稻田鸭养殖计划书

1、稻田鸭养殖计划书1. 项目概要XX村有80%以上在稻田里养鱼养鸭，其肉味道鲜美、非常好吃。但处于分散的小农经济模式，养殖数量少，缺乏专业管理，养殖过程中多病害，成长速度慢，鱼鸭用于自家食用或者销往附近镇子，经济效益不大。稻田鸭易于养殖，收获时既可以卖鸭子也可以卖有机大米，有可观的经济发展前景。本计划书主要想通过稻田鸭养殖，在现有小农经济的模式上，让村民实现合作化，促进村庄经济发展的同时，使传统种养殖业可持续发展。2、背景1、稻田鸭：现代稻田养鸭（共作模式）属生态型立体式种养殖结合模式之一，是通过提供动植物之间共生的良好环境，使二者相互依存、互惠互利。即利用鸭子的杂食性和生活习性为水稻除虫、除草

2、、施肥、中耕浑水、刺激生长；同时，稻田生态系统为鸭子提供劳作、觅食、生活、休憩、运动的场所和大量的动植物饲料等。以田养鸭，以鸭促稻，使鸭和水稻共栖生长，从而实现了稻鸭双丰收，大大提高了经济效益，达到水稻、水禽的绿色可持续发展。 2、现在食品安全严重，人们越来越重视食品健康，未来有机大米及生态产品市场很广阔。 3、项目可行性分析 1、稻田养鸭的优点（1）生产出优质稻米。水稻生产从主要依靠化肥、农药、除草剂转变为发挥水田综合生态功能：鸭子提供鸭粪，鸭粪是水稻的优质肥料，稻鸭共生可以减少氮肥的用量；同时，鸭子在稻田中不断的活动和觅食，起了稻田耘田的作用，有利于增加表土通透性，刺激和促进水稻的生长发育

3、，减少无效分蘖，提高成穗率，增加产量，生产出不施用化肥、农药、除草剂的优质稻米。（2）生产出优质鸭肉。家鸭在稻田里实行野育，不喂饲料，鸭子凭借较强的觅食能力，吃喜欢吃的双子叶杂草和浮生杂草，有时也吃幼嫩的禾本科杂草；同时，鸭子还喜食昆虫与其它水生动物如稻飞虱、螟虫、稻纵卷叶螟等害虫。捕虫吃草，在田间运动充足，因此，肉质鲜美、优质放心。（3）生产环境改善。稻鸭共生有效地控制了农药、化肥的使用，改善了农田的环境污染和土壤残留；鸭粪不再排入江河，有利于减轻水体的富营养化。2、村庄环境适宜，前景可观（1）大多数村民已在自家田里养鸭，生长良好，且有一定经验，证明XX村适宜养稻田鸭。（2）稻田鸭养殖投入成

4、本低，见效快，技术要就简单，容易发展。同时有机大米及生态产品市场很广阔，销路易于打开，产品要以高，是短期提高村民经济收入的一个有效途径。（3）经调研，目前花垣县还没有专业养稻田鸭的农户，XX村可以作为示范点，争取项目支持。（4）经对稻田鸭养殖原理及技术的学习分析，稻田鸭养殖可以促进生态平衡，实现传统稻田种养殖的可持续发展，前景可观。3、效益分析（1）养鸭效益：鸭雏每只按3元，育雏和大田喂养成本在10元，合计成本为13元，有机稻田鸭售价为20元/斤，体重为3-4斤只，售价平均大概70元，扣除成本每只鸭子可获利57多元；设置护栏和简易鸭舍费用每亩预算100，用三年，平均30元/年，每亩按放养15只

5、，丧失率10盘算，每公顷养鸭纯收入700多元。（2）水稻增收效益：对照田每亩水稻产量按600斤算，养鸭田水稻价钱按6元/斤盘算，每亩纯收入3600元。总经济效益：稻田养鸭每亩纯收入大约4300元年.据调查XX村农户种水稻和养鸭，没亩地纯收入不超过2000元。4、目标1、第一阶段：明年找10户有意愿的贫困户加入合作社，种植20亩做试验，请专门的技术专家亲临指导并分时段做好病虫害防御工作。产品最终由合作社按有机农产品统一售卖。2、第二阶段：如果第一年试验成功，大力宣传稻田鸭，吸引更多的村民按专业的稻田鸭模式种养殖。如果第一年试验失败，寻求原因，再次进行试验。3、长期发展：根据以往的经验，尽可能使把

6、整个XX村建成稻田鸭养殖示范园区，同时带动周边村子一起发展，从而实现把畜产和种稻、传统与现代结合在一起的可持续发展。4、受益群体1、养稻田鸭的村民：直接获得经济效益，同时食用有机食品，利于身体健康。2、村庄环境：降低了化肥和农药的使用，促进土壤改良；3、整个村庄：促进提高村庄经济效益，利于村庄的可持续发展。6、解决方案和实施方法主题方式负责人日期备注学习养殖技术1、 通过网络，学习稻田鸭养殖技术；2、 对接有养殖经验的机构，实地考察学习，近一步确认稻田鸭养殖的可行性和未来发展前景；3、 寻找适宜养殖的雏鸭和当地老品种谷子；4、 与村干部及时沟通，获得他们的支持，并带领大家一起学习和探索。三位创

7、客和村干部2016.10.10-2016.12.30需机构协助对接相关稻田鸭养殖机构，深入交流学习养殖试验1、 奔走项目相关单位，获得稻田鸭养殖扶持资金；2、 召开村民大会，请专家讲解稻田鸭养殖技术和发展前景，做好宣传工作；3、 寻找10户愿意养殖的贫困户，每户出两亩优质田，签订养殖协议，为之提供养殖保障，进行技术培训，鼓励他们按规定进行养殖。三位创客和村干部2017.2.10-2017.9.30实验田土范围及参与农户需根据明年实际情况及时调整宣传销售1、 通过微信公众号及时报道稻田鸭项目的进展情况，积累客户，同时抓准时机，多寻找相关媒体进行报道；2、 积极参与相关养殖培训，进入有机农产品销售圈子；3、 第一年通过湘西自己的平台进行销售，之后会根据收获数量与相关企业合作，做有机产品供应商或打出自己的品牌，建立自己的销售渠道。三位创客2017.3.1之后7、项目预算项目预算（元）备注外出学习和邀请专家费用2000待定养殖扶持资金500*20=10000待定宣传与销售前期投入2000待定总额14008、风险评估名称风险原因解决方案技术风险粉生产前期，需要有熟悉机器和不断改良产品的阶段，产品质量不稳定1、 邀请专家，尽量在机器开始运转2个月内使生产技术稳定下来；2、 前期生产的米粉销往学校，对产品质量要求比较低，可以解决这方面问题。市场风险送菜的村民不能保证每个月从合作社采购2万斤的