小吃一条街招商方案

1、八角井小吃一条街,招,商,方,案,一、现状分析,二、项目定位,三、招商原则,四、招商规划方案,五、招商情况及实施计划,目,录,现状分析,澧县现有美食街（德隆烧烤街）、桃花潭路一条街，现状分析：经营单一化，特色性不足,经营状况较差，季节性强、经初步分析有如下几方面原因,1,区域居住人群消费特征，本区域周边居民年龄大多在,20-55,周岁，工作性质在学生党政军,商内，实际在本区域停留时间有限，多为晚上下班后或节假日,2,周边区域缺乏聚客能力强的主力店或项目,4,基本规划,15,个档口，分别为,1,众和大排档,2,麻辣英雄火锅,3,烧烤专家,4,众串串,5,留香烤肉,6,郭场火锅鸡,7,厨子当家,8

2、,无名卤菜炖粉,9,老长沙,10,虾港,2,号,11,龙,虾殿,12,五道水铁板烧,13,茗记虾城,14,重庆万州烤鱼,15,虾旺,目前在营档口,9,个,店中品类为火锅，烧烤，小龙虾、卤菜为主，但由于品类相同性或存,在季节性上座率约,30,项目定位,Project orientation,项目定位,致力打造澧县仿古餐饮时尚与美食文化融合的小吃一条,街名片。美食与文化时尚相结合，在社会上倡导一种时,尚、健康、快捷、多元化的美食消费新观念。服务百姓,生活，推介各地美味，让广大百姓充分领略到美食文化,的无穷魅力。打造知名品牌，展示企业风采，促进特色,餐饮美食健康有序的发展,招商原则,Investme

3、nt principle,1,招商盈利扣点每家统一,15%-30,2,履约保证金,3-5,万元,3,保底经营,5.5,万元,户,月,4,品牌主力店或首家签约商户先行（适当优惠），利用其品牌优势带动本,地特色商户，招商活动中配以灵活营销策略，激活经营群体，调动经营者积,极性；采取一系列营销策略，以灵活多样的招商策划，充分挖掘中、小型客,户前来经营,招商规划方案,Operation plan,档口规划,基于目前澧县社会餐饮现状，建议在档口数量上保持,10-13,档位，品类上约,50,类,调整后品类为,1,津澧当地品牌小吃,2,湖南地区特色,3,湖北特色，四川麻辣,特色,5,广东清粥早茶系列,6,广

4、西风味,7,韩式料理,8,铁板烧烤,9,福建沙,县特色小吃,10,品牌果饮水吧,11,东北特色,12,山西、陕西面食,13,素食坊、蒸,菜,方案二,个性主题餐厅档口（小火锅、回转寿司、味千拉面、兰州拉面等）实施集中,分布与分散分布相结合的混合经营的原则，一则将其置于边角位置带动整体,区域人气，二可以满足各品牌店选址标准。出租或（联营,提供服务,为保证顺利运营，特为各商户提供如下服务,经营管理,制定总体发展规划,制定规范管理标准,经营管理服务,商务管理,统一招租、招商,办理工商、税务、经营手续,财务管理,各项服务统一结算,工商税务对接管理,物业管理服务,保安服务,保洁服务,工程服务,绿化服务,亮

5、化服务,治安管理、日夜巡视,公共区盆栽摆放,日常保洁、垃圾清运,管理、维护公用照明设施,维修、保养水电、消防设施,商务信息服务,自身平台宣传,媒体广告服务,广告策划、印刷、制作,利用各种媒体进行品牌推广,利用美食微信、微博平台进,行宣传,招商情况及实施计划,Investment progress and,implementation plan,招商物料准备,招商手册、招商,DM,单,招商邀请函,餐饮公司及项目概况，招商条件,现场,VI,物料,含综合简介、平面图、功能说明,经营宗旨,发展规划介绍、现场内外包装等,招商合同文本,招商细则、招商流程、租赁,协议等,美食城平面分割图（规划效果图,前期筹

6、备人员管理,招商营销人员上岗前培训，进入现场做招商前准备,每周工作例会，向经营管理公司汇报每周招商情况及当前亟待解决的问题；每周以书面形,式汇报招商情况，按时制作上门客户统计分析、并以周、月小结,形式报告呈公司,每天填写工作日志，定期周、月总结,应多渠道开发市场,第一步，量大面广，一则传递招商信息，二则开发些加盟的投资客,第二步，锁定目标意向客户，持续跟踪，最终达成目标,第三步，以点带面，充分利用主力店的品牌效应带动品牌店的加盟,合作方式,以联营形式,合约保证金：保证金一万，合同期满无息退还,结算方式：月初,1-5,号对账,15,号返款,帮办管理费：（对商户统一办理工商、税务,广告费：开业初期

7、美食城大量广告集中投放，消费卡优惠，为商户启动,市场,招商优惠政策,具体的招商方式,不管是租赁还是联营扣点都应积极的吸引经营户进驻美食城，针对初步定,位,建议采取一些主动出击的招商方式,拟定如下方案,1,特色品牌商家进驻优惠策略,特色品牌商家的品牌效应能给经营者增强入场的信心，从而有力地促进招商，所以建议对,于有意进驻的特色品牌商家，给予一定广告宣传支持，利用其品牌效应来带动其它商户的,招商,2,制定优惠套餐,抢占商机“阶梯式”优惠营销方式，降低经营风险,第一年由低到高，循序渐进，最先进入的商户，实行优惠诱导，使商户提高盈利能力，从,而稳步经营、长足发展,3,特权优惠,考虑到商家在进驻后具有一

8、定时期的整备及品牌推广阶段，对于最先进入的商户,实行先入主推，并给予相应优越的位置,4,强势媒体推广,已进驻品牌商户可成为“最佳”的联盟商家，并可免费微营、媒体资源和客户渠道,进行整合营销推广，以扩大传播范围，把握消费客群,5,商铺租赁年限：一年期起租，方式灵活,6,联营商家，争取当地政府的税费减免政策,7,相对优惠的户外广告位,8,优惠停车场费及其他优惠政策,进驻要求,1,统一业态规划：商家入驻须服从对美食城的整体规划，驻场前经确认业,种及品牌，经严格供货商的考察评估，选择标准为上年营业额、单店面积,单月销售、客单价、人气、产品质量等考察审核后，方可签订租赁合同，并,且在经营期间，如要调整经营内容需经书面同意,2,统一视觉形象：经营者对店铺的装修及招牌的制作方案须经经营管理公,司审核同意后方可施工，以保证店铺风格符合美食广场的整体形象,3,统一经营管理：进驻商家在经营过程中须服从物业公司的统一管理。物,业公司对商户进行严格的现场管理，同时提供高质量的物业服务，从而在给,商家提供一个安全有序经营环境的同时，创造一个舒适、整洁的就餐、休闲,场所,招商流程,1,市场调研和目标客户分析,2,客户信息归档完善,招商资料准备就绪、