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文档简介
1、对眼睛最有益的十种食物要想保持良好的视力你需要爱护自己的眼睛,但做好眼睛护理几乎没 有要必须照做的基本准则。 用眼睛直接去看太阳对眼睛非常有害, 同样的, 在电脑前的时间太长了对眼睛也不好。除此之外,吸烟也会损害视力。但 是你可以通过健康的饮食来保护自己的视力。只要你有决心去做,保持良 好的视力并不难。有许多食物对眼睛有益,这里列出了十种最好的:方法/ 步骤1、胡萝卜维生素 A 是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素 A 包含有维持 眼睛健康的最重要的物质-抗氧化剂B -胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素 A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素 A含量很高的食物。 身体缺少了维生素A,人
2、会得夜盲症。2、菠菜菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡 萝卜素可以预防白内障和黄斑变性3、水果像猕猴桃,橙子,枸杞子等这类富含维生素 C的水果。维生素C可以消除能对眼睛造成伤害4、豆制品豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生 素 E 和天然抗发炎剂。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。 橄榄油和谷类食物等富含维生素 E 的食物同样有益于你的眼睛。5、大蒜 大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体,并且 让它变得更有韧性。此外,富含硫的洋葱也对视力很有好处。6、杏杏中含有的维生素 A 可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含
3、 有一些负责提高视力的类胡萝卜素。7、鸡蛋 你要是个喜欢吃鸡蛋的人,那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质可以防止 生成白内障8、鲑鱼和沙丁鱼它们富含的3 - 3脂肪酸对视力非常有好处。3- 3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鮭鱼和沙丁鱼就富含 DHA这种3 - 3脂肪酸。9、西兰花 西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素 和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对 晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的 压力。10、黑巧克力黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强
4、化眼角膜 和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。11、西兰花西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障,它里面含有的黄体素和 玉米黄质对眼睛的晶状体12、荠菜荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效,它含有大量的胡萝卜 素、B族维生素和维生素 C,多吃荠菜能够预防干眼症,也可以在一定程 度上减轻眼睛干涩不适的症状。13、甘薯红薯具有补中益气的作用,能提高消化器管的机能,滋补肝肾,甘薯 中含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质,能保持眼睛健康和提高视 力,14、菊花枸杞茶相信很多人都喝过,也都知道它对眼睛好,是的,它对眼睛有好的明 目作用,对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗
5、效 .15、新鲜的蔬菜和水果 维生素 C 是组成眼球水晶体的成份之一,可以预防眼睛水晶体水晶体变浑浊,所以应多吃一些富含维生素 C的食物,如青椒、黄瓜、菜花、鲜 枣、生梨、桔子等,这些食物维生素 C含量比较高。16、吃什么水果对眼睛好维生素A缺乏,眼睛就会减弱对黑暗的适应程度,严重者就有患夜盲 症的可能。而眼球水晶体成分中含有维生素 C, 一旦缺乏,水晶体就会发 生浑浊,患上白内障等眼部疾患。因此,多吃一些含有维生素 A和维生素 C的水果对眼睛很有益处。富含维生素 A的水果有柿子、桔子、杏、橙子、 柠檬、柚子等橙色水果,这些水果中同时也含有维生素 C,而苹果、鲜枣、 橘子、梨、猕猴桃 等也含有
6、大量的维生素 C。17、吃什么蔬菜对眼睛好蔬菜也是我们摄取维生素 A和维生素C的最佳来源,胡萝卜、青椒、 西红柿是同时含有维生素 A和维生素C的蔬菜,胡萝卜还含有丰富的胡萝 卜素,也非常有益于眼睛。苋菜、菠菜、韭菜都是富含维生素 A的蔬菜, 而含有维生素C的蔬菜还有黄瓜、小白菜、花菜、苋菜 等等。18、吃以下蔬菜可以对近视眼有好处:多吃对视力有益的桂圆肉、山药、胡萝卜、菠菜、番薯、芋头、玉米、动 物肝脏、牛肉、桑椹、红枣等食物,或者以红枣、人参、枸杞、菊花、罗 汉果泡茶饮用,也可护眼。19、指导意见:生活细节很多生活小细节会严重的伤害到眼睛的健康,要注意以下几点:1 预防近视。不在强烈的或太暗
7、的光线下看书、写字。读写姿势要 坐端正,眼与书之间要保持 30 厘米以上的距离。不躺着看书。乘车走路 时不看书。2读写时间不宜过长。每隔 50 分钟左右要放松休息一下,或是做做 眼健康操,或是到窗前眺望远处。3 不要长时间观看电视节目、操作电脑和玩电子游戏。4 注意防止眼外伤,异物入眼要用正确的方法处理。5不用手揉眼睛,不用脏手帕或脏毛巾擦眼睛。不与他人共用毛巾、 脸盆等浴具。6 不直视太阳(尤其是在正午)和电焊光,以免烧伤眼睛。20、吃什么水果对眼睛好 保护眼睛 8 大水果A、蓝莓蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保 健作用。其营养价值远高于其他水果,有“世界水果之王
8、”的美誉。国际 粮农组织将蓝莓列为五大健康食品之一。它还有增进眼部血液循环、维持 眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效,多食蓝莓能够减轻电脑工作者的眼疲劳及提高夜间视力。另外,蓝莓还有许多对人 类有益的健康物质,包括维生素 A、维生素B、维生素C维生素E和丰富 的食用纤维等。这些营养成分可以帮助电脑一族有效保护毛细血管,防止 脑神经衰老,增强人的记忆力。B圣女果圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素 A的含量在果蔬中属于佼佼 者,圣女果中还含有丰富的维生素 C和维生素P,可以清除自由基,具有 很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同 时,圣女果中的果胶成
9、分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既 能美容又能保护眼睛。C猕猴桃猕猴桃能为人提供大量的维生素 C,被誉为“维C之王”。据分析, 每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C,比一般水果高 出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,可以延缓白内障的 发生。长期使用电脑的人,多吃猕猴桃。D苹果苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素 A和微量元素硒。据印度科学家研究,正常视网膜含硒7微克,而鹰眼含硒量是人的 100倍,这说明敏锐的视力与硒含量有关 ;某些人在黄昏视物不清的人,也是因缺乏维生素 A 而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一 些苹果,可保护视力
10、E、橘子金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%勺维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘 果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生 有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、 果酒等休闲食品。F、柳橙要维持眼睛的健康,就要多补充维他命 C,因为它不仅可以增加眼睛微血管的韧性、修护细胞,还可以降低白内障的风险,延缓老年性黄斑部 病变的发生以及视力煺化。G甘蔗甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达 1.3 毫克 /100 克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能 清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对 眼睛的养护更是功不可没。H香蕉香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的B-胡 萝卜素。当人体摄入过
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