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文档简介

1、中南管理顾问公司员工制服管理规章一、主旨:1.1 有制度的管理,提升使用率、降低耗损,节省制服成本,减少浪费。1.2 藉由员工制服统一、使本饭店之形象提升。1.3 以提供高管理质量之制服,进而培育员工养成爱惜制服、爱惜公物之良 好习惯, 使物尽其用,增进公司效益。1.4 制服之管理及运作制定明确的规定,使员工可以遵循。1.5 依职级及制服式样设置合理之更衣及制服存放空间,并方便员工更换及保管。二、制服之定义:2.1 制服代表团体标志,是企业形象表征重要的一环,其功能特色易于识别而敢于招 呼以便为其服务并安心不疑。故一般制服均以简洁大方并具服务特色为原则。2.2 制服依部门、职级、职称划分,男、

2、女以裤、裙不同来区分外,其它均一致。尺 寸必以大、中、小区分,管衣室应依员工之身材提供合身之制服,并适度修改腰 围、裤长。2.3 穿着制服之对象:(1) 依其职务实质而拟定之。 (详见附表一)(2) 业务上有其必要性,为客人服务或常代表本店与客人接触者。(3) 最高决策主管认为必要或指定时。2.4 依公司政策,全体员工不分内外场一律穿着制服。2.5 临时员工之制服亦使用原单位备用之制服,不再另制以撙节费用。2.6 馆内不须对外同仁或工作外出者,制服无季节区分,针对须离开饭店建筑,在外 工作同仁(保安、PA、礼宾、业务、财务收银),针对冬季设计提供御寒制服外套。三、制服申请程序及流程:3.1新进

3、员工报到后,人事室发给制服申请单(详见附表二),由申请单位领班带领至管衣室领取制服及配件,并于管衣室签名领取一套,以一套换洗另一套之交换领衣。3.2签收时需试穿、上卷标识别、建立数据等手续。3.3试用期暂时不制作新衣服,发以堪用制服用之。3.4试用合格后,如有堪用制服,则不再新制,待该部门更换时整体 运行,以维持制服一致性。3.5如无合其尺码之堪用制服,能改则改以用,否则试用期满后由管衣室开立请购单量制新制服。3.6在职员工:依使用年限房务部统一企划更换,但仍以实际需要为主。3.7开立请购单之前,需先填写制服式样申请单,经部门主管核准后送设计单位(美 工组)。(详见附表二)3.8请购单附上制服

4、式样申请单后,流程(一)8.厂商四、制服式样之核定及变更:4.1 一般作业流程:制服到达使用年限或上级认为现有制服不合时宜而需要更换时,由房务部开立请购单会采购部(厂商设计多种款式,以不脱离制服定义之范畴,并 提供布料及颜色样品)财务部审核是否在预算内,呈总经理及有关主管审核签认核 定行之。4.2不常变更原则:为使旧有之堪用制服也能发挥其堪用之功能及补充使用,对临时 性员工、新进员工或因公损破等均有高价值之运用,及节省公帑。五、制服之使用年限:依据公司多年之记录及考证,从布料、职务、工作性质、制服形式、种类等而有明显 而正确记载,据此之数据而订定各种制服使用年限。5.1 礼服(TUXEDO):

5、(1)属于工作制服性质之礼服,须常穿着工作者,两套供穿满二年。(2)主管人员,只于酒会、庆典、迎送大典之国际礼仪场合穿着者,礼服应用年 限五年。5.2含毛料成份西装、短西装、套装两套使用年限为穿足满二年。5.3毛海、隆成份背心、夹克两套应使用足满十八个月。5.4衬衫两件(长袖或短袖)供穿一年。5.5单件式之上衣、下裤(裙)两套、不配外套之制服亦以一年为限。5.6餐饮部厨师、工程部技工、洗衣房房务员,一人二套供穿一年。5.7餐饮部洗盘、清洁员一人二套供穿一年。5.8洋装式两套,含毛海成份者使用满十八个月,一般质料者一年。5.9丝绸或刺绣者,审视成品而定夺使用年限。5.10 毛线外套一件,穿足一年

6、。5.11 单件防寒衣(夹克) 、大衣(羽毛、毛)使用满二年。5.12 以上各条例如另有加件数者,则依件数延长年限。5.13 因科学日新月异,而上述未尽之内容,得视情况研讨调整之。5.14 一般服务员之白衬衫,依尺码大小供用之,不予量身制作。六、赔偿原则: 凡不正当使用,如穿着制服进行非工作活动跌破、刮破、割破、刀割、烟火烧破,非 工程人员而污染油漆、墨油。 。等等之损坏者,均应赔偿。6.1 因公不可抗拒损坏:查证属实,可免赔偿。6.2 擅自修改制服者应赔偿。6.3 保管不当而遗失者应赔偿。6.4 人为因素之损害:除负责赔偿之全责外,并视其毁损实况另呈报 予以行政处分。6.5 损毁金额赔偿原则

7、(1) 不堪使用者:A. 制服使用未满半年者,西装、套装、礼服类未满一年者,全额赔偿。B. 西装、套装、礼服使用满一年、制服满半年以上未达年限者,半价赔偿。C. 超过年限者,以四分之一计价赔偿。(2) 尚可修补而使用者,负赔偿修补费用。6.6 辞职(1) 辞职者,离职时制服如数缴回,毋须负赔偿之责。(2) 辞职者,无法缴回所领之制服时,依(五)规则赔偿。(3) 制服之任何配件,一律不予折旧。七、制服使用之一般规定:7.1 本规定系以撙节费用及维护公司之精神为宗旨及依照人力资源部有关 之一般遵守事项而订之7.2 管衣室依本基准借予或供予需要穿着制服之人员。7.3 员工制服之换洗及修补、归还等,请

8、依管衣室规定行之。7.4 除部室主管外、其余员工干部限在工作时间穿着制服,下班后禁止穿着制服外出, 违者由安全室登记后,交人力资源部门予行政议处。7.5 员工所穿着之制服,须时常保持整洁、干净,按照管衣室所排定之日期经常换洗, 部门主管须负责督促,以确保员工制服常新。7.6 员工领取制服后负有保管之责任,如有遗失或损坏,应负赔偿责任,不得以其它 理由推诿。7.7 公司所供予员工之制服,不得私自转让或损坏,若遗失则个人应负赔偿之全责。7.8 员工制服如有遗失、破损、污损等而认为不堪使用时,迅速报告其主管及认许后, 会管衣室处理。7.9 员工制服之遗失、破损、污损等,如是员工故意或不正当使用及保管

9、不良,经调 查鉴定后, 员工应负赔偿之责, 由管衣室报备该单位主管认同后, 径呈财务部依制 服赔偿规则扣薪赔偿。7.10 穿着制服之员工于辞职、 解雇、退休、调职时所领用之制服, 须迅速归还管衣室, 如未退还制服,部室主管须督促迫缴,以节省原单位之制服成本。7.11 临时员工所借用之服装,须共同遵守此前项规定。7.12 如公司规定之职务须穿着制服之员工,应按规定领取其职务之制服,并于勤务时 间内穿着并配戴证件,未按规定穿着人员,由安全室及人力资源 部检报处分。7.13 员工若转调、晋升、申请新职之制服,凭人事命令确认后,由人事单位填具制服 申请单办理。7.14 临时工:单位由领班或资深员工持制

10、服申请单到管衣室借,如是临时工于项目件 数后注明“打工”,实习生注明实习至何日止。7.15 临时工之借衣归还时,依日期之先后次序注销,勿以衣换衣,先归还后,如须再 借,请依前项行之。7.16 本规定如有未尽事宜得呈报上级改之八、房务部管衣室员工制服换洗规则:8.1 本室上班时间为上午七点至下午七点。8.2 各单位请依制服换洗时间表限规定送洗日领取换洗制服。8.3 换洗之制服不可穿着在身上进入管衣室替换。8.4 换洗时,以一件脏衣换一件干净衣服为原则。8.5 制服如有遗失,依照制服赔偿原则予以赔偿(包括配件) 。8.6 除了报到、调升、调职、临时工需要试穿制服外,一律在窗口换洗。8.7 不得私自

11、任意修改制服。8.8 员工私人衣服,恕不受理(高级主管另文规范) 。九、 本办法如有未尽事宜得随时呈报上级修改之。中南管理顾问员工制服管理规章制服部门及职务分类表(附表一)各部门职称穿制服免穿制服备注各部门职称穿制服免穿制服备注执行办公室总经理2西装房务部经理级人员2西装副总经理2西装洗衣房全体人员2制服秘书2制服管衣室全体人员2制服业务 部(营销)男员工2西装公共清洁组2制服女员工2健身中心2制服美工设计员2制服餐饮部门协理、副理2西装公关室经理外、助理、职员2西装秘书、职员2制服客务部经理及柜台全体人员2制服订席组全体人员2制服总机全体员工2制服厨房中餐厨2制服服务中心全体员工2制服西餐厨2制服机场接待全体员工2西装日餐厨2制服商务中心2点心厨2制服夜间经理2学徒2制服大厅执勤副理2制服管事部2制服订房组人员2制服客房餐饮主任2西装安全部正、副主任、组长2西装领班、服务员2制服安全员

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