宝鑫购物中心整改方案

1、 浙江宝鑫时代购物中心 整改方案 2013年6月 目 录contents简 介乐清基本概况乐清经济状况宝鑫时代量贩简介经营战略文化理念（略）经营定位（略）经营规划（略）营运模式（略）整改方案招商方案企划方案采购方案营运方案人力方案财务方案后勤方案信息方案 宝鑫量贩规划平面简图简介部分一、乐清基本概况乐清市位于浙江省东南部沿海，东临乐清湾，南临瓯江。全市陆地面积1174平方公里，海域面积270平方公里，辖柳市、北白象、虹桥、淡溪、清江、芙蓉、大荆、仙溪、雁荡9个镇和乐成、城东、城南、盐盆、翁垟、白石、石帆、天成8个街道，固定人口139万。外来人口约60万人，这里气候温和，水土肥沃，自然资源丰富，

2、素有“旅游胜地”、“鱼米之乡”之称，在温州、台州、宁波、舟山沿海走廊中，乐清历来是主要的经贸集散地。乐清是中国市场经济发育最早、经济发展最具活力的地区之一，改革开放以来，率先建立了以股份制为主要组织形式的经济发展格局，引起了海内外新闻界、经济界、学术界的普遍关注。城镇居民人均生活费收入9779元，人均居住面积35.9平方米，农村居民人均纯收入6219元，人均居住面积32.5平方米，人民生活水平达到了中国政府提出的“小康”生活标准二、乐清城镇经济状况2013年全市实现生产总值600亿元，同比增长5.5%。2013年全市财政收入91.68亿元，同比增长11.6%。2013年全市城镇居民人均可支配收

3、入37920元，农村居民人均收入17454元，分别增长10.1%和11%。2013年全县实现社会消费品零售总额526亿元，同比增长10.5%。消费品增长原因如下： 城乡居民收入稳步增长，居民购买力的提升，消费信心增强。 大型超市、商场增加，进一步活跃了消费市场，带动了消费。 节假日的旅游经济助推了消费的增长。全市旅游业更加旺盛，相应带动了商品市场节假日的消费。 消费观念的改变促进消费水平的整体升级带动了部分消费。消费品的高档化、现代化加速了家庭消费品的更新换代，消费的攀比心理也都促动了消费的增长。三、宝鑫量贩简介 浙江宝鑫时代购物中心乐清店，位于乐清市政府所在的乐成街道的商业中心地带，为站前路

4、、文虹路、南大街三大商业主干道的交汇处，地理位置优越，交通便利，商业辐射人口达200多万。 总店营业面积达15000余平方米，是乐清市目前唯一的一家大型量贩式卖场。以做“市民的好邻居”为宗旨，为市民提供优质的商品和满意服务，深受大众的喜爱，前景无限。浙江宝鑫时代购物中心虹桥旗舰店，位于虹桥商业核心区，总营业面积16500平方米，有精品百货、大众超市、家用电器、影院餐饮等等，是虹桥目前最大的商业体，将于2013年5月开业。另外，公司计划三年内在柳市、白象等地形成网点铺设，并以乐清为中心对外进行辐射。公司引进世界先进的卖场经营理念，高标准要求，高起点起步，致力于打造另一个“零售业的温州模式”，为温

5、州的零售业行业贡献应有的力量，为丰富市民的菜篮子和劳动再就业工程进上绵薄之力！公司秉承 “一站消费、保证满意”的经营理念，以“追求便捷生活，缔造百年经典”为目标，打破原有传统而单一的商业格局，使“休闲、娱乐、购物”一站式完成，符合现代化生活节奏与需求。整改部分一、 招 商 1、整体外租区不变，现有的未招区，招租品牌类的手机或数码产品，来补充目前外招区的不足，通过dm海报或媒体来宣传。 3、招商范围：手机、数码 4、招商区域价格：按公司标准执行 5、招商柜台及设备要求（高度，色度、灯光）：对招商区的外租户，形象由租赁方提供效果图，由宝鑫量贩确认后执行。二、 企 划 1、vi导入 （1）、户外形象

6、 对目前购物中心外围的的形象，进行更换，由采购部牵头，企划部、店长审核，由供应商进行制作，每半年必须更新一次。宝鑫购物中心的户外形象，由企划部制作，店长审核确认，由企划部制作安装。原则上所有的张贴标示工作每半年更换一次，给顾客新鲜感。 （2）、卖场内形象：a、更换所有的卡条，及错误的物价牌，原则上不允许直接张贴特价牌或popb、更换卖场内陈旧的写真或kt板，建议用冷板或雪孚板，后期并做好维护工作 c、卖场内标示系统，坚决不允许使用双面胶或胶带纸。 d、所有过期或损坏的地贴或标示，必须及时清理2、商场整体布置局 对目前的卖场布局进行局部调整，使客动线更加的明确，有利于带动客流，使卖场动线更流畅。

7、（随简图） 3、12年度促销规划 由企划部拟定，报公司审批。目的：通过促销来拉动 客流，拉动人气，在消费者心中树立宝鑫的“天天低价” 形象。提升宝鑫在消费者心中的忠诚度。4、会员营销：在营销手段上更新，提出会员营销概念， 在dm活动或促销中加大会员的力度，提升宝鑫会 员的忠诚度，保住销售的基本量，来拉动增长量。5、在促销活动，加大换购活动的力度，采取“购就送”或“满就送”的方式，来提升客单价。6、提高宝鑫量贩客服的作用，前台广播不只是播放音 乐，能定期定时播报“惊爆价、超低价”商品，来提升宝鑫“天天低价”形象三、 采 购1、 对商品架构进行调整，清理出滞销和平销商品，避免商品同质化，价位同质化

8、，促销同样化的泥潭，促销手段和目的要明确，不能为了促销而促销。2、 采购部门对系统商品的品类规划进行调整，由信息部配合执行。更好的体现数据的准确性，为以后的绩效考核做准备。3、 采购部门对现有的供应商的贡献率进行分析，对贡献不高或商品滞销的供应商进行清理，增加优质的供应商，来完善宝鑫的供应链体系。4、 对每期海报商品进行环比与同比总结分析，来提高海报商品的销售量，来提升供应商海报商品的支持度。提高敏感性商品的促销力度。5、 每周提出市调品项，并对市调结果及时作出反应并进行改正6、 对含在合同范围内的地堆及端架必须提供超低价或特供价，以利于提高销售，每期海报商品必须有特陈。7、 增加食品区的品项

9、，完善宝鑫量贩的商品结构。8、 对商品价格体系进行调整，来完善宝鑫的价格链。9、 采购部每月对滞销和平销商品进行清退，再引进新品来提高商品组合的优越性。四、 营 运商品管理：a：对门店货架商品和仓库商品进行管理，清理临期商品和不合格商品，保证商品的品质和新鲜度。 不合格商品：过保质期、未过保质期变质现象商品。已近保质期临界期限商品（接近临界期限不足1天）。严重瘪罐变形商品。包装遭破坏的商品。商标脱落、包装破旧的商品。 严重锈蚀商品。遭灰尘严重玷污的商品。 各种标识不清商品、“三无”商品。厂商已改包装的旧包装（停止生产）商品。有破损、缺件现象的商品。 b：对高毛利或畅销商品进行优先陈列，来提高公

10、司的毛利率和销销售额。c、 对平销和滞销商品提出清退建议，使商品结构更加合理d、 对商品价签进行规范化管理，确保一物一卡，标签摆放在商品左下角。商品标签规划化，对现有的不合格标签进行更改，坚决不允许在卖场内用双面胶或胶带张贴物价牌及pope、 要货管理，合理要货，设定部门商品的最低和最高库存，减少人为造成的定货不合理。促销管理：a、dm海报商品，门店必须提前7天订货，以确保货源充足 b、促销活动前，海报发放、及店内宣传，导视工作必须到位。 c、对销补商品，财务部结算时，必须对档期内的促销商品销售量进行补差价格管理：a、对各部门的商品价格带进行调整，以确保正常的毛利 b、对商品价格进行市调，通过

11、市调，采购部对供应商的供应价进行审核，发现问题，及时找供应商洽谈解决。 c、每月对价格带，进行清退滞销和引进新品，来修正价格带损耗控制：a：对商品进出，进行跟踪，并每月以报表的形式上交行政部由行政部进行跟踪检查。对公司内外盗进行预防，发现问题必须及时上报、处理。b：加强对商管和防损部门的管理，避免人为造成的 商品进出损耗 c：提高防损部门的内防能力，加强卖场的巡查频率，减少商品损耗。商品陈列：商品陈列严格按照商品的陈列原则执行： a、易见易取原则 易见指陈列的商品让顾客容易看见，易取指陈列的商品让顾客能伸手可取。对畅销、周转较快的商品一般可陈列在端头货架或货架黄金地段。 对较大较重的商品一般应

12、陈列在货架底层，儿童用品及玩具等一般应陈列在低层货架。商品之间排列整齐，不应被其它商品挡住视线，不可使商品难于拿取。商品形状大小过度柔和，色彩搭配顺眼自然。 根据需要也可把滞销商品调整到黄金地段。b、先进先出 应保证陈列商品的新鲜度，补货时应将保质期短、生产日期早的商品放在货架前端。c、满陈列 对售出商品较多后应及时补货，暂无货可将剩余商品移到货架前端，售完可用其他商品进行填补。货架上每米陈列不少于2-3种商品（仓储式货架每层不少于6-8个品种），空格不得超过2/3面积，商品与上隔板间距不超过15cm（除小件商品外），也不可在货架上堆得太满以至产生压迫感。d、品质保证 在取货、上货、理货过程中

13、应防止以下十种商品在货架销售：e、关联性及纵向陈列 具有关联性的商品（如牙膏牙刷），同一大类、同一系列的商品应陈列在同一处并采用纵向陈列，关联性商品可陈列在通道两侧货架上。f、分区定位 对部分商品应按商场布局进行定位陈列，保持同商品一段时期内的固定陈列位置。j、体积小、易失窃的商品放在收银台前的小货架或精品柜。市场调查:a、安排各部门，定期进行市场调查，调查竞争门店的敏感性商品价格，对高于竞争店或低于竞争店的商品价格，及时进行调整。 b、对竟争店形象和活动等有利于宝鑫量贩发展，及时上报，并提出改善建议。库存管理：a、仓库：库存商品定期检查保质期，并做好库存卡登记工作。 b、货架顶仓：对货架顶层

14、的商品库存进行及时的整理，并做好库存卡，定期检查，优先上架机仓商品。人员管理：a：加强卖场内员工的现场纪律管理，对出现问题人员或部组，严格按公司制度执行。 b、早晚会经营，通过早晚会的经营总结当日不足，计划下日。店值班制度的执行，值班人员对当日店内出现的问题，直接管理，现场解决，提高宝鑫量贩的执行力 c、客服做到规范化服务，收银员三唱及礼貌用语的执行。前台商品退换货及客诉进行登记并每周上报店长一次d：卫生管理：场内：货架卫生，每周检查一次 发现不足，及时解决 地面及场外：由门店行政部安排，并跟踪结果（地面卫生、场入口卫生，场外周边墙体卫生、仓库卫生、硬件设备卫生）安全管理：a、固定资产定期维护

15、，出现问题，及时维修。b、公司所有固定资产造册，定期检查，定期报损。 c、防损部定期对消防设施进行维护保养，确保消防安全。 财务管理：a、对商品的进销存进行管理，提高公司资金的使用率。 b、通过商品管理，对清场或临期品的清退，减少公 司损耗。 团 购：对团购部进行量化考核，促进团购部工作人员的积极性，同时给予他们一定的压力，团购部的业绩是门店销售的增长量。五、 人力行政1、人事部门对门店规章制度及流程、员工守则等制定，形成宝鑫量贩独特的企业文化。2、人事部门制定员工招聘与培训计划，使宝鑫量贩的人才梯队更加优秀。3、人事部对新进员工及老员工相关制度的宣导，提高公司的核心竞争力。4、行政部门加强对

16、门店的现场考核，对出现的问题及时反馈，及时解决。5、通过优秀员工、优秀主管、优秀导购、优秀部门的评选来激励宝鑫员工的积极性。6、公司奖惩明确，有罚必有奖，来激励员工上进，更好的服务于公司。7、通过绩效考核来激励员工，提高员工服务顾客的意识，更好的提高卖场销售。8、公司组织架构必须明确，企业内施行金字塔管理模式（a管理），逐层负责，逐级汇报。六、 财 务 1、财务制度（略）2、财务流程（略） 3、财务记帐方式（略）七、 后 勤 1、对外公关 a、协调公司与政府等行政机构的关系，确保公司的正常运转。代表门店参加重大的社会公共关系活动，树立良好的企业形象；负责处理门店重大突发事件，并及时向上级公司汇报2、工程部：对门店硬件设施定期进行维护，以确保卖场的整体 形象。地面、防水防漏等八、 it 1、系统维护：信息部对门店系统，根据需要进行维护，确保系统的正常运作。2、资料录入：对商品资料的录入必须严格按公司要求，对商品名称、条码、价格、类别、产地、规格、品牌等录入必须到位，确保数据的准确性。 3、资料维护： 定期对商品资料进行检查，对存在的问题，及时发现，及时解决 4、硬件维护：定期对宝鑫量贩的硬件