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文档简介

康乐服务与管理,康乐概念 如何做好酒店的康乐服务,康乐 康体、娱乐,是指在休闲时间利用一定的设备设施、环境,为促进身心健康,满足自身娱乐需求而进行的休闲性、消遣性的活动。 康乐活动所包含的内容很多。但人们常把“康乐”的含义局限在字面上的理解,认为康乐活动只是茶余饭后的一般消遣,仅仅包括康体活动和娱乐活动。但这种认识是不够全面的,因为康乐活动的内容除了康体类活动、娱乐类活动之外,还包括保健类活动和室外游乐类活动。,如何做好酒店的康乐服务与管理,正确分析、把握国内康乐服务市场 创造并发挥自己的优势 制定严格的工作制度,创造积极的工作氛围 深入了解并满足客人的康乐需求 寻找优秀的管理人才,培训高素质高技能的一线员工 做好康乐促销管理,康乐消费具有很大的弹性 康乐消费特点多样化 康乐定位差异日益明显 康乐项目曰益显示特色功能 康乐管理模式呈现多样性,康乐经营的地域优势 相对于竞争对手的差异性优势 饭店的价格优势 饭店形象优势,康乐促销方式 信息沟通方式 信息沟通过程 促销预算,康乐促销策略 广告策略 人员推销策略 营业推广策略 公共关系策略,谢谢观看,

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