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文档简介

西餐厅领班竞聘上岗方案根据酒店西餐厅的实际需求和优化管理的需要，聘选最合适人员到岗任职，为酒店西餐厅的经营发展提供保障，经酒店管理当局讨论决定，对西餐厅领班岗位实施竞聘上岗。一、竞聘上岗指导思想和原则1、指导思想：通过实施竞聘上岗，选拔优秀员工，提升管理队伍，优化人力资源结构，为酒店的发展储备人才。2、竞聘原则：为保障本次竞聘工作的顺利实施，在竞聘过程中应遵循以下原则：公平竞争原则：自愿参加，自主报名，公平竞争，择优录取；客观公正原则：依据事实，客观评价，公正处理，标准明确；民主公开原则：过程公开，结果透明，全员监督，外部参与。二、竞聘职位及要求1、 竞聘岗位：酒店西餐厅领班2、 招聘人数：1人3、 报名范围和条件：所有在职员工及进店六个月以上且毕业后有意继续在本酒店工作的实习生，符合以下条件者均可参加：1） 热爱酒店，有较强的事业心和责任感；2） 对西餐厅岗位的基本要求有清晰的认识，有西餐工作经历者尤佳；3） 身体健康，体力充沛；4） 对管理工作有自己的见解和想法；5） 在近3个月内无任何违纪违规行为。三、竞聘工作组织机构为保证本次竞聘工作的有序开展，成立下列竞聘工作组以负责竞聘工作的组织实施、竞聘上岗结果的审定、竞聘争议的裁定：组 长： 副组长： 组 员：四、竞聘工作程序和方法1、竞聘报名事宜和资格审查1）报名时间：2011年8月27日2011年8月31日2）报名地点：人力资源部处3）报名方式：在规定时间内至人力资源部填写报名表，同时上交本人2张近期一寸彩照；4）资格审查：竞聘工作人员负责对所有报名人员进行资格审查，审查依据为本次竞聘上岗的报名条件。2、竞聘方式1）考试方式：笔试（25%）+口试（35%）+工作评估（40%）。笔试为职业能力测试、岗位业务知识和管理知识考试，考察竞聘者的职业能力素质、西餐厅岗位知识和管理知识掌握水平，笔试成绩合格者方能进行口试；口试包括演讲、问答，主要考察竞聘者对应聘岗位的工作设想、思路、竞聘心态等要素；口试采取评委打分的方式，评委由竞聘工作小组成员、部分酒店领导和员工代表组成。工作评估由应聘人员所在部门负责人根据该员工平时工作表现进行量化评分。2）考试组织：酒店餐饮部负责笔试题目编制和阅卷工作（餐饮部负责于9月1日前将笔试题目编制完成报人力资源部）；竞聘工作组负责口试的实施和评价汇总（竞聘工作组负责于9月1日前将口试实施细则的制定完成报人力资源部）；竞聘人员所在部门负责人负责工作评估（9月7日中午12点前完成报人力资源部）。3、考试时间与地点安排：1）笔试：9月5日下午2：002）口试：9月7日下午1：303）地点于考试前二天通知4、录取事宜1）汇总工作：由竞聘工作组于9月8日下午2点前完成；2）录取方式：按照得分高低顺序，对排名第一的竞聘者进入为期三个月的培养、考察，排名第二的竞聘者作为候补人选。3）正式录用：考察合格的竞聘者，由餐饮部提交人事变动书，报至人力资源部及副总经理、总经
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