DB61∕T1004-2015地理标志产品子洲黄芪

ICS 67.080 X 24 DB61 陕西省地方标准 DB 61/T 10042015 地理标志产品 子洲黄芪 Product of geographical indicationZizhou membranaceus 2015 - 12 - 30 发布 2016 - 03 - 01 实施 陕西省质量技术监督局 发 布 DB61/T 10042015 I 前 言 本标准根据GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准由榆林市子洲县质量技术监督局提出。 本标准由陕西省质量技术监督局归口。 本标准起草单位：榆林市子洲县质量技术监督局、榆林市子洲县农业技术推广中心。 本标准主要起草人：张馨爻、杜宇航、师仰新、冯德、封永顺。 本标准由榆林市子洲县质量技术监督局负责解释。 本标准首次发布。 联系信息如下： 单位：榆林市子洲县质量技术监督局 电话：09127222181 地址：榆林市子洲县开元市场41号 邮编：718499 DB61/T 10042015 1 地理标志产品 子洲黄芪 1 范围 本标准规定了子洲黄芪的保护范围，术语和定义，生产条件，质量和卫生要求，检验方法，检验规 则，标志、包装、贮藏和运输要求。 本标准适用于地理标志产品保护范围内的子洲黄芪的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 国家药典编委会 中华人民共和国药典 GB 50842005 农田灌溉水质标准 3 保护范围 子洲黄芪的产地保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据 地理标志产品保护规定 批准的范 围，即子洲县双湖峪镇、何家集镇、老君殿镇、裴家湾镇、苗家坪镇、三川口镇、马蹄沟镇、周家硷镇、 电市镇、砖庙镇、驼耳巷乡、瓜园则湾乡、李孝河乡、水地湾乡、马岔乡、槐树岔乡、高家坪乡、淮宁 湾乡共 18 个乡镇所辖行政区域。具体范围详见附录 A。 4 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 4.1 地理标志保护产品 子洲黄芪 product of geographical indicationzizhou membranaceus 地理标志产品保护范围内，选用膜荚黄芪Astragalus membranaceus(Fisch.)Bunge ，进行规范生 产和分类晾晒的一种原药材产品。 5 地理环境 5.1 气候 大陆性亚干旱季风气候特点，年日照时数2543.3小时，日照百分率59%。年平均气温9.2，极端最 高气温38， 极端最低气温-24.8， 10的活动积温3446.4、 177天， 七月份最热， 平均气温为20.7 23.9，一月最冷，平均温度为-9.47.4，年无霜期185天，霜冻终日出现在4月，霜冻初日出现 在10月。年降水量为437.8mm。 5.2 海拔 DB61/T 10042015 2 产地范围内海拔 900m1400m。 5.3 土壤 黄绵性土壤，土质疏松，土层深厚，透气排水良好，无重金属、土层厚度8米，土壤pH 值为6.5 7.5，平地或坡度250的缓坡地，远离污染源。 6 栽培种植要求 6.1 种源 种源采用子洲县范围内野生膜荚黄芪（Astragalus membranaceus (Fisch.)Bge）。种子质量：千 粒重5g8g，以十字法（四分法）分样，每样500粒子1000粒，二次重复测千粒重。纯度：原种纯度 98；生产用种纯度94，种子发芽率高于65，种子摩擦后，以常规发芽法测定发芽率。 6.2 栽培 子洲黄芪一般采用种子直播栽培，育苗以秋播8月上中旬9月上旬、春播4月中下旬播种为宜。作 畦条播，行距20cm25cm。子洲黄芪喜阳光充足，无荫蔽条件。黄芪平地种植时，应有良好的排水设施。 6.3 施肥 允许施用农家肥料（腐熟的厩肥、堆肥、饼肥等）、商品有机肥、有机复合肥、微生物肥料及无机 肥料。 6.4 灌溉 灌溉水质应满足GB 50842005的要求，通常采用井水、雨水及无污染的河水灌溉。 7 采收及加工 7.1 采收 子洲黄芪需生长 3 年左右方可采挖， 以四年生植株为最佳收期， 采挖应在春季发芽前或秋季黄芪茎 叶枯萎后进行。采收器械锹、镐等应保持洁净、无污染，并应存放在干燥、无虫鼠和家畜的场所。采挖 时小心刨挖全根，避免碰上外皮和断根。 7.2 初加工 采挖后，抖去泥土。按根长度、粗度等分选。趁鲜切去芦头，去须根，置太阳下暴晒或烘至半干， 将根顺直，捆成小把，再晒或烘至全干。 8 质量和卫生要求 8.1 形状特征 子洲黄芪外观呈现圆柱形，有的有分枝，上端较粗，长30cm170cm，直径1cm5cm。表面淡棕黄 色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟。质硬而韧，不易折断，断面纤维性强，并显粉性，皮部黄白 DB61/T 10042015 3 色，木部淡黄色至棕黄色，质坚而绵、粉性足，有放射状纹理及裂隙，老根中心偶有枯朽状，黑褐色或 呈空洞。气微，味微甜，嚼之微有豆腥味。 8.2 质量指标 质量指标应符合表1规定。 表1 子洲黄芪质量指标 项目名称 指标 水分（%） 10.0 总灰分（%） 5.00 酸不溶性灰分（%） 1.00 浸出物（%） 20.0 黄芪甲苷（干） （%） 0.050 毛蕊异黄酮葡萄糖苷（%） 0.020 8.3 质量指标检测方法 按照中华人民共和国药典中所规定的“黄芪”项目检测方法进行。 8.4 重金属指标和农药残留指标 应符合中华人民共和国药典的相关规定。 8.5 加工与分级 子洲黄芪可制成条状、片状、粉状。子洲黄芪条状等级划分见表2。 表2 子洲黄芪条状等级划分 等级 尾部直径 cm 长度 cm 特等 1.2 40 一等 1.0 35 二等 0.8 35 三等 0.6 30 四等 0.5 20 五等 0.4 8 枝条 0.2 6 等外品 尾部直径0.2cm 或 长度6cm DB61/T 10042015 4 9 试验方法 9.1 感官指标按表 2 中规定的等级进行划分。 9.2 质量指标、重金属农药残留指标依据中华人民共和国药典规定的方法进行。 10 检验规则 10.1 组批抽样 10.1.1 同一产地、同一年份的子洲黄芪为一个检验批次。 10.1.2 同一批次的产品抽取 1000g。 10.2 型式检验 型式检验是对产品进行全面考核， 即对本标准规定的全部要求进行检验。 有下列情形之一者应进行 型式检验。 a) 前后两次抽样检验结果差异较大； b) 人为或自然因素造成生产环境发生较大变化； c) 国家质量监督机构或主管部门提出型式检验要求。 10.3 交收检验 每批次交收前，生产单位都应进行交收检验。交收检验内容包括感官、包装、标志和标签，检验合 格方可交收。 10.4 判定规则 10.4.1 每批受检样品的感官不合格率应按其所检项目的平均值计算，其值不应超过 5%。且其中任意 一件的不合格率不超过 10%，则判定为感官合格。 10.4.2 质量指标、重金属指标合格则判断该批产品合格。 10.4.3 感官不合格或质量指标、重金属指标有一项不合格，则判该批产品为不合格。 10.4.4 包装、标志、标签检验不合格产品，允许生产厂商进行整改后复验一次，若复检后检验仍不合 格，则判定为不合格。感官和质量指标、重金属指标不合格是，则直接判定为不合格，不应进行复验。 11 包装 11.1 包装材料 选择清洁干燥、无病菌、无污染、无破损塑料真空包装，可采用瓶装或纸箱包装。 11.2 包装方法 包装前应再次检查，清除劣质品及异物，分清等级。 11.3 标签 外包装应有标签，标签应有：品名（药材名）、批号、规格、重量、产地、等级、生产日期、质检 员等信息。 DB61/T 10042015 5 12 贮藏 12.1 贮藏库要求 药材仓库应通风、干燥、避风、最好有空调及除湿设备，地面为混凝土或可冲洗的地面，并具有防 鼠防虫措施。 12.2 贮藏库消毒 贮藏库应采取国家食品、 粮仓贮法中允许的药剂消毒。 如用有毒药剂熏蒸应经药品监督部门审核批 准。 12.3 贮藏方法 药材包装应存放货架上，与墙壁保持50cm距离，并定期抽查，防治虫蛀、霉变、腐烂等现象。在采 用传统贮藏方法的同时，应结合现代贮藏保管的新技术和新设备，如冷冻气调、辐射法。 13 运输 13.1 运载容器应洁净而有较好通气性。 13.2 批量运输时，不应与有毒、有害品混装，保持干燥，遇雨时应严密防潮。 14 子洲黄芪专用标志 14.1 子洲黄芪标志由地理标志产品的专用标志图案和“子洲黄芪”组成，见图 1。 子洲黄芪 zizhou membranaceus 图1 地理标志产品子洲黄芪标志图案示意图 14.2 凡在保护范围内从事子洲黄芪的生产和销售， 均应使用子洲黄芪地理标志产品的专用标志， 并按 照地理标志保护产品管理