cod)排放量为0.76t/a、氨氮(nh3-n)排放量为0.02t/a,故化学需氧量(cod)控制指标为0.8t/a、氨氮(nh3-n)控制指标为0.02t/a。建设项目工程分析工艺流程简述:营运期产污位置框图见图1。厨房卫生间其他餐厅餐饮废水厨房燃气废气厨房油烟废气餐饮垃圾隔油井废油脂油烟净化系统噪声餐饮垃圾、餐饮废水营运期生活污水、生活垃圾空调冷却塔噪声图1 运营期产污位置框图主要污染
26、工序:1 施工期产污位置及污染物种类本项目租赁房屋,处于试生产阶段,施工期已结束,对环境影响很小。2 营运期产污位置及污染物种类2.1 废气2.1.1 厨房燃气废气本项目厨房设9个燃气灶,根据用餐人用气耗热指标2328.77kcal/人d计算,天然气热系数8398 kcal/m3计算,用餐人用气量为0.28 m3/人d,本项目用餐人数为西餐厅480人/d,故本项目餐厅用气为134.4nm3/d(49056nm3/a,365 d/a),废气量为1612.8nm3/d (588672nm3/a)。2.1.2 厨房油烟废气本项目厨房产生油烟废气,含油烟废气中的主要污染物为烹饪过程中食用油加热时产生的
27、油烟及气溶胶等,根据人均食用油使用量30 g/人d,本项目用餐人数为480人/d计,本项目年消耗食用油5.256t/a(365 d/a),产生的油烟5.44kg/a,厨房设置9个天然气灶,属于大型饮食业,专用油烟设备,油烟净化效率约为85 %以上,风量按20000 m3/h,烹饪时间按6 h/d计,油烟排放浓度6.8mg/m3。厨房废气中各污染物排放指标及本项目各污染物排放情况见表14。表14 厨房废气中污染物排放情况项目单位厨房燃气废气厨房油烟废气so2no2tsptsp油烟pm10废气量nm3/a4905643800000(200006365)43849056污染物指标-0.18g/m31
28、.76g/m30.14g/m31.278kg/t油1.035kg/t油1.180kg/t油污染物产生量kg/a8.886.46.86.725.446.413.52产生浓度mg/m30.22.00.30.120.15污染物削减量kg/a0004.6240污染物排放量kg/a8.886.413.520.8166.4排放浓度mg/m30.22.00.30.020.152.1.3 大气污染物产生及排放情况本项目大气污染源治理情况汇总表见表15,大气污染物产生及排放情况见表16,大气污染物产生、削减、排放量汇总见表17。表15 大气污染源治理情况汇总表污染源治理措施设备台数污染物排放情况达标情况厨房废气
29、厨房燃气废气和厨房油烟废气经油烟净化系统处理(净化效率达到85 %)后,由高于楼顶3m高的排气口排放1套so2:0.2mg/m3,8.8kg/a满足gb162971996二级标准no2:2.0mg/m3,86.4kg/atsp:3.38mg/m3,13.52kg/apm10:0.15 mg/m3,6.4kg/a油烟:0.02mg/m3,0.8kg/a满足gb184832001中油烟排放标准表16 大气污染物产生及排放情况大气污染源污染因子污染物产生情况污染物排放情况运行时间h/amg/m3kg/hkg/amg/m3kg/hkg/a厨房燃气废气so20.20.0048.80.20.0048.82
30、190no22.00.03986.42.00.03986.4tsp3.380.006213.523.380.006213.52厨房油烟废气tsppm100.150.0036.40.150.0036.4油烟0.120.00255.440.020.000370.816表17 大气污染物产生、削减、排放量汇总项 目产生量kg/a消减量kg/a排放量 t/aso28.808.8no286.4086.4tsp13.52013.52pm106.406.4油烟5.444.6240.8162.2 废水本项目废水按用水量的80%计,本项目主要为生活污水和餐饮废水。生活污水的主要来源于工作人员和就餐人员,则故生活
31、污水排放量为671.6m3/a、餐饮废水排放量为1401.6m3/a,本项目污废水排放总量为2073.2m3/a。2.2.1生活污水排水本项目生活污水排水按典型生活污水水质及污染物产生量,详见表18。表18 典型生活水质及污染物产生量项目氨氮sscodcrbod5动植物油生活污水量(m3/a)排放浓度(mg/l)29.325040018060671.6污染物产生量(t/a)0.020.170.270.120.042.2.2餐饮废水餐饮废水经隔油井处理的主要技术指标见表19,可见该水质达到污水综合排放标准(gb89781996)三级要求。本项目餐饮废水污染物排放量见表20。表19 餐饮废水处理主
32、要技术指标 单位:mg/l主要污染物codcrbod5动植物油产生浓度(mg/l)415252112污染物去除率(%)152060排放浓度(mg/l)35320245表20 本项目餐饮废水污染物产生和排放量 单位: t/a项目codcr(t/a)bod5(t/a)动植物油(t/a)餐饮废水量(t/a)污染物产生量0.580.350.161401.6污染物削减量0.090.070.10污染物排放量0.490.280.062.2.3 废水污染物的产生及排放情况本项目废水污染物产生、削减、排放量汇总见表21。表21 废水污染物产生、削减、排放量汇总项 目产生量 t/a消减量 t/a排放量 t/aco
33、dcr0.850.090.76bod50.470.070.40动植物油0.200.100.10氨氮0.0200.02ss0.1700.172.3 噪声本项目主要噪声来源于中央空调冷却塔和厨房油烟净化系统风机等,类比同类工程,设备运转噪声强度一般在7075 db(a)之间。本工程主要设备噪声强度、防治措施及降噪效果见表22。表22 主要设备噪声强度、防治措施及效果 单位:db(a)序号噪声源噪声强度防治措施降噪量排放噪声1中央空调冷却塔70基础减振、墙体隔声202545502厨房油烟净化系统风机75基础减振、墙体隔声20255055中央空调冷却塔距离最近的幸福路8号街坊为10m,厨房油烟净化系统
34、风机距离最近的幸八雅苑1栋居民楼25m,为了减少冷却塔和风机对附近居民正常生活的影响,环评要求对冷却塔和风机增设基础减震和墙体隔声等降噪措施,确保风机和冷却塔最近的居民楼处的噪声值达到声环境质量标准(gb30962008) 1类区标准。2.4 固体废物本项目运营期产生的固体废弃物为工作人员和就餐人员产生的生活垃圾、餐饮垃圾和隔油井废油脂。生活垃圾按0.5 kg/d人计,工作人员有23人,就餐人员有480人,则每天产生71.5 kg,总的生活垃圾产生量约91.80t/a的生活垃圾。 餐饮垃圾产生量为0.7 kg/人.d,就餐人员有480人/d,则其产生量为336kg/d(122.64t/a)。隔
35、油井产生废油脂的量为0.5t/a。项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源污染物名称处理前产生浓度及产生量(单位)排放浓度及排放量(单位)大气污染物厨房燃气废气so2 8.8kg/a、0.2mg/m38.8kg/a、0.2mg/m3no286.4kg/a、2.0mg/m386.4kg/a、2.0mg/m3tsp13.52kg/a、3.38mg/m313.52kg/a、3.38mg/m3厨房油烟废气tsppm106.4kg/a、0.15mg/m36.4kg/a、0.15mg/m3油烟5.44kg/a、0.12mg/m30.816kg/a、0.02mg/m3水污染物生活污水codcr0.27
36、t/a、400mg/l0.27t/a、400mg/l废水量bod50.12t/a、180mg/l0.12t/a、180mg/l671.6t/a2073.2t/ass0.17t/a、250mg/l0.17t/a、250mg/lnh3-n0.02t/a、29.3mg/l0.02t/a、29.3mg/l动植物油0.04t/a、60mg/l0.04t/a、60mg/l餐饮废水codcr0.58t/a、415 mg/l0.49t/a、353 mg/l1401.6t/abod50.35t/a、252 mg/l0.28t/a、202 mg/l动植物油0.16t/a、112 mg/l0.06t/a、45mg/
37、l固体废物生活垃圾91.80t/a214.94t/a餐厅餐饮垃圾122.64t/a隔油井废油脂0.5t/a噪声噪声源包括中央空调冷却塔和厨房油烟净化系统风机等设备,噪声源强7075db(a),通过基础减震和距离衰减后对厂界噪声贡献值可以达到工业企业厂界环境噪声排放标准gb123482008中1类标准要求。其他主要生态影响(不够时可附另页)本项目为租赁原餐饮企业房屋,对生态无破坏,因此无生态影响。环境影响分析施工期环境影响简要分析:本项目租赁原餐饮企业的房屋,故不存在施工期。营运期环境影响分析:1 环境空气影响分析本项目营运期大气污染主要为厨房燃气废气和厨房油烟废气。厨房废气排放口设置在二楼楼顶
38、,朝向向西。tsp排放浓度3.38mg/m3、so2排放浓度0.2mg/m3、no2排放浓度86.4mg/m3、pm10排放浓度0.15mg/m3,排放浓度远小于大气污染物综合排放标准(gb162971996)新污染源二级标准;油烟排放浓度0.02mg/m3,满足饮食业油烟排放标准(gb184832001)相应限值要求。2 废水影响分析 本项目主要为生活污水和餐饮废水。生活污水的主要来源于工作人员和就餐人员,则本项目生活污水排水671.6 m3/a,食堂的餐饮废水1401.6m3/a,餐饮废水经隔油井处理后与生活污水一同排入市政污水管网,最终排入北郊污水处理厂。本项目废水水质均可满足污水综合排
39、放标准中三级标准的要求,对环境影响较小。3 声环境影响分析3.1 噪声源强分析本项目营运期噪声源包括中央空调冷却塔和厨房油烟净化系统风机等,源强见表22。从强度分析,其影响范围主要是接近这些主体的人群。3.2 预测模式根据环境影响评价技术导则 声环境(hj2.42009)中的要求,本次评价采取导则推荐模式。3.2.1 声级计算建设项目声源在预测点产生的等效声级贡献值(leq g)计算公式:式中:leqg建设项目声源在预测点的等效声级贡献值,db(a);lai i声源在预测点产生的a 声级,db(a);t 预测计算的时间段,s;ti i 声源在t 时段内的运行时间,s。3.2.2 预测点的预测等
40、效声级(leq )计算公式式中:leqg 建设项目声源在预测点的等效声级贡献值,db(a);leqb 预测点的背景值,db(a)3.2.3户外声传播衰减计算户外声传播衰减包括几何发散(adiv)、大气吸收(aatm)、地面效应(agr)、屏障屏蔽(abar)、其他多方面效应(amisc)引起的衰减。距声源点r处的a声级按下式计算:在预测中考虑反射引起的修正、屏障引起的衰减、双绕射、室内声源等效室外声源等影响和计算方法。3.3 预测结果根据模式预测结果,噪声源对各预测点的影响预测结果见表23。表23 厂界噪声预测结果(单位:db(a))预测点位昼间贡献值昼间现状值昼间叠加值1#项目东侧35.95
41、4.854.92#项目西侧41.845.346.93#项目南侧37.543.344.34#项目北侧38.946.947.55#幸福路8号街坊41.645.446.9 6#幸八雅苑1栋33.545.645.9 由表23预测结果可知,本项目只在白天进行营业,因此其主要噪声设备在夜间不产生噪声,因此本项目夜间噪声贡献值近似为0 db(a),在此只对昼间噪声进行预测。项目边界昼间噪声贡献值为35.941.8 db(a)。本项目边界噪声叠加后均满足工业企业厂界噪声排放标准(gb12348-2008)1类标准要求(昼间55 db(a),夜间45 db(a)。根据对本项目附近敏感点的噪声预测可知,本项目对周
42、围的住宅等居民的生活环境影响较小。综上所述,本项目对周围环境影响较小。4 生活垃圾影响分析本项目运营期产生的固体废弃物为工作人员和就餐人员产生的生活垃圾、餐饮垃圾和隔油井废油脂。生活垃圾产生量为91.8t/a;餐饮垃圾产生量为122.64t/a;隔油井产生废油脂的量为0.5t/a。本项目生活垃圾暂存于垃圾桶中,统一由环卫部门运至城市生活垃圾处置;餐饮垃圾与隔油井废油脂由有资质的废油脂处理公司统一回收处置。固体废物经过合理处置后对环境影响很小。5 环保投资本项目用于一次性环保的费用合计约4.06万元,约占总投资额的0.58,具体环保投资投资估算见表24。表24 环保设施明细表序号名称投资(万元)
43、1垃圾桶0.062厨房油烟净化设备2.53隔油井0.54风机和冷却塔隔声间1合计4.066 “三同时”验收一览表表25 环境保护“三同时”验收一览表类别环保设施名称数量预期效果验收标准废水生活污水进入城市管网-达标排放污水综合排放标准(gb89781996)中三级标准餐饮废水经隔油井处理后进入城市管网3个隔油井达标排放污水综合排放标准(gb89781996)中三级标准大气厨房废气经油烟净化设备处理后排放专用烟道达标排放油烟执行饮食业油烟排放标准(gb18483-2001)达标排放其他污染物执行大气污染物综合排放标准(gb162971996)新污染源二级标准噪声空调冷却塔基础减震-达标声环境质量
44、标准gb30962008中1类区标准油烟净化系统风机基础减震-达标固废垃圾桶2个-及时清运、美观整洁建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果内容类型排放源污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物餐厅燃气废气tsp、so2、no2通过专用的烟道排放,排放口设置在楼顶,朝向向西,排气筒高二楼楼顶3m大气污染物综合排放标准(gb162971996) 新污染源二级标准餐厅油烟废气油烟、tsp、pm10水污染物生活污水codcr、ss、nh3-n、bod5、动植物油无满足污水综合排放标准(gb89781996)表4三级排放标准后排入城市污水管网餐饮废水codcr、bod5、动植物油隔油井固体废物工作人员和就餐人员生活垃圾集中收集、卫生填埋处置率100餐厅餐饮垃圾由有资质的废油脂处理公司回收处置隔油井废油脂隔油井废油脂噪声通过减震基座和距离衰减后项目区噪声贡献值可以达到声环境质量标准(gb3096-2008)1类标准要求,不会对区域声环境质量造成明显的不利影响。其他生态保护措施及预期效果本项目不涉及生态破坏问题。结论与建议1 项目概况乐厨家常菜目占地面积900m2,建筑面积1800m2,本项目主要内容餐厅、厨
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