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文档简介
1、顾客心理与服务接待顾客心理与服务接待 。 人在进入成年之后,很少有可能让不熟悉的人去摸他 的头,但有一种情况是例外的,就是进发廊理发,顾 客会自觉自愿的让美发师摸他的头发为他设计发型。 因此在美发师和顾客之间就形成了非常特殊的亲密关 系,顾客和美发师可以在服务过程中长时间的聊天, 甚至分享快乐和忧愁,这时,美发师就应该变成顾客 的心理按摩师,作一个真诚的倾听者或分享者,成熟 的美发师会很好的抓住这一点,迅速提高自己的工作 业绩。所以,发廊服务接待工作中,掌握顾客心理也 是美发师的一门必修课 一一 顾客进发廊的目的分析顾客进发廊的目的分析 1.修整: 人的头发大约每月生长1-2公分,因此短发型若
2、要 保持住就要每月修剪一次,进发廊的顾客大多数 是这种要求,因此他们不愿改变发型师,这就形 成了发廊的老顾客群,他们一般要求服务快捷、 迅速。 2交际: 每到重要场合,人们都会修饰一番,以体 现对他人的尊重,随着社会生活的丰富, 人们的交际活动越来越多,人们就会更加 注重自己的形象,特别是城市生活的时尚 派对中,合适的发型也是社交活动的重要 组成部分。 3表演: 有一部分人因为参加演出才进发廊,因 此他们更加注重发型的个性与时尚感 ,这时往往要根据演出的性质、要求 去进行特殊设计,这时,顾客对美发 师会有很多附加要求。 顾客心理与服务接待顾客心理与服务接待-2 在我们了解了顾客进发廊的目的之后
3、 ,美发师往往会根据顾客的年龄、体 型、发质状况进行主观设计,那么顾 客心目中的自我形象要求是怎样的 ?根据这些心理状况美发师又应该有 哪些表示呢? 1美丽: 无庸讳言,通过发型的改变来让自己变的美丽潇 洒,是大多数人的愿望。但美丽是内在与外在的 和谐统一才能达到,因此,美发师在与顾客的交 流中应该尽量发掘顾客的内在美与外在美,并表 示出由衷的赞叹,让顾客增加自信心,顾客也会 更加喜欢为其服务的美发师。 2年轻: 成年人谁都不希望自己看起来比自己实际年龄大 ,美发师绝对可以通过自己的专业的技巧、发型 的改变让顾客看起来精神抖擞,年轻几岁,而顾 客也往往喜欢让美发师猜自己的年龄,美发师何 不顺水
4、推舟,少说几岁呢?当然,谁也不会当真 ,而快乐却是由衷的。 3时髦: 落后于时代的发型常被认为是守旧的表现,因此 发型所体现出来的时尚感往往为爱美的年轻人所 追逐。所以对于衣着光鲜、行为前卫的年轻人, 可以把本行业中最时尚的元素加入到他们的发型 设计中去,并在交谈中把相关的咨讯与明星联系 起来,时尚男女的感觉会好的不得了! 4和谐: 多数中老年人对发型设计的追求往往要与他们的 身份、地位相协调。而他们是不会轻易把个人的 情况告诉外人的,对自己发型的要求也是寥寥数 语,因此,为其服务的美发师要表现出充分的尊 重才能博取他们的信任,以了解其真正的需要。 二美发师的设计构思与依据二美发师的设计构思与
5、依据 - - 1 1 - -年龄、发型与项目推荐:年龄、发型与项目推荐: 1少年儿童的心理: 孩子们一般对发型没有过多的要求,因此美发师 在修剪时,一定要多听取父母的意见,体现其活 泼的个性就可以了。对于孩子美发师一定不要掉 以轻心,你的下一个顾客可能就是他的爸爸、妈 妈。 2青年人的心理: 青年人总是在追求时尚的,因此流行的观念在他 们中间最能推广开来,这是进行染发、烫发、护 发、剪发等项目推荐的关键人群,他们的发型设 计要易于自我梳理和变化,以适应不同的场合的 需求,而且往往一个概念产品就会让他们激动不 已,如阳离子、发雕、水晶膏因此他们也 是推销客装产品的关键人群。 3.中年人的心理:
6、中年人要求的发型往往是干净利落、易于梳理, 并且要体现出职业感和稳重大方的心理优势,因 此应该大力推荐护发和烫发项目。对于早生华发 的中年人,他们渴望留驻青春,惧怕老气横秋, 所以不要推荐他们染黑发,而应推荐他们染低标 号的彩色染发,这更符合他们稳重又不失优雅的 气质。 4.老年人的心理: 因为进入暮年,因此喜欢别人夸他们年轻,美发 师们一定要注意这一点才能博得老年人的信任。 因为年龄大了就会脱发,而老年人喜欢自己的发 量要看起来多一点,因此吹风的工作一定要作好 ,要增加发量,还应该给老年人推荐烫发的项目 。 - - 2 2 - -发型设计中的顾客个性分析发型设计中的顾客个性分析 1.文静型(
7、挑剔型): 因为其性格内向,因此不爱表达自己的想法,所 以美发师应主动开启话题了解他的需求,同样因 为他的不善表答,顾客的自我要求与美发师的设 计要求就很难统一起来,所以满意度较差。其所 谓的挑剔多是因为沟通交流不够所致,如果这类 型顾客一旦满意,他一定会成为店里的老顾客。 2.活泼型(担心型): 这类顾客因为表达明确,所以要求较高、配合较 好,美发师应该有较多的耐心去听他们的种种美 发经历,以及他们对美发师所提出的各类发型建 议的担心,甚至他们的不满意也会毫无顾忌的说 出来,时间久了,你会发现很喜欢这类顾客。 3.洒脱型(善变型): 这类顾客不太在意自己的形象问题,因为他认为 自己本身就是“
8、名牌”,因为他的见多识广,故 对本行业了解较多,所以他会给你带来很多信息 ,又因为他的洒脱不羁,他可能只成为你的一次 性顾客。 4.执着型(固执型): 这类顾客对美发师非常执着,甚至会固执的认为 只有一个发型适合他,也只有一个美发师能剪好 ,他不会轻易改变,而一旦改变就又会发扬他执 着固执的个性。这种类型的顾客可以说是忠诚度 最高的。 三三 专业体现在哪里专业体现在哪里? ? 美发师的专业性其实并不仅仅表现 在剪、烫、染的技术上,从顾客的 角度来看美发师的专业与否还表现 在以下几个方面: 1专业咨询与对顾客要求的判断: 对于慕名而来的新顾客而言,迎客之道与详尽的 咨询介绍是非常重要,这是拉近与
9、陌生人距离的 重要一环,因此作为在店内主导的美发师,在此 环节上务必亲力亲为,而且要对助理进行连续性 的培训。其内容包括:微笑服务、与顾客交谈时 的心态、对顾客的赞美、专业术语的准确性、对 顾客问话的规范应答、对刁钻问题的婉转应付等 等。 2 2完整的服务流程及认真细致的操作过程:完整的服务流程及认真细致的操作过程: 在顾客进店的那一刻起,顾客就会根据以往的经 验判断店内是否具有专业氛围,所以我们务必对 每一个项目设立完整的服务流程,而且在每一个 操作细节上力求谨慎从事。其内容会涉及:洗发 的服务流程、围围布的服务流程、顾客等候的服 务流程、介绍引见的服务流程;器具的摆放细节 、递杂志送茶水的
10、细节、拆洗发杠的细节、染发 善后处理的细节等等。 四四 服务中需要特别关注的几个问题服务中需要特别关注的几个问题 1.客流分析及2/8定律: 以100个客人为例,有20%为固定客,80%为非固定 客,在80%的非固定客中又有20%的永不满意客, 即10、60人,10个的广播员和剩余的50、40个主 要攻击目标,在发廊的经营中让这50、40个“主 要攻击目标”变成我们的固定客就是经营上的胜 利,当50、40个“主要攻击目标”变成固定客后 ,发廊的顾客基数就会变大,又应该在新的基础 上运用2/8定律了。 2.客户档案管理及美发的售后服务: 我们应该为顾客建立一个详细的档案,里面记录 有顾客的基本资料,及发型设计资料,还有顾客 的发型变化记录,染、烫、护记录和购物记录。 这是我们方便与顾客联系的一个基本资料,重大 节日及顾客生日我们都可以送上我们不同的祝福 ,在顾客达到一定的消费额之后我们一定要有所 表示。 3.联合出击、分分钟搞定: 发廊
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