2021年饭店食物中毒应急预案_第1页
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文档简介

1、饭店食物中毒应急预案 怕一万就怕万一，做好准备总是有好处的，下面由为大家搜集的饭店食物中毒，希望能帮助到您! 1、在酒店内如发现任何人员有中毒情形，无论是误服或故意 _，发现中毒人员的.员工第一时间应报告本部门负责人、保安部负责人、大堂副理、人力资源部负责人、行政值班经理赶到现场。 2、各负责人到达现场以后，了解中毒人员数量、身份及中毒症状等现场情况并向总经理汇报，由总经理确定是否 _和 _急救中心 _“120”呼救。 3、无论是否 _，保安部负责人要第一时间安排保安保护现场、清退闲杂人员。 如果总经理确定不 _，视中毒人员身份分别进行处理： 如果中毒者是员工、中毒严重且人数较多，则由部门负责

2、人、人力资源部负责人陪同分散就近就医; 如果中毒者是员工、不严重，则由部门负责人、人力资源部负责人做好安抚工作; 如果中毒者是客人，则由大堂副理、行政值班经理立即送客人就近就医并作好安抚工作。 1、总经理确定 _后，由保安部负责人负责立即 _，由大堂副理负责 _急救中心 _“120”呼救。如医务人员没有及时赶来，中毒者有生命危险，人力资源部负责人要将中毒者送附近医院抢救，并通知中毒者的单位或亲友。 2、保安部应第一时间安排人员到场保护现场，不让任何人接触有毒或可疑有毒的物品(如：药物、容器、饮品及食物、呕吐物等)。 3、保安部安排好车位以便警车和救护车到达及离开时使用。 4、保安部负责维持现场秩序，防止闲杂人员围观。 5、大堂副理协助对中毒者的私人物品进行登记后，一式两份，一份交与警方，一份留存。 6、大堂副理负责将有关资料(包括警车、救护车到达及离开时间、警方负责人姓名等资料)登记备案。 7、

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