企业研究论文-浅论连锁企业前景分析.doc

企业研究论文-浅论连锁企业前景分析论文关键词：连锁经营；连锁企业；发展趋势论文摘要：连锁企业作为我国企业中重要的一种企业组织形式，对我国经济的发展起到了巨大的作用。文章对我国的连锁企业发展和现存问题进行了分析总结，并结合先进的欧美国家经验和我国的相关规划内容对我国的连锁企业的发展前景和保障措施进行了分析和建议。分析中还存在很多的不足，希望能够为我国的连锁企业和相关的研究者提供帮助。连锁经营实行集中统一化管理、标准化商品与服务、专业化分工，以及集中化采购与配送等形式，它有利于提高流通效率、扩大销售，实现低成本经营，减少经营风险，从而使连锁企业具有价格优势、服务优势和便利优势的特点。发展连锁企业对调整商业结构，增强企业的竞争能力，实现我国流通的现代化，促进生产发展，建立社会主义市场经济体制，具有十分重要的意义。因此，原国家经贸委把发展连锁经营作为推动我国流通现代化的三大要点之一。连锁经营于上个世纪80、90年代在我国沿海城市兴起，经10多年的发展已经取得了长足的进步。到2006年，全国前30家连锁企业上半年销售额达2751亿元；店铺总数为15563个。按业态分类，目前我国连锁店有以下七种类型：一是超市连锁店，主要经营蔬菜、食品、副食品、日用小百货、冷热饮；二是便民连锁店，店铺多设在居民住宅区，营业时间较长，主要经营粮油制品、副食品、冷热饮；三是精品专卖连锁店，主要经营国内外名品，如服装、钟表、黄金饰品等；四是大型百货连锁店，主要经营百货类，营业面积均在万平方米以上；五是生产资料连锁店，主要经营汽车及配件、建材、五金工具等；六是快餐连锁店，主要提供标准化、系列化、大众化的餐饮服务；七是服务连锁店，包括旅馆、彩扩、洗染、家庭服务等行业。1连锁企业的现有问题1.1规模优势不明显，市场集中度低连锁经营的优势在于规模，而我国连锁企业的规模普遍较小，远未达到国际公认的连锁企业的盈利点14家以上。同时，我国连锁企业的市场集中度明显偏低。2006年，“我国连锁企业30强”排名第一的上海百联的销售额是383.4亿元人民币，而沃尔玛年平均销售额达到2000亿美元，相当于我国消费品零售额的三分之一。因此，如何实现规模化发展，是我国连锁经营目前要解决的一个首要问题。1.2规范性不足，连而不锁连锁经营要求“统一进货、统一配送、统一价格、统一核算、统一管理”，但在我国连锁企业的运营中，这一原则没有体现出来。许多加盟店有独立进货权，有的门店表面上由总部配货，却实行少配多购的策略。中国连锁经营协会做的一项调查表明，有近30%的企业没有加盟手册，20%的企业没有运营手册。即使有运营手册，也没有很好地贯彻执行，以致出现了“千店千面”的现象。“连而不锁”破坏了连锁企业的统一形象和信誉，影响了连锁企业的发展。1.3技术落后，管理低效发展连锁经营离不开先进的管理技术，管理手段落后是制约我国连锁经营发展的一个“瓶颈”。我国多数连锁店目前只采用了电子收款机，商品实时管理系统没有很好地建立起来。1983年，沃尔玛花费了约7亿美元建成了全美最大的私人卫星通讯系统，加快了决策传达和信息反馈的速度，提高了整个公司的运作效率。而我国连锁企业目前仍主要依赖于书面报表、电话和传真。1.4供应链中物流质量低连锁经营的核心优势就在于它的成本竞争优势，而低成本优势一大部分来源于物流渠道质量的优势。即物流配送的高效率、低成本，具有适时的弹性配送体系。我国大部分的连锁企业没有建立适应其发展的配送中心，即使已建立配送中心，但自动化水平低，在和供应商联网方面，基本处于空白。我国连锁企业的配送比例仅为30%40%，而发达国家连锁企业的配送比例一般为80%-90%。配送品种少、效率低、价格高等问题严重阻碍了我国连锁经营的发展。同时由于进货渠道的管理不到位，从非正规渠道进货、销售低质量的商品等，也会给连锁经营带来声誉风险。1.5零售商与供应商关系紧张中国连锁经营协会与普华永道咨询公司共同进行的工商关系调查显示，目前消费品制造商对零售商的满意度只有33.3%。“超市赚的不是消费者的钱，而是供应商的钱”已成为一个众所周知的事实。零售商一方面向供应商收取名目繁多的通路费用，另一方面又惯于拖欠供应商的贷款，甚至通过占用供应商的资金来扩张布点。零售商的这些做法使得本应合作的工商关系变得紧张、脆弱。当对供应商的利益侵占超过其忍耐的限度时，供应商就会通过中断货源陷零售商于困境之中，甚至使其面临破产。2002年上半年，为了追回被拖欠的贷款，近500家供货商联手断掉了福州华榕超市集团的供货使其突然破产。而华榕一度是福建最大的商业连锁企业，两度进入“中国商业企业连锁百强”。1999年开始，华榕开始疯狂地急速扩张，资金来源之一就是长期占用供应商资金。因而，构建合作、双赢的工商关系是连锁经营健康发展的保证。1.6市场定位模糊，产业内竞争激烈准确的定位、明确的经营理念是国际零售巨头成功的经验。沃尔玛的“低价销售，保证满意”；家乐福的“一次性购足，超低售价，货品新鲜，自动选购，免费停车”；麦德龙的“有限客户战略和现运自付制方式”，都向我们证明了这一点。我国的连锁企业定位单一，经营缺乏特色，使得市场格局千篇一律，也就只剩下价格战这唯一的武器了。依靠低水平的价格竞争来争夺顾客反映了我国连锁经营的粗放，当面对沃尔玛、家乐福这些零售巨头时，也就难以与之抗衡了。1.7资源制约（1）人力资源不足。连锁经营企业特别需要大量合格的专业人才，并且对普通员工的素质的要求也比较高。连锁企业作为一种比较先进的经营组织形式，由于实行的是分散管理，因此要求管理者具备较强的执行能力和沟通协调能力，能严格执行总部的要求和工作安排，并积极与其他连锁机构协同工作，解决由于经济发展差异造成的具体问题。而普通员工也要求对标准化工作有深入的理解，严格在实践过程中能够贯彻执行各项规定，克服出现的各行其是的经营局面。而目前，我国连锁经营企业处于成长期，人才储备明显不足，制约着企业的发展。（2）经营资金短缺。由于我国各个地区对连锁经营中的业态的规模有基本的要求，如营业面积、经营品种等方面。对于国内的连锁业来说，要发展就得通过借贷或租赁等方式来满足这一要求，这无疑给连锁经营带来资金压力。而且连锁经营企业一般要在开业3年后才能进人赢利期，这些都使他们往往陷入“欲发展短缺流动资金，不发展无规模效益”的两难境地。2连锁企业的发展趋势（1）从总体上看，商业连锁正在向全球化方向发展。一是大型连锁企业集团实现了国际化的大规模采购进货。连锁企业的规模化经营使其在全球范围内选择优势的合作伙伴和资源，可以选择那些商品质量好、价格低的供应商进货。二是大的连锁企业拓展海外市场，发展组合式经营，已逐步形成了国际性的跨国连锁集团。美国排名前20位的零售业连锁公司都是这样的集团，有些公司海外分店的营业额已超过其在本土的营业额。目前亚洲对全球的零售商来说是极具吸引力的市场。因此这一地区是各大连锁集团抢滩设点的重点地区。（2）从连锁企业的经营形态发展趋势看，有如下几个特点：一是连锁企业向农村发展。我国绝大多数人口还分布在农村，而这类消费者由于经济发展和自身认识上的限制，必然只能选择距离近，价格低的商品作为自己的主要供给源。连锁企业通过在城乡结合部建立分支机构，利用地价便宜，装修简单，商品价格低等经营优势，提供质优价廉的商品和服务，满足这些消费者的切身需要，深受消费者欢迎。二是连锁企业有大型化趋势。连锁企业向规模要效益，全国连锁经营的大型专业店成为其经营主体，超级购物中心与专业店之间形成了相辅相成的发展态势。超级购物中心