《重庆美食》样片拍摄方案

1、重庆美食样片拍摄方案栏目版块设置，分为三个板块： 1、美食快报 2、美食星探 3、美食群英荟栏目口号：“民以食为天，美味看这边”栏目形式：主持人出像 （演播厅主持 +外景主持 ）美食群英会：1、拍摄地点：丰泰肥牛王43、现场游戏：4、街头采访：2、参加队伍：a.豆芽向左，韭菜向右、b.齐动手当大厨、C.击鼓传菜 d.挑战吸管喝啤酒外景主持在街头随意采访市民朋友有关饮食和健康方面的简单问题（也可以包括本期美食群英会举办活动点的一 些问题），有胆量者并积极配合主持人， 回答正确者将获得由 某饭店提供的面值若干的代金券一张 。街头随机采访问题：明天是什么节日？冬至是哪天？附近有家餐馆“千姿百味”你知

2、道吗？豆芽向左，韭菜向右 ：需要道具：普通拼盘 9 个，筷子六双，豆芽、韭菜共 100 克游戏规则： 1.把参赛者分成三组，每组两人。参赛者分别站在三张桌子前面，每桌面上有三个盘，其中中间的盘混杂着有豆芽 和韭菜。参赛者的任务是把豆芽和韭菜分开放到两个盘里面。在最短时间内分开豆芽和韭菜者胜。2.参赛者只能使用筷子作为分蔬菜的工具。3. 比赛过程中不得以任何方式移动三个盘碗。4. 由丰泰肥牛王提供的优惠券 。我爱记歌词：需要道具：奖品游戏规则： 1、选出现场观众共五人2、自愿决定唱歌顺序。每一位每一轮唱一句。其中歌曲中必须包含“牛”字或是与“牛”同音的字。 （最终胜出者奖品丰泰肥牛王的代金券，其

3、 余获得栏目组提供巧克力一盒）3、所唱歌曲不能重复。我猜我猜我猜猜猜 ：需要道具：各部位牛肉，奖品游戏规则： 1、队员 5人/组，共 3 组，分别位红黄蓝队2、每队选出一位品菜手，其余四位队员分别戴上眼罩，由品菜员品完菜后用自己的肢体语言将此菜名告诉本队队员，再依次类推，到最后一个 队员时将队友的肢体语言用言语诠释告知给在场的观众朋友菜名是什 么，猜对者有奖（奖品： “千滋 100 味”的代金券）3、品菜时是只有品菜员能看到此道菜是什么菜齐动手当大厨：需要道具：木瓜四个，调料若干，长形桌子两张，盘子四张，搅拌勺四个，水果刀四把游戏规则： 各位选手用眼前的现有工具做成一道菜“木瓜爽” ，大家可以

4、根据自己的想象，理解和创新，根据现有的调料和工具将这道菜在规定时 间之内做出来，并给自己的杰作取一个响当当的名字，经过大众评 审团选出最好看的， 最好吃的， 胜出者有奖， 获得由 “千滋 100 味”提供的用餐代金券击鼓传菜 需要道具：现成菜品，锣鼓一个游戏规则：由厨师端出的特色菜品，在锣鼓声中开始传送，锣鼓声听即菜品传送停止，停在谁那里谁表演节目挑战急速喝玉米浆备用游戏）：需要道具：玉米浆若干杯游戏规则： 选出五个选手，人手一杯盛满的玉米浆，在主持人宣布开始后，大喊一声“喝喝更健康”并在规定时间 30 秒内，谁最先喝完谁就胜出，胜出者获得由“丰泰肥牛王”提供的代金券 30 元， 其余获得栏目

5、组提供奖品用餐环节的好礼大派送：美桌有一个凳子底下有奖品存在，是用纸条的形式，主持人宣布在凳子底下大家找找有没有惊喜，找到者都到台前集合，要将纸条上面的字念出来，念的是 什么，奖品就是什么最 后：场地布置（包括需要的设备人员安排，现场控制）工作人员要提前到现场布置场地，主持人需要现场彩排美食群英会”活动准备事项活动地点：“千滋 100 味”饭店 活动时间： 2010 年 3 月 26 日晚饭时间 活动参与对象：智华影视全体员工以及支持活动，喜欢吃香香的好吃狗们活动参与形式：自助的形式 50 元 /位活动现场人员安排：导演 /现场把控：主持人： 丹丹姐 叮叮 是不是可以考虑下我摄 像：整体协调：

6、陈姐设备管理：活动赞助方（千滋百味）需要准备的东西：1、五彩或者是粉色气球（并将气球吹好之后，做成气球拱门，装饰饭店门口）2、横幅：横幅内容为“重庆电视台重庆美食栏目组美食群英会（横幅为红底白字）3、代金券的准备（面额五十，面额二十，张数若干）4、音响5、A. 猜菜名游戏需要和涉及的菜品（例如： QQ 鸡叫等三道家常菜） ：在活动正式开始的时候就要将游戏需要的菜品就要新鲜出炉，听从主持人的安排，主持人宣布什么时候开始品尝第一道菜，师傅就要将第一道菜上上来，让参赛者品尝，并且要将菜品在一个封闭的环境当中，除了品尝者， 任何人是不能看到是什么样的菜B.齐动手当大厨游戏需要的物品：条形桌两张、木瓜四个、对应的调味品四份、水果刀四把、盘子4个6、 红色小旗帜（ 100 面）7、 眼罩，监视器一台，话筒上面重庆美食字样的标志设备方面： 1、 摄像机三台（公司现有