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文档简介
1、泓域咨询/重庆婴儿食品生产建设项目可行性研究报告重庆婴儿食品生产建设项目可行性研究报告泓域咨询 MACRO承诺书申请人郑重承诺如下:“重庆婴儿食品生产建设项目”已按国家法律和政策的要求办理相关手续,报告内容及附件资料准确、真实、有效,不存在虚假申请、分拆、重复申请获得其他财政资金支持的情况。如有弄虚作假、隐瞒真实情况的行为,将愿意承担相关法律法规的处罚以及由此导致的所有后果。公司法人代表签字:xxx科技发展公司(盖章)xxx年xx月xx日项目概要随着我国婴幼儿辅食市场的快速发展,婴幼儿辅食类目也越来越丰富,而婴幼儿辅食类目中米粉/米糊/米粥、磨牙棒/饼干、果/菜/肉/混合泥和面条/面点/水饺四
2、大类目的总销售额占比高达90%以上,其中米粉的销售额占比最高,高达40%以上。随着生活质量的不断提高,婴幼儿食品做为婴幼儿成长所必要的快速消费品,可以为婴幼儿群体提供身体发育所需的钙、铁、锌、硒和维生素等营养元素,起到均衡营养搭配,改善饮食结构的作用,是每个家庭不可缺少的家庭支出。该婴儿食品项目计划总投资7049.46万元,其中:固定资产投资4829.01万元,占项目总投资的68.50%;流动资金2220.45万元,占项目总投资的31.50%。达产年营业收入15219.00万元,总成本费用11530.94万元,税金及附加137.14万元,利润总额3688.06万元,利税总额4333.90万元,
3、税后净利润2766.05万元,达产年纳税总额1567.85万元;达产年投资利润率52.32%,投资利税率61.48%,投资回报率39.24%,全部投资回收期4.05年,提供就业职位258个。坚持应用先进技术的原则。根据项目承办单位和项目建设地的实际情况,合理制定项目产品方案及工艺路线,在项目产品生产技术设计上充分体现设备的技术先进性、操作安全性。采用先进适用的项目产品生产工艺技术,努力提高项目产品生产装置自动化控制水平,以经济效益为中心,在采用先进工艺和高效设备的同时,做好项目投资费用的控制工作,以求实科学的态度进行细致的论证和比较,为投资决策提供可靠的依据。努力提高项目承办单位的整体技术水平
4、和装备水平,增强企业的整体经济实力,使企业完全进入可持续发展的境地。报告主要内容:项目承担单位基本情况、项目技术工艺特点及优势、项目建设主要内容和规模、项目建设地点、工程方案、产品工艺路线与技术特点、设备选型、总平面布置与运输、环境保护、职业安全卫生、消防与节能、项目实施进度、项目投资与资金来源、财务评价等。第一章 项目承办单位基本情况一、公司概况通过持续快速发展,公司经济规模和综合实力不断增长,企业贡献力和影响力大幅提升。 本公司集研发、生产、销售为一体。公司拥有雄厚的技术力量,先进的生产设备以及完善、科学的管理体系。面对科技高速发展的二十一世纪,本公司不断创新,勇于开拓,以优质的产品、广泛
5、的营销网络、优良的售后服务赢得了市场。产品不仅畅销国内,还出口全球几十个国家和地区,深受国内外用户的一致好评。公司研发试验的核心技术团队来自知名的外企,具有丰富的行业经验,公司还聘用多名外籍专家长期担任研发顾问。公司自成立以来,在整合产业服务资源的基础上,积累用户需求实现技术创新,专注为客户创造价值。公司秉承“科技创新、诚信为本”的企业核心价值观,培养出一支成熟的售后服务、技术支持等方面的专业人才队伍,建立了完善的售后服务体系。快速的售后服务,有效地提高了客户的满意度,提升了客户对公司的认知度和信任度。公司生产运营过程中,始终坚持以效益为中心,突出业绩导向,全面推行内部市场化运作模式,不断健全
6、完善全面预算管理体系及考评机制,把全面预算管理贯穿于生产经营活动的各个环节。通过强化预算执行过程管控和绩效考核,对生产经营过程实施全方位精细化管理,有效控制了产品生产成本;着力推进生产控制自动化与经营管理信息化的深度融合,提高了生产和管理效率,优化了员工配置,降低了人力资源成本;坚持问题导向,不断优化工艺技术指标,强化技术攻关,积极推广应用新技术、新工艺、新材料、新装备,原料转化率稳步提高,降低了原料成本及能源消耗,产品成本优势明显。二、所属行业基本情况出于食品安全的考虑,消费者倾向于购买昂贵的进口奶粉,“海淘”因而成为重要的奶粉电商形态,近几年婴幼儿奶粉跨境电商的比例有了很大的提高。线上进口
7、品牌表现强势,婴幼儿牛奶粉销售额TOP30品牌中,有20家品牌来自国外。随着生活水平的提高,消费观念的改变以及二胎政策的全面开放,我国母婴行业正在进入黄金时代,作为销售规模仅次于婴幼儿配方奶粉的婴幼儿辅食市场潜力巨大。三、公司经济效益分析上一年度,xxx公司实现营业收入7833.10万元,同比增长27.01%(1666.02万元)。其中,主营业业务婴儿食品生产及销售收入为6439.15万元,占营业总收入的82.20%。上年度主要经济指标序号项目第一季度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入1644.952193.272036.611958.287833.102主营业务收入1352.221802
8、.961674.181609.796439.152.1婴儿食品(A)446.23594.98552.48531.232124.922.2婴儿食品(B)311.01414.68385.06370.251481.002.3婴儿食品(C)229.88306.50284.61273.661094.662.4婴儿食品(D)162.27216.36200.90193.17772.702.5婴儿食品(E)108.18144.24133.93128.78515.132.6婴儿食品(F)67.6190.1583.7180.49321.962.7婴儿食品(.)27.0436.0633.4832.20128.783
9、其他业务收入292.73390.31362.43348.491393.95根据初步统计测算,公司实现利润总额2126.93万元,较去年同期相比增长312.09万元,增长率17.20%;实现净利润1595.20万元,较去年同期相比增长198.27万元,增长率14.19%。上年度主要经济指标项目单位指标完成营业收入万元7833.10完成主营业务收入万元6439.15主营业务收入占比82.20%营业收入增长率(同比)27.01%营业收入增长量(同比)万元1666.02利润总额万元2126.93利润总额增长率17.20%利润总额增长量万元312.09净利润万元1595.20净利润增长率14.19%净利
10、润增长量万元198.27投资利润率57.55%投资回报率43.16%财务内部收益率23.52%企业总资产万元15279.50流动资产总额占比万元28.33%流动资产总额万元4328.60资产负债率36.97%第二章 项目技术工艺特点及优势一、技术方案(一)技术方案选用方向1、对于生产技术方案的选用,遵循“自动控制、安全可靠、运行稳定、节省投资、综合利用资源”的原则,选用当前较先进的集散型控制系统,由计算机统一控制整个生产线的各项工艺参数,使产品质量稳定在高水平上,同时可降低物料的消耗。严格按行业规范要求组织生产经营活动,有效控制产品质量,为广大顾客提供优质的产品和良好的服务。2、遵循“高起点、
11、优质量、专业化、经济规模”的建设原则。积极采用新技术、新工艺和高效率专用设备,使用高质量的原辅材料,稳定和提高产品质量,制造高附加值的产品,不断提高企业的市场竞争能力。3、在工艺设备的配置上,依据节能的原则,选用新型节能型设备,根据有利于环境保护的原则,优先选用环境保护型设备,满足项目所制订的产品方案要求,优选具有国际先进水平的生产、试验及配套等设备,充分显现龙头企业专业化水平,选择高效、合理的生产和物流方式。4、生产工艺设计要满足规模化生产要求,注重生产工艺的总体设计,工艺布局采用最佳物流模式,最有效的仓储模式,最短的物流过程,最便捷的物资流向。5、根据该项目的产品方案,所选用的工艺流程能够
12、满足产品制造的要求,同时,加强员工技术培训,严格质量管理,按照工艺流程技术要求进行操作,提高产品合格率,努力追求产品的“零缺陷”,以关键生产工序为质量控制点,确保该项目产品质量。6、在项目建设和实施过程中,认真贯彻执行环境保护和安全生产的“三同时”原则,注重环境保护、职业安全卫生、消防及节能等法律法规和各项措施的贯彻落实。(三)工艺技术方案选用原则1、在基础设施建设和工业生产过程中,应全面实施清洁生产,尽可能降低总的物耗、水耗和能源消费,通过物料替代、工艺革新、减少有毒有害物质的使用和排放,在建筑材料、能源使用、产品和服务过程中,鼓励利用可再生资源和可重复利用资源。2、遵循“高起点、优质量、专
13、业化、经济规模”的建设原则,积极采用新技术、新工艺和高效率专用设备,使用高质量的原辅材料,稳定和提高产品质量,制造高附加值的产品,不断提高企业的市场竞争力。(四)工艺技术方案要求1、对于生产技术方案的选用,遵循“自动控制、安全可靠、运行稳定、节省投资、综合利用资源”的原则,选用当前较先进的集散型控制系统,控制整个生产线的各项工艺参数,使产品质量稳定在高水平上,同时可降低物料的消耗;严格按照电气机械和器材制造行业规范要求组织生产经营活动,有效控制产品质量,为广大顾客提供优质的产品和良好的服务。2、建立完善柔性生产模式;本期工程项目产品具有客户需求多样化、产品个性差异化的特点,因此,产品规格品种多
14、样,单批生产数量较小,多品种、小批量的制造特点直接影响生产效率、生产成本及交付周期;益而益(集团)有限公司将建设先进的柔性制造生产线,并将柔性制造技术广泛应用到产品制造各个环节,可以在照顾到客户个性化要求的同时不牺牲生产规模优势和质量控制水平,同时,降低故障率、提高性价比,使产品性能和质量达到国内领先、国际先进水平。二、项目工艺技术设计方案(一)技术来源及先进性说明项目技术来源为公司的自有技术,该技术达到国内先进水平。(二)项目技术优势分析本期工程项目采用国内先进的技术,该技术具有资金占用少、生产效率高、资源消耗低、劳动强度小的特点,其技术特性属于技术密集型,该技术具备以下优势:1、技术含量和
15、自动化水平较高,处于国内先进水平,在产品质量水平上相对其他生产技术性能费用比优越,结构合理、占地面积小、功能齐全、运行费用低、使用寿命长;在工艺水平上该技术能够保证产品质量高稳定性、提高资源利用率和节能降耗水平;根据初步测算,利用该技术生产产品,可提高原料利用率和用电效率,在装备水平上,该技术使用的设备自动控制程度和性能可靠性相对较高。2、本期工程项目采用的技术与国内资源条件适应,具有良好的技术适应性;该技术工艺路线可以适应国内主要原材料特性,技术工艺路线简洁,有利于流程控制和设备操作,工艺技术已经被国内生产实践检验,证明技术成熟,技术支援条件良好,具有较强的可靠性。3、技术设备投资和产品生产
16、成本低,具有较强的经济合理性;本期工程项目采用本技术方案建设其主要设备多数可按通用标准在国内采购。4、节能设施先进并可进行多规格产品转换,项目运行成本较低,应变市场能力很强。第三章 背景及必要性一、婴儿食品项目背景分析出于食品安全的考虑,消费者倾向于购买昂贵的进口奶粉,“海淘”因而成为重要的奶粉电商形态,近几年婴幼儿奶粉跨境电商的比例有了很大的提高。线上进口品牌表现强势,婴幼儿牛奶粉销售额TOP30品牌中,有20家品牌来自国外。但随着奶粉行业规范程度的逐渐提升,以及“三聚氰胺”事件影响的逐渐消退,消费者对国产奶粉的信心逐渐恢复,国产奶粉市场回暖,国产品牌占比提升。2016年6月君乐宝和飞鹤仅仅
17、排名第14和17名,而到了2019年6月,飞鹤、君乐宝、惠氏等国产奶粉均跻身销售额TOP5。妈妈们给宝宝添加辅食最重要的就是给宝宝全面的营养,所以婴幼儿营养品在线上越来越得到消费者的重视,销售额增幅不小。其中“钙铁锌”是婴幼儿营养品中最受妈妈重视的,市场份额达到27.45%,要给宝宝补铁,除了吃有营养的宝宝辅食,还要多带宝宝晒晒太阳。其次为“DHA/核桃油”和“益生菌”。宝宝辅食是宝宝的“能量棒”,对孩子成长发育有着不可忽视的影响,由20162019年宝宝辅食销售趋势可知,宝宝辅食的重要性越来越被认可,其在线上的销售规模逐年增加。米粉/米糊/汤粥是宝宝辅食线上市场需求TOP1。宝宝的肠胃还很娇
18、嫩,所以妈妈们大多选择易消化和有营养的糊状食物。在宝宝辅食线上市场来看如“米粉/米糊/汤粥”是妈妈最爱买给宝宝的辅食,市场份额为44.94%。为了训练婴儿的口腔咀嚼功能,“磨牙棒”和“饼干”紧随其后,“果/菜/肉/混合泥”也是妈妈喜欢为宝宝准备的食物。同时妈妈们除了购买一些简单的辅食外,还喜欢亲手为宝宝用心准备辅食,比如烹饪面条。每个宝贝都是赐给父母的礼物。为了宝贝的健康成长,爸爸妈妈从宝贝们出生开始就已经付诸了心血。出于食品安全的考虑,婴幼儿食品的消费者更多关注商品品牌和质量,而不是价格。因此对于国产品牌商家,应注重商品品质的把握,加强相关宣传,强调国产配方适合中国宝宝体质,保证奶粉新鲜度和
19、质量安全,自建牧场实现规模化、集中化和规范化生产,加强快速冷藏设施的保障奶源的洁净等,这样才能不断增强消费者对国内生产环境的放心度和信赖度。二、鼓励中小企业发展中共中央、国务院发布关于深化投融资体制改革的意见,提出建立完善企业自主决策、融资渠道畅通,职能转变到位、政府行为规范,宏观调控有效、法治保障健全的新型投融资体制。改善企业投资管理,充分激发社会投资动力和活力,完善政府投资体制,发挥好政府投资的引导和带动作用,创新融资机制,畅通投资项目融资渠道。民间投资是我国制造业发展的主要力量,约占制造业投资的85%以上,党中央、国务院一直高度重视民间投资的健康发展。为贯彻党的十九大精神,落实国务院对促
20、进民间投资的一系列工作部署,工业和信息化部与发展改革委、科技部、财政部等15个相关部门和单位联合印发了关于发挥民间投资作用推进实施制造强国战略的指导意见,围绕中国制造2025,明确了促进民营制造业企业健康发展的指导思想、主要任务和保障措施,旨在释放民间投资活力,引导民营制造业企业转型升级,加快制造强国建设。引导民营企业建立品牌管理体系,增强以信誉为核心的品牌意识。以民企民资为重点,扶持一批品牌培育和运营专业服务机构,打造产业集群区域品牌和知名品牌示范区。要激发中小企业创业创新活力,就是要鼓励创办小企业,开发新岗位,以创业促就业,力争使中小企业数量持续增加,向社会提供更多的就业机会和岗位。要最大
21、限度减少对微观事物的管理,市场机制能有效调节的经济活动一律取消审批,对保留的行政审批事项规范管理、提高效率;直接面对基层、量大面广、属于能交由市场解决或交由地方管理更方便有效的经济社会事项,一律下放地方和基层管理。同时,注重放管结合,切实防止审批事项边减边增、明减暗增现象发生。进一步加大商事制度改革的政策宣传。尽快建立与商事制度改革相配套的后续市场监管体系,加强部门间的沟通衔接,明确监管责任,规范监管行为。三、宏观经济形势分析中央经济工作会议对当前国内外形势进行了深刻分析,对明年经济工作作出了全面部署,全国工业和信息化系统必须认真学习领会,把思想和行动统一到中央对形势的分析判断上来,统一到中央
22、的决策部署上来,抓住战略机遇,坚持底线思维,加强前瞻预判,确保完成既定的目标任务。经过40年改革开放,我国经济正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期。要保持战略定力,坚定信心决心,把握和运用好加快经济结构优化升级、提升科技创新能力、深化改革开放、加快绿色发展、参与全球经济治理体系变革等带来的新机遇,扎实推进制造强国建设,不断实现新的重大突破。四、婴儿食品项目建设必要性分析随着生活水平的提高,消费观念的改变以及二胎政策的全面开放,我国母婴行业正在进入黄金时代,作为销售规模仅次于婴幼儿配方奶粉的婴幼儿辅食市场潜力巨大。随着我国居民消费能力的不断提升,以及科学育儿观念的不断深化,我国
23、婴幼儿辅食行业消费规模持续上升。据我国统计局人口统计年鉴数据显示,2013年我国新生儿人口数较2012年减少了约6万人,但受2013年11月实施的“单独二孩”政策的影响,我国2014年人口出生率提高了2.9个百分点,增加了约48万人。更是在2016年全面开放二孩政策后,新生儿人口数剧增,2016年中国新生儿人口数较2015年增加了约132万,人口出生率提高了8.8个百分点。虽然自2017年以后我国人口出生率一路走低,但2018年年末04岁婴幼儿人口数占2018年年末人口总数的5.89%、高达8219万,中国婴幼儿人口基数庞大。同时消费者生活水平的提高,消费观念的改变以及对科学育儿关注度的逐步提
24、升,酝酿了潜力巨大的婴幼儿辅食市场需求,我国婴幼儿辅食产业迅速崛起并进入快速发展期。随着国内婴儿辅食技术水平的提高和企业产能的不断扩大,预计未来几年内我国婴儿辅食行业产量仍将保持波动增长趋势,2018年我国婴幼儿辅食产量将达到13.24万吨,同比增长15.1%,预计到2024年我国婴幼儿辅食市场产量将达到25.03万吨。随着国内消费者对婴儿辅食认知水平的提高以及国内经济发展,我国婴儿辅食消费群体将会不断增长,2018年我国婴幼儿辅食需求量将达到32.27万吨,预计到2024年我国婴幼儿辅食市场需求量将达到55.57万吨。近十年的市场消费增速保持在20%左右,2018年的市场规模接近300亿元,
25、预计到2024年我国婴幼儿辅食行业市场规模将达到436.23亿元。随着婴幼儿家长对科学育儿关注度的提升,婴幼儿辅食的食品安全性问题也逐步走进公众视野。早在2015年8月山东省食品药品监督管理局就与当地多家媒体合作启动了食品安全“你点我检”活动,在此项活动中婴幼儿辅食成为了消费者认为的“最不放心”的食品,有34%的居民认为婴幼儿辅食存在较高的食品安全风险。消费者最为担心的食品安全隐患是重金属超标、高盐、高糖三大类常规食品安全性问题,其占比分别为30.6%、21.7%和23.9%。而担心婴幼儿辅食中添加食用香精的消费者占比仅占5.5%,但实际上,我国国标GB2760-2014食品安全国家标准食品添
26、加剂使用标准中附录B食品用香精使用规范中表B.1中明确规定了婴幼儿配方食品中不得使用食品用香料和香精,较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏。目前,我国婴幼儿辅食食品安全面临的最大挑战,不是每年频发的婴幼儿辅食相关的各种食品安全事故,而是消费者对婴幼儿辅食生产执行标准、食品安全性及营养元素添加量的知识匮乏,致使消费者对婴幼儿辅食的盲目选取以及盲目相信。五、婴儿食品行业分析随着我国婴幼儿辅食市场的快速发展,婴幼儿辅食类目也越来越丰富,而婴幼儿辅食类目中米粉/米糊/米粥、磨牙棒/饼干、果/菜/肉/混合泥和面条/面点/水饺四大类目的总销售额占比高达90%以上,其中米粉的销售
27、额占比最高,高达40%以上。消费者在选购婴幼儿辅食时,51.2%的消费者依据传统广告选购,28.2%的消费者根据周围的宝妈推荐进行购买,6.6%的消费者不知道如何选购婴幼儿辅食,据婴幼儿自身生长发育过程中营养元素的缺乏自行选购。婴幼儿辅食未执行婴幼儿辅食专用标准。当前我国婴幼儿辅食市场对婴幼儿辅食标准执行不到位,产品定位不清晰,致使许多打着婴幼儿辅食其实只是普通成人食品的产品在市场上流通欺瞒消费者。婴幼儿辅食高盐高糖问题突出。2016版中国居民膳食指南指出,应从小培养孩子清淡口味,减少钠摄入量,但根据食品安全标准与检测评估司2019年8月19日颁布的“中国居民减盐核心信息十条”中对高钠食品的规
28、定,目前市场上86%的婴幼儿辅食是不适合婴幼儿食用的;食品中添加的游离糖会给婴儿造成龋齿、肥胖等多种健康伤害,2019年7月15日世界卫生组织(WTO)发布的调查报告中指出,若食品中含有游离糖,应在产品包装上附上标签,说明此商品不适合3岁以下婴幼儿食用。婴幼儿辅食中食用香精泛滥。我国国标GB2760-2014食品添加剂使用标准中附录B食品用香精使用规范表B.1中明确规定了婴幼儿配方食品中不得使用食品用香料和香精,较大婴儿和幼儿配方食品中也仅可使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏,但目前市场上54%的婴幼儿辅食中添加了食用香精且100%的婴幼儿辅食对添加的食用香精并未做进一步补充说明。随着社会及
29、家长对科学育儿关注度的逐步提高,越来越多的家长为适应婴幼儿生长发育需求,为孩子提供有别于成人食品的婴幼儿辅食成为了当今几乎所有宝爸宝妈的共识,因此,现今91.6%的宝爸宝妈选择给自己的孩子食用看似专业的“婴幼儿辅食”。但是,事实上婴幼儿辅食属于特殊膳食食品,依据我国现已经发布的食品生产执行标准,婴幼儿辅助食品会涉及到的标准主要有三种:婴幼儿谷物辅助食品GB10769-2010,婴幼儿罐装辅助食品GB10770-2010,辅食营养补充品GB22570-2014,从上述产品执行标准可以看出,我国并没有所谓的婴幼儿果菜蔬泥、婴幼儿乳及婴幼儿肉松等。77.89%的婴幼儿辅食生产商为了迎合婴幼儿口味,而
30、选择在婴幼儿辅食中添加各种各样的糖。有的商家为了迎合一些消费者对低糖或不添加糖的产品需求,在宣传时,以无白砂糖、蔗糖添加,仅添加天然浓缩果汁为宣传噱头,但实际上,这些浓缩果汁中含有大量的游离糖。所有品牌的婴幼儿水饺和婴幼儿果泥中都添加了游离糖,而婴幼儿乳、婴幼儿面点及婴幼儿米粉中添加游离糖的占比分别为81.25%、69.23%和61.11%。但这些添加了游离糖的婴幼儿食品并未在食品标签上标注糖含量,更没有标注提醒语“此商品不适合3岁以下婴幼儿食用”,反而是有76.43%的婴幼儿辅食在宣传营销时,以无蔗糖无白砂糖添加,添加天然浓缩果汁等信息误导消费者。随着消费水平的提升,国内越来越多的父母倾向于
31、选择更符合婴幼儿生长发育时的专用食品,这一举动促进了国内婴幼儿辅食市场的快速发展。目前,中国市场上的婴幼儿辅食品牌高达500多个,但由于当前食品安全问题频发,消费者更愿意给婴幼儿提供有质量保证的婴幼儿辅食品牌,造成了中国当前婴幼儿辅食市场高度集中的现状。我国线上销售的婴幼儿辅食销售前十名的品牌占有中国婴幼儿辅食超58%的商场比例。婴幼儿辅食销售额排名前三的嘉宝(美国)、亨氏(美国)和小皮(美国),销售额分别是3859万、2912万和1618万。销售额前3的婴幼儿辅食品牌全是进口品牌;而销售额排名前10的婴幼儿辅食中只有排名第五的英氏、第六的方广和排名第十的伊威是中国国有品牌。一是中国婴幼儿辅食
32、市场相对国外市场起步要晚,早期婴幼儿辅食市场被国外婴幼儿辅食品牌瓜分,致使后起中国婴幼儿辅食品牌难以打破消费者的婴幼儿辅食品牌认知,抢占市场份额。90年代后期,中国婴幼儿辅食进入高速发展期,中国本土食品企业开始竞相加入。目前在婴幼儿辅食市场占有较大份额的婴幼儿辅食品牌分别是于1995年、1996年和2008年成立的方广、伊威和英氏,这些品牌由于起步相对较早及资金雄厚,使其在当今中国婴幼儿辅食市场占有一席之地,但其占比份额跟国外知名品牌相比仍相差甚远。但中国其他婴幼儿辅食品牌,由于起步较晚、缺乏品牌知名度、辅食类目单一且多是效仿国外知名品牌等原因致使其在中国当前婴幼儿辅食市场毫无竞争力。我国针对
33、婴幼儿辅食行业监管制定了一系列的政策,尤其是2018年以来,先后出台了关于发布婴幼儿谷类辅助食品中镉的临时限量值的公告、关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定、婴幼儿配方食品备案管理办法(征求意见稿)等政策法规,被称为“婴幼儿辅食行业元年”。随着“全面二孩”政策的正式实施,我国每年的出生人口数量将稳定增长。而出生人口的增加,也将给婴幼儿辅食食品带来潜在的需求量。除了政策的推动,居民消费升级的推动,以及育儿观念的转变等也是我国婴幼儿辅食行业未来发展的重要推动因素。而目前我国婴幼儿辅食的市场渗透率约在20%左右,即使未来婴儿出生量不及预期,但随着渗透率的不断提升,我国婴幼儿辅食行业依然有较大的
34、发展空间。六、婴儿食品市场分析预测随着生活质量的不断提高,婴幼儿食品做为婴幼儿成长所必要的快速消费品,可以为婴幼儿群体提供身体发育所需的钙、铁、锌、硒和维生素等营养元素,起到均衡营养搭配,改善饮食结构的作用,是每个家庭不可缺少的家庭支出。从消费群体来看,随着第四次人口生育高峰的来临和“单独二胎”等政策的实施,婴幼儿群体的人数将出现持续增长。据国家统计局数据显示,近五年中国一直保持着12的人口出生率,意味着每年新增约1600万个潜在消费家庭。从市场需求来看,随着人们对婴幼儿营养认识的不断增强,婴幼儿食品的消费习惯逐渐由仅仅为孩子购买奶粉等婴幼儿主要食品逐步向购买辅食以丰富婴幼儿饮食结构转换。根据
35、2012-2015中国婴幼儿食品行业研究及市场投资决策报告的数据显示,2012全国婴幼儿辅食市场规模为53亿元,而到2015将会达到100亿元。婴幼儿食品行业做为一个产品多元化的市场,单一厂商很难独立提供整个市场所需的产品体系。因此,企业的策略一般是在细分市场或某些核心产品上占据优势地位,并利用其优势地位,通过深化产品附加值,丰富产品结构来适应市场的发展。从市场的规模来看,婴幼儿食品市场呈现出快速增长的态势。2012年中国婴幼儿食品产量达到2698万吨,与2003年相比翻了十倍,成为全球最大的婴幼儿食品市场。2010年我国婴幼儿食品市场规模已达到420亿,根据估算到2015年,我国婴幼儿市场食
36、品规模可达到900亿,巨大的行业增长速度和相对分散的市场竞争格局为企业的发展带来成长空间。从行业产品结构来看,婴幼儿食品包含以做为婴幼儿膳食基础的婴幼儿主食和改善婴幼儿膳食结构的婴幼儿辅食。婴幼儿主食主要有奶粉、乳制品等等,婴幼儿辅食主要包括烘焙类食品、米粉、肉泥、果泥等。另外还包含专项营养增强的多种专用营养粉。从质量要求来看,首先,婴幼儿食品对食品安全要求十分严格。要求企业严格按相关国家标准严控产品安全。其次,对产品品质的要求较高,需要企业不断改善产品配方,促进婴幼儿所需营养的吸收。最后,对产品附加值的要求增高,要求企业不断丰富产品的种类,为婴幼儿的成长起到更多的作用。第四章 项目建设主要内
37、容和规模(一)用地规模该项目总征地面积19022.84平方米(折合约28.52亩),其中:净用地面积19022.84平方米(红线范围折合约28.52亩)。项目规划总建筑面积27773.35平方米,其中:规划建设主体工程17350.92平方米,计容建筑面积27773.35平方米;预计建筑工程投资2167.06万元。(二)设备购置项目计划购置设备共计55台(套),设备购置费1522.18万元。二、产值规模项目计划总投资7049.46万元;预计年实现营业收入15219.00万元。第五章 项目建设地点一、婴儿食品项目建设选址原则为了更好地发挥其经济效益并综合考虑环境等多方面的因素,根据婴儿食品项目选址
38、的一般原则和婴儿食品项目建设地的实际情况,“婴儿食品项目”选址应遵循以下原则:1、布局相对独立,便于集中开展科研、生产经营和管理活动。2、与婴儿食品项目建设地的建成区有较方便的联系。3、地理条件较好,并有足够的发展潜力。4、城市基础设施等配套较为完善。5、以城市总体规划为依据,统筹考虑用地与城市发展的关系。6、兼顾环境因素影响,具有可持续发展的条件。二、婴儿食品项目选址方案及土地权属(一)婴儿食品项目选址方案1、婴儿食品项目建设单位通过对婴儿食品项目拟建场地缜密调研,充分考虑了婴儿食品项目生产所需的内部和外部条件:距原料产地的远近、企业劳动力成本、生产成本以及拟建区域产业配套情况、基础设施条件
39、及土地成本等。2、通过对可供选择的建设地区进行比选,综合考虑后选定的婴儿食品项目最佳建设地点婴儿食品项目建设地,所选区域完善的基础设施和配套的生活设施为婴儿食品项目建设提供了良好的投资环境。重庆,简称渝,别称山城,是中华人民共和国省级行政区、中西部唯一直辖市、国家中心城市、超大城市,国务院批复确定的中国重要的中心城市之一、长江上游地区经济中心、国家重要的现代制造业基地、西南地区综合交通枢纽。总面积8.24万平方千米,辖26个区、8个县、4个自治县,2019年建成区面积1379平方千米,常住人口3124.32万人,城镇人口2086.99万人。重庆地处中国内陆西南部,是长江上游地区的经济、金融、科
40、创、航运和商贸物流中心,国家物流枢纽,西部大开发重要的战略支点、一带一路和长江经济带重要联结点以及内陆开放高地、山清水秀美丽之地;既以江城、雾都、桥都著称,又以山城扬名。重庆以汉族为主,少数民族主要有土家族、苗族等。旅游资源丰富,有长江三峡、世界文化遗产大足石刻、世界自然遗产武隆喀斯特和南川金佛山等壮丽景观。重庆是国家历史文化名城。1189年,宋光宗赵惇先封恭王再即帝位,自诩双重喜庆,重庆由此得名。重庆是红岩精神起源地,巴渝文化发祥地,火锅、吊脚楼等影响深远;在文字记载的3000余年中,曾三为国都,四次筑城,史称巴渝;抗战时期为国民政府陪都。重庆是西南地区最大的工商业城市,国家重要的现代制造业
41、基地。有国家级重点实验室10个、国家级工程技术研究中心10个、高校67所,中国(重庆)自由贸易试验区、中新(重庆)战略性互联互通示范项目、两江新区、渝新欧国际铁路等战略项目。(二)工程地质条件1、根据建筑抗震设计规范(GB50011)标准要求,婴儿食品项目建设地无活动断裂性通过,无液化土层及可能震陷的土层分布,地层均匀性密实较好,因此,本期工程婴儿食品项目建设区处于地质构造运动相对良好的地带,地下水为上层滞水,对混凝土无腐蚀性,各土层分布稳定、均匀而适宜建筑。2、拟建场地目前尚未进行地质勘探,参考临近建筑物的地质资料,地基土层由第四系全新统(Q4)杂填土、粉质粘土、淤泥质粉土、圆砾卵石层组成,
42、圆砾卵石作为建筑物的持力层,Pk=300.00Kpa;建设区域地质抗风化能力较强,地层承载力高,工程地质条件较好,不会受到滑坡及泥石流等次生灾害的影响,无不良地质现象,地壳处于稳定状态,场地地貌简单适应本期工程婴儿食品项目建设。三、婴儿食品项目用地总体要求(一)婴儿食品项目用地控制指标分析1、“婴儿食品项目”均按照项目建设地建设用地规划许可证及建设用地规划设计要求进行设计,同时,严格按照建设规划部门与国土资源管理部门提供的界址点坐标及用地方案图布置场区总平面图。2、建设婴儿食品项目平面布置符合轻工产品制造行业、重点产品的厂房建设和单位面积产能设计规定标准,达到工业婴儿食品项目建设用地控制指标(
43、国土资发【2008】24号)文件规定的具体要求。(二)婴儿食品项目建设条件比选方案1、婴儿食品项目建设单位通过对可供选择的建设地区进行缜密比选后,充分考虑了婴儿食品项目拟建区域的交通条件、土地取得成本及职工交通便利条件,婴儿食品项目经营期所需的内外部条件:距原料产地的远近、企业劳动力成本、生产成本以及拟建区域产业配套情况、基础设施条件等,通过建设条件比选最终选定的婴儿食品项目最佳建设地点婴儿食品项目建设地,本期工程婴儿食品项目建设区域供电、供水、道路、照明、供汽、供气、通讯网络、施工环境等条件均较好,可保证婴儿食品项目的建设和正常经营,所选区域完善的基础设施和配套的生活设施为婴儿食品项目建设提
44、供了良好的投资环境。2、由婴儿食品项目建设单位承办的“婴儿食品项目”,拟选址在婴儿食品项目建设地,所选区域土地资源充裕,而且地理位置优越、地形平坦、土地平整、交通运输条件便利、配套设施齐全,符合婴儿食品项目选址要求。(三)婴儿食品项目用地总体规划方案本期工程项目建设规划建筑系数62.58%,建筑容积率1.46,建设区域绿化覆盖率6.58%,固定资产投资强度169.32万元/亩。(四)婴儿食品项目节约用地措施1、土地既是人类赖以生存的物质基础,也是社会经济可持续发展必不可少的条件,因此,婴儿食品项目建设单位在利用土地资源时,严格执行国家有关行业规定的用地指标,根据建设内容、规模和建设方案,按照国
45、家有关节约土地资源要求,合理利用土地。2、在婴儿食品项目建设过程中,婴儿食品项目建设单位根据总体规划以及项目建设地期对本期工程婴儿食品项目地块的控制性指标,本着“经济适宜、综合利用”的原则进行科学规划、合理布局,最大限度地提高土地综合利用率。第六章 工程方案一、工程设计条件婴儿食品项目建设地属于建设用地,其地形地貌类型简单,岩土工程地质条件优良,水文地质条件良好,适宜本期工程婴儿食品项目建设。二、建筑设计规范和标准1、砌体结构设计规范(GB50003-2001)。2、建筑地基基础设计规范(GB50007-2002)。3、建筑结构荷载规范(GB50009-2001)。三、主要材料选用标准要求(一
46、)混凝土要求根据混凝土结构耐久性设计规范(GB/T50476)之规定,确定构筑物结构构件最低混凝土强度等级,基础混凝土结构的环境类别为一类,本工程上部主体结构采用C30混凝土,上部结构构造柱、圈梁、过梁、基础采用C25混凝土,设备基础混凝土强度等级采用C30级,基础混凝土垫层为C15级,基础垫层混凝土为C15级。(二)钢筋及建筑构件选用标准要求1、本工程建筑用钢筋采用国家标准热轧钢筋:基础受力主筋均采用HRB400,箍筋及其他次要构件为HPB300。2、HPB300级钢筋选用E43系列焊条,HRB400级钢筋选用E50系列焊条。四、土建工程建设指标本期工程项目预计总建筑面积27773.35平方
47、米,其中:计容建筑面积27773.35平方米,计划建筑工程投资2167.06万元,占项目总投资的30.74%。第七章 设备选型分析一、设备选型(一)设备选型的原则1、选用的设备必须有较高的生产效率,能降低劳动强度,满足生产规模的要求,2、为满足产品生产的质量要求,关键设备为知名厂家生产的品牌产品,3、按经济规律办事,讲求投资经济效益,在充分考虑设备的先进性和适用性的同时,综合考虑各设备的性价比和寿命年限。(二)设备选型方向1、以“比质、比价、比先进”为原则。选择设备时,要着眼高起点、高水平、高质量,最大限度地保证产品质量的需要,不断提高产品生产过程中的自动化程度,降低劳动强度提高劳动生产率,节
48、约能源降低生产成本和检测成本。2、主要设备的配置应与产品的生产技术工艺及生产规模相适应,同时应具备“先进、适用、经济、配套、平衡”的特性,能够达到节能和清洁生产的各项要求。该项目所选设备必须技术先进、性能可靠,达到目前国内外先进水平,经生产厂家使用证明运转稳定可靠,能够满足生产高质量产品的要求。3、设备性能价格比合理,使投资方能够以合理的投资获得生产高质量产品的生产设备。对生产设备进行合理配置,充分发挥各类设备的最佳技术水平。在满足生产工艺要求的前提下,力求经济合理。充分考虑设备的正常运转费用,以保证在生产本行业相同产品时,能够保持最低的生产成本。4、以甄选优质供应商为原则。选择设备交货期应满
49、足工程进度的需要,售后服务好、安装调试及时、可靠并能及时提供备品备件的设备生产厂家。根据生产经验和技术力量,该项目主要工艺设备及仪器基本上采用国产设备,选用生产设备厂家具有国内一流技术装备,企业管理科学达到国际认证标准要求。(三)设备配置方案该项目的生产及检测设备以工艺需要为依据,满足工艺要求为原则,并尽量体现其技术先进性、生产安全性和经济合理性,以及达到或超过国家相关的节能和环保要求。先进的生产技术和装备是保证产品质量的关键。因此,关键工艺设备必须选择国内外著名生产厂商的产品,并且在保证产品质量的前提下,优先选用国产的名牌节能环保型产品。根据生产规模和生产工艺的要求,本着“先进、合理、科学、
50、节能、高效”的原则,该项目对比考察了多个生产设备制造企业,优选了产品生产专用设备和检测仪器等国内先进的环保节能型设备,确保该项目生产及产品检验的需要。项目计划购置设备共计55台(套),设备购置费1522.18万元。第八章 节能分析一、节能概述不久前,国务院发布了“十三五”节能减排综合工作方案,方案最终要实现的目的,是要加快建设资源节约型、环境友好型社会,确保完成“十三五”节能减排约束性目标,保障人民群众健康和经济社会可持续发展,促进经济转型升级,实现经济发展与环境改善双赢,为建设生态文明提供有力支撑。二、节能法规及标准(一)节能法律及法规1、中华人民共和国节约能源法2、中华人民共和国可再生能源
51、法3、中华人民共和国电力法4、中华人民共和国建筑法5、中华人民共和国清洁生产促进法6、中华人民共和国计量法(二)节能标准依据1、工业企业能源管理导则(GB/T15587-2008)2、综合能耗计算通则(GB/T2589-2008)3、评价企业合理用电技术导则(GB/T3485-1998)4、评价企业合理用热技术导则(GB/T3486-1993)5、用能单位能源计量器具配备和管理通则(GB17167-2006)6、企业能源审计技术通则(GB/T17166-1997)7、企业节能量计算方法(GB/T13234-2009)三、项目所在地能源消费及能源供应条件1、供水条件:本期工程项目供水由xxx高新
52、技术产业示范基地自来水管网供应,能够保证项目用水需要。2、供电条件:本期工程项目电源由xxx高新技术产业示范基地变配(供)电系统供应,可满足项目用电需要。四、能源消费种类和数量分析(一)项目用电量测算1、本期工程项目电力消耗主要包括生产用电及照明辅助用电,生产用电主要包括生产设备用电和公用辅助工程设备用电。897141.52千瓦时,折合110.26标准煤。2、本期工程项目用电量由生产设备电耗、公用辅助设备电耗、工业照明电耗以及变压器及线路损耗构成,根据项目生产工艺用电和办公及生活用电情况测算该项目全年用电量897141.52千瓦时,折合110.26标准煤。(二)项目用水量测算1、项目建设规划区
53、现有给、排水系统设施完备可以满足使用要求。2、项目实施后总用水量10683.11立方米/年,折合0.91吨标准煤。二、项目预期节能综合评价项目位于xxx高新技术产业示范基地,项目建成后年消耗能源总量折合标煤111.17吨,节能量折合标煤43.23吨,节能率29.94%。第九章 总平面布置与运输一、总图布置方案(一)平面布置总体设计原则按照建(构)筑物的生产性质和使用功能,项目总体设计根据物流关系将场区划分为生产区、办公生活区、公用设施区等三个功能区,要求功能分区明确,人流、物流便捷流畅,生产工艺流程顺畅简捷;这样布置既能充分利用现有场地,有利于生产设施的联系,又有利于外部水、电、气等能源的接入
54、,管线敷设短捷,相互联系方便。(二)主要工程布置设计要求道路设计注重道路之间的贯通,同时,场区道路应尽可能与主要建筑物平行布置。(三)绿化设计投资项目绿化的重点是场区周边、办公区及主要道路两侧的空地,美化的重点是办公区,场区周边以高大乔木为主,办公区以绿色草坪、花坛为主,道路两侧以观赏树木、绿篱、草坪为主,适当结合花坛和垂直绿化,起到环境保护与美观的作用,创造一个“环境优美、统一协调”的建筑空间。场区植物配置以本地区树种为主,绿化设计的树木花草配置应依据项目建设区域的总体布置、竖向、道路及管线综合布置等要求,并适合当地气象、土壤、生态习性与防护性能,疏密适当高低错落,形成一定的层次感。unde
55、fined(四)辅助工程设计1、投资项目用水由项目建设地给水管网统一供给,规划在场区内建设完善的给水管网,接入场区外部现有给水管网,即可保证项目的正常用水。投资项目用水由项目建设地给水管网统一供给,规划在场区内建设完善的给水管网,接入场区外部现有给水管网,即可保证项目的正常用水。投资项目采用雨、污分流制排水系统,分别汇集后排入项目建设区不同污水管网。2、投资项目消防对象主要是厂房、库房、办公场地等;因此,室外消防用水量按25.00L/S,火灾延续时间按2.00小时计,同一时间发生火灾次数按一次考虑;室内消防栓用水量15.00L/S,火灾延续时间按2.00小时计,室内外的消防栓均按规范间距要求布
56、置。生活粪便污水经级化粪池处理后与一般生活废水一起排到项目建设地污水处理站集中处理达标后排放;雨水经收集口与地表水一起以暗管系统直接排到项目建设地市政雨水管网。3、场区照明采用透露性强的高压钠灯和路灯专用灯具;各车间通道的上方装设平时作为工作照明一部分的金属卤化物灯作为值班照明;各车间的工作照明分片集中控制;值班照明为常明灯,常年不断电单独控制;车间生活和办公室等场所的照明均采用分散控制。投资项目供电电源由项目建设地变电站专线供给,供电电源电压为10KV,架空线引入场区后由电缆引入高压变配电室内,由场区配电屏分流到主体工程内,配电电压为380V/220V;场区电缆埋地敷设,车间内电缆架空敷设,
57、该地区的供电电源可靠且电压稳定,完全能够满足投资项目的用电需求。4、卫生间均设排气扇,将湿气和臭气经排风机排至室外,通风换气次数一定要大于10.00次/小时。厂房内部散发较大热量的生产设备区域,采用局部封闭进行机械送、排风;当排出废气不能达到排放标准时必须设置空气净化设备。二、运输组成(一)运输组成总体设计1、项目建设规划区内部和外部运输做到物料流向合理,场内部和外部运输、接卸、贮存形成完整的、连续的工作系统,尽量使场内、外的运输与车间内部运输密切结合统一考虑。2、外部运输和内部运输可采用送货制;采用合适的运输方式和运输路线,使企业的物流组成达到合理优化;把企业的组成内部从原材料输入、产品外运以及车间与车间、车间与仓库、车间内部各工序之
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