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文档简介

,食品安全你我他,深圳市弘雅小学一（6）班王纳新,什么是食品安全呢？,有毒、有害物质;对人体健康有影响。,一些动植物体内本身含有天然毒素！,毒蘑菇中含有致命的有毒物质,河豚鱼胆和血中含有致死性河豚毒素,一些动植物因贮藏不当产生毒性物质,发芽马铃薯芽眼处产生的龙葵素，可以引起人食物中毒,加工处理不当，没有去除或破坏其有毒成分。,未烧熟煮熟的刀豆（扁豆）可引起食物中毒,我们该怎么办呢？,要养成良好的卫生习惯,养成吃饭前洗手的卫生习惯。生吃瓜果要洗干净。不吃腐烂变馊的饭菜。饮水讲卫生，不喝生冷水。注意科学饮食。,尽量购买有下列标志的食品,不要到无证、无照摊点上购买食品,3,脏乱,在正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品,要选择安全、卫生的餐馆,看餐馆是否持有有效的食品卫生许可证看餐馆就餐环境是否卫生,祝大家身体健康！,
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