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文档简介

1、幼儿园美食节活动反思 为了丰富幼儿园饮食文化生活,不少的幼儿园都会举办一些美食节活动,以下是为你的幼儿园美食节活动反思,希望能帮到你。 为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“秀秀我的厨艺,健康快乐伴我行”亲子美食节活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。 一、活动流程:两小时 1、迎接家长、孩子入园。 2、按类摆放自制食品。 3、幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评 4、秀秀两道我的厨艺 每班选一位家长代表到幼儿园里“露一手”。进行厨艺展示,在菜肴制

2、作结束后,制 _介绍本道菜肴的营养成分及食用的好处。各班级小朋友在边上助威,鼓掌,营造欢乐的和谐氛围。 5、美食餐厅开放。 6、幼儿与家长一起品尝美食。 二、活动注意事项: 1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。 2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。 3、敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。 为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目

3、的。 一、具体负责人:田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任,班级以及各班家长委员会 二、各项准备: (一)物品准备: 1、各班老师通知家长自带一份食物,食物任选【炒饭,炒菜,甜点,干粮、干果等】 2、小班制作食物:汤圆 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】 中班制作食物:水果拼盘 餐具【自带一把水果刀,一个盘子】 大一班制作食物:饺子 餐具【筷子,碗】 大二班制作食物:油炸速食【火腿肠,小馒头,土豆片,南瓜饼等】,餐具【烧烤竹签,盘子,自带一把水果刀 】 3、各班桌子凳子如数准备: (二)场地准备: 厨房用具的摆放及场地环境布置 三、活动流程: (一)8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。 (二)8:3

4、0各班依次入场,从小班开始,家长手拉幼儿进入各班餐区入座。 (三)9:00各班舞蹈开幕。(播放音乐张琴) (四)9:10美食节活动开始。 1、主持人致活动开幕词。 2、准备各班食物,主持人首先讲解各班将要进行的食物程序,有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。 3、食物制作完成后,把食物交给老师进行加工成熟食。 4、加工完成后,各班派人将成品送至指定位置,在此过程中,各班处理好制作间的善后工作(即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。),然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。 5、各班有序退场: 根据幼儿座次退场顺序为大1班,大2班,小班,中班,离场前清点幼儿人数,将小椅子搬回本班教室。 到教室后再次清

5、点幼儿人数。 四、活动注意事项: (一)敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全,保管好自身财产。 (二)敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱;遵守活动规则,确保活动顺利进行。 (三)敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。 (四)活动结束,全体教职工场地。 活动目的: 1、以校园美食节的形式庆祝五一劳动节,让孩子了解祖国各地美食文化,热爱劳动,乐于交往。 2、在冷餐会的互动环节,有效促进幼儿的社交能力及语言表达能力。 3、通过“买”、“卖”的过程,培养孩子的财商意识。 活动时间:*年4月30日上午,卖家9:00入场,

6、买家9:30入场,音乐起开始。 活动场地: 户外卖场:三班(大厅)、八班(中厅)各12个摊位 室内卖场:一班教室内20个摊位; 二班、五班、六班教室内各12个摊位; 七班、九班、十班教室内各10个摊位。 爱心卖场:幼儿园食堂提供美食,行政人员协助发放(旋转楼梯下)。 游戏场地:“套圈”、“投篮”、“飞镖”、“袋鼠跳”、“滚轮胎”(喻文啸负责,操场内) 活动准备及流程: 1、提前两周各班根据情况准备“告家长书”,发给家长。 2、提前一周各班根据“摊位数”限量征集“卖家”并统计卖家 _。每位卖家需准备一种或多种特色美食(最好是自己制作的)、宣传海报、价目表。一次性餐盘、杯子、筷子等(根据需要而定,

7、或由家委会统一购买)。 3、提前三天统一制作银行卡,发给各班“卖家”,预先填上幼儿姓名、班级。 4、提前一天各班制作一份“活动规则”张贴门口,多份“爱清洁、讲卫生”的宣传品,张贴在本班卖场处;亲子游戏负责人制作出每个游戏的“游戏规则”,并选定好每个游戏的组织人员;银行负责人发放美食券给各班“买家”。 5、活动当天卖家9:00入场,准备摊位、海报等,买家9:30直接去各个卖场购买自 己喜欢的食物(购买过程可以讨价还价)。美食券用完可通过参与亲子游戏的方式获得;“卖家”通过自己的宣传海报介绍美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝声等吸引顾客,卖掉东西获得餐劵可去购买其他人的东西,也可以存进“银行”。 6、活动结束买家自行离园,“卖家”将银行卡交还银行后方可离园。 7、活动奖项

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