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文档简介
1、1章 市场、产品与营销,德陽通用電子科技學校 授课教师:汪帆 E-mail: ,本章目录与学习目标,学习完本章,你应该能够: 1.明白市场是如何产生的; 2.掌握营销中市场的内涵; 3.了解产品概念的变化; 4.理解信息在大脑中存储的类型和方式; 5.理解营销的内涵; 6.知道有哪些营销观念; 7.理解营销管理的两种观点。,重点与难点 重点:顾客大脑中市场的真正意义,产品的概念,市场的分层结构,对营销及营销管理的理解。 难点:市场的分层结构,营销的内涵、营销管理的实质。,开篇案例越成功、越失败的类柯达现象,1.成功是失败之母 2.创业,成功往往是 失败之母。 柯达之所以在数码相机上的失败,主要
2、的是因为它在胶卷上做的太成功了。,柯达数码相机? 开什么玩笑,它 在我们脑中的唯 一印象就是胶卷!”,“你按快门, 剩下的交给 我们。”这种观念的出色之处并不是广告上的创意,而是抓住了顾客拍照首要解决的问题方便性!,3.与宝丽来的纷争 最后以柯达赔偿9.25亿美元而告终,但柯达的损失远不仅如此。当初的法官瑞安佐贝尔在判决书中写道: “柯达公司的官员、代理商、服务人员、雇员、律师以及与那些与上述人员协同作战的人都应该停止生产、使用和销售即时成像相机、胶卷。” 为此,柯达被迫关闭了资产高达15亿美元的生产设备,解雇了700名员工,花费了近5亿美元赎回其在1976年至1985年间售出的1600万架一
3、次性成像相机。在长达14年的法律纷争中柯达还花费了1亿美元的律师费。,如果柯达率先推出一次性 成像相机的话,这不仅会 冲击自己的胶卷业务,而且对自己煞费苦心建立起来的冲印店也是不小的打击。拍立得正好抓住了柯达的这个弱点。,4.绿色富士 5.与乐凯结盟 柯达此举一石三鸟:牵制富士、守住胶片市场、发展数码产品。,牵制富士,但 富士的业务不 仅仅是胶卷;守住胶片市场,但胶卷已是明日黄花;发展数码产品,但顾客认为你只是胶卷。,6.数码相机只是一个过渡产品吗? 7.数码彩扩店与打印机的较量 8.未来,还有未来吗?,不论文字,还是图像, 在数字时代,都是符号 罢了。柯达的照片打印机面临两个问题:一是顾客愿
4、意把数字的图片变成纸质的吗,二是打印机市场早已被惠普和佳能占据,迟到者的柯达如何突围呢?,“嗨,帮我把这份 文件Xerox一下!”,整个营销问题只有一个,就是对营销本质的释读,其前提是我们如何题解“市场”这个概念。 1.地理位置上的市场 2.经济学上的市场 3.营销学上的市场 (1)选址:肯德基 (2)个体社会经济特征:润妍 (3)头脑中的市场,1.有形实体 “世界上有两件事是最困难的,一是把我的思想放到你脑袋里,二是把你的钱放到我的口袋里。”托尔斯泰 德鲁克:“真正的营销使得推销成为多余”。,托尔斯泰比那些营销者 更懂得营销:先把观点 放到顾客的脑袋里,然 后顾客才有可能把钱放到你的口袋里。
5、,要使得推销成为 多余,营销的导 向应从地理上的市场转向顾客:顾客的认知结构。,2.核心价值 “企业经营必须被看成一个顾客满足过程,而不是一个产品生产过程。”哈佛大学营销教授泰德李维特 3.解决方案 市场就是由顾客头脑中特定的解决方案所构成。,抽象一点的话, 其实柯达卖的并 非胶卷,而是帮你留住瞬间的记忆。这就意味着产品只是满足顾客目的的手段。,同样的除菌功能,洗手液成功地替代了部分香皂的市场。而前者比后者更方便。,一提起“苹果”, 1.信息的存储方式 第一,大量信息都是存放在不同概念下的,概念本身也是信息。 第二,同一个信息可属于不同的概念,使得不同概念之间相互联系。 第三,概念有大小(层次
6、)之分,即一级概念和二级概念,甚至三级、四级概念等。一级概念包含若干信息和二级概念,二级概念包含若干信息和三级概念,三级概念下面是一些并不相关的信息,但这些信息依赖它们所属的概念联系起来。 信息的分层存储,大脑用信息而非石块垒成的概念金字塔。,2.短时记忆与长时记忆 (1)短时记忆中的替代 谎言说过一千遍就是真理! (2)长时记忆的累积 长时记忆中的信息替代过程:拒绝负强化怀疑确认证据替代,谎言说过一千遍, 既有可能是谎言,也有可能是真理。关键在于谎言是否比真理先进入你的头脑,同时还要看强化程度。,3.语义网络组织 (1)概念化 知识补充:神经元 (2)认知结构 概念的分化: 向上集结,把一些
7、概念当成“例”看待,再进行抽象,用一个更高层次的“概念”来表达这些例概念。 向下分层,一个概念下分出若干子概念等。 原先概念中的某一个“例”,被抽象化,形成“类”,从中分离出来。 认知结构与观念,“我不同意你的 看法,但我坚决捍卫你 的说话的权利”,这种观点似乎是超于认知结构的。,城镇的圈层结构、交易环节的放射状分层结构、零售商的分层结构、大脑中市场的分层结构 1.概念网络与产品类别 2.市场在大脑中分层 (1)定义与成因 市场分层结构可以定义为:在顾客的头脑中,以概念和产品类别为形式形成的纵向包含的层级关系。亦可定义为以概念和产品类别为中心向外辐射的圈层结构。 成因:一是信息的分层存储、二是
8、顾客需求的侧重点不同 (2)顾客需求的不同侧重点,福特的成功并非因 其发明了流水线生 产,而是对顾客需求的深刻洞见。,(3)市场分层 霸王中药去屑洗发水”这个产品,在市场中处在哪个层次?,1.营销的内涵 观念说、职能说、交换活动说、能力说 (1)营销是一种观念哲学角度 生产导向“我生产什么,就卖什么”; 产品导向“酒好不怕巷子深”; 推销导向“我卖什么,就让你买什么”; 市场导向“市场需要什么,就生产什么”; 生态营销导向营销导向必须注重保持企业与市场“生态环境”的动态平衡; 社会营销导向营销导向必须兼顾社会整体利益和顾客长远利益。,(2)营销是一种职能经营角度 一是发现和评估市场机会(可以从
9、营销环境、消费者和竞争者三个角度发现机会); 二是制定营销战略(如对市场进行细分、选择目标市场、市场定位等); 三是发展营销组合策略(如产品、价格、渠道、促销策略等); 四是执行和控制影响组合策略等。 (3)营销一种交换活动社会角度 (4)营销是一种能力核心能力角度,(5)我们对营销的释读营销即沟通 营销就是用概念争夺顾客的大脑。 营销的本质就是沟通,或信息传播,其目的在于在顾客大脑中植入信息,以把潜在交换变成现实交换。 我们从日本企业的经营中学什么?,2.营销观念的转变 (1)传统营销观念 生产观念:微波炉 产品观念:美泰克高质量的困境 推销观念 (2)现代营销观念 市场营销观念 社会营销观
10、念 大市场营销观念 关系营销观念 定制营销观念,(3)现代营销观念面临的问题 “我知道我的广告费有一半是浪费的,问题是我不知道浪费的是哪一半。”约翰华纳梅克(John Wanamaker),听着广告的“铃声”而分泌 “唾液”(采取购买行为)。 看上去很美,但约翰华纳梅克提出了一个重要的问题:广告费为何被浪费了?唐舒尔茨的回答是:因为“消费者并不是巴普洛夫的狗”。,营销管理就是对企业营销活动过程的计划、组织、领导与控制。管理学视角 营销管理就是企业有意识、有目的地分析有哪些信息可供传播、确定传播哪类信息、如何传播信息,以及对这些信息传播过程的实施和控制。认知心理学视角,1.企业职能视角的营销管理
11、 (1)要不要营销? (2)到哪个市场从事营销? (3)进入该市场后怎么办? (4)营销管理过程的组织与控制 2.认知心理学视角的营销管理 (1)分析市场机会有哪些信息可供传播? (2)制定营销战略确定传播哪类信息? (3)制定营销策略如何传播这些信息? (4)营销管理过程的实施与控制信息传播过程的管理,本章小结,分工意味着有贸易往来,但要受到交易成本的制约,为节约交易成本,市场就产生了。 人们早期对市场的理解只限于地理范畴,指的是总交易成本最低的交易场所。 但从营销角度而言,市场已经不再是地理位置,而是具有特定需求的现实和潜在的顾客群。 只是经典的市场细分方式对寻找顾客群并不有效,这迫使我们
12、从一个新的角度来看划分市场,即从顾客的大脑中。这就意味着我们对产品的理解也应随之发生变化,从有形实体、核心价值转移到解决方案上来,且产品在顾客的大脑中总是同一定的概念相联系的。,在长时记忆系统中,陈述性知识主要是以语义网络组织的方式存储的。 在大脑的短时记忆系统中,因存储的容量有限以及信息未被组织化,使得信息的存储基本上是替代式的,即新的信息很容易取得旧的信息;但在长时记忆系统中,信息被组织化成知识,存储方式基本上是累积式的,即新的信息只有强化原先信息时才会被存储。 长时记忆系统中的替代过程是这样的:拒绝怀疑负强化确认证据替代。,因大脑用概念和类别存储信息,组织成分层结构的语义网络。这样市场不
13、仅在地理上、交易环节上,而且在顾客的大脑中也产生了分层结构,即以概念和产品类别的形式形成的纵向包含的层级关系,或以概念和产品类别为中心的圈层结构。 不同的品牌可能处于市场分层结构的不同位置。 对于营销,从哲学角度看,它是一种观念或理念;从经营角度看,它是企业的一种职能;从社会角度看,它是促进交换的一种活动;从核心能力角度看,它是一种发现价值和变现价值的能力;从认知心理学角度看,它是用观念占据顾客的大脑。 营销的实质是沟通或信息传播。,营销观念大致有两类:传统营销观念和现代营销观念,生产观念、产品观念和推销观念属于前者,站在企业立场思考问题并采取相应的经营手段;市场营销观念、社会营销观念、关系营
14、销观念和定制营销观念等属于后者,站在市场和顾客立场思考问题并采取相应的经营手段。 从企业职能角度来看,营销管理主要回答三个问题:要不要营销?到哪个市场营销?进入市场以后怎么办? 从认知心理学角度来看,营销主要回答三个问题:有哪些信息可供传播?确定传播什么信息?如何传播这些信息?,1.上个世纪80年代,流传着一句街谣:“造原子弹的不如卖茶叶蛋的,操手术刀的不如拿剃头刀的”。这说明在这场全民创富的竞赛中,后者占了上风,即低文化群体至少暂时赢得了这场竞赛。请试着用“市场在顾客的头脑中”的观点解释该现象。(一个插曲是,上个世纪70年代末,当皮尔卡丹来中国时,“当时马路上根本分不清男还是女”,因为“所有
15、的人都是穿灰的衣服、黑的衣服,或者绿的衣服”。) 2.做餐饮的企业都强调选址的重要性。但这一观点已开始发生变化,好的地址意味着高昂的租金成本。一些做中、高档的餐饮企业不再把选址作为首要条件,而是在一些次之的位置上共同把消费环境做起来,以此来吸引顾客。这样一来,原先较差的地理位置又慢慢成了好的口岸。这种现象同本教材中所强调的“地理位置已不再重要”的观点相矛盾吗?你是如何看待的?,3.1975年,胶卷巨人柯达发明了世界上第一台数码相机,但在今天的数码成像市场上,几乎见不到柯达的影子。为什么顾客不接受“柯达”牌数码相机? 4.选择某一种类的产品,如汽车,试着分析一下该类产品的市场是如何分层的?有哪些
16、分层方式? 5.洗衣机、电视、冰箱、微波炉等产品,都是单一的概念。人们的大脑是用什么产品类别来存储这些概念的?洗发水、香皂、牙膏、沐浴液、漱口水呢? 6.正文中引用了文学巨匠托尔斯泰的一句话:“世界上有两件事是最困难的,一是把我的思想放到你脑袋里,二是把你的钱放到我的口袋里。”从营销的角度而言,“把思想放到脑袋里”是什么意思?,1.丁胜利.基于认知心理学的营销沟通模式探析.商业时代.2012年第12期:2830。该文从认知心理学的角度重新定义了市场、产品、定位、沟通等传统营销传播的关键环节。 2.丁胜利.基于市场分层结构的品牌策略探讨.商业时代.2013年第12期:2830。该文首次从营销角度定义了市场分层结构,并探讨了如何在市场分层结构中采取相应的品牌策略。 3.【美】罗伯特J.斯滕伯格著,杨炳钧等译.认知心理学(第三版).北京:中国轻工业出版社.2006年。至少阅读其中的一些章节,如“第五章 记忆:模型与研究方法”、“第六章 记忆过程”、
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