2021年【精华】品牌策划方案汇总八篇

1、【精华】品牌策划方案汇总八篇 【精华】品牌策划方案汇总八篇 为了确保事情或工作有序有力开展，常常需要预先制定方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。写方案需要注意哪些格式呢？下面是为大家的品牌策划方案8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。 策划招商会首先要确定一个好的主题，然后拟定会议时间和地点。招商会是个系统工程，分会前、会中、会后三个阶段，每个阶段又分为许多的步骤，环环相扣、紧密相连。所以需要整体团队具有高度的协作能力，才能使会议达到理想的目的。 1、时间策略：美容行业招商会议最好在星期二举行，以方便客户的参与。 2、地点策略：选择具有一定实力和条件的酒店会议大厅，会议大厅必

2、须具备音响和音像功能、面积适中，地理位置要在交通繁华地或度假村。 首先对招商人员做一些必要的培训： 一个球队想取得胜利，仅仅依靠球员的个人能力是远远不够的，必须进行团队的磨合和训练。同样招商队伍组建后也必须进行培训。一方面，通过培训是团队了解企业的现状、产品，了解招商策略和操作步骤，同时也是进行磨合的过程。针对招商的培训主要有以下几个方面： 1、企业及产品知识，以使团队成员对企业的现状有清楚的认识。 2、沟通技巧(如接听电话、接待语言、洽谈技巧、仪表举止等等)以培养团队成员的职业感。 3、招商专业知识(招商流程、谈判技巧、接听电话、注意事项等等) 4、招商要旨(招商策略说明及合同解读等) a、

3、招商人员必须对产品的各个特点如实掌握。 b、招商人员必须对自己的客户做事前了解，包括客户经济实力、销售网络、个人爱好等等 c、招商人员必须对目前市场具有充分的了解，特别是自己目标客户所在地区市场要进一步了解。 d、招商人员必须具有一定的谈判策略和能力。 主要分为新客户、老客户、媒体、政要等四个部分 通过市场细分界定招商对象：通过市场调查，在各省各个市区选择10到15个具有实力的美容院，发出邀请函，最后在招商会上或以后确定具有实力的地市级加盟商。邀请比较突出的老加盟商作为代表参加，可以现场发言和带动会场气氛。 1、通过在拟招商地区发行量大的媒体上发出产品招商广告。 2、通过短信平台向具有一定实力

4、的经销商发出招商信息，并予以跟踪确定。 3、通过公司营销人员，邀请主要准客户参加会议，设计具有超强杀伤力的邀请函。 对现场签单的客户我们要单独会见，根据不同实力的经销商对招商会合同做一定范围内的修改，提供一定的优惠政策。 1、做好与会客户的接待、住宿、饮食、返程等方面的工作 2、营造一个轻松愉快的招商会气氛，同时让前来参加招商的客户从侧面知道他们本地区有相同实力的加盟商也要参与招商，激起经销商的竞争心理。 3、招商会上要有营销策划人员、产品经理对当前市场和产品做详细的分析讲解。可以由经销商现场提问关于自己的市场前景和营销策略，营销策划人员现场解答，帮助加盟商树立加盟信心。 4、公司设计的产品手

5、册、招商手册必须有招商人员亲自发到与会经销商手中，并作登记。 5、现场悬挂、摆放大量的产品平面广告(横幅、易拉宝、宣传单等等) 6、邀请已经加盟的加盟商，竞争其他地区的加盟权，这样就对这个地区想加盟而没有加盟的准客户产生距巨大的震撼和压力，是他们看到这个市场的可操作性和利润空间，为了自己的市场不被别人侵占，他们可能就会现场签单。 7、对现场签单的经销商予以更大幅度的价格优惠和政策支持，此信息由主持人现场对与会加盟商说明，具体优惠政策有招商人员单独对签单客户说明。 8、会议结束后赠送礼品。 1、电话跟踪回访 2、营销人员亲自登门拜访 1、安排好客户的返程适宜 2、总结此次招商会的得失 3、对招商

6、会所获的各种信息存档 会议程序： 顺序 进行内容(演讲)演讲人 时间安排 1、 致欢迎词，介绍参会人员 主持人5分钟 2、公司介绍(配合文字及图片或视频等资料投影展示)公司负责人10-15分钟 3、产品介绍(配合文字、图片投影展示)产品经理2030分钟 4、营销模式、产品推广方案介绍公司营销负责人 5、合作方式及合同讲解(配文字投影展示)公司销售管理负责人15分钟 6、加盟商代表发言10分钟 7、产品展示及广告宣传、促销活动资料图像、图片展示 主持人20分钟 8、签约方式公布、问题答疑 公司几位主要负责人 2个小时 9、签约 招商代表 营销负责人1天 具体时间安排：见附件 1、场租费： 2、中

7、餐(桌)3、交通车4、空飘(26个)5、气拱门1个6、花篮68个7、礼品若干8、红包 9、摄影摄像 10、pop(张)11、展板(23米)6块 12、易拉宝10个 13、邀请函若干 14、歌舞表演 15、主持人 16、其他水 、水果等 整个会议过程要注意四个关键方面： 1、邀约：邀约是招商会议的首要因素，成功的邀约 2、演讲水平。演讲人衣着、气质、口才、内容准备都关系着效果，因此事先要进行专业系统训练，招商会就是利用综合展示企业的方式来吸引加盟商合作的活动，因此公司的经理人员一定要具备可展示的素质。 3、问题答疑;任何问题都不能逃避，必须予以正面回答，为了较好的控制好会场局面，a排雷。注意单独

8、个体的有偏激的加盟商要在实现判断出，并安排沟通能力强的进行专门有效的沟通，引导。b选择合作态度较为积极的加盟商作为意见领袖，主动就加盟商常规关心的问题进行提问。避免会场气氛被消极的提问和怀疑、不满的情绪所控制。c作为答疑的负责人要求要有亲和力、人格魅力及较好的应变能力，对加盟商可能提出的问题要有充分的准备。 4、签约：尽管加盟商都是经过理性分析来决定自己的选择，但从众心理在这里体现的仍是很明显; a、进行有效有目的的会前沟通，选出有条件，态度积极，合作倾向明确的经销商进行事先确定同时也听一下他梦的建议和意见; b、在会议上由事先沟通好的加盟商先带头签约。 保健食品具有特定的保健功能，人们会根据

9、自己的情况选择适合自己的食品。节约资源，保护环境，保护我们共有的家园是世纪的主题。因此，无污染、不含防腐剂及色素的纯天然保健食品也会成为人们的选择。随着亚健康人群的增加和人口日益老龄化，保健食品市场将呈现蓬勃发展的局面，汤臣倍健行军其中，市场如何，新形势营销该怎么走？ （一）公司简介 汤臣倍健创立于1995年10月，20xx年系统地将膳食营养补充剂引入中国非直销领域，并迅速成长为中国膳食营养补充剂的领导品牌和标杆企业，也是中国保健行业第一家aaa信用等级企业。 （二）品牌介绍 汤臣倍健原名是倍健，上市以后更名为汤臣倍健，诞生于美国，叶酸、蛋白质粉、胶原蛋白等十大品牌之一，为国家保护商标，中国营

10、养补充剂市场的零售终端领先品牌，中国膳食营养产业优秀企业，中国最具潜力上市公司之一，是中国保健行业aaa信用等级企业。 （三）品牌内涵 “尊重每个人，享受每一天”是汤臣倍健的核心品牌内涵，汤臣倍健坚持“取自全球，健康全家”的品牌思想，相信大自然的力量，在遵循自然规则的前提下，探寻全球天然营养精华。 （一）宏观环境分析 1.经济环境 随着人们生活水平的提高，养生保健成了人们追求的目标，近几年以来我国保健品行业销售收入年均增速超过40%，反映出行业良好的发展态势。行业经营效益方面，保健品市场销售利润从20xx年的51.92亿元增长至20xx年的285.94亿元，我国保健品行业发展速度较快，受益于保

11、健品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，保健品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好 2.社会文化 目前，我国人民生活水平上处于从温饱型向小康型过度阶段，人们从追求吃饱转向吃好、营养。人们的健康观念也发生了较大的变化，从有病看病转向无病防病，防 病先强身，“三分治，七分养”；从单一依靠体育锻炼强身和通过“一日三餐”直接从自然界摄取营养转向人工间接强化输入营养，与调节人体机能相结合。 3.相关政策 保健食品常识列入公民健康素养，医疗体制改革后，病人要承担的医疗费用更为昂贵，随着医药卫生体制改革的深入，消费者个人负担的医药费用将越来越高，很多人很可能因为一场大病就倾家荡产。消费者将更注

12、重自身保健。这也强化了人们早期预防、加强保健的意识，无疑为保健食品的发展提供了契机。 （二）微观环境分析 1.市场需求分析 随着市场经济的不断发展，人民的生活水平的提高和改善，恩格尔系数也在不断降低，人们的经济基础得到保证以后，在满足基本饮食需求的同时，对自身的保健也日渐重视。这样对保健品市场的需求也在与日俱增。今后5年，最重要的功能食品将是降低心血管疾病和癌症并发的食品，这也是医药保健品工业的一个新市场，将来的市场不仅是治疗有关疾病，而且是预防此类疾病的发生，而其目标市场是存在多种健康问题一一诸如高血脂、心血管疾病、癌症等疾病的人群。报告还显示，渴望长寿和对功能食品的认同是保健品市场增长的主

13、要因素。 2.消费需求分析消费能力方面 沿海经济发达地区的保健品消费能力明显高于内地，一类城市的消费比例高于二类城市，城市的保健品总体消费比例高于农村，而无论是城市还是农村，消费比例与居民收入基本呈递增关系。 3.企业本身 不同地区、不同时节的动植物存在巨大的差异。汤臣倍健恪守一套近乎苛刻的原料审核制度，充分考虑到原料种植或饲养的环境因素，在全球范围内精选最合适的各种原料，自身优势明显。 4.竞争对手 目前在全球的保健品市场，种类繁多，竞争激烈，例如：安利、麦克森、卡蒂娜健康、健安喜、康贝恩等，这些品牌也占据了大部分市场，且有自身的销售渠道和方式，从自身而言，竞争对手的优势明显，以下是竞争对手

14、基本情况： 安利，是全球最大的著名直销企业，品牌价值850亿，安利采用直销的经营模式，直接到客户手中，减少中间的流通环节，并保证其售前、售中、售后服务，让客户可 以得到更好的服务，对于中国而言，特大城市并不是安利的首选，中小城市市场占有率很高，对于安利的产品在中国市场的种类繁多，面很广。 麦克森，所提供的产品和服务旨在为整个保健行业降低成本提高质量。公司的解决方案有助于保健专业人员高效率地提供服务和增加服务能力，但在中国的占有率很低，在中国的公司缺乏产业链，从而导致货物根本上，因此，麦克森并没有重点将市场放在中国。 当然汤臣倍健公司也有其弱势。产品种类多，相对来说针对性不强。如太太口服液，目标

15、客户就是女性，尤其是30-50这个年龄段的女性；脑白金针对老人，他的优势还有个就是广告力度强，销售效果显著。黄金搭档也是，他推出了青少年型，女士型和老年性，这样一来，目标客户的涵盖面范围就大大增加。巨能钙和海南牛初乳直接以补钙和促进生长发育的功效提供给消费者。在这方面产品，汤臣倍健也有蛋白。近年来，除了安利，宝洁、美国全球健康联盟、杜邦等国际保健品巨头，其他的保健品跨国公司或在我国设厂、或在我国推出产品，这些洋品牌在我国市场上的销量额以每年12%以上的速度增长，给我国保健品行业带来了极大的威胁，同时给汤臣倍健公司的压力也逐渐增大。 5、供应商分析 目前汤臣倍健原料进口比例已经达到73.35%，

16、处于行业领先水平。为了让公众更加清楚的了解汤臣倍健的全球原料，企业将全球20多个国家、100多个供应商的优质原料摆放在全球原料仓库中，并将国内外主要原辅料的供应商名录列表公布，供公众查验监督，在一点处于优势。此外据悉，汤臣倍健计划招募的万名透明工厂观察员将陆续在大众消费者、会员、媒体、药店等人员中产生，组成观察团分批次参观汤臣倍健透明工厂，这一点我们具有一定优势。 （一）优势 1.产品优势，核心创造价值：首先，做膳食营养补充剂首先是做原料,用好原料生产的产品才有竞争力。汤臣倍健充分考虑原料种植或饲养的环境因素，在全球范围内甄选高品质原料，提供更优质、更具特色的产品给消费者，截止20xx年底汤臣

17、倍健从国外采购主要原料的比例达到76.41%，处于行业领先水平。随着全球原料战略的实施，汤臣倍健产品的市场口碑和占有率不断攀升，公司领先优势逐渐扩大。 2.内部优势，我们拥有积极上进的员工：汤臣倍健采取激励性薪酬制度，并制定 了一套完善的绩效考核管理办法。半年即开展一次绩效考核，通过员工自评、直属上司测评双管齐下，加强上下级之间的沟通，使员工客观全面的了解自己过往的工作表现，发现工作中存在的问题，并通过合理的绩效改进计划、培训计划及时自我调整，达到促进绩效提升的目的，实现利益相关者价值最大化。 3.价格优势：营养保健食品美容化妆品个人及家用护理产品的市场化程度越来越高，竞争日益激烈然而在竞争如

18、此激烈的市场环境下，涉足这三大产品领域的安利公司却已经在我国建立了300多家专卖店，产品从质量上讲是优质的，同时就整个市场而言，其产品价格和同类产品几乎差不多，即使有个别产品在个别时期超越所在产品大类的利润区间。符合国内外标准安利的这些工作是其保证高品质产品高定价策略的基础。 （二）劣势 1.产品劣势 一是低水平重复生产现象，不利于竞争力的提升；二是针对性比较强，部分产品长期服用有副作用。据统计，公司产品于全球生产水平，各地区生产要求及产品规格不一，不能统一化，因此会出现业务员配方产品不科学，总是主张多多益善，不能站在消费者的立场上看问题。 2.宣传劣势 过分依赖广告促销，不利于提高质量水平。

19、有些企业的广告费高达销售额的30%以上，从一开始就陷入研发低投入、广告高投入的怪圈。在广告宣传中，又较多地存在夸大宣传现象，惯于使用“概念炒作”，把它作为保健品“造市”法宝，实际上成为保健品“短命”的硬伤，这使得有些公司产品常常陷入了“概念市场概念”的经营误区。 3.是难以面对国外企业进入，不利于提高市场份额。目前有20多家国际知名保健品跨国公司通过收购、兼并、租赁等形式，在中国设立分厂，斥巨资进驻我国市场。 （三）机会 1.经济的发展，市场增长需求强劲，市场有明显扩大趋势，中国的健康品的增长率高达30%，出口遍及世界150多个国家和地区，尽管如此，人均健康品销售额仅是日本的十二分之一和美国的

20、十七分之一，也就是说，中国的健康品市场存在无比广阔的发展空间。空间意味着市场机会，意味着利润，意味着强大 2.国家新公布食品安全法，有利于整顿市场，规范竞争。 （四）威胁 1.渠道威胁：为顺应北美电子商务兴盛的大潮流，安利与微软、ibm合作，创建了quixtar(捷星)电子商务网站，目前，安利的北美业务完全由捷星公司通过电子商务运作，然而汤臣倍健的渠道尚未开通电子商务，实现真正意义上的主体运营。 2.在价格上：中国的保健品产品在价格上要比汤臣倍健的产品便宜很多。比如黄金搭档健骨片，在中国的销售价格180元人民币，而汤臣倍健的健骨片在中国售价340元人民币。两者之间的价格之大，对汤臣倍健的市场的

21、冲击很大。 3.在整个市场上：其他品牌的产品也有一定的市场份额并且在不断扩大，并且都有自己的特色和消费渠道。 (一) 网络品牌策略 1. 产品渠道营销方案 针对我们产品的性质和保健品客户对保健品的认知以及活动成本最低制定网络营销方案，此次制定的是关于网络营销中利用微信营销方案，简称微营销： 第一步：申请一个微信公众账号，进行实名认证 第二步：填写相应信息，完善后台操作，进行信息推送测试 第三步：将微信与url网址接口，此处可以用（shopbest网店商城系统） 开启开发模式。 第四步：开启自定义菜单，安排好微营销人员进行每日美文及产品信息推动 第五步：运营 微商城界面设计符合以下要求： 1.微

22、站的整体色彩为绿色，突出体现我们绿色健康的宗旨 2.把我们产品的标志显示在网站上，（最好放在微信下拉菜单中）是访问者容易记住我们的产品，网站的广告图片都是以“绿色”、“健康”为主题设计的 （二）网络优化策略 微商城功能优化： 1.搭建自定义 _模版 现在微信已经开始低调内测自定义菜单功能。可以看到已经可以通过底部的tab，触发分类和目录，也就是说未来媒体微信就是一本图文并茂的电子杂志，随着自媒体作者的逐渐增多，价值的不断提升，电子杂志app必然会受到巨大冲击。通过选选 “点亮希望，温暖心房”主要是针对贫困农村地区而进行的助教活动，通过培训的方式提高农村老师的素质教育，希望工程是一项帮助中国经济

23、欠发达地区的农村贫困教师减轻生活困难、提高业务素质的民间社会公益事业，其宗旨是争取国内外关心中国农村贫困教师，关注农村教育事业的团体、个人的支持和赞助，以生活补助、奖励和培训的方式帮助贫困农村教师提高教学水平，全面促进中国农村教育事业的发展，提高国民素质，推动社会进步。从目前状况来看还不具有希望工程那样的知名度和号召力，需要整个社会的进一步关注与协助，这正是电力企业集团切入烛光工程的大好时机。 作为目前全球最大的集研发、生产、销售、服务于一体的专业化空调企业，xx集团集团致力于为社会创造价值，积极投身于社会公益事业中。为进一步加大集团品牌的社会影响力，促进企业多元化产品的销售，在希望工程仍需扩

24、大知名度的同时，为唤起全社会都来帮助农村地区贫困教师摆脱贫穷，电子企业集团身先士卒，主动声援与支持烛光工程，并充分利用健全而完善的销售网络为贫困教师做实事，在全国掀起一场助教扶贫的大行动，将希望工程落到实处并推向社会，为所有关注中国教育事业和中国未来发展的中国企业做出表率。 xx集团，成立于1991年的珠xx器股份有限公司是目前全球最大的集研发、生产、销售、服务于一体的专业化空调企业，20xx年销售收入426.37亿元，连续9年上榜美国财富杂志“中国上市公司100强”。 xx电器旗下的“xx”品牌空调，是中国空调业唯一的“世界名牌”产品，业务遍及全球100多个国家和地区。1995年至今，xx空

25、调连续15年产销量位居中国空调行业第一;20xx年至今，xx空调连续5年产销量位居世界第一。 作为一家专注于空调产品的大型电器制造商，xx电器致力于为全球消费者提供技术领先、品质卓越的空调产品。在全球拥有珠海、重庆、合肥、巴西、巴基斯坦、越南6大生产基地，4万多名员工，至今已开发出包括家用空调、商用空调在内的20大类、400个系列、7000多个品种规格的产品，能充分满足不同消费群体的各种需求;拥有技术专利3000多项，自主研发的GMV数码多联一拖多机组、超低温数码多联中央空调、新型高效离心式大型中央空调、G10变频空调、超高效定速压缩机等一系列国际领先产品填补了行业空白，成为从“中国制造”走向

26、“中国创造”的典范，在国际舞台上赢得了广泛的知名度和影响力。 以优势品牌为基础，进一步提升xx电器在同行业中 _力 以一系列的会晤和丰富的互动主题活动，增进xx电器与国内各企业，客户之间的沟通 以活动本身作为信息平台，实现目标的品牌传播 通过媒体和活动的渲染，树立xx电器在国内同行业优质形象，并将xx集团的理念及作出贡献为主要诉求点，实现企业文化传播最大化。 各大媒体以及相关产业媒体 部分销售商管理层人员 部分大企业高层管理层人员 xx集团高层管理层人员 使所有来宾享受前所未有的乐趣，并留下永久的记忆 借由媒体，对xx进行宣传，在民众心中留下更好的印象 中国家电业研讨xx家电宣传推广会 点亮希

27、望，温暖心房 xx不仅是电器产业中的巨人，并且推动中国各项建设方面也作出了不懈的努力。 xx电器作为行业的先驱，时刻关注中国人民的生活质量，并以不断创新为己任，努力推动中国的发展 xx电器始终兼顾经济繁荣，环境质量与社会价值等各方面因素，并始终为 _建设提供最出色和专业的产品 专业研讨会，邀请与会来宾，共同探讨符合中国国情的建设发展方案 参观希望小学，邀请与会来宾，访问江西省两所xx专款筹建的希望小学，并现场为学校在此捐献xx电器设备同时以xx集团的名义向贫困失学儿童捐款 婺源自驾游，会后，邀请与会来宾亲自驾驶越野车，常有婺源，共同驾车体验中国最美乡村 10月1日-5日 1、所选贫困地活动现场

28、(主题：我们永远在一起) 2、电子企业集团门口(主题：企业助我成长) 在活动开始前进行前期安排，主要分为电视、报纸和海报，电视上选择湖南卫视的黄金时段插播电视广告，宣传“点亮希望，温暖心房”此次公益活动;报纸上则刊登此次活动的详细信息，做好前期宣传;海报则是在活动开始时，在公司前发放，进行一个现场募捐，为农村贫困教师捐赠资金和物品，捐赠形式可以多种多样。 活动5天 定制机票 农家院饮食 捐款，参观 自驾游览 服务人员，住宿，餐饮，租借车辆，机票费用预计50万元 修建希望小学预计100万元 资助希望小学预计100万元(每年) 现场捐款预计200万元 捐献物资预计50万元 合计500万元(本次)

29、与相关企业友好相处，互相联手。 通过媒体宣传，取得良好的企业品牌形象。 与销售商沟通，弥补管理，关系上的不足。 紧紧围绕楚湘楼努力建设一个高文化品位与高档次形象的商务酒楼，并且使之成为邵阳一处著名的人文商务酒楼，策划一系列相关的焦点事件，进行层层推进式的全方位新闻报道、促销活动和广告推广。 （1）、近期：通过一系列强有力的宣传推广活动迅速提升楚湘楼知名度，并初步在邵阳市民中确立楚湘楼文化品位和服务档次高这一印象，从而带动酒楼销售，力争在宣传开始后的三个月内达到预期目标。 （2）、远期：使楚湘楼真正成为一个具有浓厚艺术氛围的人文景观和商务文化基地，牢固确立楚湘楼是邵阳高档酒楼第一品牌“人文商务酒

30、楼”的地位，在广大市民中形成“更上一层楼，商约楚湘楼”的概念，同时由于其价值附载了巨大的知名度，酒楼的价值将大大提升，使之获得更好的经济效益。并且，楚湘楼作为一个著名的酒楼品牌，可进行具有极高经济回报的品牌输出，同时可带动、带活楚湘楼其它相关项目。 楚湘楼这一项目可以说优势和劣势都很突出。 优势： （1）随着国家宏观政策的放开和邵阳餐饮业的兴旺发达，这一项目进入的门槛越来越高。因此，转型后短期内很难出现竞争者。 （2）规划起点高，由于一开始楚湘楼就把赶超和打造邵阳餐饮业最成功的例子作为目标，因此起点要比其他的酒楼高出许多，这为最终把楚湘楼建设成为一个知名的人文景观式商务酒楼打下了良好基础。 （

31、3）内部管理非常到位，由于楚湘楼是由长城大酒店直接投资和管理的，因此管理和服务水准上要比邵阳同行业其他酒楼成熟很多，在绝大多数已有顾客中留下了良好的形象和口碑。 劣势： （1）楚湘楼原址上原有酒店几经易手，一直经营不善，服务质量低下、管理不到位等原因在市民心目中留下了极坏的印象，更由于前些年的社会上的老大小红包在此经营，使之在市民中的形象更加恶化。 对策：只有加强品牌形象宣传，明确告知消费者现有楚湘楼的形象，才能消除人们对楚湘楼的误解和不了解。 （2）地理位置不具备竞争优势，邵阳其他酒楼绝大多数处于交通要道旁，人气旺盛，而楚湘楼地处邵水西路，交通便利但不发达，不利于品牌形象的传播，还有就是餐饮

32、业中的湘中人家、湘里人家、厨佬星等也近在咫尺，吸引了市民的注意力。 对策：只有实现策划目标，大大提升楚湘楼所附载的文化品牌特色等方面的附加值，提升档次，进行差异化营销，从大众餐饮转型为高档人文商务酒楼才能确立自身优势。 餐饮业是一个竞争非常激烈的行业，业内风生水起，风云激荡，进入的门槛随之越来越高，市场也越来越难以开拓，因此，业内的新起之秀如何突破重围，实现异军突起就成了困扰餐饮业老总们的最主要的难题。 近几年，邵阳的餐饮业迅猛发展，老品牌如贵都、昭阳城等稳坐江山，坐拥市场；湘里人家、厨佬星、湘中人家等新兴势力也出手不凡，遍地开花。 如果对市场进行细分的话，我们不难发现贵都、湘里人家、厨佬星、

33、湘中人家等走的都是一条平民化、大众化的路子，在这种情形下，邵阳的大众餐饮已经达到了饱和状态，昭阳城等走的又是一条专业喜庆的路子，显然，这一条路也走不通了，然而纵观邵阳餐饮业，高档商务酒楼则为数不多，其市场也大有可为。 其实，从楚湘楼餐的服务、管理、特色、设计等内功的修炼方面已经具备转型为高档商务酒楼的必备条件。因此楚湘楼只要在搞好酒楼基本建设和内功修炼的同时，能有效进行宣传（包括新闻，活动和广告）与市场营销，就能克服自身缺陷，在3个月内全面达到预期目标。 3月，日销售额增长四分之一。 4月，日销售额增长五分之一。 5月，日销售额稳定增长50%以上。 一个具有长远目标而又效果良好的宣传计划，仅仅

34、靠新闻，仅仅靠广告或是仅仅靠几次推广活动都是不够的，需要的是新闻、广告与活动的有效组合，只有三者巧妙融合在一起的时候，才能产生强大的宣传力，才能达到“投入最小。宣传效果最佳”这一理想境界，因此推荐：新闻报道十活动十广告宣传模式。 基本模式：新闻报道十活动十广告 （1）新闻报道：主要是指能有效提高楚湘楼知名度的新闻，包括深度分析、报道，系列追踪报道。焦点新闻，小消息。新闻专题。话题探讨（专栏），人物特写（如老总。厨师）等，登载出于日报晚报。 新闻内容 在3。15消费者权益日到来之际，设立全国首个10万现金“楚湘楼餐饮消费品质保证金“。经相关部门和 _公证，为菜品、份量、服务有误做出多倍赔偿，并进

35、行新闻。炒到一定程度，推出“邵阳餐饮消费品质保证联盟”。 （2）活动：如征集楚湘楼形象代言人，联手邵阳珠宝搞促销，为书法名家在楚湘楼提供书展场地，设置赠品，凡在楚湘楼消费每桌送紫砂壶一个等，但绝不打折、降价（具体体活动设计及本方案操作方案另行文本）。 （3）广告：从品牌、形象、特色、服务、功能、理念六个方面入手推出六篇系列软文和画面广告，明确告知消费者今日之楚湘楼的优质形象，大致题目如下：楚湘楼，风景这边独好、十四个老板后的楚湘楼、楚湘楼，成功人士的选择、营造氛围、做足品位，楚湘楼打造商务酒楼航母、每一位顾客都成了楚湘楼的回头客、一次邂逅次次选择、只因楚湘楼里服务好。 印制精美dm宣传册，定点

36、投放于各门店，让大部分生意人知晓。 出租车车顶或车身广告，印制楚湘楼字样座套送给的士司机，把广告做到车内。 悬挂机关小区、商业小区*。 （1）以新闻报道进行宣传的优势：阅读（收看、收听）面广、可信度高，容易引起关注，容易被受众记忆，对品牌的塑造尤为有效，另一个最大的好处是“省然”。新闻报道的缺点：一般难以详细介绍产品的具体内容，包括规格、价格等。 （2）广告的优势：只要不违反有关法律规定，可以对自己的产品进行全面而详细的介绍 广告的缺点：费用太高，爱众少，可信度差，爱关注程度低。 （3）活动： 活动的优势：活动能把许多新闻和广告宣传中的内容具体化、现场化，并且许多活动本身就是有新闻性的，因此能

37、有效配合宣传。 活动的劣势：投入精力大，难以*。 结论：“新闻报道+活动+广告”模式，可称之为“新闻开道、活动配合，广告断后”的宣传模式，能有效组合弥补各自缺点，以最少的投入达到最大效益的宣传效果。 作为一个定位很高、目标远大的酒楼，做好宣传应该是一项长期坚持的工作，但宣传必须分阶段进行，要有节奏，根据预先的策划和对突发事件的策划的把握，在不同的阶段形成不同的宣传热点，不断加深受众对楚湘楼的印象。 第一阶段：亮相期 这一部分的设想前面已经陈述部分，此处略。 第二阶段推广期 策划要点，策划一系列有列于提高楚湘楼文化品位和知名度的事件，进行恰到好处的炒作。 设想略。 第三阶段：巩固期 这一阶段仍然

38、需要隔一段时间就出现楚湘楼的名字，以巩固前面的宣传成绩。这一阶段以公关为主，针对一些*报道的热点做出反应，比如报纸报道的某大学学子因家贫没回家过年，楚湘楼可以告知记者愿把他接过来过年，这样就达到了目的。 以邵阳晚报为主，邵阳日报为辅。 选择理由：虽然日报发行面广，发行量大，但其以党政新闻为主，受市民关注程度低。晚报发行面以县市城区为主，以民生为视角民生新闻为主，深受市民欢迎，而楚湘楼的大部分客源就源于市县城区。 在策划实施中必须把握一个计划性与灵活性相结合的原则。也就是说在一个有行于对楚湘楼进行炒作的突发事件发生后，应该马上就有反映，可以改变原有计划，立即抓住这一事件进行炒作。 在进行宣传、促

39、销活动和广告推广的过程中，还应该做好两个一工程，这两个一分别是： （1）一套规范的ci视觉识别系统，一个要打品牌的企业，自身形象的规范是最基本的要求，因此应该有一套规范的ci视觉识别系统来规范企业的形象。 （2）一个具有高品位的酒楼介绍样本，就是像是酒楼的一张名片，样本的好坏，往往代表了人们对楚湘楼第一印象的好坏，因此非常重要。 自博鳌亚洲论坛在海南举办以来，海南会展旅游以惊人的速度发展。但方向不明、缺乏品牌是海南会展旅游面临的主要问题。本文从会展旅游市场定位、会展旅游产品品牌定位、会展旅游产品品牌开发和会展旅游产品品牌提升四方面着手，探讨海南会展旅游品牌的构建，并提出相应的对策措施。 一、海

40、南会展旅游的状况 目前，会议旅游已成为海南较有吸引力和竞争力的旅游产品，丰富了海南特色旅游的内容，打破了海南旅游单一观光旅游为主的传统格局。海南会展旅游产品主要类型有： （1）会议旅游，主要是政府会议、协会会议和公司（企业）会议。着名的有博鳌亚洲论坛（虽为非官方国际组织会议，但由于与会者大多为前政府政要和现政府官员，可视为准官方会议）、中国（海南）生态文化论坛、岛屿观光论坛（两届）、新丝路模特大赛总决赛（五届）、世界小姐总决赛（四届）等。国内外许多着名的大公司都曾将会议场所设在海南。 （2）展会旅游，主要是由博览会、展览会和交易会引发的旅游。 （3）文体旅游，主要有高尔夫、潜水、体育赛事（如海

41、南环岛国际自行车赛、世界先生大赛、横渡琼州海峡赛、国际铁人三项赛、香港三亚国际帆船赛等）、体育训练、海钓、狩猎、海南民间体育等。 （4）节庆旅游，节庆旅游以当地传统文化为卖点，如军坡节、调声节、黎苗三月三节、海南岛欢乐节、长寿节、婚礼节、嬉水节及黎苗风情表演节庆等。 会展旅游是一种高经济效益行业，各国和地区都致力于发展会展旅游。 我国许多大中城市纷纷加大发展会展旅游力度，已形成“三足鼎立”格局（以北京为中心的京津华北会展经济带、以上海为中心的长三角华东会展经济带和以广州香港为中心的珠三角华南会展经济带），而以大连、长春和哈尔滨为中心的东北会展经济带正在崛起。目前，许多实力雄厚、办展经验丰富、关

42、系网庞大、信息灵通、技术先进的国外同行也开始瞄准中国会展旅游市场，我国会展旅游业的竞争将更加激烈。相形之下，海南在办展的软硬件、专业技术和服务等方面确实有不足之处，其中最重要的是，海南会展旅游存在方向不明、缺乏品牌问题。因此，海南会展旅游要想拥有较高的市场占有率，必须有自己的特色和品牌。 二、海南会展旅游品牌构建 应对激烈竞争，海南会展旅游品牌构建需要从四个方面着手，即会展旅游市场定位、会展旅游产品品牌定位、会展旅游产品品牌开发和会展旅游产品品牌提升。 （一）会展旅游市场定位 配套完善的基础设施、高水准的服务质量、高度的开放性、广泛的对外交往及独具特色的旅游资源是成功举办会展旅游的基本条件，海

43、南已基本具备这些条件。 我国有影响力的大型国际会展旅游市场目前已被北京、上海、广州等发达城市所垄断，一般的会展旅游市场则出现了“热带丛林”、“列强纷争”竞争局面。因此，海南必须认清自己的条件，不能求大求全，而是要扬长避短，即扬自己优美的生态环境及多姿古朴的本土文化，充分发挥自己独特的有别于国内其他地区的优良生态环境优势，力争办好国内会展旅游。同时，凭借博鳌亚洲论坛多办一些国际性的会展，不断蓄积力量，壮大和做强包括国际会展旅游在内的海南会展旅游。据此，海南会展旅游市场应以国内为主、兼顾国际。海南会展旅游的国内市场定位是“热带中国健康会展名岛”，国际市场定位是“热带南中国休闲会展名岛”。就国内会展

44、旅游定位而言，一是举办“生态会展”和“健康会展”，重点是将会展项目引到生态环境保护和健康方面，充分展示“生态岛、健康岛、最佳人居环境和最佳度假胜地”形象，如“绿色生活”、“绿色家居”、“绿色食品”、“森林度假”等；二是举办“文化会展”，充分挖掘海南丰富的本土地域文化和民俗文化，并整合到文化会展旅游中，让海南文化走向全国和世界；三是利用海南没有冬天的气候特点，大搞“体育赛事”活动。 （二）会展旅游产品品牌定位 总的要求是以市场为导向，突出特色，鲜明主题，展示文化，吸引参与者和参观者。 1、品牌战略目标 一年一度的博鳌亚洲论坛和环岛国际自行车赛、天涯国际婚礼节等为海南发展会展旅游提供了机遇，海南应

45、以此为契机，千方百计地用各种手段和方法举办一系列与生态、健康和休闲有关的国内和国际会议及文体和节庆旅游，吸引国内和亚太地区的各种会议和展会，让国内旅游者把海南作为旅游度假和定居的天堂，国外旅游者把海南作为进入中国的桥头堡，逐步把海南建设成“热带生态、健康与休闲”会展旅游中心。 2、品牌定位 （2）“度假休闲”定位。随着经济发展和人们个性化的追求，度假休闲旅游将成为潮流。据研究，20xx年前后发达国家将进入“休闲时代”；我国1999年推出三个长假后，工薪阶层休闲日约有140多天。旅游的最大需求点是生态环境，而目前国际上的度假旅游大多选择在热带的海滨地区特别是岛屿作为目的地，因为这些地区有海洋性气

46、候一，夏不热、冬不冷，四季温暖如春，空气中所富含的碘和负氧离子能促进血液循环，有利于身体健康。海南具有发展度假休闲旅游的优势。首先，海南绿色和蓝色的生态环境非常优雅，空气中高含量的有益成分有利于身体健康；其次，海南度假旅游资源丰富，可开发海滨度假休闲旅游、热带森林度假休闲旅游、温泉度假休闲旅游、高尔夫度假休闲旅游、湖滨度假休闲旅游和保健康复度假休闲旅游等。 （三）会展旅游产品品牌开发 根据国内外经验，会展旅游品牌的塑造，只有与当地的支柱产业和特色相结合，才有可能获得成功。海南要围绕自己的支柱产业和特色打特色品牌办专业会展。建省以来，海南产业出现了热带农业、海岛旅游和新兴工业“三足鼎立”及“一省

47、两地”（中国新兴工业省、热带高效农业基地和度假旅游休闲胜地）的产业格局。因此，要紧紧围绕热带农业、海岛旅游、新兴工业、南药等优势产业选择会展主题，重点建设一批专业化的品牌展和精品展，实现产业优势与会展优势良性互动。利用冬季（反季）农业优势和热带农业资源优势，打造海南冬季（反季）农产品交易会品牌和热带农业博览会品牌；发挥海洋大省优势，打造海南国际渔业博览会品牌；突出海南省度假休闲旅游优势，打造热带度假休闲旅游展品牌；利用海南优越的人居与环境，打造人居与度假展览会、无疫区产品展销会、绿色环保建材饰材和房地产展览会品牌；发挥海口药谷生物制药、中药（南药）优势，打造药品展品牌；利用海南油气资源丰富特色

48、，打造石油化工产品博览品牌；利用“生态岛”和“健康岛”的效应，打造老年健康展品牌；利用黎族独特的文化资源，打造黎族文化展品牌。通过上述品牌的构建，使海南会展旅游逐步走向国际化品牌道路。 （四）会展旅游产品品牌提升 利用银弹品牌策略，构建“热带生态、健康与休闲”主品牌。品牌提升的目的是为了应对竞争。根据市场营销理论，一个企业的品牌组合中各种品牌一般充当四种角色，即战略性品牌、关键品牌、金牛品牌和银弹品牌，其中银弹品牌是提升企业品牌的关键。银弹品牌是能正面影响其他品牌形象的品牌或正品牌（子品牌），是创造、改变或维持品牌形象（主品牌）的力量或工具。银弹品牌运用得好，会很快改变消费者对企业品牌形象的认

49、识，实现品牌提升，而使用不当则会影响整体。要实现“热带生态、健康与休闲”品牌战略目标，就要将海南所开发出的各种品牌进行整体捆绑营销，精心研究海南会展旅游银弹品牌： 一是东海岸银滩。海南有长达1528公里海岸线（其中沙岸占5060%），海口到三亚东海岸有60多处可设海滨浴场。海南沙滩的特点是个体沙滩规模大、坡度缓、砂质优良、水文条件好、气象气候条件优越、空气清新、生态条件好及多种海岸地貌组合（独特的热带海岸森林红树林，独特的热带海岸地貌景观珊瑚礁）、丰富的人文旅游资源（黎苗文化、贬官文化、蛋家文化、侨乡文化、海上丝路文化、海防边疆文化等），可与世界其他海滨旅游胜地相媲美。东部海岸带目前已成为海南

50、热带滨海观光、度假休闲胜地，以“椰树海岸休闲”为品牌核心价值。 二是热带森林。海南拥有全国最大、独特的热带山地雨林和季雨林生态系统，植被类型复杂，野生动植物资源丰富、种类众多，被誉为“中国热带植物的大观园和生物物种基因库”，以“中国物种基因库和天然氧吧”为品牌核心价值。三是太空遗存。海南拥有国家标准旅游资源分类调查与评价（GB/T1897220xx）全类中没有列入的“太空旅游资源”及其相关的“陨石坑”和“雷公墨陨石”两个亚类。此地产的“白沙绿菜”，形色绿润有光、汤色黄绿明亮、气味清香持久、滋味沉厚甘醇，所含氨基酸等营养物质高于其他同类产品，成品茶的水浸出物的指标和水溶性灰分指标远远高于国家标准。配合国家将第四个卫星发射中心落户。 新店、新礼、新时尚