生物化学考试试卷及答案

1、生物化学考试试卷及答案一、名词解释（35=15分）1.必需氨基酸：人体营养所必需，食物在体内不能合成，只能从食物供给的氨基酸2.生物转化：非营养物质在生物体内的氧化过程。3.血糖：指血液中的葡萄糖。4.遗传中心法则： 5. 蛋白质营养的互补作用二、填空题（130=30分）1.蛋白质的二级结构常见有 、 、 和 等几种形式。2. rna主要包括 、 和 三种。（mrna、trna、rrna）3.体内两种主要的环核苷酸是 和 。（camp、cgmp）4.维生素b2的辅酶形式为 和 ；维生素pp的辅酶形式为 和 。5.体内atp的生成主要包括 和 两种方式。6.糖原分解的限速酶是 ；糖原合成的限速酶

2、是 。7.糖在体内的运输形式是 ，储存形式是 。8.脂肪酸合成的碳源由 ，氢源nadph主要来自 。9.帮助脂类消化吸收的乳化剂是 。（胆汁酸盐）10rna合成时，碱基a对应的是 ，与碱基t 对应的是 。13.氨在肝经 循环反应，生成尿素，尿素随血液循环运输到 ，随尿排出体外。16.-氧化在线粒体进行，它的过程包括 、 、_ _和 四个连续反应步骤。（脱氢、加水、再脱氢、硫解）三、单选题（115=15分）1维持蛋白质二级结构稳定的化学键是 a.二硫键 b.氢键 c.疏水键 d.盐键2在构成蛋白质时哪种氨基酸可以形成二硫键 a. 蛋氨酸 b.胱氨酸 c.半胱氨酸 d. 苏氨酸3.经测定血清标本的

3、含氮量为10g/l，问蛋白质的浓度是a. 52.2 g/l b. 57.5 g/l c. 62.5 g/l d. 67.5 g/l4.组成核酸的基本结构单位是：a 核糖和脱氧核糖 b 磷酸和核糖 c 含氮碱基 d 单核苷酸5.某dna链，其中一条碱基序列为5aatcgtg3，另一条链的碱基序列应为a.5ttagcac3b. 5uuagcac3c.5cacgatt3 d. 3tuagcuc56.可用于测量生物样品中核酸含量的元素是:a 碳 b 氢 c 氮 d 磷7.临床上对高血氨病人采用何种透析液做结肠透析较为合适a.弱酸性 b.弱碱性 c.中性 d.肥皂水8.体内蛋白质分解代谢的终产物是a.氨

4、基酸b.肌酸、肌酐 c. 胺类、尿酸 d.co2、水、尿素9.痛风症是因为血中某种物质在关节、软组织处沉积，其成分为a.尿酸 b.尿素 c.胆固醇 d.黄嘌呤 e.次黄嘌呤10.翻译过程的产物是adna b蛋白质 ctrna dmrna11.一分子葡萄糖彻底氧化为co2和h2o时净生成atp数为a.18个 b.24个 c.32个 d.38个12.饥饿时维持血糖水平主要靠a.肝糖原异生 b.肝糖原分解 c.肠道吸收葡萄糖 d.肌糖原分解13.在血液中脂肪酸与下列哪种物质结合运输a载脂蛋白 b清蛋白 c球蛋白 d脂蛋白 e磷脂14.能将肝外胆固醇向肝内运输的脂蛋白是acm bidl cvldl d

5、ldl ehdl15.以胆固醇为原料合成的维生素有avita bvitd cvitb2 dvitc evite四、问答题（104=40分）1.写出血氨的来源和去路。（10分） 来源：体内氨基酸的脱氨基；肾脏的分泌；肠道的吸收 去路：合成尿素；合成谷氨酰胺；合成非必须氨基酸提供氨基；转为其它含氮物质。 2.写出血糖的来源与去路。（10分）来源：食物消化吸收；肝糖原的分解；糖的异生去路：氧化功能；合成糖原；转变为其它物质3.何谓酶原？说说酶原激活的生理意义。（10分） 无活性的酶的前提称酶原。在组织细胞内，某些酶以酶原形式存在具有重要的生理意义。避免细胞的蛋白酶对细胞进行自身消化，防止组织自溶，又

6、可使酶达到特定部位发挥作用，从而保证体内代谢过程的正常进行。如胰脏分泌的一些酶原，又如血液中的凝血酶原等等。4.举例说明竞争性抑制作用在临床上的应用 （10分）磺胺药、治疗肿瘤的抗代谢药，是通过竞争抑制发挥作用的。对磺胺药敏感的细菌，不能利用环境中的叶酸，而需在菌体内二氢叶酸合成酶的催化下，由对氨基苯甲酸、二氢蝶呤、谷氨酸合成二氢叶酸，进一步还原为四氢叶酸，四氢叶酸是细菌合成核酸不可少的辅酶。磺胺药的结构（对氨基苯磺酸）与对氨基苯甲酸相似，可以竞争二氢叶酸合成酶，从而抑制二氢叶酸合成，减少四氢叶酸合成，抑制细菌的生长繁殖。试题一一、选择（202=40分）1.正常成人每天的尿量为（ c ）a 5

7、00ml b 1000 ml c 1500 ml d2000 ml2：下列哪种氨基酸属于亚氨基酸（b ）a 丝氨酸 b脯氨酸 c 亮氨酸 d 组氨酸3：维持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是（c ）a 盐键 b疏水键 c 氢键 d 二硫键4处于等电点状态的蛋白质（c ）a分子不带电荷 b 分子最不稳定，易变c 总电荷为零d 溶解度最大5.试选出血浆脂蛋白密度由低到高的正确顺序（ b ）a.ldl 、vlda、cm b.cm、vldl、ldl、hdlc. cm、vldl、ldl、idl d. vldl、ldl、cm、hdl6.一碳单位不包括（c ）ach3 b. ch2 c. co2 d.ch=n

8、h7.不出现蛋白质中的氨基酸是（ b ）a. 半胱氨基酸 b. 瓜氨酸 c. 精氨酸 d. 赖氨酸8.维系蛋白质一级结构的最主要的化学键是（c ）a.离子键 b.二硫键 c.肽键 d.氢键 9、关于螺旋的概念下列哪项是错误的（d ）a. 一般为右手螺旋 b. 3.6个氨基酸为一螺旋 c.主要以氢键维系 d.主要二硫键维系10.结合酶在下列哪种情况下才有活性( d )a.酶蛋白单独存在b.辅酶单独存在c.酶基单独存在d.全酶形式存在e.有激动剂存在11.关于km值的意义， 不正确的是( c )a.km是酶的特性常数 b.km值与酶的结构有关c.km等于反应为最大速度一半时的酶的浓度d.km值等于

9、反应速度为最大度一半时的底物浓度12.维生素b2是下列哪种辅基或辅酶的组成成分（ d ）a .nad?+ b.nadph c.磷酸吡哆醛 d. fad13、1 mol乙酰coa彻底氧化生成多少mol atp（ b ）a. 11 b.1 2 c.13 d.1414、合成dna的原料是( a )a、datp、dgtp、dctp、dttp b、atp、dgtp、ctp、ttpc、atp、utp、ctp、ttp d、datp、dutp、dctp、dttp15、合成rna的原料是( a )a、atp、gtp、utp、ctp b、datp、dgtp、dutp、dctpc、atp、gtp、utp、ttp d

10、、datp、dgtp、dutp、dttp16、嘌呤核苷酸分解的最终产物是( c )a、尿素 b、酮体 c、尿酸 d、乳酸17、糖的有氧氧化终产物是( c )a、乳酸 b、尿素 c、二氧化碳和水2o d、酮体18、酶原指的是( a )a、没有活性的酶的前身 b、具有催化作用的酶c、温度高时有活性的酶 c、ph高时有活性的酶19、肝脏患者出现蜘蛛痣或肝掌是因为( b )a.胰岛素灭活减弱 b.雌性激素灭活减弱c.雄性激素灭活减弱 d.雌性激素灭活增强20、胆红素主要来源于( a )a.血红蛋白的分解 b.肌红蛋白的分解c.球蛋白的 分解 d肌蛋白的分解二多项选择题（25=10分）1. 下列哪些是必

11、需脂肪酸（ abc ）。a亚油酸 b.亚麻油酸 c.花生四烯酸 d.硬脂酸 e.软脂酸2. 下列哪些核苷酸是合成rna的原料（ abce ）。a. atp b. gtp c. ctp d. ttp e. utp 3.下列有关糖的无氧氧化的叙述，哪些是正确的（bd ）a从葡萄糖或糖原开始 b.一分子葡萄糖经过无氧氧化可净得2分子atpc一分子糖原经过无氧氧化可净得3分子atpd最终产物是乳酸 e.二氧化碳和水4.有关核苷酸叙述哪些是正确的（ abcd ）a是dna、rna组成的基本单位 b. atp是能量直接供给者cutp参加糖原的合成代谢 d. ctp参加磷脂的合成代谢5酶蛋白和辅酶之间有下列

12、关系( abd )a.不同的酶蛋白可使用相同辅酶，催化不同的反应b.只有全酶才有催化活性，二者缺一不可c.在酶促反应中两者具有相同的任务 d.一种酶蛋白通常只需一种辅酶三名词解释（4*5 =20分）1、 蛋白质的盐析：在含有蛋白质的水溶液中，加入高浓度中性盐，使蛋白质析出的过程。2、脂肪动员：贮存的脂肪被组织细胞内的脂肪酶逐步水解，释放出脂肪酸和甘油，供给其他组织氧化利用的过程。3、糖异生：由非糖物质转变成葡萄糖的过程。4、血糖：血液中的葡萄糖四问答（30分）1、请你写出rna的种类及其功能？（6分）第24页2、长期饥饿时为什么会发生酮症酸中毒？（5分）第89页3、按照超速离心法分离血浆脂蛋白

13、的基本原理、分类及其功能？（10分）第82页4、血糖的正常值及血糖的来源与去路。（9分） 第72，73页试题二一、选择（202=40分）1、我国在_年，首先用人工的方法合成了具有生物活性的胰岛素（ a ）a.1965 b.1951 c.1953 d.19582.蛋白质变性的化学本质是( d )a.不易被胃蛋白酶水解 b.溶解度增加c.粘度下降 d.原有生物活性的丧失3. 患者血清alt活性明显升高，可协助诊断（a）a肝性脑病 b心肌梗塞 c急性胰腺炎 d痛风症4.磷酸与核苷中戊糖是以哪种键连接的( a )a.糖苷键 b.磷酸酯键 c.酸酐键 d.3，5磷酸二酯键17、糖的有氧氧化终产物是( c

14、 )a、乳酸 b、尿素 c、二氧化碳和水2o d、酮体二填空题（每空0.5分，共10分）21.组成蛋白质的基本单位是（_氨基酸。） 22.组成人体蛋白质的氨基酸共有_（_20种.）23.蛋白质的平均氮含量是（16%），其最大紫外线吸收峰在（280）nm。24.蛋白质的特征性元素是（n）。25.属于芳香族氨基酸的是(_苯丙氨酸)，(色氨酸)，（酪氨酸）_。26.根据酶的专一性程度不同，酶的专一(特异性)性可以分为（绝对特异性）、（相对特异性）和（立体异构特异性）。27.葡萄糖在体内主要分解代谢途径有（糖酵解）、（糖的有氧氧化）、（磷酸戊糖途径）28.脂肪酸的-氧化在细胞的（线粒体）内进行，它包括

15、_脂肪酸的活化、脂肪酰coa进入线粒体、-氧化过程、酮体的生成和利用四个连续反应步骤。29.大肠杆菌rna聚合酶中辨认起始点的亚基是（德尔特亚基）三名词解释（5题， 共20分）34、复制：亲代dna或rna在一系列酶的作用下合成与亲代相同的dna或rna的过程。试题三一、单选题（共35题，每题1分，共35分）1.下列对蛋白质的含氮量的叙述正确的是（ d ）。a. 18% b. 20% c. 22% d. 16% 2.蛋白质在下列哪一波长中有特征性吸收（ b c ）。a. 200nm b. 260nm c. 280nm d. 300nm 3.下列对维生素的叙述哪项是正确的（ b ）。a.维持生命

16、所必需的，体内能合成的。b.维持生命所必需的，体内不能合成的，必需由食物提供。c.维持生命所必需的，不需要食物提供的。d. 维持生命不需要的，需要食物提供。4.下列对酶原的叙述哪项是正确的（b ）a. 酶原是具有催化活性的 b.酶原可转变成无活性的酶c. 酶原是在一定条件下可转变成有活性的酶的前体 d.温度越高，酶原活性越高 5. 下列那种维生素是fad的组成成分？（ e ）a. vitb6 b. vitd c. vitk d.泛酸 e. vitb26.下列哪项是血糖的主要去路（ d ）a.合成肝糖原储存 b.合成肌糖原储存 c.转变成脂肪储存 d.进行氧化供能 7.有关血脂含量叙述哪项是正确

17、的（ b ）a.不受饮食的影响 b.随着年龄的增加而增加c.男女都一样 d.不受糖尿病、肝病等疾病的影响8.下列对氮平衡的叙述哪项是正确的（ a ）a.成年健康的人应是总平衡 b. 儿童应是总平衡 c. 儿童应是负平衡 d. 成年健康的人应是正平衡 9.蛋白质变性的化学本质是( d )a.不易被胃蛋白酶水解 b.溶解度增加c.粘度下降 d.原有生物活性的丧失 11.胆固醇合成的最基本的原料是（ b ）a.葡萄糖 b.乙酰coa c.脂肪酸 d .蛋白质12.尿嘧啶用下列哪个英文字母表示( b )a.g b.u c.t d.c13.蛋白质中多肽链形成?-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（ c ）a、

18、疏水键 b、肽键 c、氢键 d、二硫键14关于米氏常数km的说法，哪个是正确的？（ d ）a、饱和底物浓度时的速度 b、在一定酶浓度下，最大速度的一半c、饱和底物浓度的一半 d、速度达最大速度一半时的底物浓度15.核酸分子的一级结构指的是其分子中（c）a核苷酸的结构 b各种核苷酸之间的比例c核苷酸排列顺序 d核苷酸的组成16人体内可以合成的氨基酸是（c）a赖氨酸 b苏氨酸 c天冬氨酸 d蛋氨酸17人血中尿酸浓度过高时可导致（b）a夜盲症 b痛风症 c糙皮病 d脚气病18一碳单位的载体是（ b ）a、叶酸 b、四氢叶酸 c、生物素 d、焦磷酸硫胺素19在呼吸链中把电子直接传递给细胞色素b的是（d

19、）acytaa3 bcytc cfad dcoq20. 患者血清ast活性明显升高，可协助诊断（b）a肝性脑病 b心肌梗塞 c急性胰腺炎 d痛风症21nh3经鸟氨酸循环形成尿素的主要生理意义是（ a ）a、可消除nh3毒性，产生尿素由尿排泄b.是nh3贮存的一种形式c、是鸟氨酸合成的重要途径 d、是精氨酸合成的主要途径23. 酶具有高效催化能力是由于下列何种效应：（ c ） a、提高反应的温度 b、降低反应的自由能变化c、降低反应的活化能 d、降低底物的能量水平25.决定蛋白质营养价值高低的是( d )a.氨基酸的种类b.氨基酸的数量c.必需氨基酸的数量 d.必需氨基酸的数量，种类及比例26.

20、识别转录起始点的是( d )a. 因子 b.核心酶 c.rna聚合酶的亚基 d.因子27维持dna双螺旋结构稳定的因素有( b ) a.分子中的3.5磷酸二酯键 b碱基对之间的氢键 c.肽键 d盐键28一分子葡萄糖糖酵解净得的atp克分子数和有氧氧化所得atp克分子数之比为 ( d ) a。l：9 b1：16 c1：10 d1：1929能在线粒体中进行的代谢过程有( a )a.糖酵解 b类脂合成 c.氧化磷酸化 d脂肪酸合成30参加dna复制的是( d ) a.rna模板 b.四种核糖核苷酸 c.异构酶 ddna指导的dna聚合酶31trna分子二级结构的特征是( c )a 3端有多聚a b5

21、端有c-c-a c.有反密码子环 d有氨基酸残基32基因表达产物是( d ) adna brna c蛋白质 d大部分是蛋白质和rna33. 内源性固醇主要由血浆中哪种脂蛋白运输( b )a、hdl b、ldl c、vldl d、cm34关于胆色素的叙述，正确的是( a )a是铁卟啉化合物的代谢产物b血红索还原成胆红素c胆红素还原变成胆绿素 d胆素原是肝胆红素在肠道细菌作用下与乙酰coa形成的35. 下列关于蛋白质结构叙述不正确的是( b )a、 三级结构即具有空间构象 b、 各种蛋白一定具有一、二、三、四级结构c、 一级结构决定高级结构 d、 螺旋结构属二级结构形式三.填空题（每空0.5分，1

22、5分）42.蛋白质的二级结构形式有（螺旋），（折叠），（转角）和（无规则卷曲）四种。43.核酸可分为dna和rna两大类。44.脂溶性维生素包括a/d/e/k/四种。45. 血氨主要去路是（ 在肝中合成尿素）。46在dna复制时，连续合成的链称为（ ）链，不连续合成的链称为（ ）链。47rna的转录过程分为（起始、延长和终止）三阶段。48酶的非竞争性抑制剂可使km（不变），使vmax（降低）。 ?49.（肝脏）_是糖异生的最主要器官，（肾脏）也具有糖异生的能力。50糖原合成的限速酶是（糖原合成酶）_；糖原分解的限速酶是_（糖原磷酸化酶）_ 51三羧酸循环过程中有_4_次脱氢；_2_次脱羧反应，

23、产生_12_atp。52脂肪酸氧化的氧化包括_脱氢_，_加水_，_再脱氢_，_硫解_。53.酮体合成的主要器官是_肝脏_。四.名词解释（每题4分，共20分）54.同工酶：能催化同一化学反应，但酶蛋白的分子组成、结构、理化性质都不同的一组酶。56.酮体：脂肪酸在肝脏氧化分解的特有中间产物。57蛋白质的变性：在理化因素的作用下，蛋白质的一级结构不变，空间结构破坏，理化性质改变，生物活性丧失。五问答题（4题，共20分）61.什么是必需氨基酸，主要有哪几种？（4分）生物化学试题四一、单项选择题(每题1分，共20分) l.盐析沉淀蛋白质的原理是( b ) a中和电荷，破坏水化膜 b与蛋白质结合成不溶性蛋

24、白盐 c降低蛋白质溶液的介电常数 d调节蛋白质溶液的等电点 e使蛋白质溶液的ph值等于蛋白质等电点 2.下列具有四级结构的蛋白质是( ) a纤维蛋白 b.肌红蛋白 c.清蛋白 d.乳酸脱氢酶 e胰岛素 3. 催化软脂酸碳链延长的酶存在于( a )a、胞液 b、细胞质膜 c、线粒体 d、溶酶体 e、高尔基复合体 4.关于酶的竞争性抑制作用的说法正确的是( d ) a.使km值不变 b.抑制剂结构一般与底物结构不相似 c. vm增高 d.增加底物浓度可减弱抑制剂的影响 e.使km值降低6. 1、糖原分子中葡萄糖单位之间存在什么类型链？( c )a、只有-1、4糖苷键 b、有-1、4糖苷键与-1、6

25、糖苷键c、-1、4糖苷键与-1、6糖苷键 d、有-1、6糖苷键e、以上都不是7糖原分子中葡萄糖残基酵解时的限速酶有( b )a糖原合成酶 b磷酸化酶 c3磷酸甘油醛脱氢酶 d. 丙酮酸激酶 e葡萄糖磷酸激酶9一分子丙酮酸进入三羧酸循环彻底氧化 ( e ) a.生成4分子c02 b生成6分子h20 c生成18个atp d有5次脱氢，均通过nadh开始的呼吸链生成h20 e反应均在线粒体内进行10.嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸合成时，共同需要的物质是 da、延胡索酸 b、甲酸 c、天冬酰胺 d、谷氨酰胺e、核糖-1-磷酸12能在线粒体中进行的代谢过程有( c )a.糖酵解 b类脂合成 c氧化磷酸化 d脂

26、肪酸合成 巳胆固醇合成 e结合蛋白酶 15肽链合成后的可能的加工方式包括a a切除肽链起始的氨基酸 b部分肽段延长 c甲基化 d磷酸化 e乙酰化 17. 内源性胆固醇主要由血浆中哪种脂蛋白运输ba、hdl b、ldl c、vldl d、cm 18关于胆色素的叙述，正确的是( a ) a是铁卟啉化合物的代谢产物 b血红索还原成胆红素c胆红素还原变成胆绿素d胆素原是肝胆红素在肠道细菌作用下与乙酰coa形成的 e胆红素与胆色素实际是同一物质，只是环境不同，而有不同命名 二、多项选择题(每题2分，共10分) 1对酶的正确叙述是( be ) a能催化热力学上不能进行的反应 b是由活细胞产生的一种生物催化

27、剂 c催化的反应只限于细胞内 d其本质是含辅酶或辅基的蛋白质 e能降低反应活化能 2代谢过程的中间产物是hmgcoa的是( bc ) a合成脂肪酸 b合成酮体 c合成胆固醇 d酮体氧化 e，胆固醇降解 3酶蛋白和辅酶之间有下列关系( bde ) a.两者以共价键相结合 b.只有全酶才有催化活性，二者缺一不可 c.在酶促反应中两者具有相同的任务 d.一种酶蛋白通常只需一种辅酶 e不同的酶蛋白可使用相同辅酶，催化不同的反应 4胞嘧啶核苷酸从头合成的原料，包括( abce ) a. 5磷酸核糖 b .谷氨酰胺 c. c02 d一碳单位 e天冬氨酸 5关于rna分子中“尾”的正确叙述是( c,d )

28、a是trna的加工过程 b存在于trna的3末端 c是由多聚腺苷酸(polya)组成 d仅存在于真核细胞的mrna上 e是7甲基鸟嘌呤核苷三磷酸上三、填空题每空1分，共25分) 1在dna复制时，连续合成的链称为（全导链）链，不连续合成的链称为（半导链）。 3蛋白质合成的原料是_（_氨基酸_）_，细胞中合成蛋白质的场所是（_核糖体_）_ 6结合蛋白酶类必需由_（_酶蛋白_）_和_（_辅助因子）_相结合才具有活性。 10脂肪酸的合成在（肝脏）进行，合成原料中碳源是（ ），供氢体是（ ），它主要来自_（_）_。 11氨在血液中主要是以（丙氨酸和谷氨酰胺）两种形式被运输。 四、名词解释(每题3分，共

29、15分) 1酶的活性中心：必须基团形成具有特定空间结构的区域，能与底物特异的结合，并将底物转化为产物，这一区域称4.呼吸链：代谢物脱下的成对的h，通过一些辅基或辅酶的催化作用，最终于o结合，生成水的过程，次过程与细胞呼吸有关，故称为5.从头合成途径：五、问答题(共30分) 1简述体内氨的来源、去路（8分）。 2核小体由什么组成，如何形成？（4分） 3简述蛋白质的四级结构及其维持各级结构的键或力是什么(12分)? 4讨论三种rna在蛋白质合成过程中的作用(6分)。试题二5.下列那种维生素是nad+的组成成分？（ d ）a. vitb1 b. vitb2 c. vite d. vitpp e. v

30、ita 12. 一分子乙酰coa经三羧酸循环彻底氧化后产物是:ca、草酰乙酸 b、草酰乙酸和co2 c、co2+h2o d、co2,nadh和fadh213.胆固醇合成的最基本的原料是（a ）a. 葡萄糖 b. 乙酰coa c. 脂肪酸 d. 蛋白质14.尿嘧啶用下列哪个英文字母表示( b )a.g b.u c.t d.c15.蛋白质中多肽链形成?-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（ c ）a、疏水键 b、肽键 c、氢键 d、二硫键17蛋白质经煮沸变性后其生物学活性（a）a丧失 b升高 c不变 d降低21. 蛋白质分子中氨基酸属于下列哪一项？（c）a. l-氨基酸 b. d-氨基酸c. l-氨基酸

31、 d. d-氨基酸 e. l-d-氨基酸22一碳单位的载体是（ b ）a、叶酸 b、四氢叶酸 c、生物素 d、焦磷酸硫胺素25nh3经鸟氨酸循环形成尿素的主要生理意义是（ a ）a、可消除nh3毒性，产生尿素由尿排泄b、是nh3贮存的一种形式c、是鸟氨酸合成的重要途径 d、是精氨酸合成的主要途径二多项选择题（每空2分，共10分，每项多答或少答，都不给分）4.下列有关酮体的代谢哪些是正确的（ cde ）a酮体是在肌肉中合成 b. 酮体是在肝脏中氧化c酮体是在肝中合成 d酮体合成的原料是乙酰coae. 酮体过多可导致酸中毒一. 填空题（每空0.5分，10分）1. 在核酸分子中的嘌呤碱基主要有 (嘌

32、呤和嘧啶)两种。7血脂包括有甘油三脂、磷脂、胆固醇、胆固醇脂、游离脂肪酸。四.名词解释（每题4分，共20分）1.等点电：在某一ph值的水溶液中，加入某种氨基酸，该氨基酸解离成阴离子和阳离子的趋势相等，变成兼性离子，次ph值称3.腐败：肠道未被消化的蛋白质和未被吸收的氨基酸，在肠道细菌作用下进行的氧化分解的反应过程，产生一系列对人体有害的物质，称五问答题（每题6分，共30分）5.三羧循环有何重要生理意义？15.属于芳香族氨基酸的是（苯丙氨酸，色氨酸，酪氨酸）一、名词解释1.肽键和肽链：肽键即一个氨基酸的-羧酸与另一个氨基酸的-氨基脱水缩合成的化学键。 多肽分子中的氨基酸，相互衔接，形成长链，即为

33、肽链。2.结构域：分子量较大的蛋白质在形成三级结构时，肽链中某些局部的二级结构彼此聚集在一起，从而形成一些在功能上相对独立的，结构较为紧凑的区域，称为结构域。3.dna的变性和复性：dna的变性是指在某些理化因素的作用下，dna双链互补碱基对之间的氢键发生断裂，使双链dna解链为单链的过程。当变性条件缓慢的除去后，两条解离的互补链可重新配对恢复原来的双螺旋结构，这一过程称为dna的复性。4.分子杂交：不同来源的dna单链之间或dna与rna单链之间，只要存在着一定程度的碱基配对关系，它们就有可能形成杂化双链，这一过程称为分子杂交。5.tm：即解链温度或融解温度，在dna解链过程中，a260的值

34、达到最大变化值的一半时所对应的温度称为tm。6.酶的活性中心：酶分子上具有一定空间构象的部位，该部位化学基因集中，直接参与将底物转变为产物的反应过程，这一部位称为酶的活性中心。7.糖酵解：葡萄糖或糖原在无氧条件下，分解为乳酸的过程称为糖的无氧氧化，即糖酵解。8.脂肪酸的-氧化：脂酰coa进入线粒体后逐步氧化分解，经过脱氢、加水、再脱氢，硫解生成至少两个碳原子的脂酰coa和一分子乙酰coa的过程，由于此氧化过程主要发生在脂酰基的-碳原子内，故称-氧化。9.一碳单位：某些氨基酸在分解代谢过程中可以产生含有一个碳原子的基团，称为一碳单位。10.嘌呤核苷酸的从头合成途径：利用磷酸核糖、氨基酸、一碳单位

35、及二氧化碳等简单物质为原料，经过一系列酶促反应，合成嘌呤核苷酸，称为从头合成途径。11.嘌呤核苷酸的补救合成途径：利用体内游离的嘌呤或嘌呤核苷，经过简单的反应过程合成嘌呤核苷酸，称为补救合成途径。12.中心法则：遗传信息通过复制、转录、逆转录、翻译将信息传递给子代的这种信息传递的规律称为中心法则。13.半保留复制：单链作为模板合成与其互补的子链，从一个亲代dna双螺旋出两个与亲代完全相同的子代dna，子代dna中的一条链来自亲代，另一条链是新合成的，这种复制方式称为半保留复制。14.pcr：即聚合酶链反应，pcr是一项体外快速的，有引物介导的特定dna序列扩增技术。15.肝脏的生物转化作用：非

36、营养物质经过氧化、还原、水解、结合等反应，使其毒性降低，水溶性和极性增强或活性改变，易于排出体外的这一过程称为肝脏的生物转化作用。16.胆汁酸的肝肠循环：由肠道重吸收的胆汁酸经门静脉重新回到肝，在肝细胞内，将游离型胆汁酸再重新合成为结合型胆汁酸，易与新合成的结合型胆汁酸一同再随胆汁排入肠道，这一过程称为胆汁酸的肝肠循环。17.基因表达的时间特异性和空间特异性：基因表达的时间特异性是指某一特定基因的表达，严格按一定的时间顺序发生。基因表达的空间特异性：在生长、发育过程中，一种基因在个体的不同组织或器官表达，即基因表达的空间特异性。 二、填空题1.信号分子的种类有 激素、神经递质、生长因子、细胞因

37、子、无机物。2.信号分子的传递方式有 内分泌信号传递、旁分泌信号传递、自分泌信号传递。3.按照受体存在的亚细胞部位不同，可将其分为 细胞膜受体和细胞内受体。4.受体作用的特点有 高度的亲和力、高度的专一性、可逆性、可饱和性、特定的作用模式。5.初级胆汁酸是在肝脏内由 胆固醇 转变而来，游离型初级胆汁酸包括 胆酸和鹅脱胆酸 ，两者均可 牛磺酸或甘氨酸 结合生成结核性初级胆汁酸。6.次级胆汁酸在 肠道 生成，游离型次级胆汁酸包括 石胆酸和脱氧胆酸，结核性次级胆汁酸包括 甘氨脱氧胆酸和牛磺脱氧胆酸，胆汁酸通过 肠肝循环，可反复使用。7.肝脏生物转化作用的特点是 多样性和连续性，同时还具有 解毒和致毒

38、 双重性，第一相反应包括 氧化、还原、水解，第二相反应为结合反应。8.黄疸有 溶血性黄疸、阻塞性黄疸、肝细胞黄疸 三种。三、简答题1.什么是氨基酸的两性电离？什么是氨基酸的等电点？ 答：所有的氨基酸都含有氨基，可以结合质子而带正电荷，又含有羧基，可以给出质子而带负电荷，氨基酸的这种电离特性，称为两性电离。在某一ph的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势和程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的ph称为该氨基酸的等电点。2.什么是蛋白质的变性与复性？ 答：在某些物理因素或化学因素的作用下，蛋白质严格的空间结构被破坏，从而引起蛋白质若干理化性质和生物学性质的改变，称为变性。若干蛋白质变性程

39、度较轻，去除变性因素后，蛋白质仍可恢复或部分恢复其原有的构型和功能，称为复性。3.dna双螺旋结构有些什么基本特点？ 答：为右手、反平行双螺旋；主链位于螺旋外侧，碱基位于内侧；两条链间存在碱基互补原则；螺旋的稳定因素，为氢键和氢堆积力；双螺旋的结构的直径为2nm，螺距3.4nm。4.影响酶促反应的因素有哪些？它们是如何影响酶促反应的？ 答：底物浓度：在底物浓度很低时，酶的活性中心没有全部与底物结合，增加底物浓度，复合物的形成于产物的生成均呈正比关系增加，当底物增加到一定浓度时，所有的酶全部与底物形成了复合物，此时再增加底物浓度也不会增加酶-底物复合物的量，反应速度趋于恒定；酶浓度：酶浓度越高，反应速率越低；温度：温度对酶促反应的速度具有双重影响，高温可导致酶失活；ph：溶液的ph高于或低于最适ph，酶的活性降低，酶促反应速度减慢，远离最适ph时，甚至可导致酶的变性失活；激活剂：使酶由无活性变为有活性或使酶活性增加；抑制剂：使酶的活性降低或丧失但不能使酶蛋