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文档简介

第七章 青藏高原民俗文化圈 【本章导读】 v有“世界屋脊”之称的西藏，美丽神奇，是藏族的主要聚居地 ，在现有130 多万人口中，藏族占95%。藏族是中国古老的 民族之一。据史书记载：早在秦汉以前，藏族先民就聚居在 雅鲁藏布江中游两岸。由于草原辽阔，水草肥美，生产多以 牧业为主。主要有绵羊、山羊和牦牛、犏牛。其中牦牛体大 毛长，耐寒负重，除供奶、肉外，还是交通运载的“高原之 舟”。农业以种植青稞为主，也有小麦、油菜、碗豆等农作 物。 藏族服饰无论男女至今保留完整。不同的地域，有着 不同的服饰，对研究藏族的服饰文化有着重要价值。族人民 热情开朗、豪爽奔放。他们以歌舞为伴，自由地生活。藏族 民歌抑扬顿挫，合辙贴韵，悦耳动听。唱时还伴以各种舞蹈 。舞姿优美，节奏明快。其中踢踏舞，锅庄舞、弦子舞最为 广泛流传。 【学习目标】 v了解青藏高原地区的基本概况 v了解青藏高原地区各民族饮食、服饰、建筑 、家庭风俗 v熟悉青藏高原各民族交通、节日、游艺风俗 v掌握青藏高原各民族礼仪、交际、信仰风俗 【关键概念】 v饮食：青稞、大麦、糌粑、酥油茶、血肠 v服饰：五彩天衣、英雄结、梅朵 v建筑：碉房、供案、 v家庭：婚俗、丧俗、成年礼 v交通：牦牛 v礼仪交际：饮食、禁忌、哈达、敬酒 v节日：民间传统节日、宗教节日 v信仰：佛教 v游艺：“拉伊”、赛牦牛、藏戏、门巴戏 目录 v第一节 饮食和服饰风俗 v第二节 建筑居住风俗 v第三节 家庭风俗、交通行路风俗 v第四节 礼仪、交际、节日、信仰、游艺风俗 第一节 饮食和服饰风俗 v一、饮食风俗 v主食料为糌粑、牛羊肉及各种面食,生冷食物 的比重较高,因而人们酷爱喝酥油茶,以适应高 原地区的寒冷 。 v二、服饰风俗 v康巴的五彩天衣。 第二节 建筑居住风俗 v藏族最具代表性的民居是碉房。 第三节家庭风俗、交通行路风俗 v一、婚俗 v（一）求婚 v（二）订婚 v（三）结婚 v二、丧俗 v美丽的西藏是藏族的主要聚居地，藏族 的葬礼，目前仍沿袭着传统的习俗。 第四节礼仪、交际、节日、信仰、 游艺风俗 v一、礼仪风俗 v二、节日风俗 v三、信仰风俗 v四、 游艺风俗 【本章小结】 v通过本章节的学习，我们主要掌握了青藏高 原地区各个民族在饮食方面关于青稞；大麦 ；糌粑；酥油茶；血肠；服饰方面关于五彩 天衣；英雄结；梅朵；建筑方面关于碉房； 供案； 家庭方面关于婚俗、丧俗；交通方面 关于牦牛；礼仪方面关于饮食；禁忌；节日 方面关于民间传统节日、宗教节日；信仰方 面关于佛教；游艺方面关于“拉伊”；赛牦牛； 藏戏； 门巴戏等风俗，我们对于青藏高原地 区的风俗民情有了深刻的认识。 【思考与练习】 v1.青藏高原地区的饮食有什么特点？ v2.请讲讲藏族的婚俗？ v3.藏族的建筑有什么
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