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1、端午喝什么酒 2020本文是关于端午喝什么酒 2020,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 端午喝什么酒1、雄黄酒 端午节喝雄黄酒是从古时候就传承下来了的习俗。古语曾说“饮了雄黄酒, 病魔都远走”。雄黄是一种矿物质,俗称“鸡冠石”,一般饮用的雄黄酒,只是 在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄,是不会纯饮的。雄黄本属矿物,含有三硫化砷成分,与酒混合。即成雄黄酒,用以驱虫解五 毒,小儿涂于头额。耳鼻,手足心。并洒墙壁问,以法诸毒。流传民间之白蛇 传故事,即是以雄黄酒解蛇虺诸毒,而现白蛇原形。此种习佰,在长江流域地 区的人家很盛行。不过从现代医学的角度来看,喝雄黄酒对人体是极有害的,即便不喝,只是

2、把雄黄酒涂在孩子的头上、身上,也不可取。即使小剂量服用,也会对肝脏造成 伤害。所以,一般不建议直接饮用雄黄酒。2、五加酒“五月初五采五加,酿五加酒”是民间的习俗。五加即五加皮,气香味苦, 五加树皮有奇香,可滋补肝肾壮筋骨。民间认为喝了五加酒,可以避难避邪。五 加皮的药用主要为治疝气、腹痛、男子阳痿、 小便余沥、女人腰脊痛、两脚疼等。 地处潮湿的区域,特别适合在端午节喝五加酒。传说,东海龙王的五公主佳婢下凡到人间,与凡人致中和相爱。因生活维难 五公文提出要酿造一种既健身又治病的酒,致中和感到为难。五公文让致中和按 她的方法酿造,并按一定的比例投放中药。在投放中药时,五公主唱出一首歌:“一味当归补

3、心血,去瘀化湿用妾黄。 甘松醒脾能除恶,散滞和胃广木香。薄荷性凉清头目,木瓜舒络精神爽。独活山 楂镇湿邪,风寒顽痹屈能张。五加树皮有奇香,滋补肝肾筋骨壮,调和诸药添甘 草,桂枝玉竹不能忘。凑足地支十二数,增增减减皆妙方。”原来这歌中含有十 二种中药,便是五加皮酒的配方。 五公主为了避嫌, 将酒取名“致中和五加皮酒” 据秦汉时期的申农本草经载,“鲁定公母单服五加皮酒,以致不死”。3、菖蒲酒 端午节饮用的最多的另一种酒就是菖蒲酒了,菖蒲酒是用菖蒲、艾叶泡制而 成,在宋代,菖蒲被视为“辟邪之物”,因此后来端午节饮菖蒲酒辟邪的风气大 为盛行。早在先秦时期,神农本草经、周礼等古籍中,就有关于菖蒲药用价

4、值的记载。以菖蒲浸酒,在明代最为盛行。李时珍在本草纲目中曾指出“菖 蒲酒,治三十六风,十二痹,通血脉,治骨痿,久服耳目聪明”。菖蒲酒产于山西垣曲, 是一种配制酒, 色橙黄微翠绿, 清亮透明, 气味芳香, 酒香酿厚,药香协调,而不失中草药之天然特色,入口甜香,甜而不腻,略带药 味,使人不厌,酿和爽口,辣不呛喉,饮后令人神气清爽。酒度为45 度,糖度为12 度。4、黄酒 从科学的角度,雄黄酒需要谨慎对待,而黄酒则有益于人体健康。黄酒其实 是种米酒,与白酒不同的是,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于 20%,不同种类的 黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。中医上,黄酒可以做药用,生饮对心跳过快、

5、厌食、烦躁等有疗效 ; 热饮可以 缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。热着喝是有利身体健康的,烫过之后会挥发掉一些酒里的有害物质。黄酒加 话梅,养阴美容的作用显着,还能润肺护肝,缓解酒精对肝脏的伤害。黄酒加桂 圆、荔枝、红枣同煮能缓解月经不调、贫血、遗精和腹泻。端午节的由来 据史记“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡 导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭 馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的离 骚、天问、九歌等不朽诗篇,独具风貌,影响深远 ( 因而,端午节也称 诗人节 )。公元前 278 年,秦军

6、攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如 刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作怀沙之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们 划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等 食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫 的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要 药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶 包饭,外缠彩丝,发展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、

7、吃粽子、喝雄黄酒的风俗 ; 以此 来纪念爱国诗人屈原。源于纪念伍子胥端午节的第二个传说,在江浙一带流传很广,是纪念春秋时期 ( 公元前 770- 前 476年) 的伍子胥。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投 明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸 三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百 胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不 听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此 死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬 挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死,夫差闻言大怒,令 取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥 之日。源于纪念孝女曹娥端午节的第三个传说,是为纪念东汉 (公元 23-220xx 年)

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