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文档简介
熔化与凝固第二课时凝固及其应用 第二节 学习目标 1 能够表达凝固点的概念 2能够读懂物体的凝固图像通过对熔化吸热 凝固放热的理解 能够解释一些相关现象 目标一 能够表达凝固点的概念 自学指导一1 内容 p13 142 时间 2分钟 3 方法 带问题看书4 要求 独立完成自学检测题 自学检测 1 液体凝固时的温度叫做 同种物资的凝固点与熔点 2 冰水混合物的温度为0 什么情况下水凝固成冰 什么情况下冰熔化为水 水凝固需要什么条件 晶体的凝固点和熔点有什么关系 提示 依据生活常识我们知道 当冰水混合物周围环境的温度低于0 时 水就变成冰 温度高于0 时 冰就变成水 晶体熔化时需要两个条件 温度达到熔点和继续吸热 凝固是熔化的相反过程 所以晶体凝固也需要满足两个条件 温度达到凝固点和继续放出热量 同种晶体的熔点和凝固点是相同的 参考答案 水的温度达到0 并且继续放热会凝固成冰 冰的温度达到0 并且继续吸热 会熔化成水 水凝固需要两个条件 1 温度达到凝固点 2 继续放出热量 同种晶体的熔点和凝固点是相同的 归纳总结 1 凝固 物质有液态转变为固态叫凝固 2 凝固点 晶体凝固时的温度叫做凝固点 3 同种晶体的熔点和凝固点是相同的 非晶体既没有熔点 也没有凝固点 1 如图 分析晶体和非晶体凝固的图像 完成下列问题 目标二 能够读懂物体的凝固图像 1 相同点 晶体和非晶体凝固时都 2 不同点 晶体凝固时 有一段时间温度 非晶体凝固时 温度一直 晶体有固定的 非晶体没有固定的 参考答案 1 放热 2 不变下降 凝固点凝固点 方法归纳一 1 分析熔化 凝固图像 在探究 某固体熔化时温度与时间的关系 实验中 实验装置如图甲所示 目标二 通过对熔化吸热和凝固放热的理解 能够解释一些相关现象 仔细观察下列图像 回答有关的问题 1 试管中的固体颗粒大一点好还是小一点好 2 实验中 使烧杯中的水缓慢升温的最终目的是 3 根据正确实验获得的信息 画出该固体熔化时温度与时间的关系图像如图乙所示 从图像中可看出 该固体是 选填 晶体 或 非晶体 解析 本题主要考查了晶体的熔化实验的相关问题 其中有操作过程中注意的问题 还有对图像的认识情况 1 固体颗粒越小 受热越充分 熔化得越快 2 实验中 使烧杯中的水缓慢升温 使固体受热均匀更便于观察 3 晶体和非晶体最大的区别就在于晶体有一定的熔点 而非晶体没有一定的熔点 表现在图像上 晶体熔化有一段图像是水平的 而非晶体是一直上升的 答案 1 小一点好 2 使固体内各点温度趋于一致 固体受热均匀更便于观察 3 晶体 根据图像判定 图像中若有一段时间温度保持不变或有平行于水平轴的一段时间 就是晶体 反之 就是非晶体 根据有无熔点或凝固点判定 物体只要有熔点或凝固点 就是晶体 反之 就是非晶体 方法归纳二 2 判断晶体和非晶体 3 熔化吸热 凝固放热在生活中有哪些应用 教材案例 北方冬季贮菜 人们在地窖里放几桶水 当气温下降到0 以下时 水可以凝固放热 从而防止菜窖里的菜被冻坏生活案例 你还能列举的案例1 2 3 4 5 找找你容易错在哪里 深秋 为避免树上的桔子在夜间气温骤降时被冻伤 果农经常在傍晚给桔子树喷水 如图所示 虽然水在夜间结了冰 但桔子却没被冻伤 这是为什么 错误倾向 桔子表面结成的冰阻挡住了冷空气 保持了桔子的温度不至于过低 所以没被冻伤 教师点评 学生知道水在低温下会凝固成冰 这一点是值得肯定的 对于水凝固时放热这个知识点 没有引起学生的注意 正确答案 夜间气温骤降时 水降温直至凝固成冰 放出热量 使温度不会降得太低 所以没有冻坏桔子 一 熔化和凝固1 熔化 1 定义 物质从 变为 的过程 2 特点 熔化过程 3 熔点 晶体 的温度 2 凝固 1 定义 物质从 变为 的过程 2 特点 凝固过程 3 凝固点 液体凝固形成晶体时的温度 固态 液态 吸热 熔化时 液态 固态 放热 二 晶体与非晶体1 晶体和非晶体的对比 固定熔化 固定熔化 不变 升高 下降 有 相同 没有 吸热 放热 2 晶体的熔化条件 1 达到 2 继续 3 晶体的凝固条件 1 达到 2 继续 熔点 吸热 凝固点 放热 1 下列各组物质中 都是晶体的是 a 冰和水b 铜和固态水银c 玻璃和石蜡d 海波和松香 解析 选b 本题主要考查学生对常见晶体和非晶体的认识和了解 晶体属于固体 水属于液体 所以a错误 玻璃 石蜡 松香都是非晶体 故选b 2 如图所示 正确描述巴中铁路铁轨的铸造过程中温度变化的是 解析 选d 本题考查了晶体熔化和凝固过程中温度变化的特点 铁是晶体 在铁轨的铸造过程中 先是铁吸热熔化为铁水 然后铁水冷却放热凝固为铁轨 在熔化或凝固的过程中 温度保持不变 因此这两个过程中 对应的图像均有平直部分 因此d正确 选项a表示的是先凝固后熔化 a错 选项b c均表示非晶体熔化 凝固图像 b c错 3 如图是某种晶体熔化时温度随时间变化的图像 由图可知晶体的熔点是 a 40 b 44 c 48 d 52 解析 选c 本题考查晶体的熔化特点 晶体在熔化过程中 不断吸热 温度保持不变 我们把晶体熔化时保持不变的温度叫做晶体的熔点 从图像看出 该晶体熔化时的温度是48 所以该晶体的熔点是48 4 以下关于熔化和凝固的说法中正确的是 a 同一种晶体的熔化温度比它的凝固温度高b 非晶体没有一定的熔点 但有一定的凝固点c 晶体在熔化过程中要吸热 但温度不变d 晶体在熔化过程中 温度不变 所以不吸热 解析 选c 本题考查对熔化和凝固的理解 同一种晶体的熔化温度与凝固温度相同 a错 非晶体没有一定的熔点 也没有一定的凝固点 b错 晶体在熔化过程中要吸热 但温度不变 d错c对 5 把一小块冰放在手心里 小冰块会慢慢地 填写物态变化名称 成水 手会感觉到凉 这说明冰在这一过程中要 选填 吸收 或 放出 热量 解析 本题
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