2021年超市月度工作总结

1、超市月度工作总结我是刚入职的新员工。虽然我是新员工，但我已经在公司工作了将近三个月。快年底了。这三个月里，我有过快乐，也有过失落。不仅学到了很多专业知识，还学会了人际交往，对自己很有价值。同时也是我自己取得的巨大进步。以下是为大家整理的超市月度工作总结，希望对你有所帮助。欢迎阅读学习！超市月度工作总结11.商品质量检验概述1.生鲜部水果区的水果经常个别腐烂，工厂的促销员有限，无法保证每天开店前对该区域货架上的水果进行彻底检查，腐烂的水果在日常销售过程中无法及时下架。针对这一现象，质检部门根据实际情况对责任人进行了“警告”和“罚款”的处理，希望提高商店的商品质量，促进员工提高责任感。2.生鲜部菜

2、地整体情况不错，但在检查过程中发现个别菜品积压，新鲜度有好有坏。质检部门在日常工作中经常协助蔬菜区负责人接菜，并建议生产厂家采取根据销量确定进厂蔬菜数量、减少难以储存的进厂蔬菜数量、增加进厂蔬菜频次等切实可行的措施，以减少损失，保证蔬菜有较高的新鲜度。3.5月xx日，食品部休闲组发现过期商品。质检部根据商品质量管理规定的相关规定对过期商品进行了相应处理，并对责任人进行了经济处罚。罚款不是目的，惩罚的目的是提高员工的责任感，从而保证企业在客户眼中的良好信誉。4.食品部粮油组的挂面和调料，一个接一个没有生产日期，员工在日常工作中也没有认真检查过自己区域货架上的产品。针对这种情况，质检部对相关地区的

3、责任人进行了罚款。商品日期是衡量商品质量的标准之一，也是企业在客户心目中树立良好形象的重要标准。没有生产日期的商品的出现从侧面表明，我们超市的商品质量检查应该加强。这样才能保证企业生存发展的生命线。2.商品价签和合格证的检验5月xx日，质检部门在店内对商品价签和合格证进行了检验。单个橱柜产品和价格标签之间仍然没有对应关系。有些产品陈列在货架上却没有对应的价格标签，有些产品对应多个单品的价格标签，有些价格标签上没有加盖“价格”印章。未使用的价格标签通常会插入价格标签中。质检部针对发现的价格标签使用不规范的问题，与地区领导进行了沟通，希望所有橱柜规范价格标签的使用和管理，避免给客户购物增加障碍。_

4、 _ _ _年5月14日，质检部与原业务监督调查合并，合称质检部，负责门店商品质量检验，跟踪主要商品的短少情况，进行市场调研。以“质量第一、信誉第一、服务第一、价格最低”的企业服务理念为指导散货区发现商品证书使用不规范，如：证书上有生产日期，但商品无保质期；商品合格证与实物不符。质检部已与厂家促销人员沟通，并通知厂家更换不合格产品合格证。3.检查员工是否佩戴健康证书5月20日，质检部门对店铺内的商品进行不定期的调研，已经取得了一定的成果，同样的商品价格低于(或等于)竞争店铺的价格，这在我们超市的经营和服务理念上，其实已经达到了“最低价格”的标准。各部门也充分配合质检部门的市场调研工作，需要价格

5、变动的商品都可以及时调整。根据我超市商品项目数量的实际情况，各运营部门的市场调整工作已由2次/周调整为1次/周，质检部门仍按“日常工作”的标准进行市场调整工作。在关注竞争门店促销信息的同时，还对各运营部门提交的市场调整表进行审核，以确保市场调整信息的准确性，及时了解竞争门店商品信息的变化，为我超市的运营和销售提供一定的参考依据。5.库存前后商场缺货5月xx日，我超市盘点工作如期进行，质检部积极配合管理部下发盘点表，盘点后查找差异。各部门的盘点表提前三天提交给管理部，不能更改。所以店内部分商品严重缺货，新到商品无法上架陈列，导致表货不丰满，促销笼和尾货数量非常有限。盘点后，各柜组商品逐渐上架，商品陈列逐渐恢复正常。6.在服务台退换这个月服务台的退换情况比上个月要好。希望各部门各柜加强商品质量自检，减少我超市因商品质量问题造成的退换货次数，树立企业良好形象。7.商品报损清单原质检部门协助单柜办理需要挂失的货物，发现单柜挂失的货物严重逾期。由于内阁人员调动时未能在团内认真交接工作，部分价值较高的临时物资长期积压，严重逾期无法返厂换货，也无法