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摘要 题目:基于供应链管理的商业连锁企业物流管理信息 系统的分析与研究 专业:工商管理 学员姓名:葛岩学员签名:盏鲞 导师姓名:王一平教授导师签名:兰 垄 j 摘要 在当今日益激烈的市场竞争环境下,商业连锁企业如何更好地满足客 户需求、提高市场占有率,保持竞争优势是摆在企业面前的重要课题。物 流管理是商业连锁企业管理的重要组成部分,物流成本的降低是提高商业 连锁企业核心竞争力很重要的个方面。 本文运用现代物流管理与供应链管理理论,紧密结合山东省三联集团 三联商社的具体情况,建立了面向商业连锁企业的现代物流管理信息系统。 根据企业发展战略的需要提出了相应的系统目标;依据新的业务流程对物 流管理进行系统分析和总体设计;在原有系统基础上,提出了新系统总体 结构和逻辑结构设计;特别对库存管理、物流运输和物流采购三个子系统 进行了设计,并提出实现方案。 其中,在库存管理方面,主要从库存管理的效率、细化、量化、辅助 化四个方面来设计,并着重设计库存批次管理、商品预警和自动补货处理 模块,降低库存成本。在物流采购管理方面,通过对采购管理、供应商管 理模块的设计,实现采购管理自动化,加强与供应商信息交流和联系,降 低采购成本。在物流运输方面,通过分销运输管理模块对车辆管理、运输 路线合理调度,降低运输成本,提高管理水平。 论文还设计了物流管理中的核心部分一库存管理的一个辅助进货决策 子系统,利用适当的经济批量数学模型,提出了库存管理辅助进货决策模型。 并根据行业特点,量化库存管理评估体系,而且提出考核监督的实施办法。 【关键词】:物流系统供应链管理商业连锁经济批量模型库存管理 【论文类型】:应用研究 a b s t r a c t t i t l e :a n a l y s i sa n d r e s e a r c ho nt h el o g i s t i c sm a n a 嚣m e n t i n f o r m a 6 0 n s y s t e mo f c o m m e r c i a l c h a i n c o r p o r a t i o n sb a s e do ns u p p l yc h a i l lm a n a g e m e n t a b s t r a c t i nt h ep r e s e n tm o r ea n dm o r es h a 单m a r k e tc o m p e t l t l o ne n o n m e m ,1 tl sa 1 1 i m p o r t a r 】tp r o b l e mf o rc o m m e r c i a lc h a i nc o f p o r a t i o l l st os a t i s 母t h ec o n s u m e r s d e m a n d sb e 他r ir a i s et 1 1 em a r k e t _ o c c u p y i n gr a e ,a n dr e m a 协t h ec o m p e t m o n s u p 谢o 可l o g i s d c sm a n a g e m e mi sa ni m p o r c a i i cp a r co fc o r n m e r c 谢c h a i l l c o r p o r a t i o n s m 孤a g e m e n t ,s oi ti sa n 而p o r t a i 】ta s p e c tt or e d u c et l 】el o g i m c sc o s t f o rt 1 ec o m m e r c i a lc h a i nc o r p o r a t i o n st o 打n p r 0 v e 廿1 ec o r ec o m p e 血i o np o w e l a p p l y i n gm o d e mi o g i s t i c sm a n a g e m e n ta n ds u p p l yc h a mm a n a g e m e mt h e o r i e s , c o m b “n gc l o s e l ym ec o n c r e t e s i t u a t i o n so f 吐1 es a n l i a nc o m e r c i a 王t o t a i c o m p a r t h i sp 印e rs e t su pt 1 1 em o d e ml o g i s t i c sm a l l 鸩e m e n ti n f o n n a 石o ns y s t e i n f a c e d 1 ec o m m e r c i a lc h a i nc o r p o r a r i o n st h ew r i t e rp u t sf o n a r dc o 玎e s p o n d i n g s y s t e mo b j e c t sa c c o r d i n gt ot 1 en e e d so ft h ee n t e i p r i s ed e v e l o p m e ms 证砒e g y , m a k e s 掣s t e ma 1 1 a l y s i sa 1 1 do v e m l ld e s i 印t om el o g i s t i c sm a l l a g e r n e mm t h el i 出 o f 血en c ww o r kp r o c e d u r e ,a n da d m c e so v e r a l ls t m c t 【l r ea n dl o 西cs l n k t l l r eo f n e ws y s t e mb a s e do n 】eo l ds y s t e m t h ew t e re m p h a s i z e st o d e s i g nm r e e s u b s y s t e m s :s t o c km a n a g e m e n t ,l o 昏s t i c s 打a 1 1 s p o r t a t i o nm a n a g e m e n ta n d1 0 9 i s t i c s p u r c 1 a s i n gm a n a g e m e n t ,a i 】dr a i s e st 1 es c h e m et or e a l i z e 也锄 a st ot h es t o c km a l l a g e m e 吐t l l ew 五t e rd e s i g n si t 舶mf j l l rs i d e s :e f i i c i e n cy , e l a b o r a t i o n ,q u a l l t i 吼a s s i s t a l l c e , a i l d e m p h a s i z e s t o d e s i 印s t o c k b a t c h m a l l a g e m e n t ,c o m m o d i t ya l 黝a n da u t o m 撕c a l l yr e p l 喇s h i l l gi 1 1 v e n t o r y h a n d l i n gm o d u l a rt or e d u c et h es t o c kc o s t w 曲r e g a r dt ol o g i s t i c sp u r c h a s 啦 m a n a g e m e n t ,t l ew d t e rd e s i g n s 廿1 ep u r c h a s i n gm a i l a g e m e n ta n ds u p p l i e r = m a n a g e m e n tt o r e a l i z ea u t o m a t i o no fp l 盯c h a s i n gm a i l a g e m e m ,r e i l l f o r c em e i i 话安理工大学工商管理硕士( m b a ) 学位论文 i 时b r r l l a t i o ne x c h a i l g ea n dc o r l n e c t i o n 埘t hm e s u p p l i e r st or e d u c em ep u r c h a s i n g c o s t c o n c e m i n gl o g i s 廿c s 廿趾s p o n a t i o nm a n a g e m e n tt h e 州t e rd e s i g l l sm e d i s 们b u t i o nt r a n s p o r t a t i o nm a n a g e m e n tm o d u l a rt or e g u l a i er a c i o n a l l yt h ev e l i c l e m a l l a g e m e n ta n d 廿a n s p o 删o nr o u t e t or e d u c e 吐1 e t r a r 】印。九a t i o n c o s ta n d i m p r 0 v em em a n a g c m e n ts 伽1 d a r d t h i 3p a p 呵a i s od e s i 乎l sa 1 1a s s i s t e do r d e d n gd e c i d 曲gs u p p o r ts u b s y s t e ma b o m s t o c km a m g e m e mw l l i c hi s 山ec o r es e c 廿o no fl o 画s 廿c sm a n a g e m e n ta r l d p r 0 “d e sa n 船s j s t e do r d e f i n gd e c i d i n gm o d e 】a b o u ts t o c km 锄a g e m c n tb yu s i l l g p r o p e re c o n o r n i c0 r d e rq u a n t 哆m o d e l a c c o r d i n gt o 仃a d ec 1 1 a 】a c t e n s t i c ,t 1 1 e w r i t e rq u a n t i z e st h ee 砌u a d o ns y s t e ma b o u ts t o c km a l l a g e m e n ta n do 艉r st 1 1 e m e a s u r e st oe x a 士n m ea n ds 1 j d e i s ei t 【k 呵w o r d s 】h g j s 6 髂s y g 恼n 舳p p b r c h 血m 观a 唧吼c 蝴衄眦i a l c h a i n s ,e 咖o i n i c o r d e r q 啪蛳m o d 吐s 触m 蛆a 錾m e n t 【t y p e0 f t h 醯】a p p i i e d 黜s e 眦h 1 i l 概述 1 概述 1 1 课题背景及企业情况 1 1 1 课题背景 在同益激烈的市场竞争环境下,商业连锁企业如何更好地满足客户需 求,提高市场占有率,保持竞争优势是摆在企业面前的重要课题。 尽管大多数零售连锁企业目前一直为薄利所困扰,但也不乏获利丰厚 者,如位居全球零售业之冠的美国沃尔玛特( w 砒m a n ) 公司,在全球五百强 排名第五,可见其实力不凡,其秘密就在于成本领先。即从供应链管理的 高度,对于物流管理的各个环节都能以更低的成本运作,从而在相同的市 场价格情况下获得更丰厚的利润,或以更具竞争力的价格获得更大的市场 分额,保持竞争优势u 】。 因此,商业连锁企业要保持竞争优势,就意味着要对正在变化的市场 情况迅速作出反应,以更具竞争力的价格和更低的运作成本占领市场。这 就要求商业连锁企业努力减少物流成本,以最低的成本,最决的速度,及 时、安全、准确地满足广大客户的需求,提高企业的核心竞争力。 企业管理信息化是时代发展的需要,沃尔玛特的“赢利来自于信息系 统的支持”的理念,已经成为业界的共识。因此以现代物流管理理论为指 导,结合商业连锁企业自身的经营发展状况,构建适合商业企业发展战略 的管理信息系统是提高企业核心竞争力的重要手段。 本课题紧密结合山东省三联集团下属三联商社的实际情况,构建基于 供应链管理的商业连锁企业的物流管理信息系统。其目的就在于以控制成 本为核心,以提高效率为目的,加强物流管理各环节的管理“1 ,密切与供 应商和顾客的联系,使连锁企业发展更具活力。 本文作者在山东省三联商社有七年的管理工作经验,对于该商业企业 的发展状况、业务流程和物流管理的各个环节都比较了解;而且主要从事 计算机管理方面的工作,对于该企业原有的管理信息系统比较熟悉。现设 计的物流管理信息系统是在原有的管理信息系统的基础上,对商业连锁企 业物流管理的改进和提高;是在现代信息技术和科学管理理论的指导下, 通过应用先进的计算机网络和数据库技术,来降低商业连锁企业的物流成 本,提高企业的核心竞争力。 西安理l 大学 :商管理硕士( m b a ) 学位论文 1 1 2 企业情况 三联商社是全围知名的商业连锁企业,主要经营家用电器,办公自动 化设备等,现有员工1 7 0 0 余人,其中8 0 以上人员具有大中专以上学历。 现拥有全省最大的家电销售和维修服务连锁网络,已在济南、聊城、烟台、 济宁、日照、莱芜等地市建立了7 0 多家直营、特许连锁店和1 1 0 余家家电 维修站,形成了覆盖全省的家电销售与维修服务网络。三联家电维修中心 是全国最大的家电维修中心,拥有8 0 余名中高级维修工程师,全面实现计 算机网络化管理,年维修能力近十万台。三联商社长期以来通过不断推行 新的经营管理战略,保持了连锁经营的迅猛发展。自1 9 9 3 年以来三联家电 销售额连续七年跻身全国商业5 0 强并位居山东省商界第一,9 9 年销售收 入达3 5 亿元,跃居全国商业第二名。三联家电先后荣获“中国商业企业信 誉度十佳企业”、“全国实施用户满意工程先进单位”等几十项国家级、省 市级荣誉称号。 其经营主要以连锁销售的形式为主,经营的品种有上千种,供应商有 3 0 0 0 多家。在商品组织形式上通常以商店自行组货( 即经销) 和厂家代销 为主。在企业组织形式上采用了连锁经营的体制,在地级市设立了直营连 锁店,在县级市设立特许经营连锁店,并建立了相应的维修服务中心。 三联商社组织结构,如下图l l 所示: 三联商社领导 商商商商商商商商各各各 社社社社社社社社地地地 办人电财采 配物企直特维 公事脑务 购送流划营许修 室部部部中中 中 部 商连中 心心 心 店锁 心 店 图1 1 三联商社组织结构图 该公司现有的管理信息系统是基于商业连锁企业网的信息系统。其本 身特点为: 是针对三联商社的目前的组织结构而设计:主要是基于客户服务器 ( c s ) 的体系结构:是商社总部的局域网和各地连锁店的广域网构建而成; 是以外单位开发为主,以三联商社电脑部协助为辅的商业管理信息系统。 概述 其系统配置为: 系统结构: 中心服务器一各部门、各地连锁店客户机( c s ) 网络结构:商社总部局域网( 总线型) 和各地远程网相连接 硬件:服务器为惠普( h p l h 4 、h p p r o ) 和联想( 共6 台) 联想、海信、方正等各种( 5 8 6 以上) 品牌机1 2 0 多台 软件:操作系统为w i n d o w s n t 4 0 数据库为 o r a c l e 7 3f o rw i n n t 管理模块:进货管理、物价管理、库存管理、配送管理、财务管理、前 台销售、网上销售、人事、工资、经理查询、会员制管理、 缺货管理、保修登记管理等模块。 开发工具: p o w e r b u i l d e r 该系统目前基本满足企业本身的工作流程和业务需要。其中,进货管 理、库存管理、配送管理、财务管理、前台销售管理是典型的商业进、销、 存管理模式。但是,在日趋激烈的市场竞争环境下,商业连锁企业要想获 得良好的经营利润和市场占有率,仅仅依靠完善和加强日常的工作流程是 远远不够的。而必须要充分认识到现代物流的重要作用。将商品流、物流 协调统一,加强“成本”管理,进一步增强核心竞争能力。 “领先半步、进入无竞争领域”一直是i 联发展的战略性指导方针。 在过去十几年的发展历程中,三联始终强调“价格”和“服务”,实现了企 业由小到大、不断发展的过程。而今,三联又提出加强“成本”管理,来 进一步提高核心竞争力。 这就要求企业一方面要加强工作流程的优化管理,进一步节约成本; 另一方面在原有的企业网和商业m i s 软件的基础上,要以成本领先战略为 中心,建立以供应链管理理论为指导的物流管理信息系统,从供应链管理 的高度,通过对库存管理、物流调配、物流采购等物流核心环节进行管理、 控制,统筹安排调度,优化资源配置,来实现低成本战略。【3 1 1 2 物流管理存在问题 近年,随着市场竞争日益激烈和业务发展的需要,以及i n t e r n e t 网的 迅猛普及,商社的企业网( i n t r a n e t ) 也不断更新发展,销售方式也由普 通的店铺销售向网上销售和店销并举方式转变,并取得良好的效果。 但是由于原有的管理信息系统是针对过去的管理事务开发的,没有采 用更加科学的管理模式和先进的技术手段。随着企业的发展和经营方式的 改变,现有的管理信息系统在一些方面已不能满足企业发展的需要,主要 表现在以下的物流管理多个方面。 西安理j 人学r 商符理硕士( m b a ) 学位论文 a 在库存管理方面 ( 1 ) 库存管理中信息沟通不及时 库存是物流管理的重要环节,库存成本的高低直接影响到物流总成本 的高低。而原有的库存管理只是针对每个连锁店的库存商品进行单独管理, 未将三联商社作为整体进行考虑,因此不能对库存实现统筹安排,优化库 存资源管理。主要体现在:总部无法及时掌握各连锁店的库存情况,做出 商品凋配、生成需求计划的t 作:总部采购及配销部门只能及时掌握总部 的库存,但连锁店的库存信息只有在月底盘点后得到。 ( 2 ) 原库存缺少安拿库存限量 原有的库存软件对库存的安伞库存量没有确定,缺乏库存预警功能。 对商品库存量的多少,主要依靠经验确定,与实际需求有很大的差异,造 成大量的不必要的浪费。 ( 3 ) 库存管理不够细化 由于原有的库存软件只足对库存商品按商品类别进行分类管理,在此 基础上的库存核算,主要是采用金额对帐,未能实现金额与商品实物的同 步对帐。库存成本核算不细致,影响了库存成本的降低。 b 在采购管理方面 ( 1 ) 采购管理成本较高 原有管理软件中,销售、库存、采购管理相互之间数据联系程度不高, 库存管理、销售管理的数据没有被采购管理直接应用,未实现物流系统的 整体优化。 ( 2 ) 对于供应商的联系和沟通不够 缺少供应商管理的软件,未能从供应链的角度出发,加强与供应商的 联系和沟通。 c 在调配管理方面 没有集中统一的物流配送管理 日前三联商社的所使用的配送管理软件中只是针对于单个连锁店的商 品进行配送,缺乏从整体物流的角度,对物流商品进行统一调配。尤其是 对于物流运输的环节更是缺少有效的管理控制。主要表现为:对于货物装 运、车辆调度、运输路线没有准确管理,各连锁店之间的商品调配缺乏相 互协调,物流配送成本较高。 另外,原管理系统还缺少库存辅助进货决策功能。由于没有量化库存 管理,无法及时确定进货的品种和数量,导致决策在一定程度上具有盲目 性和滞后性。 概述 1 3 目的和意义 1 3 1 建立完善物流管理系统的目的 现代物流系统是以最低的成本,最快的速度,安全可靠的对商品货物 的存储、流动,即s p e e d ( 速度) 、s 疵f y ( 安全) 、s u r e i y ( 可靠) 和l o w ( 低 费用) 的3 s 1 l 原则,进行管理和控制。供应链管理是把企业内部以及节点 企业之间的物流看作一个整体功能过程,将企业内部的供应链和企业外部 的供应链有机地集成起来进行管理,达到全局最优目标。 因此,物流信息管理系统建立的目的,主要是实现现代物流的信息化 管理。以成本控制为核心,兼顾系统的高效、安全等其他方面,通过对物 流、信息流、资金流进行有效地控制和协调,加强内部与外部供应链的管 理,实现系统整体优化,提高企业的核心竞争力。具体包括以下三个方面: a 提高物流管理水平,降低物流成本 主要实现的功能如下: ( 1 ) 在采购管理方面,加强物流采购管理的功能,降低物流采购方面 的成本。同时增加与供应商和顾客的联系和沟通,加强供应链的两端管理。 ( 2 ) 在库存管理方面,对入库商品实现条形批次编码管理,入库管理 与订货管理紧密结合,在库存核算方面实现金额对帐与实物对帐并行,细 化商品库存管理,强化库存核算;并且完善库存盘点功能,支持定期盘点、 每日盘点,提高库存控制水平。 ( 3 ) 通过对各地库存商品销售量、库存量的历史数据进行测定和计算, 确定最高库存、最低库存。对最高库存、最低库存和存货有效期进行报警 控制,生成安全库存的建议量。 ( 4 ) 在物流运输调配方面,根据车辆情况、商品特征、运输路线情况 进行运输路线、装载和发运管理;并对司机、装卸工进行计件考核,精确 运费计算,降低物流运输成本。 b 加强连锁店信息管理 加强连锁店信息管理和传输,及时掌握物流中心和各地连锁店的库存 情况,解决集中管理与分散分布矛盾。提高物流信息管理的效率,进而提 高整个物流过程的效率。 c 增加库存辅助决策功能 根据库存a b c 分类分析方法,结合不同情况的经济批量模型,建立库 存管理辅助进货决策模型,生成优化的进货建议量。增强库存管理的决策 支持功能。 西安理人学工商管理硕士( m b a ) 学位论文 1 3 2 建立基于供应链管理的物流管理信息系统的意义 物流管理不但是供应链管理中的核心部分,而且是商业连锁企业管理 的重要组成部分。成本领先战略是保持竞争优势的有力手段,而物流成本 的降低是实现成本领先战略的坚实基础。因此,在日趋激烈的市场竞争中, 商业企业只有不断加强与供应商和顾客的沟通和联系,形成个不可分割 的供应链整体o ”,实现埘物流各环节更有效的管理、控制,才能够进一步 降低成本,提高商业连锁企业的竞争能力。 企业管理信息化是时代发展的需要。没有完善的物流管理信息系统支 持,公司的低成本战略难以有效实施。建立物流管理信息系统的意义就在 于从供应链管理高度,将岱i k 内、外部的供应链有机结合,对资源进行优化 配置,强化物流环节的管理,进一步降低物流成本,从而实施低成本战略, 创造三联的核心竞争优势。 理论综述 2 理论综述 2 1 物流管理与供应链管理 211 物流概念的起源与发展 物流的概念最早是在美国形成的,起源于2 0 世纪3 0 年代,原意为“实 物分配”或“货物配送”( p h v s i c a ld i s t r i b u t i o 皿p d ) ,1 9 6 3 年被引入日本, 日文译为“物的流通。2 0 世纪7 0 年代以后,在日本,物流一词逐渐 取代了“物的流通”。当时的物流被理解为“在连接生产和消费间对物资履 行保管、运输、装卸、包装、加工等功能,以及作为控制这类功能后援的 信息功能,它在物资销售中起了桥梁作用。” 1 9 9 9 年,联合国物流委员会对物流作了新的界定:“物流”是为了满 足消费者需要而进行的从起点到终点的原材料、中间过程库存、最终产品 和相关信息有效流动和存储计划、实现和控制管理的过程。 2 1 2 现代物流系统 物流系统是指在一定的时间和空间里由所需输送的物料和包括有关设 备、输送工具、仓储设备、人员以及通信联系等若干相互制约的动态要素 构成的具有特定功能的有机整体。随着计算机科学和自动化技术的发展, 物流管理系统也从简单的方式迅速向自动化管理演变,其主要标志是自动 物流设备,如自动存储、提取系统、物流计算机管理与控制系统的出现瞄1 。 物流系统的组成包括物流作业系统和物流信息系统两个部分1 。 物流系统的目的在于以s p e e d ( 速度) 、s 疵可( 安全) 、s u r e l y ( 可靠) 和l o w ( 低费用) 的3 s l l 原则,即以最少的费用,提供最好的物流服务, 按交货期将所订货物适时而准确地交给用户,尽可能地减少用户所需的订 货断档,适当配置物流据点,提高配送效率,维持适当的库存量,提高运 输、保管、搬运、包装、流通加工等作业效率,实现省力化和合理化,保 证订货、出货、配送信息畅通无阻,使物流成本降到最低。发展至今,物 流系统是典型的现代化机械与计算机相结合的系统。现代物流系统由半自 动化、自动化以至具有一定智能的物流设备和计算机物流管理和控制系统 组成7 】。 西安理1 人学一r 商管理硕士( m b a ) 学位论文 2 1 3 物流管理系统的目标与内容 物流管理要求以正确的质量水平,在正确的时间,将正确的产品交付 到正确的地点。它要求提高对丁给定产品的预定服务水平,降低物流管理 的成本,并力求使总体的成本水平降到最低阳】。 物流系统就是以成本为核心,按最低成本的要求,使整个物流系统化。 也就是说,物流系统就是要协调各个分系统之间的矛盾,把它们有机地联 系起来使之成为一个整体,使成本变为最小以追求和实现部门的最佳效益 】。物流管理系统的具体内容包括: a 计划管理。企业的计划管理,包括采购计划和销售计划,都应有物 流管理的内容。b 采购管理。采购是在物流管理中的关键步骤之一。通过 电子商务提交订单会减少在采购过程中等待的时间。c 库存管理。良好的 库存管理,常常决定企业的成功与否。多余的库存、频繁的存货脱销、拙 劣的商品周转和过多的降价都会减少利润阳】。良好的库存管理是试图在保 持最小存货的同时提供最好的服务之问达到平衡。d 仓库管理。仓库是整 个分配系统的有机组成部分,它在供应商和任何零售商的需求方面划了一 条分界线。e 劳务管理。劳务管理足在仓库内使用的方法,用来控制资源、 管理、跟踪和奖励。f 商品运输管理及装载量计划n ”。运输涉及到从供 应商到用户的货物的移动,目的是保证以合适的时间,以良好的状况和最 小的成本交货。装载量计划可以合理安排利用现有的资源,使每个运输工 具最大限度的运转。 2 1 4 供应链管理 供应链管理( s u p p l yc h a i nm a l l a g e m e m ) 是近年来在国内外逐渐受到 重视的一种新的管理概念与摸式。供应链管理的研究最早是从物流管理开 始,起初人们并没有把它和企业的整体管理联系起来,主要是进行供应链 管理的局部性研究,如研究多级库存控制问题、物资供应问题等等。随着 经济全球化和知识经济的到来,供应链管理才逐渐开始实施,从操作层向 战略层的转移,被企业作为战略性问题加以考虑。对供应链这一复杂的系 统要想在实施中取得良好的绩效,就必须找到有效的协调管理方法,供应 链管理思想就是在这种环境下提出的。供应链管理就是这样一种集成的管 理思想和方法,它把供应链上各个企业看作一个不可分割的整体,通过对 供应链中的各节点信息流、物流、资金流合理调控,使各节点企业成为一 个协调发展的有机体。供应链管理主要涉及到四个主要领域:供应 ( s u p p l y ) 、生产计划( s c h e d u l ep l a ) 、物流( l o g i 蚶c s ) 、斋求( d e m a n d ) 。 在整个供应链过程中,企业的需求无疑是变化多端的“。 理论综述 + 一o - 。 实施供应链管理,就要把企业内部以及节点企业之间的各种业务看作 一个整体功能过程,形成集成化供应链管理体系。通过对物流、信息流、 资金流进行有效地控制和协调,将企业内部的供应链和企业外部的供应链 有机地集成起来进行管理,达到全局动态最优目标,以适应在新的竞争环 境f 市场对企业的生产、管理过程提出的高质量、高柔性和低成本的要求。 2 1 5 集成化供应链管理 随着供应链管理开益完善,集成化供应链管理开始出现,其核心是: 由顾客化需求一集成化计划一业务流程重组一面向对象过程控制组成作业 回路;由顾客化策略一信息共享一调整适应性一创造性团队组成策略回路; 在作业回路的每个作业形成各自相应的作业性能评价与提高回路。供应链 管理正是围绕这三个回路展开,形成相互协调的一个整体“”。 根据集成化思想,构建集成化供应链管理理论模型如图2 1 所示“”。 图2 1 集成化供应链管理理论模型 调整适应性一业务重组回路中主要涉及供需合作关系、战略伙伴关系、 供应链( 重建) 精细化策略等问题;面向对象的过程控制一创造性团队回 路主要涉及面向对象的集成化生产计划与控制策略、基于价值增值的多级 库存控制理论、资源约束理论在供应链中的应用、质量保证体系、群体决 策理论等:顾客化需求一顾客化策略回路中主要涉及的内容包括:满意策 略与用户满意评价理论、面向顾客化的产品决策理论、供应链的柔性敏捷 化策略等;信息共享一同步化计划回路中,主要涉及的内容包括j 1 1 r ( j u s h r 卜玎油e ) 供销一体化策略、供应链的信息组织与集成、并行化经 营策略。因此,集成化供应链管理日益强调:协调性( 物流管理方面) 、 增值性( 低成本战略) 、共享性( 供应商端沟通) 、满意性( 顾客端需求) 西安理l ,人学r 商管理硕士( m b a ) 学位论文 等各个方面的组合、联系。由此提高供应链外部资源的整合能力n t n 】。 2 16 商业连锁企业的供应链管理结构模型 在研究分析的基础_ ,得出一个集成化的商业连锁企业的供应链管理 的结构模式:供应链是旧绕商业连锁企i k ,通过对信息流、物流、资金流 的控制,从供应商端的战略伙伴关系作为起点,通过物流管理的整个过程, 包括需求计划、物流采购、物流调配、物流分销、库存管理、运输装配等, 最后由销售网络把产品送到消费者手中的过程,实现顾客端的需求满足。 将供应商( 分销商) 、商、l k 连锁企业、最终用户连成一个整体的功能网络 结构模式。1 。 根据商业连锁企业的供应链管理的结构模式的定义,可以将其简单归 纳为如图2 2 所示的结构模型。 ( 供应链前端)( 物流管理过程) ( 供应链后端) 供应z 供应商) 商业连锁企业) 需莉用户 需求f 设计t 信息流ff 需求拉动( ) 销售信息 供应商的供应商 供 应 源 用户的用户 一一一塑速亟盟釜速 - 资金流 需 求 源 图2 2 商业连锁企业的供应链管理的网络结构模型 从图中可以看出,供应链由所有加盟的节点企业组成,其中以商业连 锁企业为核心,节点企业在需求信息的驱动下,通过供应链中物流管理的 职能分工与合作( 计划、采购、调配、分销、库存、运输等) ,以资金流、 物流或服务流为媒介实现整个供应链的不断增值。其中,供应商端作为供 应链管理的前端,顾客端作为供应链管理的后端。其目的是:a 加强商业 理论综述 企业与供应商和顾客的沟通和联系,加强供应链两端管理,降低采购和销 售成本:b 通过自身的物流管理过程,进一步降低物流成本。二者都是为 实施低成本竞争策略,实现企业核心竞争力的提高。 2 2 基于供应链管理的物流管理信息系统 企业管理信息化是企业实现现代化管理,提高竞争力的关键手段“。 供应链管理是产品从供应生产商到零售企业再到顾客全过程的高效管理过 程。一般来讲,一个企业供应链的通畅程度就决定了这个企业的经营效益。 采取供应链管理( s u p p l yc h a i l lm a n a g e m e m ,s c m ) 方式可以对从供应商 订货到销售到顾客整个过程进行控制管理“”。而在信息经济条件下,s c m 的目标是通过电子技术和计算机技术,完成上述操作,将商品供应和商品 需求有机地联系起来,实现在准确的时间、准确的地点、以恰当的价格把 商品从生产商转移到零售商,再到最终用户手中【2 ”。物流供应链决定着一 个企业物流配送管理系统的效率,直接影响企业实施低成本竞争策略的效 果和企业的长远发展。因此,供应链管理对于现代物流管理有十分重要的 作用。基于供应链管理的物流信息系统对于企业的整体的信息化水平和管 理水平的提高影响重大。供应链管理强调核心企业与相关企业的协作关系, 通过信息共享、技术扩散( 交流与台作) 、资源优化配置和有效的价值链激励 机制等方法体现经营一体化“1 “。 2 3 库存管理理论 库存( i n v e n t o r y ) 是指处于储存状态的物品或商品。库存管理的目的 是在满足顾客服务要求的前提下通过对企业的库存水平进行控制,力求尽 可能降低库存、提高物流系统的效率,以强化企业的竞争力。 在供应链范围来考虑库存问题的话,过去传统交易习惯导致的不必要 库存给企业增加了成本,而这些成本最终将反映在销售给顾客的产品价格 上,从而减少顾客的满足度。因而在供应链范围进行库存管理不仅可以降 低库存水平,从而减少资金占用和库存维持成本,而且还可以提高顾客的 满足度。比如,过去组成供应链的各个企业对各自供应商及时、准确交货 的承诺并不能完全信赖,因而,它们的储存往往超过实际需要库存量,以 防万一出现供应商延期交货或不能交货的情况,这种超过实际需要量的库 存常常被称为“缓冲库存”。同样地,在过去,组成供应链的各个企业与各 自的顾客( 需要方) 之间缺乏必要的信息交流,从而对顾客的需要,特别 是最终消费者的实时需要难以把握往往依靠预测来安排生产。由于预测 与实际往往存在差距,容易产生库存不足( 缺货) 或库存过剩的现象。另 p u 安理丁火学一r 商管理硕上( m b a ) 学位论文 外,企业为了满足顾客的大量突发陆订货往往准各“缓冲库存”。据有关资 料统计,这种缓冲库存差不多占整个零售业库存的三分之一。而随着组成 供应链的企业间关系从过去建立在买卖交易基础上的对立型关系向基于共 同利益的协作伙伴型关系的转变,供应链各个企业间交流、分享信息,协 调进行库存管理成为z j 能,而先进的库存管理方法和技术的出现使这种可 能变为现实。 库存管理是以单个企业为对象,主要目的是对企业的库存进行分类及 重点管理,同时确定订货的时间以及订货数量,使该企业的库存总成本最 少“】。 2 3 1 库存a b c 分类管理方法 一般来说,企业的库存物资种类繁多,每个品种的价格不同,且库存 数量也不等,有的物资的品种不多但价值很大,而有的物资品种很多但价 值不高。由于企业的资源有限,因此,对所有库存品种均给予相同程度的 重视和管理是不可能的,也是不切实际的。为了使有限的时间、资金、人 力、物力等企业资源能得到更有效的利用,应对库存物资进行分类,将管 理的重点放在重要的库存物资上,进行分类管理和控制,即依据库存物资 重要程度的不同,分别进行不同的管理,这就是a b c 分类方法的基本思想。 a b c 分类管理方法就是将库存物资按重要程度分为特别重要的库存( a 类库存) ,一般重要的库存( b 类库存) 和不重要的库存( c 类库存) 三个 等级,然后针对不同的级别分别进行管理和控制。a b c 分类管理方法包括 两个步骤:一是如何进行分类,二是如何进行管理。 a 如何进行分类 对库存物资通常按库存物资所占总库存资金的比例和所占库存总品种 数目的比例这两个指标来分类。具体地说,a 类库存品种数目少但资金占 用大;即a 类库存品种约占库存品种总数的5 至2 0 ,而其占用资金金 额占库存占用资金总额的6 0 至7 0 。c 类库存品种数目大但资金占用小, 即c 类库存品种约占库存品种总数的6 0 至7 0 ,而其占用资金金额占库 存占用资金总额的1 5 以下。b 类库存介于两者之间,b 类库存品种约占 库存品种总数的2 0 至3 0 ,其占用资金金额大约占库存占用资金总额的 2 0 左右。但以上按所占金额大小来分类的方法有一定的缺陷,例如,按 金额来分类,可能出现某个品种被归为c 类物资,但却是生产过程中不可 缺少的重要部件的现象。一旦发生缺货则会造成生产的停顿。为了弥补按 金额大小分类方法的不足,发展出了重要性分析方法( c r i t i c a lv a l u e a n a l y s i s 简称为c v a ) 。这种方法的基本点是按照工作人员的主观认定对 每个库存品种进行重要度打分,评出的分数称为分数值( p o i n tv a l u e ) , 再依据分数值的高低将物资品种划分为三至四个级别,即最高优先级( t o p p r i o r i t y ) 、高优先级( h i g hp r i o r i t y ) 、中优先级( m e d i u mp r i o r i t y ) 、 低优先级( l 0 wp r i o r i t y ) 。然后根据不同的级别进行不同的归类管理。 b 如何进行管理 在对库存进行a b c 分类之后,接着便是根据企业的经营策略对不同级 别的库存进行不同的管理和控制。 a 类库存:这类库存物资数量虽少但对企业却最为重要,是最需要严格 管理和控制的库存。企业必须对这类库存定时进行盘点,详细记录及经常 检查分析物资使用,存量增减、品质维持等信息,加强进货、发货、运送 管理,在满足企业内部需要和顾客需要的前提下维持尽可能低的经常库存 量和安全库存量,加强与供应链上下游企业合作降低库存水平,加快库存 周转率。b 类库存:这类库存属于一般重要的库存,对于对这类库存的管 理强度介于a 类库存和c 类库存之间。对b 类库存一般进行正常的例行管 理和控制。c 类库存:这类库存物资数量最大但对企业的重要性最低,因 而被视为不重要的库存。对于这类库存一般进行简单的管理和校制。比如, 大量采购大量库存、减少这类库存的管理人员和设施、库存检查时间间隔 长等。 2 3 2 多种条件下的订货数量的确定经济批量模型( 印q ) 企业存在多种订货方式,每种订货方式各有其特点和适用范围。主要 有两种常见的订货方式,即定量订货方式和定期订货方式比”。 a 定量订货方式 所谓定量订货方式指当库存量下降到预定的最低库存数量( 订货点) 时,按规定数量( 一般以经济批量e o q 为标准) 进行订货补充的一种库存 管理方式。定量订货方式的优点是:由于每次订货之前都要详细检查和盘 点库存( 看是否降低到订货点) ,能及时了解和掌握库存的动态。因每次订 货数量固定,且是预先确定好了的经济批量,方法简便。这种订货方式的 缺点是:经常对库存进行详细检查和盘点工作量大且需花费大量时间,从 而增加了库存保管维持成本。该方式要求对每个品种单独进行订货作业, 这样会增加订货成本和运输成本。定量订贷方式适用于品种数目少但占用 资金大的a 类库存。 b 定期订货方式 p q 安理i 。大学商管理硕士( m b a ) 学位论文 所谓定期订货方式是指按预先确定的订货间隔期问进行订货、补充库 存的种库存管理与式。企业根据过去的经验或经营目标预先确定一个订 货间隔期削。每经过一个汀货间隔朔间i 【| c 进行可进行订货。每次订货数量 鄙不同。定划订货与式的优点是:由于订货问隔期间确定,因而多种货物 可川日_ 进行采购,这样不仅可以降低订单处理成本还可降低运输成本。另 外,这种方法不需要经常检查和盘点库1 字,可节省这方面的费用。缺点是: 库存水甲较高。此方法适用于品种数量大,占用资金较少的c 类库存和b 类库存。 c 订货数量的确定经济批量模型( e 0 0 ) 【2 钉 企业每次订货的数量多少直接关系到库存的水平和库存总成本的大 小,因此,企业希望找到一个合适的订货数量使它的库存总成本最小。经 济批量模型( e c o n o m i co r d e rq u a n t i t ym o d e l ) 能满足这一要求。经济批量 模型就是通过平衡采购进货成本和保管仓储成本,确定一个最佳的订货数 量米实现最低总库存成本的方法。经济批量模型根据需要和订货、到货间 隔时问等条件是否处于确定状态可分为确定条件下的模型( d e t e 衄i 血s t l c m o d e l ) 和概率统计条件下的模型( p r o b a b i l i 廿m o d e l ) 。由于概率统计条件 下的经济批量模型较为复杂,这里只探讨确定条件下的经济批量模型。 ( 1 ) 在需要率是己知的和连续的、订货到货间隔时间是己知的和固定 的、不发生缺货现象的条件下设定t c 代表每年的总库存成本,p c 代表 每年的采购进货成本( 包括购置价格) ,h c 代表每年的保管仓储成本,d 代表每年的需要量,p 代表货物的单位购买价格,q 代表每次订货的数量, i 代表每次订货的成本,j 代表单位货物的保管仓储成本,f 代表单位货物 的保管仓储成本与单位购买价格的比率。则每年的平均库存量为q 2 ,每 年的保管仓储成本为( q 也) xj ,每年订货次数为d q ,每年订货成本 为( d q ) x i ,每年的采购进货成本为d xp + ( d q ) x i ,企业每年 总库存成本( t c ) 为采购进货成本( p c ) 和保管仓储成本( h c ) 之和。( 如 图2 3 所示) 。具体方程式如f : t c = p c 十h c = d x p + ( d q ) x i + ( q 2 ) x j = d x p + ( d q ) x i + ( q 2 ) xf xp 通过上式进行微分求导数,并令求导数后的方程式为零,通过解这个 方程式所求得的订货批量就是使总库存成本最小的最佳订货量,又称为经 济批量( e c o n o r n j co r d e rq l l a l l r y 简称为e o q ) 。如下式所示: 经济批量q t = f ( 2 dx i ) ,j ! =【( 2 d x i ) ( f x p ) 1 “2 在按经济批量进行订货的情况下

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