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1、土鸡的快速饲养法 目前,许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统的饲养方法。这种“斗米养斤鸡”的方法,所养出的鸡虽然肥瘦适当,肉质紧实,味道特佳,价高,好售,但成活率低,饲养周期长,耗料多,见效慢,收入少。若在饲养管理方面做好以下几点,则既可使鸡毛色光亮,保证肉质品味,又能使其成活率提高,饲养周期缩短,耗料少,见效快、收入多。1.鸡舍的构造可用旧房改造,也可另建鸡舍。小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网,网眼直径1厘米,网距地面100厘米左右。若是旧房改造,应前后开采光窗和地窗。采光窗距地150厘米,地窗距地20厘米。2.做好进雏前的准备工作。用旧房改造的鸡舍,四壁内及顶上用浓石灰水粉刷1-2次。不论是改建
2、还是新建鸡舍,都要严格消毒,搞好卫生,验证舍内调温和通风设施。3.雏鸡的来源。为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正,最好能自留种鸡,自繁雏鸡。种鸡选择毛色光亮、健壮、生长速度快的纯土鸡。母鸡体重1.6公斤左右,公鸡体重1.6-2.25公斤为宜,公母比为1:10。种鸡不宜用兄妹鸡。农家来用母鸡孵化出雏方法时,为使雏鸡日龄统一,除做到喂料投放均匀,按时保质外,对先孵的母鸡实行空孵(鸡窝内不放蛋),但空孵时间不宜超过7天。中大规模饲养时宜采用孵化器孵化出雏。4.科学管理。雏鸡进入育雏室,第一周每平方米50只,且隔开为一群,在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地
3、上为宜。第二周每平方米40只,撤去铺草,使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米30只,之后为10只。按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。鸡舍温度第一周为32,以后每周降2.5,至自然温度21时脱温。采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法,使鸡的活动与休息适量,促进土鸡的生长和提高饲料利用率,同时节豹电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。雏鸡25日龄方可放牧,这是保证成活率高的重要因素之一。5.防病措施以预防为主,做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。中鸡、大鸡在栖架上过夜,成排成对,各就各位,利于经常查看鸡粪,找出相对应的病鸡。另外,病鸡入舍飞不上栖架;当鸡群外出时,有病的鸡也不会
4、飞离栖架;病重的鸡则会从栖架上摔下来,可以据此查找病鸡。发现病鸡要立即隔离,清粪工作每周1次,雨雪天气严禁放牧,以免打湿鸡羽,使鸡受凉感冒。放牧场地应事先检查,发现死动物立即远弃,以防鸡群中毒。声明 本站信息均为免费提供仅供参考。如有侵犯您的知识产权请与我们联系,将立刻清除。农村土鸡的快速饲养技术 发布时间: 2006-10-19 16:18:23 信息来源:农村新技术 目前,许多农家饲养本地土鸡(俗称谷子鸡)仍然采用传统的饲养方法。所用鸡舍过于简陋,无论什么季节,鸡夜间都栖于地上,白天流放在外,喂料又不按时,且小鸡用料是单纯的大米,中鸡、大鸡的用料是单纯的谷子。这种“斗米养斤鸡的方法,所养出
5、的鸡虽然肥瘦适当,肉质紧实,味道特佳,价高、好售。但成活率低,词养周期长,耗料多,见效慢,收入少。若在饲养管理方面做好以下几点,则既可使鸡毛色光亮,保证肉质品味;又能使成活率提高,饲养周期缩短,耗料少,见效快,收入多。1.鸡舍的构造。可用旧房改造,也可另建鸡舍。小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网,网眼直径1厘米,网距地面100厘米左右。若是旧房改造,应前后开采光窗和地窗。采光窗距地150厘米,地窗距地20厘米。窗口大小以房内光线而定,一般以鸡白天能找到吃料和饮水的位置即可。窗口用铁丝网封好,以防外敌入侵。若是新建鸡舍,周围可用竹编网,春、冬季节外加2层白色农膜,并留好气窗和地窗。料槽和饮水器可用竹
6、筒代替,均匀放置舍内。中鸡、大鸡舍内横装小圆木数排作栖架。小圆木直径8厘来左右。第一排距地35厘米,第二排距地40厘米,依此按梯状安装,排距均为30厘米左右。安装要牢固,做到鸡群飞上栖架不摇晃,不倒塌。其它构造同小鸡舍。2.做好进雏前的准备工作。旧房改造的鸡舍,四壁内及顶上用浓石灰水粉刷1-2次,不论是改建还是新建鸡舍,都要严格消毒,搞好卫生,验证舍内调温和通风设施。3.雏鸡的来源。为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正,最好能自留种鸡,自繁雏鸡。种鸡选择毛色光亮、健壮、生长速度快的纯土鸡,母鸡体重1.6公斤左右,公鸡休重1.6-2.25公斤为宜,公母比为1:10,种鸡公母不宜用兄妹鸡。农家采用母
7、鸡孵化出雏方法时,为使雏鸡日龄统一,除做到喂料投放均匀,按时保质外,先孵的母鸡实行空孵鸡窝内不放蛋),但空孵时间不宜超过7天。中大规模饲养时宜采用孵化器孵化出雏。4.科学饲养。出雏后,雏鸡先喂红糖水,以增进食欲,促进胎粪排出,饮水后开食,雏鸡做到少喂多餐,中鸡每日5-6餐,大鸡每日3-4餐。科学配料,小鸡采用肉小鸡全价料;中鸡自配料:谷物类发芽料40%,米糠25%,玉米粉15%,各类青菜叶(熟料可用根茎叶)15%,血粉5%;大鸡自配料:谷物类发芽料70%,各类青菜叶25%,血粉5%。自配料冬天用熟料。5.科学管理。雏鸡进入育雏室,第一周每平方米50只,且隔开为一群,弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜
8、干净的干稻草,铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只,撤去铺草,使鸡粪直接在网眼落到地上,第三周每平方米30只,之后为10只。按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。鸡舍温度第一周为32,以后每周降2.5,至自然温度21时脱温。采用1小时光照、3小时黑暗的4小时为1周期间隙光照,使鸡的活动与休息适量,促进土鸡的生长和提高饲料利用率,同时节约电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。雏鸡25日龄方可放牧,这是保证成活率高的重要因素之一。调教中鸡上栖架应于黄昏已尽时进行,先将小部分中鸡捉上栖架,捉鸡时不开电灯,用手电筒照住已捉上栖架的鸡,并排好。有些鸡初次不习惯,或跳下来,或
9、把其它的鸡从栖架上挤下来,需反复2-3次捉上,待全部捉上后闭光,经1-3个晚上开始习愤,再由这一小部分中鸡带领其余鸡飞上栖架。经常通风换气,保待舍内空气新鲜,春、冬季通风换气应注意保温,严防穿堂风。6.防病措施。以预防为主,做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。中鸡大鸡在栖架上过夜,成排成对,各就各位,利于经常查看鸡粪,找出相对应的病鸡。另外,病鸡入舍飞不上栖架,当鸡群外出时,有病的鸡也不会飞离栖架,病重的鸡则会从栖架上摔下来,据此查找病鸡。发现病鸡立即隔离,清粪工作每周1次,雨雪天气严禁放牧,以免打湿鸡羽,使鸡受凉感冒。放牧场地应事先检查,发现死动物立即远弃,以防鸡群中毒。 利用荒山林地饲养土种肉
10、鸡技术要点 2005-4-25 08:06:52 歙县位于皖南山区,山丘林地较多,具有土鸡放养的优良条件。从2002年开始,县里进行土鸡饲养扶贫项目推广,2年来共帮助贫困户引进土鸡15万羽,使农民增收近百万元。因此,饲养土鸡是山区农民脱贫增收的有效措施。养鸡户利用荒山林地饲养土鸡,一方面由于地势高,空气清新,环境安静,使鸡得到自由活动,采食天然饲料,既降低饲养成本又提高了肉蛋品质;另一方面通过晒太阳,泥沙浴,减少疫病感染,保证了肉蛋的无公害化,产品深受市场欢迎。 一、荒山林地的选择与鸡舍建造。选择远离热闹区,鸡舍建在地势较高、背风向阳、地势平坦、易防兽害和疫病的山中。用竹、木搭成人字型扛架,两
11、边滴水檐高1.5米,顶盖茅草。四周用竹片间围,做到冬暖夏凉。鸡舍的大小以养鸡数量而定,一般每平方米放鸡10-15只。在荒山林地内搭一些供鸡防风避雨的遮荫棚。人员观察室和仓库应建在鸡舍旁。 二、雏鸡饲养。土鸡在40日龄前,生长发育迅速,新陈代谢旺盛,调节机能尚不健全。1-2周龄的雏鸡饲养难度更大,为保证农户的饲养成果,对雏鸡应进行为期2周的适应性饲养。在这2周内应注意以下几点:小鸡出壳24小时内应注射马立克疫苗,因为土鸡饲养中马立克发病率较高。育雏前3天要保证24小时光照,以后每天减少1小时,直到每天15小时光照为宜。为减少应激,雏鸡运输搬移前后应喂多维,以后视天气变化适当补充多维;饲料采用当地
12、优质的全价雏鸡料。在此2周内应先后进行新城疫、传染性法氏囊、鸡痘、传染性支气管炎等饮水(或接种)免疫。 经过2周龄饲养的雏鸡其适应能力已较强,一般可进行放养。饲养上应注意以下几点:放养前后应喂多维或速补等增加营养,一来防止应激,二来增强其体质。放养5小时内应给鸡进料,此时采食的料还应是适应性饲养所用配合饲料,以后随着时间的推移,农户可逐渐添加自配饲料来代替,过渡时间一般以10天为宜。饲喂次数1天6次左右,任其吃饱。15-21日龄24-27;22-40日龄21-24,炎热的夏季应特别注意降温(可采用撒水、增加通风等方法);相对湿度60-65%;15日龄后的雏鸡每天光照要13-15小时,30天后可
13、采用自然光照。 三、青年鸡饲养。41-120日龄的青年鸡一般应雌雄分养,以便管理。 1、小公鸡的饲养。小公鸡在60日龄体重达1千克左右,可根据市场行情确定是否上市。为使其达到出栏体重,在饲料配方中略加调剂供给全价饲料,任其采食,做到吃饱、吃好、少动、多睡,促进催肥长膘。对体型大而偏瘦的鸡可添加油渣、菜油脚等进行催肥。 2、小母鸡的饲养。若出售商品鸡,可按小公鸡的方法饲养。若养成产蛋鸡,则采用限制饲养,适当降低热能量的比例。每天喂料2-3次,早上少喂,让其在荒山林地多活动、多食天然饲料;中午少喂或不喂;晚上入舍前喂饱。到120日龄时,转入产蛋鸡舍饲养。 四、产蛋鸡饲养 1、增加饲料营养。科学配料
14、,提高饲料中的蛋白质含量,是提高土鸡产蛋量的一条重要措施。参照当地优质蛋鸡饲料配方,当产蛋率在50-60%时,每天每只鸡喂料110克左右;产蛋率在80%以上时,应让鸡不限量采食。每天早上少喂,把鸡放在荒山林地自由采食;中午在荫棚盛足料和水;太阳下山将鸡收回鸡舍喂饱。 2、创造适宜环境。土鸡在15-25时不会影响产蛋性能。夏季应防暑降温,搞好卫生,提供充足的饮水;冬季要保温防寒,不饮冷水;光照每天要达14-16小时。饲养环境要保持安静,尤其要防止鸟、兽等骚扰。此外,每4只鸡要备足1个产蛋箱,以免出现抢窝。 3、适时淘汰老鸡。土鸡一般饲养1个产蛋年即出售。从早春到春节前已产了一批蛋,可作肉鸡出售,
15、这时卖价也好。鸡源困难者,可在产蛋1年左右时,实行强制换羽,提前恢复产蛋,继续到第2个产蛋年再出售。 五、防疫灭病。土鸡饲养抗病力虽稍强,但也会感染一些疫病,应采用和一般养鸡相似的办法进行综合免疫预防效果更好。雏鸡虽已进行了马立克病、新城疫、传染性法氏囊、鸡痘、传染性支气管炎等疫病的初次免疫,但在放养后还应进行传染性法氏囊疫苗饮水免疫、禽流感接种免疫、新城疫系苗的接种免疫。防重于治是农户饲养土鸡减少疫病发生的关键。做好消毒工作是防病的前提,不但鸡舍要搞好消毒,周围相关环境也要做好。消毒药水可用消毒威、百毒杀等,效果一般都较好。在土鸡饲养中为预防一般性疾病的发生,可在饮水中添加氟哌酸、环丙杀星等
16、散剂。另外,在土鸡饲养中还应特别注意球虫对鸡只的危害,实践中可采用球净、灭球王等药物进行预防和治疗。 ( 来源:安徽农业2004.11期 )土鸡的快速饲养5法 -2005年6月21日 点击:31次 来源:四川农经网 作者目前,许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统的饲养方法。这种“斗米养斤鸡”的方法,所养出的鸡虽然肥瘦适当,肉质紧实,味道特佳,价高,好售,但成活率低,饲养周期长,耗料多,见效慢,收入少。若在饲养管理方面做好以下几点,则既可使鸡毛色光亮,保证肉质品味,又能使其成活率提高,饲养周期缩短,耗料少,见效快、收入多。1.鸡舍的构造可用旧房改造,也可另建鸡舍。小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网,网眼
17、直径1厘米,网距地面100厘米左右。若是旧房改造,应前后开采光窗和地窗。采光窗距地150厘米,地窗距地20厘米。2.做好进雏前的准备工作。用旧房改造的鸡舍,四壁内及顶上用浓石灰水粉刷1-2次。不论是改建还是新建鸡舍,都要严格消毒,搞好卫生,验证舍内调温和通风设施。3.雏鸡的来源。为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正,最好能自留种鸡,自繁雏鸡。种鸡选择毛色光亮、健壮、生长速度快的纯土鸡。母鸡体重1.6公斤左右,公鸡体重1.6-2.25公斤为宜,公母比为1:10。种鸡不宜用兄妹鸡。农家来用母鸡孵化出雏方法时,为使雏鸡日龄统一,除做到喂料投放均匀,按时保质外,对先孵的母鸡实行空孵(鸡窝内不放蛋),但空
18、孵时间不宜超过7天。中大规模饲养时宜采用孵化器孵化出雏。4.科学管理。雏鸡进入育雏室,第一周每平方米50只,且隔开为一群,在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米40只,撤去铺草,使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米30只,之后为10只。按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。鸡舍温度第一周为32,以后每周降2.5,至自然温度21时脱温。采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法,使鸡的活动与休息适量,促进土鸡的生长和提高饲料利用率,同时节豹电费。光照强度参照白天采光窗的光照强度。雏鸡25日龄方可放牧,这是保证成活率高的重
19、要因素之一。5.防病措施以预防为主,做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。中鸡、大鸡在栖架上过夜,成排成对,各就各位,利于经常查看鸡粪,找出相对应的病鸡。另外,病鸡入舍飞不上栖架;当鸡群外出时,有病的鸡也不会飞离栖架;病重的鸡则会从栖架上摔下来,可以据此查找病鸡。发现病鸡要立即隔离,清粪工作每周1次,雨雪天气严禁放牧,以免打湿鸡羽,使鸡受凉感冒。放牧场地应事先检查,发现死动物立即远弃,以防鸡群中毒。 土杂鸡饲养管理技术及疫病防治 饲养管理:土杂鸡饲养管理基本与其他鸡相同,主要的技术措施有以下几个方面: 育雏:育雏的成败主要看成活率,着重抓住以下几点: 1、温度:雏鸡出壳买回后,第一周的温度应控制在3
20、435以内,从第二周起,每周降低2,直到第六周脱温为止。保温的方法视鸡的多少而定,鸡少可用纸箱和灯泡,即将雏鸡放在箱内,挂上一个60W左右的灯泡,同时放上水瓶、食槽;鸡多可用育雏室,室内用煤炉等加温,但煤烟应用铁管排出室外。为保证温度的准确性,除观察雏鸡的状态外,室内应挂温度计,同时勤除粪便。2光照:育雏第一周要求24小时光照,以保证雏鸡昼夜都能采食和饮水,促进生长发育,以后每周减少2小时,直到夜间不开灯。光照和保温可以结合起来进行,纸箱育雏,如温度不够,可加开水在容器内用布包起来,置于箱内加热。3饲养密度:1-14日龄,50-60只/平方米,15-21日龄35-40只/平方米,21-44日龄
21、25只/平方米,60日龄以后12只/平方米。脱温后的小鸡可笼养、平养或放牧养,只要密度不超过上述标准均可。4喂养与饮水:雏鸡出壳24小时后即可饮水喂食,将育雏料放在料桶内让其自由采食,同时在水杯内放入清水。育雏头20天饮用冷开水,以后可饮用井水或自来水,由于雏鸡采食量少,新陈代谢旺盛,为防止营养不良,头10天内必须在水中加入8-10%浓度的葡萄糖和水溶性多种维生素。 2、脱温后的饲养:雏鸡育至40日龄,即可不再加温,但温度不可变化太大,冬季及下雨、大风天气,室温仍应保持在15以上,光照为自然光,饲养方法有以下几种:1笼养:将脱温后的小鸡转至成鸡笼内饲养,其好处是可以充分利用空间,鸡不接触粪便,
22、发病少,同时便于抓鸡,减轻饲养员的劳动强度;缺点是饲养时间较长的鸡群,应激反应较大,鸡的胸部和腿部容易出现病变。2平养:平养又可分为网上平养和地上平养,网上平养同于笼养,但鸡的活动量大,不易发病,当然成本较高;地上平养成就是在水泥地上垫上麦草、谷壳、菜籽壳等到垫料,将小鸡放在上面饲养,其好处是节约成本,鸡的胸部和腿部不易发生病变,由于土杂鸡活动量大,垫料也不需要更换,不足之处是小鸡直接排粪在垫料上,容易诱发一些疾。3放养:即早上将鸡放到室外,让其接受阳光照射,接触土壤,同时可找食一些矿物质饲料和昆虫,中午和晚上将鸡赶回舍内补喂饲料,这种方法好处是让鸡回归自然,鸡的肉质特好,售价高,不足之处是需
23、要的场地较大,所以饲养规模有限,此方法适合农户少量散养。 3、加强管理:1注意鸡舍通风。鸡舍通风条件好,特别是夏天,一定要创造条件使鸡舍有对流风;即使在冬季也要适当进行换气,以保持舍内空气新鲜。通风换气好的鸡舍,人进入后感觉不闷气、不刺眼、不刺鼻。2保持适当密度,如果密度不合理,即使其它饲养管理工作都好,也难以培育出高产鸡群。育成期在平面饲养的情况下,每平方米的合适密度为:7-12周龄,8-10只;13-16周龄,8-6只;17-20周龄,6-4只。减少应激反应。日常管理工作要严格按照操作规程进行,尽量避免外界不良因素的干扰。抓鸡时动作不可粗暴;接种疫苗时要慎重;不要穿着特殊衣服突然出现在鸡舍
24、,以防炸群,影响鸡群正常生长发育。鸡病防治:1、鸡新城疫:俗称鸡瘟,一年四季都能发生,发病急、来势猛、传播快、死亡率高。根据发病率和高死亡率和四季发病、病鸡呼吸困难并有带“咕噜”声及病鸡运动失调等症状可怀疑本病。防治:以疫苗免疫为主要方法,肉鸡10-15天用系苗滴鼻接种,35日用系苗饮水免疫,也可3日龄用新支二联苗滴鼻,10日龄用克隆苗饮水,30日龄重复一次。土鸡3日龄用新支二联苗滴鼻,10日龄用单克隆苗饮水免疫,30日另重复一次,60日龄用系注射免疫。在搞好免疫的同时,还要加强消毒工作,如发现病鸡应迅速隔离,并进行无害化处理,及时消毒,以确保治疗效果。 2、禽霍乱:又称禽巴氏杆菌病,该病鸡、
25、鸭、鹅等能够相互感染,且一年四季都能发病,以春秋季节为多见。防治:60天用禽霍乱菌苗注射免疫,多种抗菌素有较好的预防和治疗效果。 3、鸡传染性法氏囊炎:本病对养鸡业可造成严重危害。防治:1-7日龄鸡苗用传染性法氏囊弱毒苗饮水免疫一次,12日龄鸡苗用派斯德公司生产的疫苗饮水,24日龄再重复一次,发病时用蛋黄苗紧急接种免疫,有较好效果。 4、鸡传染性支气管炎:是由冠状病毒属传染性支气管炎病毒引起的急性高度接触传染性的呼吸道病,鸡是本病的唯一自然宿主。防治:(1)疫苗:3-5日龄雏鸡疫苗滴鼻或加倍剂量饮水免疫;免疫后到1-2月龄时,再用疫苗加倍免疫。(2)治疗:1慢呼散,加冷水煎汁半小时后,家入冷开
26、水20-25公斤作饮水,连服7天。同时,每25公斤饲料或50公斤水中再加入盐酸吗啉胍原粉50克,效果更佳。2每克强力霉素原粉加水10-20公斤任其自饮,连服3-5天。3每公斤饲拌半入病毒灵1.5克、板蓝梗冲剂30克,任雏鸡自由采食,少数病重鸡单独饲养,并辅以少量雪梨糖浆,连服3-5天,可起到良好效果。4禽喘平、呼喘王等都有疗效。 5、鸡球虫病:危害鸡的球虫,主要是艾美尔属的8-9个虫种,其中以柔嫩艾美尔球虫和病毒艾美尔球虫为最常见,且危害也最大。防治:(1)雏鸡3-5日龄球虫病疫苗免疫。(2)氨丙啉:饮水浓度为0.012%-0.024%,连用3-5天,后改为0.006%,连用1-2周。(3)磺
27、胺二甲嘧啶:饮水浓度为0.1%,用2天,后改为0.05%,用4天。(4)百虫清:饮水中加0.0025%或按每天7.5毫克/公斤给予,用2天。(5)其他药物如:盐霉素、球速灭、诺球、球痢灵、马杜霉素、氯苯胍、杀球灵等等。 6、维生素E缺乏症:又称:“白肌病”。防治:(1)在饲料中加入抗氧化剂,减少维生素E损失。(2)在日粮中按比例添加0.5%的植物油;或每公斤饲料中添加10-30毫克的维生素E。(3)对雏鸡脑软化可用维生素E醋酸脂胶丸5毫克,每日口服一次,用药后1-2天即能恢复正常;对渗出性素质,除用维生素E外,还应补充硒制剂0.05-0.1毫克/公斤饲料。对发生白肌病的鸡群,补充亚硒酸钠维生素
28、E外,饲料中还要添加蛋氨酸0.45%,胱氨酸0.33%。 高产蛋鸡散养中的设施建设 1前言 鸡蛋是一种廉价的优质动物性食品,已经成为大众的生活必需品。鸡蛋本身的营养价值已经得到广大消费者的认可,从过去只有婴儿、产妇和病人才能享受的稀有食品,发展到今天最便宜的有些人不屑食用食品,只用了不到20年的时间。一方面说明我国蛋鸡饲养业的发展速度快,另一方面也说明我国的鸡蛋产品比较单一,缺乏有市场竞争力的高档产品。随着人民生活水平的不断提高,对食品的质量和安全性要求越来越高,一些消费者返土归真,回味以前的农村散养鸡蛋。市场上不仅出现了无公害食品、绿色食品,在发达国家还出现了有机食品,原来片面追求高产的生产
29、形式正在逐渐发生改变。不同质量的食品在价格和效益方面的差异也越来越显著。在市场上,既有每千克不到4元的普通鸡蛋,还有每千克10元的“柴鸡蛋”,以满足不同层次消费者的需要。绿色畜禽产品价位的不断提升,要求畜牧业要突破目前的的模式,生产出健康、安全、风味的产品来。回归自然进行蛋鸡散养或放养,成为发展绿色食品的一种新的途径和新的选择。现代蛋鸡散养并不是原来地方鸡种的规模化散养,而是选择适宜散养的高产蛋鸡品种,利用果园、林地进行规模化散养。为了使高产蛋鸡在散养状态下也能发挥较高的生产性能,必须采取科学的补料、补光、防暑降温等措施。1设施及建设 1.1房舍和产蛋窝在散养蛋鸡时,房舍主要起晚上鸡休息和产蛋
30、场所的作用。一般房舍可以建成坐北朝南、三面围墙的敞棚状,高度在1.51.8m,前高后低;鸡舍的跨度不宜太深,以4m左右为好,春秋季节阳光能照射到屋内;鸡舍的长度可以根据容纳鸡的数量确定,但是要隔成3m到4m的隔间,易于产蛋箱的摆放,每个房间可供100120只鸡使用。顶架最好架成钢管结构或硬质的木版,便于有力支撑上覆物防止风吹,顶上覆盖物从下向上依次铺设双层的塑料布,油毛毡,稻草垫子,最外层铺石棉瓦,用铁钩固定到檩条上,以固定顶棚这样的建筑保暖隔热,挡风不漏雨,冬暖夏凉,且造价低。房舍的前沿可以吊上麻袋或草帘,在温度较低的时候放下来,鸡只可以自由出入,而舍内有保持一定的温度。鸡舍的地面处理,沿墙
31、边50cm用三合土硬化,防止老鼠打洞,其他部位把地面用素土夯实即可,地面可以铺上35cm的粗沙,供鸡沙浴使用。在鸡舍的靠北墙地方用圆木棍或竹竿钉制栖架,栖架为阶梯装,45个阶梯,阶梯高度25cm,每个阶梯的宽度20cm即可。 高产蛋鸡的产蛋时间一般比较集中,因此数量上要满足需要,否则鸡就会到处下蛋。产蛋箱可以使用肉种鸡用的双层产蛋箱,也可以用砖沿山墙两侧砌成35cm见方的格状,窝中铺上麦秸或稻草。产蛋箱(窝)的数量以3到4只鸡一个为好,产蛋窝要隐蔽一些。 对选取的场地四周进行围栏圈定,围栏的面积可以根据鸡只的多少和区域内树木、植被的情况确定。围栏方式可采取多种方式,如塑料网、铁丝网、竹片、木栏
32、等,设置的网眼大小和网的高度,以既能阻挡鸡只钻出或飞出又能防止野兽的侵入。墙根种植一些葡萄、爬山虎、丝瓜等一些可以爬墙的藤类植物或蔬菜类作物。运动场是鸡获取自然食物的场所,应有茂盛的果木、树林或花卉,也可以人工种植一些树木和花草,草可以供鸡只采食,树木可以供鸡只在炎热的夏季遮荫,有利于防止热应激。在树木没成林以前可以给鸡搭一些遮荫凉棚。 1.2补料和补水设施高产蛋鸡散养要保持较高的产蛋水平和补料密不可分,在散养鸡舍内或鸡舍外墙边防雨的地方以设置补料料桶或食槽。舍内料筒的摆放位置在鸡舍的中间,1个直径40cm的料桶可供20只鸡同时采食。料桶用绳子或铁丝吊起来,防止鸡晚上到上面栖息。舍外及散养区域
33、内根据鸡的活动范围设置补料食槽,注意食槽上方必须有遮荫避雨设施。 补料量可以根据不同季节、散养地的植被情况、虫草的多少和鸡的觅食情况来确定。一般每天补饲两次。早晨开始开灯补光时加料饲喂一次,不要在每日产蛋集中的时间补料,晚上用口哨叫鸡回来后再补饲一次,每次补料量按笼养鸡采食量的80%95%补给。剩余的5%20%让鸡只在环境中去采食虫草弥补。每天给鸡只定时饮水34次。在给鸡补料应防止浪费饲料。 饮水设备可以采用水槽、水盆或自动饮水设备。在鸡舍周围可以采用自动饮水器,在远离鸡舍的地方定点放置饮水盆,保证鸡能不费力气就可以饮到清洁的水。不要把饮水设备放到鸡舍内,防止水溢出污染舍内环境。注意每天最好刷
34、洗水槽,清楚水槽内的鸡粪和其他杂物,让鸡只饮到干净清洁卫生的水。 1.3照明系统和补光光照的作用是刺激鸡的性腺发育、维持正常排卵以及使鸡能够进行采食、饮水、交流等各种活动。鸡的排卵时间一般控制在产蛋后2h内,但是为了能够把鸡蛋产在白天,天黑前2h鸡就不排卵了,因此为了确保散养的高产蛋鸡能够高产,应给予与集约化笼养一样的光照程序和光照强度。因此鸡舍内应根据散养舍建筑面积的大小和成鸡的光照强度配置照明系统,设置一定量的灯泡。灯泡一般安装在蛋鸡夜晚休息的场所,面积16m2平方米的鸡舍空间使用一个40瓦的灯泡可以满足需要。 散养蛋鸡补光的方式和笼养鸡基本相同,根据日照情况确定补光的时间。由于高产蛋鸡散
35、养的季节控制在3月到11月,所以育雏育成期是在10月到2月完成,也就是开始放养时鸡的周龄在1617周龄左右。3月份的自然光照大约11h左右,这时开始补光,每周增加半小时到1小时,达到每日1616.5h为止,并恒定下来。产蛋56个月后,将每日的光照时间调至每日17h。补光方式采取每日固定在早上5点钟开始补光,一般在天黑约在傍晚6:307:30将散养鸡用口哨叫回鸡舍,并同时补料,在补料的同时补光到规定的时间。光照一经固定下来,就不要轻易改变。散养场地一般都比较偏僻,电力供应不稳定,如果饲养量比较大,可以备用一小型发电设备,以供应急之用。 1.4遮荫避雨和通风设施鸡的体温比较高,在散养状态下能够主动
36、寻找凉快的树荫下避暑,而且可以通过沙浴降温,因此鸡舍内不需要降温设备。由于鸡舍采用三面围墙的敞棚状,舍内外的空气交换充分,也没有必要安装风机或风扇。 雨季散养鸡的避雨十分重要,在围栏区内选择地势高燥的地方搭设数个避雨棚,以防突然而来的雷雨。一般情况下饲养员可以根据天气的情况通过吹哨把鸡唤回鸡舍,对个别回不来的鸡可以就近避雨。 1.5轮牧场地的设计根据场地的大小、生长草的多少、散养鸡数的多少进行分割围栏,采取定期轮牧的饲养方式,等一散养地的草食差不多后应赶到另一片散养地,作到鸡一经散养就日日有可食的草、虫或树叶等。同时也有利于果园的翻耕,鸡粪的处理,果树的管理与施肥、用药,保证牧草的复壮和生长,
37、也可防止鸡群间疾病的传播便于消毒处理。为了保证散养鸡有充足的牧草,可预先在散养地种植一些可供鸡食用的牧草如苜蓿、黑麦草、龙爪稷等。 散养的主要目的是提高蛋品质,让鸡只在外界环境中采食虫草和其他可食之物,每过一段时间后,散养地的虫草会被鸡只草食完,因此应预先将散养地根据散养鸡的数量和散养时间的长短及散养季节划分成多片散养区域,用围栏分区围起来轮换放养,一片散养一至两周后,赶到另一个围栏内散养,让已采食过的散养小片区休养生息,恢复植被后再散养,使鸡只在整个散养期都有可食的虫草等物。2总结与讨论 高产蛋鸡散养需要提供可靠的配套设施,应采取因地制宜的方法,在满足鸡的生理和生产需要的前提下,尽量降低造价
38、。使用三面围墙的坡屋顶敞棚结构造价低,而且空气流通好,舍内沿两侧山墙安放产蛋箱,中间吊料桶,后山墙安放鸡晚上休息的栖架,不仅便于管理,而且方便补光和补料。 在补光措施上,采取和笼养鸡近似的措施,使散养鸡的排卵和产蛋更加规律性。为了使散养鸡获得足够的营养和水,在放养区域内增设一定数量的补料点和补水点十分重要,还要注意放养区域内的环境保护,采取修养生息的轮流放养。声明 本站信息均为免费提供仅供参考,如有侵犯您的知识产权请与我们联系,我们将立刻清除。 各种鸡饲料的适宜混合比例 在配制鸡饲料时,不仅需要考虑鸡的营养标准,还要讲究各种饲料的适宜混合比例。碳水化合物饲料 主要含有淀粉和糖类,可占日粮混合料
39、的70%以下。玉米:是谷类饲料中能量最高的饲料之一,可占混合料的45%70%。麸皮:适口性较好,蛋白质和碳的含量较多,可占混合料的5%30%。大麦:因含粗纤维较高,用量不宜太多,可占混合料的15%20%。高粱:口味较涩,过多会使鸡便秘,可占混合料的10%左右。米糠:常作为辅料,不宜超过混合料的8%。蛋白质饲料 这类饲料含蛋白质30%65%,可占混合料的5%30%。豆饼、花生仁饼:是较好的植物蛋白质饲料,适口性好,营养全面,可占混合饲料的10%20%。棉仁饼:因有毒素,用量不宜过多,一般不超过混合饲料的7%。鱼粉:是最优质的动物蛋白质,可占混合料的5%15%。应计算鱼粉的含盐量,所用鱼粉的含量不
40、宜超过混合料的0.4%。青绿饲料 主要补充维生素的不足,可占混合料的30%以下。各种新鲜青绿蔬菜:用量占混合料的20%30%。树叶类:洋槐、紫穗槐等绿树叶可占混合物的510%。矿物质饲料:主要补充混合料中矿物质的不足,可占混合料的0.3%9%。骨粉:主要补充钙、磷。可占混合料的1%2.5%。贝粉:主要补充钙质的不足,可占混合料的1%7%,产蛋母鸡宜多用,其它鸡宜少用。食盐:主要补充混合料中钠的不足,常占混合料的0.3%0.4%。鱼粉的含盐量也要计算在内。砂砾:常于鸡1月龄后补加,能提高饲料的利用率,可占混合料的0.5%1%。声明:本站信息均为免费提供仅供参考。如有侵犯你的知识产权请与我们联系,
41、我们将立刻清除。 农户自配饲料应注意的问题1 1 按照饲养标准计算营养需求量要根据所饲养鸡的品种、日龄、生长发育阶段、生产目的和生产水平,选择合适的饲养标准,计算出鸡的营养需求量,最大限度地提高饲料的利用率。2 因地制宜的选择利用当地廉价的饲料资源应就地取材,充分利用营养价值高、价格便宜。当地来源有保障的饲料。要选择来源广,数量多的饲料,防止中途困饲料种类不足而引起大变动。3 注意饲料成分之间的拮抗作用如矿物质会加速维生素的氧化分解,两者不能同时添加,可先加入矿物质,维生素在喂前再加入。4 做到配方合理,品种多样化不仅要考虑饲料的营养浓度,还要考虑适口性、可消化率及各种营养成分的基本平衡。特别
42、是雏鸡、肉仔鸡饲料,既要多选配一些高能量、高蛋白质原料,又要保证鸡乐于采食。要尽可能选用多种饲料,组配多个饲料配方。以满足蛋白质之间的互补作用。5 保证饲料品质饲料中不能含有发霉、变质、冰冻、腐烂等有害物质。慎用含毒素原料如棉子粕、菜子粕等,如果要用,需要经过脱毒处理方可使用。最简单的脱毒方法是把棉籽饼、菜籽饼加热到 100110以上。要控制蚕蛹、鱼粉等原料的用量,禁用掺假含杂、品质不稳定的原料。6 选用多种饲料添加剂如氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等。要根据鸡的品种、日龄、生产目的及生产水平不同,选用不同的添加剂。7 饲料容积容积适中,不能过大或过小。8 限制粗纤维含量,添加沙粒鸡对粗纤维
43、的消化利用率很低,饲料中粗纤维含量过高,会影响鸡的消化和吸收。饲料中粗纤维的含量:雏鸡不超过3,肉仔鸡不超过4,育成鸡及种蛋鸡应小于7。对采食不到沙粒的圈养鸡和笼养鸡,需要每隔2周喂米粒大小的沙粒1次,喂量占日粮的12。9 科学加工,搅拌均匀鸡喜欢吃颗粒饲料,一般自配料为粉状饲料,有条件的可加工成颗粒料。在加工和饲喂过程中,各种原料都要严格按配方比例准确称重,反复搅拌,充分混匀。特别是使用量小的添加剂,一定要采取多次分级预混方法,否则达不到应有的效果。10 保持日粮的相对稳定性雏鸡及产蛋鸡对日粮的变化十分敏感,配合好的饲料不要轻易变更,不同饲养阶段的日粮变更要注意逐渐过渡,给鸡一个逐渐适应的过
44、程,一般需要7天左右。同时要根据不同季节、不同生产水平、不同生产阶段与饲料市场价格变化,适当调整日粮配方。11 现配现喂饲料最好现配现喂,保持新鲜。如果储存,要注意储存间的温度、湿度,勤观察,防止饲料腐败变质。中国饲料成分及营养价值表(2000年修订版)(表一) 鸡饲料表观真和/或氨基酸利用率参考值(续)饲料名称feed name 亮氨酸Leu(%)M(Min-Max) 精氨酸Arg(%)M(Min-Max) 缬氨酸Val(%)M(Min-Max) 组氨酸His(%)M(Min-Max) 酪氨酸Tyr(%)M(Min-Max) 苯丙氨酸Phe(%)M(Min-Max) 色氨酸Trp(%)M(M
45、in-Max) 01玉米 96(9399) 94(8998) 90(8496) 96(8999) 94(8898) 94(8498) 85(7888) 02高梁 单宁(-) 88(8493) 85(7789) 86 89 89(8692) 88(8690) 87 03小麦 91(8595) 88(8392) 87(8090) 91(8695) 90(8296) 92(8796) 84 04大麦(皮) 86(7792) 85(7991) 81(7586) 87(7992) 85(7694) 87(7991) 81(8083) 05大麦(裸) 83(7590) 84(7791) 80(7388)
46、86(8092) 80(7387) 81(7290) 82(7589) 06稻谷 86 90 79 86 87 88 87 07糙米 86 91 87 91(8992) 85 84(8285) 86(8588) 08木薯干 82 90 74 83 86 87 - 09木薯叶粉 77 79 78 69 78 76 70 10次粉 86 81 82 - 75 - - 11小麦麸 83(7187) 86(7992) 81(7386) 83(7688) 84(7788) 84(7788) 77 12米糠 72(6875) 86(8391) 75(6881) 81(7487) 77(7084) 74(6
47、782) 69(6672) 13大豆 - 79 69 - - - - 14大豆饼 93(9094) 92(8697) 91(8694) 92(8994) 93(9095) 93(8995) 72 15大豆粕 93(9094) 92(8796) 92(8994) 91(8694) 93(9196) 93(9198) 92(9194) 16棉籽饼 未经处理,含腺 78(7083) 85(8190) 77(7579) 82(7884) 83(8086) 82(7784) - 17棉籽饼 经脱毒处理 82(7887) 88(8393) 84(8286) 89 91 83(7788) - 18棉籽饼 7
48、7 90 74 - 86 77 - 19棉籽粕 未经脱毒处理 80(7583) 92(9095) 81(7485) 87(8293) 83(7885) 87(8390) 80(7585) 20棉籽粕 经脱毒处理 90 95 93 94 92 93 - 21菜籽饼 87(8293) 90(8695) 82(7590) 89(8695) 85(7893) 87(8293) 83 22菜籽饼 87(8294) 91(8696) 82(7690) 91(8797) 86(8193) 87(8393) - 23菜籽粕 89(8294) 91(8694) 83(7788) 89(8294) 86(8092
49、) 88(8294) 84(8386) 24菜籽粕 88(8393) 89(7394) 83(7788) 92(8996) 86(7791) 88(8292) 57 25花生仁饼 89 85 87 91 90 92 85 - 养鸡如何补充维生素 维生素是家禽维持生命和正常生理机能所必不可少的营养元素,和其它营养元素相比,家禽对维生素的需要量甚微,缺乏任何一种维生素,都会造成某些代谢障碍和紊乱,进而影响家禽的生长、产蛋和健康。种鸡和幼雏鸡对维生素的要求更严,如有时鸡群产蛋量并不低,而受精率、孵化率却不高,这往往是因某些维生素缺乏所致。因此,应根据家禽的年龄、季节、饲养管理等情况不同,随时进行调节
50、和补充,以满足其不同阶段生长发育的需要。 1.育雏前期,即从开食到一周龄期间。此时雏鸡胆小,抵抗力弱。外界环境任何微小的变化都可能使其产生应激反应,同时也极容易受到外界各种有害微生物的侵袭而感染疾病。因此,在此期间,可供给倍量的维生素。一、可以增强雏鸡机体机能,减轻应激反应所引起的损害。二、增强机体对有害微生物的抵抗力,促进雏鸡健康生长。在实际工作中,人们都认为VC在鸡体内能够合成,所以容易忽视VC的添加。由于VC具有抗过敏、解毒等功能,并能提高机体免疫力,所以在育雏前期添加VC对雏鸡而言是极为有益的。 2.大多数B族维生素是机体内酶系统的组成部分,因此即使短时期缺乏或不足,都会影响体内酶的活
51、性。而这些酶在机体的新陈代谢中,均起到非常重要且不可替代的作用。所以,能否满足机体对B族维生素的需要量将直接影响到家禽的新陈代谢。雏鸡在2周龄6周龄期间生长发育快,代谢旺盛,需要大量的酶参与。因此,作为酶的重要组成部分的B族维生素的需要量同时增大。如按推荐标准添加维生素,极容易造成B族维生素缺乏,影响酶的活性,进而影响到雏鸡正常的生理代谢。因此,此时除按推荐标准添加复合维生素外,还需要根据实际情况额外补充一些B族维生素。 3.维生素E对垂体前叶促性腺激素的合成具有重要作用。当VE缺乏时,不可避免地影响到促性腺激素的合成,从而使鸡生殖机能降低,产蛋率下降。而维生素A具有维护上皮组织完整,促进结缔
52、组织中粘多糖合成的作用。当VA缺乏时,粘多糖的合成受阻,生殖系统等组织的上皮细胞发生鳞状角质化,这同样影响蛋鸡的产蛋性能。VD具有维持血钙和血磷水平正常的作用,VD缺乏,将使蛋壳变薄或无蛋壳,产蛋率、孵化率下降。因此当蛋鸡特别是种鸡达到产蛋高峰时,为保证高产,保证种蛋受精率、孵化率,饲料中必须补充VE、VA和VD3。另据报道,在产蛋高峰期,如果VB1、VB2、VB12和生物素的供应不能满足其需要,同样影响种蛋的受精率和孵化率,增大孵化时的死胚率,所以饲料中还应适当增加VB1、VB2、VB12和生物素的用量。另外,最新研究表明,VK不但是凝血酶的组成部分,而且还参与鸡胚的形成,参与膜的结构以及高
53、能化合物的代谢,起到抗氧化作用,从而提高新出雏鸡的成活率。因此,在种鸡饲料中还应补充VK3,剂量是每吨基础日粮添加6克8克VK3。 4.夏季天气炎热,为缓解鸡的热应激,饲料中应补充足够量的VC和VE。大量证据表明,补充VC可将热应激导致的肉鸡生长抑制及蛋鸡产蛋量下降幅度减到最低水平。NjoKu(1989)在蛋鸡日粮补充200mg/kgVC,产蛋率较对照组高9%,而且也改善了饲料利用率,降低了破蛋率。肉鸡日粮中补充VC,可明显提高日增重;种鸡日粮补充VC,可改善精液质量,提高种蛋受精率。 5.当鸡群发生疾病时,添加维生素作为治疗的辅助措施具有十分重要的作用,特别是添加VA、VC、VK。有研究表明
54、,VE、VC能增强机体的免疫功能,提高鸡机体对各种应激的耐受力,促进病后恢复和生长发育。VK能缩短凝血时间,减少失血,因此对一些有出血症状的疾病能起到减轻症状,减少死亡的作用。如当鸡患球虫病时,因肠道损伤,吸收不良,此时喂高剂量的维生素,不但能满足病鸡对维生素的需求,而且能增加鸡的食欲,使机体恢复加快。 6.长期应用抗菌药物,特别是磺胺类药物会抑制机体合成VB1、VK和叶酸,引起机体VB1、VK和叶酸的缺乏,应注意补充。 7.对转舍、断喙、免疫接种、长途运输的鸡群,应在饲料中添加倍量的维生素,或在饮水中添加电解多维、速补18等,可减少因转舍、断喙等原因造成的应激反应,增加机体抗应激能力。因VK是血液中凝血酶的组成成分,所以当鸡断喙时还应在饲料中再适当多添加一些VK,使鸡机体中能够产生足够的凝血因子,减少断喙时的出血。 8.日粮中蛋白质水平过低时,加倍添加VA、VE,即可减轻因蛋白质水平过低造成不良影响。而能量水平低时,饲料中如多添加20%40%的VB1、VB2和10%20%的VB12、VE、胆碱,则鸡的生产水平不受影响。如日粮中硒缺乏时,则应增加VE的添加量.声明 本站信息均为免费提供仅供参考,如有 优质黄鸡的科学饲养(上) 发布时间: 2006-10-08 0
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