酒店工资体系方案.doc

酒店工资体系方案为优化酒店的工资管理体系，通过工资级差来调动员工的工作积极性，制订如下工资方案：一、工资组成：自副总以下，员工基本工资按档位设立；工资体系按管理序列、业务序列、技术序列设置不同的工资档位。工资组成分为四大块：基础工资工龄工资岗位工资效益工资二、基本工资：领班以上管理人员试用期结束考核通过后转正。员工除八个岗位无试用期外，其它岗位试用期设为一个月。基础工资如下所述：1、副总试用期工资四档，转正后三档；部门经理试用期工资七档，转正后六档（工会主席由部门经理兼任）；部门副经理、办公秘书试用期工资九档，转正后八档；2、人事助理、质检员、大堂副理、培训师试用期十九档，转正后十八档；3、部门领班、销售员、会计试用期工资为二十档，转正后十九档； 4、工会委员无试用期，工资适用十九档；5、出纳、仓库保管试用期二十一档，转正后二十档；6、总台接待、总台收银、餐饮迎宾员、吧员试用期工资二十六档，转正后二十五档；7、客房中心服务员（兼监控室服务员）、房务部服务员（棋牌室、楼层）、办公室文员、餐饮部服务员、传菜员试用期工资二十九档，转正后二十八档；8、员工食堂负责人试用期二十七档，转正后二十六档；9、清扫员、布草员无试用期，工资适用二十九档；10、花工试用期三十档，转正后二十九档；11、庭院工、摘洗工、PA、员工食堂工作人员无试用期，工资适用三十一档；12、员工食堂厨师无试用期，工资适用七档；11、维修工按普通维修工、中级维修工、高级维修工（即维修工领班）三个级别，领班试用期工资十二档，转正后十一档；中级维修工试用期十六档，转正后十五档；普通维修工试用期二十档，转正后十九档。维修工上调档位工资时，以技工晋级的方式，根据个人技术水平决定。12、各部门设技能工1-2名。技能工肩负带新员工的责任，不设定试用期，从酒店员工中挑选出，工资适用二十四档；注：员工工资档位的升、降由酒店根据员工的工作表现和工作变化情况，以文件形式下发。三、基础工资部分按照工资档位表（即表一）中的“小计”列标准发放。四、夜班津贴：值夜班的在岗员工享受夜班津贴，每人每班10元；部门经理值班津贴为每人每班15元。夜班津贴每月随工资发放。五、工龄工资：员工工作每满一年，发放对应级别的工龄工资，随月工资发放。副总 100元/年部门经理 80元/年领班 60元/年员工 40元/年六、跨部门加班津贴：领班以下人员派遣到其它部门加班时，由人力资源部开具人员派遣单，由派遣部门经理、所在部门经理、人力资源部负责人签字后，给予派遣人员10元/人/次的加班津贴；以上津贴金额如有变动，以文件形式另行通知。七、效益工资：酒店根据经营状况，以每月完成45万营业额作为任务基数，酒店将超出任务基数外的部分按照一定比率作为对员工的奖励，外包人员（即餐饮后厨、保安）除外。如任务未完成，酒店发放工资标准为：“小计”列工资工龄工资岗位工资如超额完成，除发放上述标准工资外，还将增加效益工资部分。以当月完成50万为例，计算方式为：基础工资部分例如：1、领班甲的工资为18档，基础工资为790元，“小计”列工资为1080元，工龄1年（工龄为60元/月），办理医疗保险，由甲当月的效益工资部分为790 = 88元，实发工资为：10806088岗位工资40.2。若办理养老保险，则在此金额上扣除养老保险个人缴纳部分75.2元，即为领班甲的实发工资。2、员工乙的工资为24档，基础工资为740元，“小计”列工资为940元，工龄2年（工龄为80元/月），办理医疗保险，由甲当月的效益工资部分为740 = 82元，实发工资为：9408082岗位工资40.2。若办理养老保险，则在此金额上扣除养老保险个人缴纳部分75.2元，即为员工乙的实发工资。九、优秀奖励：各部门按照酒店分配的比例，民主投票选出本月优秀员工，报人力资源部，酒店集中考核后确定优秀员工人数和名单。优秀员工在当月工资中增加30元的优秀奖励，若本月优秀员工在下个月中未能评上优秀，则在下个月的工资中取消优秀奖励。部门经理、领班不参加评优。十、保险：从2010年11月份起，不再以现金形式为员工办理养老保险和医疗保险。酒店为每一位进店员工办理医疗保险或类似医保的商业险；养老保险以员工个人自愿为原则，若愿意办理，酒店将按照社保局标准进行办理，若不愿意办理，员工需提供“不愿办理”的书面申请，酒店视员工自动放弃办理养老保险。十一、此工资体系自2010年11月份起开始实施。十二、工资体系标准相关列表附后。附表： 表一：工资档位表 表二：岗位与档位金额对照表表一：档位管理序列技术序列基础 工资考核 工资综合 补贴小计效益工资（50万）工资合计一档副总21109003003310234 3544 二档18108003002910201 3111 三档15107003002510168 2678 四档部门 经理12107002002110134 2244 五档12105002001910134 2044 六档部门副经理11104002001710123 1833 七档维修领班 （高级维修工）10104002001610112 1722 八档9104002001510101 1611 九档9103002001410101 1511 十档领班 9103001501360101 1461 十一档中级维修工9102501501310101 1411 十二档860250150126096 1356 十三档860250120123096 1326 十四档860220120120096 1296 十五档普通维修工840210120117093 1263 十六档810210120114090 1230 十七档810180120111090 1200 十八档各岗位员工790170120108088 1168 十九档790140120105088 1138 二十档790110120102088 1108 二十一档780100120100087 1087 二十二档76010012098084 1064 二十三档74010012096082 1042 二十四档7408012094082 1022 二十五档7208012092080 1000 二十六档7008012090078 978 二十七档7006012088078 958 二十八档6806012086076 936 二十九档6606012084073 913 三十档6604012082073 893 三十一档6404012080071 871 表二：序列岗 位基础工资本岗位最高工资档试用期转正后管 理副总四档2110三档2510一档3310部门经理七档1610六档1710四档2110部门副经理、办公文秘九档1410八档1510六档1710人事助理、质检员、大堂副理、培训师十九档1050十八档1080十档1360领班、销售员、会计二十档1020十九档1050十档1360工会委员无十九档1050出纳、仓库保管二十一档1000二十档1020十二档1260总台接待、收银、迎宾员、吧员二十六档900二十五档920十八档1080房务部服务员（包括监控室、客房中心、棋牌室、楼层）、二十九档840二十八档860十八档1080餐饮部服务员、传菜员员工食堂负责人二十七档880二十六档900十八档1080清扫员、布草员无二十九档840十八档