配送管理配送中心规划与设计演示文档

201801,.,第四章 配送中心规划与设计,201801,.,第一节 配送中心的功能,一、配送中心的发展历史配送中心是在仓库的基础上发展起来的,201801,.,保管型仓库多处于生产领域，贮存物资包括原材料、配件、半成品和产成品，库存周转率低。流通型仓库多处于流通领域，如批发商或分销商仓库，保管物资多为产成品形态，库存周转率较高。配送中心只具有少量库存，甚至不具有库存，周转率最高；不仅具有保管职能，还有进货、接受订货并按订单配货、流通加工，并按用户要求配送上门的功能。,201801,.,配送中心产生的背景,JIT、零库存思想节省物流费用,201801,.,二、 配送中心的定义 2001年颁布实施的中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T183542001）：从事配送业务的物流场所或组织，应基本符合下列要求：主要为特定的用户服务；配送功能健全；具有完善的信息网络；辐射范围小；多品种、小批量；以配送为主，储存为辅。,201801,.,特点,配送中心主要从事货物的集货、分拣和配货，是配送中心的核心业务。对于送货而言，配送中心主要是组织者而不是承担者。配送中心可以完全承担送货，也可以利用社会运输企业或第三方物流完成送货。在开展配送的初期，存在用户自提的可能性。配送是经营的一种手段，是一种流通方式，不是单纯的物流活动。,201801,.,三、仓库与配送中心的区别,仓库被看成是社会物资的“蓄水池”，是储存和保管货物的总称，是专门保管货物的场所，功能比较单一。配送中心则被称作“现代化的物流据点”或“流通设施”，功能很多：包括采购、进货、储存、流通加工、装卸搬运、订单处理、分拣配货、发货、送货等功能。配送中心是一种全新的物流据点，在物流系统中发挥越来越重要的作用。,201801,.,四、配送中心的功能,1、备货 订货、进货、交接、验收、装卸、结算等2、储存 储备、暂存3、分拣及配货4、配装5、配送运输6、送达服务,201801,.,7、流通加工 (1)初级加工。下料、套裁等 (2)辅助性加工。贴条码、拴标签、简单包装等。 (3)深加工。蔬菜、水果等的深加工，配煤等。8、信息 对物流信息进行收集、分类、加工、整理、传输、储存等。,201801,.,五、配送中心的分类,（1）按运营主体分类制造型配送中心批发型配送中心零售型配送中心仓储运输型配送中心公共型配送中心,201801,.,（2）按配送中心的服务范围分类 城市配送中心 区域配送中心,201801,.,（3）按配送货物的种类分类 供应型配送中心 销售型配送中心 特殊商品配送中心,201801,.,（4）按配送中心的功能分类 储存型配送中心流通型配送中心加工型配送中心,201801,.,（5）按配送中心的性质分类 专业配送中心 柔性配送中心,201801,.,第二节 配送中心设计,一、配送中心设计的目标和原则1、配送中心设计目标 具体可描述为：(1)降低库存水平；(2)降低物流成本；(3)缩短物流作业周期；(4)降低物流作业差错率；(5)提高客户服务水平；(6)提升物流服务竞争力。,201801,.,2.配送中心设计的原则(1)系统原则(2)价值原则(3)发展原则(4)实现工艺、设备、管理科学化原则,201801,.,三、配送中心设计流程,配送中心设计大致经过以下几个阶段：1、配送中心的定位2、配送中心物流分析3、配送中心规模设计4、配送中心结构设计5、配送中心选址6、配送中心设施与技术等,201801,.,1.配送中心的定位,(1)配送中心功能定位流通型配送中心。这类配送中心以快速转运为核心,在设计时应配备适应货物快速流转的设施。储存型配送中心。这类配送中心主要功能是储存,在设计时应规划较大规模的仓储空间和设施。加工型配送中心。这类配送中心主要对进入流通领域的商品进行拆包、分解、整理、再包装等流通加工活动。设计时为满足加工的需要，配备必要的加工设施、场地及加工技术。,201801,.,(2)配送商品定位配送中心处理的商品种类是有限的。因为，不同的商品配送所需的场地、设施设备是不一样的，作业流程也有较大区别。试图建立适合所有商品物流需要的配送中心是不实际的。实践中，有许多专业的配送中心，只专注于某种或某类商品，比如，服装配送中心、食品配送中心、生鲜配送中心、干货配送中心、图书配送中心、药品配送中心、家用电器配送中心、饮料及水配送中心。配送中心设计时，应根据企业目标、市场需求进行配送商品定位，结合作业批量与物流费用规划设施设备。,201801,.,(3)配送区域定位配送区域是指配送中心辐射的范围。配送的距离和区域关系到配送中心的投资规模和运作方式。配送中心设计时，综合分析配送商品的种类、数量、交通运输条件和用地条件等因素，合理进行配送区域定位。,201801,.,2、物流分析,(1)物流需求分析EIQ分析。E（Entry）配送对象、订单件数、订购次数、客户数I（Item）货品的种类、品项、单品Q（Quantity）数量日本的铃木震先生积极倡导以订单品项数量分析方法来进行配送中心的系统规划，即是从客户订单的品项、数量与订购次数等出发，进行出货特性的分析，研究配送中心的特性，以进行配送中心的基本规划。,201801,.,订单量分析（EQ）订单（客户）出货数量的分析。主要可了解单张订单订购量的分布情形，可用于决定订单处理的原则、拣货系统的规划，并将影响出货方式及出货区的规划。如：客户ABC分级管理,201801,.,品种数量分析(IQ)每张订单出货品项数的分析。主要了解各类货物出货量的分布状况，分析货物的重要程度与运量规模。可用于仓储系统的规划选用、储位空间的估算，并将影响拣货方式及拣货区的规划。,201801,.,订货品种数分析(EN)N为日文Nnai，意为“种类”单张订单出货品项数的分析。主要了解订单订购品项数的分布，对于订单处理的原则及拣货系统的规划有很大的影响，并将影响出货方式及出货区的规划。通常需配合总出货品项数、订单出货品项累计数及总品项数三项指标综合考虑。例： IQ/EN应用：订单处理和分拣,201801,.,品项受订次数分析(IK)K为日文Kasanatsut意“重复”的首字母）每单一品项出货次数的分析。主要分析各类货物出货次数的分布，对于了解货物的出货频率有很大的帮助，主要功能可配合品种数量分析决定仓储与拣货系统的选择。例：IK分析对储存的影响。,201801,.,在配送中心的布置规划里，A类商品应该尽量规划于靠门口及过道的地方，C类商品则应规划于角落的地方，而B类品则介于两者之间在货架的陈列上，使用托盘式的货架时A类商品规划于第一层较容易存取的地方，C类商品则应规划在货架最高层的地方，而B类品则介于两者之间。,201801,.,在使用轻型货架及流动式货架时，A类品应规划于以人体工学站着双手容易存取的地方，B类品则置于下层人必须弯腰才存取得到的地方，而C类品则规划于货架最高层必须用椅子或楼梯辅助才能存取的地方。,201801,.,经过EIQ分析以后，明确订单内容、订货特性、接单特性、配送中心特性和EIQ特性，明确配送中心各子系统如自动仓库、高速自动分拣机、拣货系统、流利货架、输送机、搬运车、叉车等要素设计的条件，据此，得出所需的物流设备。,201801,.,(2)物品特性与储运单位分析 PCB分析PCB分析就是考察配送中心各个主要作业（进货、拣货、出货）环节的基本储运单位。配送中心的储运单位包括：P=托盘、C=箱子、B=单品。,201801,.,配送中心包装单位分析表,201801,.,实例：零售型配送中心出货表,201801,.,(3)物流与信息流分析配送中心作业流程中，伴随商流、物流、资金流的信息流动的输入、整理、分类、加工处理和输出的内容。包括传输网络、方式、效果等。,201801,.,(4)配送中心作业分析订单作业:包括订单获取、订单确认、订单登录。进货作业:包括进货、卸载、理货、验货。包装作业:包括包装材料选择、包装方式与种类。堆码作业:包括托盘堆码、堆码方式。拣货作业:包括拣货方式、拣货策略。配货作业:包括配货方法、配货量、作业表。,201801,.,储存保管作业：包括入库、保管、盘点。送货作业：包括车辆调度、配送线路、运送、交付。退货作业：包括退货业务、退货品处理、退货责任认定。,201801,.,(5)配送中心进出货量分析(6)配送中心商品保管形态分析(7)分析配送中心总物流量流程图。,201801,.,3.配送中心的规模设计,(1)配送中心的规模包括三层含义：与店铺规模相适应的总规模，即需要总量为多少平方米的配送中心；建立几个配送中心，即这些配送中心的布局；每个配送中心的规模。从成本-收益角度分析配送中心规模、服务质量、配送成本三者的关系。,201801,.,(2)配送中心规模设计 根据物流量确定其总体规模。A.预测物流量。用近三年统计数据结合企业目标和规划进行预测。B.确定单位面积的作业量定额。C.确定配送中心占地面积。（覆盖率、容积率、绿地率）,201801,.,配送中心各类作业区作业量定额分布,注：作业量-进货为25吨，发货为25吨，保管时间为7天（每天5吨）,201801,.,4.配送中心结构设计,(1)影响配送中心布局设计的因素固定货位与变动货位；平面布局与立体布局；分拣货物与补充库存作业；站台的平面布局；通道占用空间与货架占用空间；劳动密集与高度机械化；自用仓库与租用仓库。,201801,.,(2)配送中心空间布局和内部结构车辆装货、卸货区，停车场出入库暂存区验收、储存、分拣、加工、包装、贴标签、标价、配货等区域危险品、贵重物品、需冷冻冷藏品、废品、回收品办公室、信息中心、设备保管维修区,201801,.,某配送中心空间布局,201801,.,某配送中心设施布局方案图,201801,.,5.配送中心选址,一、选址的内容配送中心的选址包括两个方面的含义：地理区域的选择和具体地址的选择。配送中心选址首先要选择合适的地理区域，比如东北地区、西南地区等，按照物品特性、目标市场和企业经营策略来确定。然后，确定具体的建造地点。一般来讲，有三个公共地区可以考虑作为配送中心的地点：商业区、边缘地区以及中心区或闹市区。,201801,.,配送中心选址的主要影响因素(1)客户、供应商分布(2)交通运输(3)土地条件(4)周边环境(5)劳动力市场,201801,.,二、单配送中心选址的常用方法,（一）因素分析法（二）盈亏平衡分析法（三）重心法（四）米歇尔(Michle)选址算法,201801,.,（一）因素评分法（Factor Rating method）,1、列出所有相关因素,2、赋以每一因素以权重，以反映它对选址影响的重要性,3、给每一个因素的打分取值设定一个范围，如1100等,4、根据第3步设定的取值范围就各个因素给每个地址打分,5、将每一个因素的得分与其权重相乘，计算每个地址的总分,6、选取总分最高的地址作为最佳选择,201801,.,实例：因素评分选址方法,201801,.,（二）盈亏平衡分析法（Break-even method）,1、确定每个地址的固定成本与可变成本,2、绘出每个地址的成本函数：纵轴表示成本，横轴表示业务量,3、对应于期望业务量，选择总成本最小的配送中心地址,201801,.,（四）米歇尔(Michle)选址算法,设有一系列点分别代表生产地和需求地，各自有一定量货物Vi需要以一定的运输费率Ri运向位置待定的配送中心（X0，Y0），或从配送中心运出，它们各自的坐标是（Xi，Yi）（i1，2，n），其网络图如图所示。那么配送中心该位于何处呢？,201801,.,201801,.,在此以该点的运量乘以位置待定的配送中心到该点的运输费率，再乘以位置待定的配送中心到该点的距离，求出上述乘积之和（总运输成本）最小的点，即为配送中心应该设置的位置。即,式中 TC总运输成本； Vii点的运输量； Rii点到配送中心的运输费率； dii点到配送中心的距离。,201801,.,分别求TC关于配送中心坐标X0、Y0的一阶偏导数，并令其为零，这样可以得到两个方程式。解这两个方程，可以得到配送中心位置的坐标值。其精确重心的坐标为：,（42）,（43）,201801,.,第二：选址模型案例（课本P77页）【例4-1】某公司有两个工厂P1和P2向配送中心供货，由配送中心供应三个需求地M1、M2和M3。产品A由P1负责供应，产品B由P2负责供应，这些产品随后再被运到三个需求地。工厂和需求地的坐标、货物运输量和运输费率见表44，要求寻找使总运输成本最小的单一配送中心的位置。,201801,.,单设施选址问题的评述,模型的假设与局限性：模型常常假设需求量集中于某一点模型一般根据可变成本来进行选址假设运费随运输距离呈比例上升配送中心和其他节点之间的路线假设为直线（比例因子 公路21%，铁路24%，城市街道41%）,201801,.,三、多个配送中心的选址,多设施选址问题一般可以归为以下这样几个基本的规划问题：物流网络中应该有多少个配送中心?这些配送中心应该有多大规模，应位于什么地点?应如何选择工厂或供应商到配送中心运输路径和运输量，配送中心到客户的配送路径和配送量? 哪些产品应从工厂或供应商直接送到客户手中？,201801,.,第一：精确法(Exact Methods)第二：多重心法（Multiple Center-of-Gravity Approach）第三：混合整数线性规划(MixedInteger Linear Programming)第四：模拟法(Simulation Methods)第五：启发法（Heuristic Methods）,201801,.,启发法,是人根据一定的经验，在问题空间内进行较少的搜索，以达到问题解决的一种方法。启发法不能保证问题解决的成功，但这种方法比较省力。策略：1、手段目的分析2、逆向搜索3、爬山法,201801,.,6.配送中心的设施与技术,(1)配送中心设施合理布置的目的有效地利用空间、设备、人员和能源；最大限度地减少物料搬运；简化作业流程；缩短生产周期；力求投资最低；为员工提供方便、舒适、安全和卫生的工作环境。,201801,.,(2)配送中心设备选用应考虑的因素设备的形状、尺寸、重量；设备功能；设备操作方法；设备作业