乡镇工商所食品安全工作情况汇报

1、乡镇工商所食品安全工作情况汇报目录第一篇：乡镇工商所食品安全工作情况汇报第二篇：工商所食品安全汇报第三篇：工商所食品安全专项整治工作汇报第四篇：工商所食品安全专项整治工作汇报第五篇：乡镇食品安全专项整治工作情况汇报更多相关范文正文第一篇：乡镇工商所食品安全工作情况汇报今天，县食安办、县纪委、 xx 镇以及县局的各位领导莅临 xx 工商所，就流通领域食品安全工作进行现场指导，这充分体现了各级领导对我单位食品安全工作的重视，对此，我代表 xx 工商所向各位领导表示诚挚的感谢和热烈的欢迎。下面，我就 xx 工商所近年来在食品安全方面的工作情况向各位领导进行汇报。xx 工商所目前共六位工作人员，肩负着

2、辖区内 120户食品经营户的日常巡查监管工作，针对目前日益严峻的食品安全形势，近年来，xx 所将食品安全工作作为日常工作内容的重中之重，不断强化监管措施，改进工作方法，努力确保辖区内食品市场的安全。一、强化措施，做到执法到位。第1页共17页1、认真落实巡查制度，加强日常监管。对辖区内的120 家食品经营户实施了信用分类监管，其中 xx 镇三平超市、交口乡华腾超市等四户食品经营户被授予 a 类信用户， xx 镇点点利超市等 110户被授予 b 类信用户， xx 镇三满意生猪定点屠宰场等 5 户为 c 类信用户，并以此为依据，落实预警机制，划分重点监控户 13 户，重点巡查户 21 户，教育引导户

3、 27 户，帮扶示范户4 户，为日常管理提供了极为有利的条件，大大提高了监管效能。2、大力开展专项整治，加强执法办案工作。继去年的“地沟油”、“问题奶粉”等食品的专项整治，我所今年继续严把食品市场准入关，规范经营资质，取缔无照经营，结合年检、巡查等对食品经营户进行逐户排查和规范经营，截至目前，全所共出动检查人员 330 余人次，检查经营户 413 户/ 次，整治重点区域 3 个，收缴过期失效变质无合格证明食品 40 余公斤，下架退市 120 余公(好范 文站推荐： .)斤,立案查处违章违法案件 5 起。二、深入宣传，广泛动员，积极营造良好的食品安全监管工作氛围。我所于 xx 年 9 月 22

4、日、 XX 年 2 月 28 日分别开展了两次食品经营户食品安全法律法规知识培训会，通过培训和座谈活动加强食品经营者的宣传教育，提高食品经营者质量意识，引导食品经营者建立健全进货检查验收（索证索票）制度；购销台账制度；质量承诺制度；协议准入制度；市场开办者食品质量责任制度；食品质量自检制度；第2页共17页食品退市制度。明确要求“台账保存时间不得少于两年”，告知经营者不依法履行相关职责应当承担的法律责任。并与全部120 户食品经营户签订了“食品安全承诺书”，切实提高了经营者的自律意识。三、强化监管手段，做到检测、监控到位。根据县局的统一安排，我所会同“三满意屠宰场”、“灵石县xx镇 xx 村三平

5、超市”等几家大型食品经营户率先开通了“食品安全电子监管系统”，对食品批发经营户的所有食品实行电子化监控，从源头提高食品市场准入门槛，不但提高了工商部门的监管效率，同时也使食品零售户所经营的食品来源清晰，进一步净化了食品市场。努力的方向：一是拓展经营者教育培训渠道，通过举办座谈会、培训班、知识讲座等宣传教育形式，进一步提高经营者及其从业人员的职业道德和自身素质，加强行业行风自律建设，形成经营者诚信经营的“商界之风”。二是认真贯彻落实食品安全监管，进一步加强行政执法人员的培训工作和思想工作，努力提高执法队伍的工作效能和执法水平。三是加大对违法违规经营的查处力度，进一步建立和完善食品监管机制，努力做

6、到有法可依，有法必依，执法必严，违法必究。在今后的管理中，我们仍然要把食品安全工作摆在政治和战略的高度来重视，把它即作为一项重大的经济工作，也作一项敏感的政治工作紧抓不放，进一步增强紧迫感、使命感和责任感，充分履行工商第3页共17页监管职责，继续开拓创新，完善监管机制，为创造安全放心的食品消费环境，促进地方经济健康有序发展，建设和谐 xx 做出新的贡献。第二篇：工商所食品安全汇报汇报材料尊敬的各位领导、人大代表：现由我向大家汇报一下工商所近阶段流通领域食品安全监管工作的有关情况。我们工商所监管的辖区为海伦路街道办事处行政区域，所辖食品经营单位 262户，其中企业 93 户、个体工商户 169户

7、；另外还有 6 户食品添加剂经营企业。本辖区食品经营单位特点主要是：集中的大型商场、连锁商店少，个体食杂店较多，分布区域较广泛，且学校周边经营业户较多。针对以上特点，我所在分局的正确领导下，在街道及政府各有关部门的支持配合下，结合实际情况在食品安全监管中作了如下工作一是加强主体审核。从事后监管向事前预防转变，突出食品经营主体资格准入审核，重点加强对食品经营者的主体资格审查，在登记注册中，切实规范食品流通许可证核发行为，对进入食品行业的经营主体进行细致审查，从索证索票、规范台帐基础入手，靠前服务，加强规范经营的有效指导，确保食品经营主体资格合法有效，杜绝“不合格”的食品经营主体进入市场。 二是加

8、强经营者自律。食品经营户做到“三统一”，即：统一索证索票，统一食品安全责任状，第4页共17页统一证照上墙。大中型超市、商场既要建立索证索票书式资料档案，又要建立电子资料档案；食杂店索取供货商的营业执照和卫生许可证复印件、检验报告复印件。目前，我所辖区食品经营户已经全部建立进货索证索票制度和食品进货台账制度。三是加强市场巡查。把冷冻食品、生鲜食品、饮料饮品、奶制品、小吃等与群众生活密切相关的食品为重点检查对象，对消费集中、消费需求量大、保质期短、易发霉变质、时令性强的食品，实施重点监管。以校园周边小超市、副食品店、饮食摊点、奶茶店等食品经营户为重点，开展地毯式巡查和专项检查，重点检查食品包装、生

9、产日期、保质期、 qs标识等内容，严厉打击制售假冒伪劣产品、过期变质、“三无”食品等违法经营行为，切实维护食品市场经营秩序。对近阶段社会反映强烈的食品添加剂问题，我所对辖区食品添加剂经营企业实行二次下架制度，即将所经营的食品添加剂全部下架暂停销售，待我所执法人员对其产品进行审核通过后再次上架销售，从而确保了食品添加剂的安全销售。三是加强执法检查。设立执法中队及食品安全监管员，依据了食品安全执法规范流程，从案件线索受理、分流、查处、反馈形成了完整统一的机制。同时按照食品安全法的要求，以食品经营者履行法定责任和义务为重点，加强对经营者落实索证索票、进货台帐、进第5页共17页货查验、查验记录等制度的

10、监督检查，确保食品从批发到零售有据可查，一旦出现食品安全隐患，在短时间内可以查明食品的流向。四是要加强维权网络建设。在各社区、商场推行了“一会两站”建设，广泛开展 12315 “六进”活动，完善了 12315快速反应机制，向社会公开承诺，接到消费者申（投）诉举报，需要到现场调处的，工商所在 15 分钟之内赶到现场处理消费纠纷。充分发挥 12315 作用，形成工商监管、群众举报、社会监督、经营者自律的维权格局，确保食品安全。下一步，我们工商所将进一步加强宣传教育工作。突出宣传教育功能，结合食品安全法和食品安全制度，加强对食品经营户的宣传教育，定期在商场、学校、社区、集市等场所开展大型食品消费知识

11、咨询和假冒伪劣食品集中展示活动，进一步提高食品经营户的自律意识和守法经营观念，多举办现场宣传咨询活动，开展针对食品安全科普知识的宣传活动以增强消费者的食品安全意识，提高防范能力。从而进一步做好本辖区的食品安全监管工作！二一一年八月二十三日第三篇：工商所食品安全专项整治工作汇报非常感谢各位领导在百忙之中到我所检查指导食品安全专项整治工作，流通领域产品质量和食品安全问题，事关人民群众身体健康和生命安全，对此我所一直都予以高度重视。分局召开食品安全专项整治动员会后，我所根据区、市工商局的工作部署，在辖区切实有效地第6页共17页开展了流通环节产品质量和食品安全专项整治行动，通过采取有力措施，紧紧围绕实

12、现“四个 100%”和“一个零无照”的工作目标，力促产品质量和食品安全工作取得显著成效。现将前一阶段开展食品安全专项整治情况作一简要汇报：一、主要做法（一）加强领导，明确责任所里成立了所流通环节产品质量和食品安全专项整治行动工作领导小组，多次召开了所务工作会议，就如何开展整治行动进行了专门的研究，并结合实际，制定了详细的专项整治行动方案。并同食品生产流通业户签定了目标管理责任状，确定了食品监管员、协管员、信息员，明确了各级监管人员的工作职责。同时，我所还积极向当地政府汇报工作，切实争取政府的支持及相关部门的配合，从而形成合力整治的良好局面。同时，我所还将所辖区划分成了4 个责任区，由各巡查组组

13、长带领4 个执法小组分别负责4 个片区，明确了管辖区小组每位成员和管辖区责任人的工作职责，任务目标和责任追究制度，并将任务完成情况同年度考核挂钩，努力实现责任到岗到人，形成主要领导亲自抓、分管领导具体抓、一级抓一级、层层抓落实、每周工作汇报的工作机制。（二）强化宣传，营造氛围为了营造良好的宣传氛围，把食品安全知识送到千家万户，实现家喻户晓、人人皆知的工作目标，我所利用农村工商联络员优势，召第7页共17页集农村工商联络员及重点食品生产经营企业负责人，召开了流通环节产品质量和食品安全专项整治行动工作动员大会，重点讲解了活动的主要目的和意义，并对参会人员进行了相关培训。与此同时，我所还组织执法人员深

14、入经营业户开展食品质量安全宣传，引导群众合理消费、安全消费，引导经营户守法经营。截止目前，我所共发放食品安全知识宣传材料800 余份，深入企业及市场宣传12 场次。（三）突出重点，强化监管按照分局有关工作要求，我所把工作重点放在统一台帐、落实登记制度、索证索票制度及无照经营小食杂店的清理取缔上，执法人员采取进村、入企、入户的方式进行了全面摸底调查，共出动执法人员480余人次，车辆 90 台次，通过摸底，作到了对所有企业、作坊、经营业户的企业数量、证照情况、产品流向等三清楚，将全所 347 户经营业户按照辖区分解到了各个片区，由片区监管人员负责同所有企业（作坊）签定食品安全承诺书，并指导业户做好

15、进销台账，通过全面普查，向食品经营户发放了 3 个台帐和 1 个凭证，并督促食品经营业户做好登记，建立了完善的食品质量安全档案。截止目前，我所共发放食品进销货台帐 685本，生猪产品进销货台帐 280本，食品质量安全建档率达到了 30 %。与此同时，我所还进一步对辖区小食品经营店及小餐饮店进行了地毯式摸查，逐户填写摸查表，建档造册、设立台帐，并及时将食品经营业户的证照情况和经营情况录入工商所综合监管系统。此次专项整治行动，我所共检查企业和个体户326 家，检查第8页共17页批发市场等各类市场 11 个，整治康政路小食群等重点区域 5 个，发出责令整改通知书 13 份，取缔无照经营业户 69 户

16、，查处销毁注水猪肉19 公斤。（四）互助联动，信息共享我所在食品安全专项整治行动中，积极协调镇整规办、卫监等部门，实行资源共享，联合执法，针对*镇工作实际，有重点地对康政路、龙泉路等无照经营小食杂店较多场所进行了集中清理取缔。在相关部门配合下，我所仅用10 天时间就查处取缔小食杂店30 多家，通过整治，我所辖区已形成政府支持、业户关注、百姓关心流通环节产品质量和食品安全的良好社会氛围。二、存在问题及今后工作重点尽管我所在食品安全监管工作中取得了一定成绩，但工作仍有不尽人意的地方，一是因辖区业户多，且多处于农村地区，整治工作开展的深度和广度不够，在偏远乡村，城乡结合部等地方还存在整治死角；二是与

17、相关职能部门相互交流沟通机制仍需健全完善；三是食品案件查办还不够积极主动；四是长效机制、应急机制等建设滞后，对整治工作治本之策的探索力度还需进一步加大。在下一步的食品安全专项整治工作中，我所将大力整顿食品生产加工及流通行业，采取有效措施，从食品生产经营整治入手，以关停取缔，整顿规范，促进提高等方式，进一步加强食品生产流通的监管工作，切实加大工作力度，重点做好以下几项工作：第9页共17页一是加强食品监管法律法规的宣传力度。提高广大人民群众和食品生产经营企业的法律意识，督促引导食品企业严格自律，规范生产经营行为；二是完善日常监督检查机制。切实组织执法人员深入辖区企业及经营业户，全面落实索证索票及进

18、销货台帐制度，进一步督促食品经营业户做好登记。组织多种形式的专项检查、联合检查，加大对无照经营小食品群、农村小食杂店、小餐饮企业的检查和查处力度，加强药品医疗广告整治力度，严厉打击制售假劣食品违法分子；三是进一步建立食品市场诚信体制，通过建立监督检查档案等形式，把好市场准入关，防范和制止假劣食品的上市流通，扶持质量好、信誉高的食品进入市场；四是通过采取设立举报电话、加强部门之间的联系沟通等方式，实现全县监管无盲区，严厉打击违规违纪行为，确保广大群众的饮食安全。第四篇：工商所食品安全专项整治工作汇报非常感谢各位领导在百忙之中到我所检查指导食品安全专项整治工作，流通领域产品质量和食品安全问题，事关

19、人民群众身体健康和生命安全，对此我所一直都予以高度重视。分局召开食品安全专项整治动员会后，我所根据区、市工商局的工作部署，在辖区切实有效地开展了流通环节产品质量和食品安全专项整治行动，通过采取有力措施，紧紧围绕实现“四个100%”和“一个零无照”的工作目标，力促第10 页共17 页产品质量和食品安全工作取得显著成效。现将前一阶段开展食品安全专项整治情况作一简要汇报：一、主要做法（一）加强领导，明确责任所里成立了所流通环节产品质量和食品安全专项整治行动工作领导小组，多次召开了所务工作会议，就如何开展整治行动进行了专门的研究，并结合实际，制定了详细的专项整治行动方案。并同食品生产流通业户签定了目标

20、管理责任状，确定了食品监管员、协管员、信息员，明确了各级监管人员的工作职责。同时，我所还积极向当地政府汇报工作，切实争取政府的支持及相关部门的配合，从而形成合力整治的良好局面。同时，我所还将所辖区划分成了4 个责任区，由各巡查组组长带领4 个执法小组分别负责4 个片区，明确了管辖区小组每位成员和管辖区责任人的工作职责，任务目标和责任追究制度，并将任务完成情况同年度考核挂钩，努力实现责任到岗到人，形成主要领导亲自抓、分管领导具体抓、一级抓一级、层层抓落实、每周工作汇报的工作机制。（二）强化宣传，营造氛围为了营造良好的宣传氛围，把食品安全知识送到千家万户，实现家喻户晓、人人皆知的工作目标，我所利用

21、农村工商联络员优势，召集农村工商联络员及重点食品生产经营企业负责人，召开了流通环节产品质量和食品安全专项整治行动工作动员大会，重点讲解了活动的第11 页共17 页主要目的和意义，并对参会人员进行了相关培训。与此同时，我所还组织执法人员深入经营业户开展食品质量安全宣传，引导群众合理消费、安全消费，引导经营户守法经营。截止目前，我所共发放食品安全知识宣传材料 800 余份，深入企业及市场宣传 12 场次。（三）突出重点，强化监管（四）互助联动，信息共享我所在食品安全专项整治行动中，积极协调镇整规办、卫监等部门，实行资源共享，联合执法，针对*镇工作实际，有重点地对康政路、龙泉路等无照经营小食杂店较多

22、场所进行了集中清理取缔。在相关部门配合下，我所仅用10 天时间就查处取缔小食杂店30 多家，通过整治，我所辖区已形成政府支持、业户关注、百姓关心流通环节产品质量和食品安全的良好社会氛围。二、存在问题及今后工作重点尽管我所在食品安全监管工作中取得了一定成绩，但工作仍有不尽人意的地方，一是因辖区业户多，且多处于农村地区，整治工作开展的深度和广度不够，在偏远乡村，城乡结合部等地方还存在整治死角；二是与相关职能部门相互交流沟通机制仍需健全完善；三是食品案件查办还不够积极主动；四是长效机制、应急机制等建设滞后，对整治工作治本之策的探索力度还需进一步加大。在下一步的食品安全专项整治工作中，我所将大力整顿食

23、品生产加工及流通行业，采取有效措施，从食品生产经营整治入手，以关停第12 页共17 页取缔，整顿规范，促进提高等方式，进一步加强食品生产流通的监管工作，切实加大工作力度，重点做好以下几项工作：一是加强食品监管法律法规的宣传力度。提高广大人民群众和食品生产经营企业的法律意识，督促引导食品企业严格自律，规范生产经营行为；二是完善日常监督检查机制。切实组织执法人员深入辖区企业及经营业户，全面落实索证索票及进销货台帐制度，进一步督促食品经营业户做好登记。组织多种形式的专项检查、联合检查，加大对无照经营小食品群、农村小食杂店、小餐饮企业的检查和查处力度，加强药品医疗广告整治力度，严厉打击制售假劣食品违法

24、分子；三是进一步建立食品市场诚信体制，通过建立监督检查档案等形式，把好市场准入关，防范和制止假劣食品的上市流通，扶持质量好、信誉高的食品进入市场；四是通过采取设立举报电话、加强部门之间的联系沟通等方式，实现全县监管无盲区，严厉打击违规违纪行为，确保广大群众的饮食安全。.【好】第五篇：乡镇食品安全专项整治工作情况汇报。食品安全专项整治工作情况汇报（XX 年 8 月 26日）第13 页共17 页自食品安全专项治理会议召开以来，我镇高度重视，按照食品安全“政府统一领导，部门指导协调，各方联合行动”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的工作方针，针对食品安全薄弱环节，突出重点，以点带面，积极整合执法力量

25、，开展专项整治行动。截至8 月26 日上午，全镇联合工商所、卫生防疫站对营业执照、餐饮许可证、健康证进行了突击检查，重点检查幼儿园 12 家，供销超市 1 家，生猪定点屠宰企业 1 家，水产畜牧养殖户 6 家，食品生产经营户、餐馆、小食杂店 105家，农贸市场 17 个，提出整改意见共计 30 余条，责令22 户个体工商户限期办理营业执照。同时，镇工商部门对全镇30 家现场制售食杂店下达整改意见并进行了重新审核，镇卫生院积极配合上级有关部门对镇驻地28 家餐饮服务单位的食品安全承诺事项也进行了重新审核。工作中，我们的主要做法有以下四点：一是明确职责，落实责任，为开展专项整治工作打下良好基础。为

26、切实搞好食品安全专项整治工作，镇上成立了由1镇长任组长，分管领导任副组长，工商、农技、畜牧兽医、卫生、教育等相关部门主要负责人为成员的食品安全专项整治领导小组。采取“定责任、定区域、定企业、定人员”的“四定”监管模式，把全镇分为四个片区，保证了整治工作的顺利开展。全镇个行政村也都成立了由党支部书记任组长的食品安全专项整治工作领导小组和工作班子。第14 页共17 页二是全面部署，强化宣传，为开展专项整治工作营造良好氛围。8月 21 日上午，我镇召开食品安全专项整治工作紧急会议。会上认真分析了当前食品安全面临的严峻形势，制定下发了。食品安全专项整治工作实施方案。各相关部门也召开了以监管对象主要负责人为主的专项整治动员会议。自 8 月 21 日起，我镇每天出动 2 辆车、 8 名工作人员，对全镇 69 个行政村进行巡逻突击检查。同时，采取张贴标语、悬挂横幅、开辟学习专栏等形式，加大宣传力度。目前，全镇共张贴标语 80 余幅，悬挂横幅 16 条，开辟学习专栏 30 余处，在全社会形成了整治食品安全的高压态势。三是强化管理，完善机制，为开展专项整