2021食品安全责任追究制度办法

1、食品安全责任追究制度办法 为加强对食品安全的力度，保护消费者的合法权益，应制定规范的食品安全责任追究。下面为大家了有关食品安全责任追究制度的范文，希望对大家有帮助。 第一条 为了进一步加大对食品安全的监管力度，保护人民群众身体健康及安全，依据中华人民 _食品卫生法、中华人民 _产品质量法、中国共产党纪律处分条例和国家公务员暂行条例、 _关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定等法律法规及 _关于进一步加强食品安全工作的决定，特制定本制度。 第二条 凡在邵阳市境内从事食品生产经营活动的单位和个人，以及涉及食品安全监督管理的有关单位均应遵守本制度。 第三条 地方各级政府对当地食品安全负总责，统一领

2、导，协调本地区的食品 _和整治工作，各相关职能部门按照职能分工各负其责。对机构不健全，制度不完善，责任不落实，造成食品安全事故的，追究有关责任人的责任，失职渎职性质严重，造成重大责任事故构成犯罪的，依法追究刑事责任。 第四条 实行食品安全责任制可追溯化管理。按照一个监管环节由一个部门监管的原则，农业部门负责初级农产品生产环节的监管;质监部门负责食品生产加工环节的监管;工商部门负责食品流通环节的监管;卫生部门负责餐饮业、食堂等消费环节的监管;食品药品监督部门负责食品安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故;其他部门有关食品安全方面的工作职责，按邵阳市人民政府关于进一步加强食品安全工作的实施

3、意见及上级相关职能调整文件的有关规定执行。发生食品安全事故，从发生食品安全事故的环节逐一追查，一直追查到源头，各环节的相关责任人都要承担相关责任。 第五条 企业是食品安全的第一责任人。部门监管是行政一把手负总责。发生了食品安全事故，由市食品安全委员会办公室协同监察部门报请市委、市政府和有关主管部门，依法严肃追究企业及其法定代表人、行政单位一把手的行政责任，同时要严肃追究分管领导、分管部门及直接责任人行政责任，构成犯罪的司法机关追究刑事责任。 第六条 发生食品安全事故，有下列情形之一的，追究有关责任人的责任： (一)食品监管部门失察、监督不力和监管不到位，造成食品安全事故的; (二)发生食品安全

4、事故，对事故进行隐瞒、谎报、缓报或者授意他人隐瞒、谎报、缓报，阻碍他人报告，信息报送不及时的; (三)发生食品安全事故，未采取积极有效的事故救援和调查处理的; (四)对食品安全事故调查工作不负责任，致使调查工作有重大疏漏的; (五) _受贿，包庇事故责任者; (六)食品种植、养殖、生产、加工、包装、储藏、运输、流通、消费各环节的生产经营企业(或个人)和集体伙食单位未建立食品安全管理制度、管理制度不落实，造成食品安全事故的; (七)食品经营环节销售假劣食品或“三无”食品的; (八)故意破坏事故现场的; (九)阻碍、干涉调查工作正常进行的.; (十)拒绝、拖延接受重大食品安全事故调查组调查或者拒绝

5、、 拖延提供事故有关的情况和资料的; (十一)法律、法规、规章规定应当追究责任的。 第七条 本办法由邵阳市食品安全委员会办公室负责解释。 第八条 本制度自公布之日起施行。 第一条：为了更好地加强对食品安全的管理力度，保护人民群众身体健康及安全，依据中华人民 _食品卫生法、中华人民 _产品质量法、中国共产党纪律处分条例和中华人民 _公务员法等法律法规精神，特制定本制度。 第二条：凡在村内从事食品生产经营活动的单位和个人，以及涉及食品安全监督管理的有关单位均应遵守本制度。 第三条：发生食品安全事故，有下列情形之一的，追究有关责任人的责任： (一)发生食品安全事故，对事故进行隐瞒、谎报、缓报或者授意

6、他人隐瞒、谎报、缓报，阻碍他人报告，信息报送不及时的; (二)发生食品安全事故，未采取积极有效的事故救援和调查处理的; (三)食品监管部门失察、监督不力和监管不到位，造成食品安全事故的; (四)对食品安全事故调查工作不负责任，致使调查工作有重大疏漏的; (五) _受贿，包庇事故责任者; (六)食品种植、养殖、生产、加工、包装、储藏、运输、流通、消费各环节的生产经营企业(或个人)和集体伙食单位未建立食品安全管理制度或管理制度不落实，造成食品安全事故的; (七)食品经营环节销售假劣食品或“三无”食品的; (八)故意破坏事故现场的; (九)阻碍、干涉调查工作正常进行的; (十)拒绝、拖延接受重大食品

7、安全事故调查组调查或者拒绝、拖延提供事故有关的情况和资料的; (十一)有其他与食品安全事故发生相关的失职行为的。 第四条：企业是食品安全的第一责任人，部门监管是行政一把手负总责。发生了食品安全事故，由村政府报请县委、县政府和有关主管部门首先要严肃追究企业及其法定代表人、行政单位一把手的行政责任，同时要严肃追究分管领导，分管部门及直接责任人行政责任，构成犯罪的移交司法机关追究刑事责任。 第五条：实行食品安全责任制可追溯管理，按照一个监管环节由一个部门监管的原则，农业部门负责初级农产品生产环节的监管;质监部门负责食品生产加工环节的监管;工商部门负责食品流通环节的监管;卫生部门负责餐饮业、食堂集体伙

8、食单位等消费环节的监管;镇放心办负责食品安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故;其他部门有关食品安全方面的工作职责，按食品安全的有关规定执行。发生食品安全事故，从发生食品安全事故的环节逐一追查，一直追查到源头，各环节的相关责任人都要受到从严查处。 第六条：本办法由区放心食品工作领导小组负责解释。 第七条：本制度自公布之日起施行。 第一章 总 则 第一条 为强化食品安全责任，推进食品安全工作，保障公众身体健康和生命安全，根据中华人民 _食品安全法等有关法律、法规、规章和规定，结合我区实际，制定本办法。 第二条 本办法适用于各地(市)行署(人民政府)、县(区)、乡(镇)人民政府、各级食品安

9、全监督管理部门和其他有关部门及其工作人员。 第三条 本办法所称的食品安全责任，是指公务人员或其他工作人员在执行食品安全监督管理公务时，因故意或重大过失违反法律、法规和规章等有关规定造成一定后果的行为，需要被追究的责任。 第四条 食品安全责任实行属地管理分级负责、谁主管谁负责、“一岗双责”的原则。 第二章 责任内容 第五条 各地(市)行署(人民政府)、县(区)人民政府负责统一领导、组织、协调本行政区域内的食品安全监督管理工作，其主要职责是： (一)贯彻落实有关食品安全法律、法规、规章和自治区关于食品安全工作的方针政策; (二)按照上级党委、政府、食品安全委员会的要求，安排部署、统筹协调食品安全工

10、作; (三)建立健全食品安全全程监督管理工作机制，加强对食品安全监督执法活动的组织领导，研究解决影响食品安全的重大问题; (四)建立健全食品安全监督管理体制，确定本级有关部门的食品安全监督管理职责，结合综合行政执法改革，配备必要工作力量，加强食品安全监督管理工作; (五)建立完善并落实食品安全监督管理责任制，将食品安全监督管理工作作为重要内容纳入政府评估，对下一级人民政府和本级食品安全监督管理有关部门的食品安全监督管理工作进行评议、; (六)制定和完善食品安全事故应急预案，统一领导、组织、协调食品安全突发事件应对工作，组织查处食品安全事故，及时上报食品安全信息; (七)将食品安全工作纳入本级国

11、民经济和社会发展规划，将食品安全工作经费列入本级政府财政预算，加强食品安全监督管理能力建设，为食品安全工作提供保障; (八)法律、法规和规章以及上级人民政府规定的其他食品安全责任。 第六条 乡(镇)人民政府在县(区)人民政府领导下，负责统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作，其主要职责是： (一)落实食品安全监督管理责任制; (二)组织或协调有关部门开展食品安全监督综合执法; (三)组织开展食品安全隐患排查，及时上报食品安全信息; (四)开展食品安全事故前期处置工作，按规定报告食品安全事故，协助上级人民政府组织查处食品安全事故; (五)建立行政村食品安全协管员队伍，承担协助执法、

12、隐患排查、信息报告、宣传引导等职责; (六)法规和规章以及上级人民政府规定的其他食品安全责任。 第七条 各级食品安全监督管理部门和其他有关部门依照法律、法规和规章以及 _、自治区人民政府的有关规定，履行相应职责。 第三章 责任追究 第八条 责任追究必须遵循以下原则： (一)实事求是、客观公正原则。追究食品安全责任，必须以事实为依据，以相关法律、法规为准绳，客观、公正、准确地认定过错事实，恰当追究责任。 (二)从严治政、有错必纠原则。坚持有错必纠、有错必究，不姑息迁就任何过错责任人。 (三)惩前毖后、治病救人原则。追究食品安全责任，实行惩戒与教育相结合、监督检查与改进工作相结合。 第九条 各地(市)行署(人民政府)、县(区)人民政府有下列行为之一的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予警告、记过或者记大过处分;造成严重后果的，给予降级或者撤职处分： (一)未建立健全食品安全监督管理体制，未确定本级有关部门的食品安全监督管理职责的