河南省无花果种植地方标准.doc

河南省地方标准无花果丰产栽培技术规程来源：郑州市林业工作总站(发布时间:2009-8-26)浏览人次:1603次 1范围本标准规定了无花果生产环境条件、苗木繁育、建园和栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治及果实的采收。本标准适用于无花果的栽培生产。2规范性引用文件下列文件中的条文通过本标准的引用而成为本标准的条文。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然后,鼓励根据本标准达成的协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB 5084农田灌溉水质量标准GB/Tl8407.2农产品安全质量 无公害水果产地环境要求NY/T394-2000绿色食品肥料使用准则3产地环境条件适宜无花果栽培地区最暖月份的平均气温在20以上,最冷月份的平均气温在8以上,极端最低气温-20以上,无霜期120天以上,年日照时数2000h以上。环境条件要符合G/Tl8407.2的规定,灌溉用水要符合GB 5084规定。4苗木繁育4.1苗圃地选择苗圃地设在土壤肥沃、排水良好和水源便利的地块上,以砂壤土和有机质含量高的土壤最为适宜。4.2苗床的准备入冬前精细整地,施足底肥,每667施土杂肥1500kg,然后按南北行做畦,畦长2030m,畦宽1.01.2m,一端留灌水渠,并挖排水沟。4.3扦插育苗无花果常用硬枝扦插育苗。通常在秋季落叶后或早春树液流动前剪取插条,插条选生长健壮、组织充实的一年生枝或二年生枝,叶芽饱满,粗度在1cm以上。将插条剪成长1520cm左右的小段,每50条捆成一束。春季采条可随采随插,秋季采条用沙藏法,选择背风向阳、排水良好的地块挖沟,深度5070cm,枝条打捆贮藏。贮藏过程要始终保持土壤湿度,防止插条风干或发霉腐烂。露地扦插在3月下旬至4月中旬进行。将插条剪留23个芽,上剪口距芽1cm (平剪),下剪口在芽上或芽下(斜剪)。插前用浓度为lOOmg/L的ABT生根粉1号溶液浸泡30min;或用浓度为50mg/L的萘乙酸浸泡12h,取出阴干后即可插入苗床。扦插时,上端芽眼露出地面35cm。插后把土压实。扦插行距为30cm,株距为1520cm。扦插后及时浇一次透水,结合浇水进行松土除草。4月初,幼苗旺盛生长期适量追肥,每667施用磷酸二胺1520Kg,亦可用O.2%O.5%的尿素或磷酸二氢钾叶面喷肥,15天喷1次,共喷3次,追肥在7月底结束。秋季控制水肥,抑制生长,过旺苗木进行打叶,除去下部1/3叶片。4.4苗木出圃与分级在苗木生长季节,对苗圃苗木的纯度进行全面检查,出圃前做好检疫工作。起苗时,按级别分别堆放,及时捆扎,挂上品种标签。苗术分级标准见附录A。5建园和栽植5.1园地的选择平原、丘陵坡地、庭院均可种植。宜选土层深厚肥沃,背风向阳,中性或微碱性土壤,具有良好排水灌溉条件的地方建园。5.2品种配置以鲜果上市为主的,选择果型大、品质好、耐贮运的品种,如青皮、金傲芬等;以加工利用为主的,选择大小适中、色泽较淡,可溶性同形物含量高的品种,如中农红、布兰瑞克、美利亚等。并考虑鲜食品种与加工利用品种相结合,各占适当比例。5.3整地定植前要平整园地,栽植时按所定株行距先挖穴,穴深6Ocm,直径6080cm,每穴施腐熟有机肥25kg,磷肥2.5kg。5.4 栽植时期、密度与方式以春栽为主,3月中旬至4月上旬栽植。采用防寒栽培的地方,也可秋植。栽植后及时定干,定于高度406Ocm。根据品种、整形方式和土质条件确定栽植密度,可采用矮化密植栽培,以后根据树体长势进行间伐。普通密度为2.Om2.5m或2.2m2.5m,每667栽120130株。6土肥水管理6.1土壤管理采用扩穴深翻、全园深翻或开沟深翻等方式,控制断根率在20%以下。干旱、半干早区园地浇水后进行中耕松土,雨水多的地方结合除草进行中耕。在幼年果园进行间作套种,间作物以豆类等低杆作物为宜,也可选用药用植物。6.2 施肥基肥(以农家肥为主)在落叶前后至早春萌动前施用,追肥在夏果、秋果迅速生长前施用。4月下旬、5月上旬追肥;7月下旬以后减少水肥。施肥方式可采用开条沟施或环状沟施,深2030cm。施肥要与灌水相结合。生长期进行根外追肥,喷施0.5%尿素、O.2%0.5%磷酸二氢钾等。6.3灌水及排水新梢生长期和果实迅速生长期。如遇天气干旱,应及时浇水。落叶后结合秋耕灌一次冬水。雨水多的地区或降雨多的季节及时排水。7整形修剪7.1整形7.1.1丛状形树形矮小,无主干,成丛生状态。在苗木栽植当年,剪留10一15cm株高,促进基部发枝并当年结果。以后从所发枝条中,选留35个作为丛生主枝培养,并依次培养侧枝和结果枝组。7.1.2多主枝自然开心形树形体积较大,有低矮主干,无中心干,有34个主枝和副主枝(又称侧枝)。定植当年,距地面4060cm处定干。当春季萌发抽枝后,选留不同方向的34个枝,作为主枝培养。当长至40cm以上时,重摘心,促发46个二级主枝。第二年春,对二级主枝选外侧饱满芽后短截。第三年及以后每年对主枝延长枝短截,促发健壮枝,并剪除过密枝、无用枝及干枯枝。7.2修剪7.2.1夏季修剪根据需要,7月底8月初,结果枝坐果46个时进行摘心(摘除梢部)。7月将已木质化的枝条从其基部折弯,然后向上再多次折弯,以控制1年生直立枝和竞争枝的生长。对内膛枝组有缩有放,过高过长的老枝及时回缩,促其下部萌发更新枝,对细弱枝组先放后缩,促其复壮。7.2.2冬季修剪对幼树的主枝延长枝剪去枝条的1/2,对过旺枝剪去枝条2/3。适当疏除过密枝、交叉枝、干枯枝。盛果期树采用回缩修剪以恢复树势和进行结果枝的更新。8花果管理8.1防止落果与僵果加强果园的灌水、排水及地下害虫防治,春季加强水肥管理防止僵果。8.2促进果实着色当果皮由绿色转变为黄白色或赤褐色时,合理剪留结果枝数量,疏除密枝,改善树冠光照条件,使树体通风透光良好。9 病虫害防治9.1疫病防治方法选用布兰瑞克等抗性较强的品种;合理整形修剪,及时清扫和烧毁冬剪后的病果枝叶,减少病原物侵染源;合理密植,加强田间管理,随时清除病果,及时除草;6月初,选用1:2:200波尔多液,每隔710天次,连喷35次;或6月上旬,喷代森锰锌600800倍液,或大生M-45 600倍液;或6月中旬至7月中旬,喷百菌清或多菌灵或扑海因500600倍液。9.2炭疽病防治方法彻底清除树上树下病僵果,对年年发病的果园,应特别注意在休眠期清除小僵果、病枯小枝及果台,并刮除病枯树皮,以减少初次侵染来源,防止病菌扩散传播;在发病前1个月左右,开始喷1:2:200波尔多液,5月中下旬、6月上旬、下旬和7月上旬,再各喷一次,共喷5次:或从5月份起,每隔15天喷次80%大富丹可湿性粉剂1000倍液,共喷68次;或6月中旬至8月上旬喷施双效灵200倍液,共喷4次。9.3桑天牛防治方法每年67月成虫产卵期,实行人工捕杀;成虫发生前,在树干和大枝上涂白涂剂防上成虫产卵,白涂剂用生石灰10份、硫黄1份和水40份配成;78月份,在树干及大枝上寻找有虫粪处,发现有新鲜虫粪,即用小刀挖除蛀道里的幼虫;用40%氧乐果乳油500倍液浸泡棉球,堵塞虫孔,再用黄泥将排粪孔封严杀虫。9.4东方金龟子防治方法对苗圃或新栽无花果园,在成虫出现盛期,于无风的下午3时左右,用长约60cm的杨、榆、柳枝条,蘸上80%敌百虫100倍液,分散插在地里诱杀成虫;在成虫发生期,利用其假死性,组织人力于傍晚摇树,将其振落捕杀;利用成虫入土习性,于发生前在树下撒5%辛硫磷颗粒剂,施后耙松表土,使入土的成虫触药中毒而死亡;或在成虫大量发生期对树上喷药,药剂为80%敌百虫800倍液,或25%西维因可湿性粉剂1000倍液;利用成虫的趋光性,在成虫发生期,设置黑光灯诱杀。10果实的采收根据果实成熟度分批采收。采收适期应是成熟充分而不能过熟,在清晨或傍晚采收。鲜果采收容器宜选用平底浅塑料盘,下铺薄层塑料海绵或纱布。采摘时需保留一小段果梗,以免果皮撕裂开。注意小心轻放,采摘人员戴上薄型橡皮手套,以免手指接触白色乳汁,引起皮肤过敏或痛痒。加工果脯、果酱用的果实要在初熟时采收;供药用的无花果,要采未成熟的青绿色果,投入沸水中1一2min,表面略呈微黄色时捞出,沥去水后晒干,放石灰缸中贮藏防蛀。附录A（规范性附录）无花果苗木分级标准项目等级一级二级根（一年生）侧根数6条以上4条以上侧根长20cm以上15cm以上侧根基部粗度0.2cm以上0.2cm以上侧根分布侧根分布均匀，不偏于一方，舒展，不卷曲，有较多小侧根和须根。侧根分布均匀，舒展，不卷曲，有较多小丛根须根茎（一年生）茎基部粗度剪留节数0.7cm以上45节，芽眼健壮饱满0.5cm以上34节，芽眼健壮饱满自根苗插条长度20cm以上15cm以上嫁接苗砧木高度25cm以上25cm以上接口愈合程度完全愈合完全愈合苗木机械损伤无无检疫对象根瘤蚜、美国白蛾无无病虫害根头癌肿病无无说明：侧根数：即基部粗度0.2cm，长度15cm以上的侧根数。侧根长：即侧根基部至断根处的长度。茎粗：自根苗的茎粗即测量一年生茎基部5cm处节间的最大直径；嫁接苗木的茎粗，即测量接口上一年生基部5cm处节间最大直径。剪留节数：从基部具有1cm节间的节数算起的节数。插条长度：繁育自根苗一年生茎基部至接口的高度。砧木高度：砧木苗一年生茎基部至接口的高度。愈合程度：砧木与品种接穗结合部的愈合情况。检疫对象：指国家检