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火龙果系列新品新品名称： 火龙果橙橙 火龙果芒椰上市时间 8.2011.15待定上市价格 13元 14元新品推广语： 火龙果橙橙 红润多汁的火龙果配以清新的果橙和茉莉绿茶， 口感清香解渴火龙果芒椰 火龙果 芒果 西米配以清新茉莉绿茶和奶味十
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正宗原味汤粉王配方制作全过程目录原料配料明细设备清单高汤的熬制葱油的熬制肉类的腌制方法选粉条，粉条的处理方法辣椒酱2种做法原料配料明细 原料:粉条河源金霸米粉专用粉条，为和大众多样化选择可选桂林米粉粗细或河粉猪 筒骨半根，鸡架一副，也可以
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正宗无矾油条的做法可商用我国的早餐种类有很多，其中比较传统且大众都喜爱的油炸类食品就要数油条了，它的口感蓬松酥脆，伴着淡淡的咸香味，美味无比。由于传统的油条一般用盐碱凡,所以,炸制的油条中含有大量的明矾,而无论是明矾本身，还是产生的氢氧化铝
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食为先油炸配方配料：1号 嫩肉粉 3功能：主要用于是腌肉，保持肉的水份，使肉类不会韧使用方法：先用嫩肉粉腌约30分钟左右，用量0.30.5，然后才添加其它调味料等。2号 烧烤香辣腌料28 功能：增加烧烤的香味用量1.52，在0度左右冷藏腌5
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半成品制作配比锡兰红茶红茶汤：茶:水：冰1:40:20泡制10分钟闷盖完成，加冰降温锁香。最佳使用4小时烤奶专用红茶烤奶红茶：热水1:40泡制10分钟闷盖完成，放置备用。不用加冰，最佳使用4小时茉莉绿茶热茉莉绿茶:85热水1:40泡制7分钟
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水果茶柚子果砖：茗人道原味冻粉柚子颗粒酱厝内水果茶 柚子果砖茗人道960综合水果汁恋上海柠威 无金桔雷梦 茗人道金桔柠檬汁雷梦不知春 柚子果砖茗人道柠檬汁美颜恋柚茶 柚子果砖柚子颗粒酱茉香绿茶3532散包绿芝麻果茶 柚子果砖奇异果颗粒酱茉香
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小确茶小确茶保密资料核心技术培训手册仅供小确茶独家运营商黑金珍珠的预制：准备工具：计时器克度电子秤电饭锅木质饭铲吧勺量杯密漏名称规格热水煮焖制蔗糖1号冬瓜露专用黑糖糖浆煮蜜制黑金珍珠500g4000g30分钟30分钟150ml60ml25
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小确茶小确茶冬季新品 仅供小确茶旗舰店独家运营商保密资料2.0版本 茶品预制茶品泡制工具：克度电子秤茶汤预制桶计时器吧勺温度计茶袋茶桶热水器名称茶叶：热水：冰块水温时间焖泡焖泡后保质期手作特级茉莉Q1:25:15755分钟泡6小时日月潭红玉
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香河肉饼配方教程食材：肉馅牛肉猪肉都行：400克面粉：500克食用油：5克葱：碎片半勺姜：碎片半勺大约两片的样子盐：1小勺 花椒粉：1小勺花椒水：2小勺 酱油：1小勺 香油：1小勺制作方法和步骤第一步：和面和面：用200g温水约4050度食
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九元素现磨豆浆教程：选豆比例： 黄豆东北大豆，好的豆子大小比较均匀，颜色较深，挑一颗用力咬，容易碎感觉豆子很硬，咬碎的声音很响脆，足以证明这包豆子比较老，再看下每颗豆子的大小是否均匀，即可开始购买 黑豆不要选小的黑豆，小黑豆比较贵；要大的黑
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现磨黄豆浆黑豆浆秘方 口味关键在于：煮豆时间水豆比例打磨时间。 因为黄豆与黑豆做法类似，故放在一起叙述，不同的地方会用蓝字说明，如未特别说明，均按照黄豆方法来操作即可。一选豆子：选用东北豆王中王，其它地方豆做出的豆浆成品不够香，东北豆不要求
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红豆现磨秘方一选豆：选好一点的红豆，差的红豆里面通常有沙石，如果筛选不净，易损伤刀片和影响整体口感。二泡豆子时间：8小时红豆难泡开，所以必须浸泡时间延长三煮豆子同样使用高压锅和煤气：红豆与水的比例大约为1：1红豆较吸水，故在放水时需加水更多
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现磨豆浆机保养方法： 不管用哪款豆浆机请参考下以下的保养方法，多少可以帮你点 1机器购买：比如我们用的祈和KS766，看下电机底部的厂家防伪标签：电压1000W 功效37000转 地址：电话和牌子的商标豆浆机杯一定要装水测试过，还有的是电机
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鲜果时间全店产品培训制作手册桶调冰奶茶的制作1518杯左右1设备：高用电磁炉 标配茶锅 保温桶 标配茶漏 打蛋器 计时器 大电子秤2配料表：原料名称热水冰块雀巢全脂牛奶奶精奶味饮料粉 红茶包白砂糖一份制作量克200010009005008
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鲜果时间跨年新品12.20凤梨百香果塑中杯原料：凤梨汁 百香果果酱 果糖做法：1雪克杯中加入150克冰块，凤梨汁40克2加入百香果果酱30克，果糖10克3在奶昔机上搅打2秒4封口机封膜，摇匀即可黑红配草莓桑葚奶昔塑小杯原料：奶昔基料 草莓奶
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鲜果时间跨年新品12.20奶昔基料：混调奶液：布丁：奶盖：桶装抹茶味奶茶：
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鲜果时间产品培训手册后台基料设备：冰砂机过滤布原料：韩国进口甜玉米粒罐头制作方法：1将340克玉米粒罐头倒入冰砂机，搅打两秒2将打碎的玉米粒经过滤布过滤3将过滤后的玉米果碎倒入器皿中，加盖储存保质期：1个工作日
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鲜果时间产品培训手册产品操作韩式香蕉鲜牛奶原料：韩式香蕉果酱 果糖 雀巢鲜牛奶，珍珠做法：1雪克杯加入150克冰块，40克香蕉果酱，20克果糖，150克雀巢牛奶，一勺珍珠，补水至7分满2摇匀即可芒果鲜牛奶原料：芒果果酱 果糖 雀巢牛奶做法;
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菜蚊鲜打水果罐微信：caicaizaizheli5一奶冻适合350ml的瓶子，75ml瓶，10瓶:牛奶 390g 淡奶油 280g 糖 50g根据个人口味可以加减10g的糖吉利丁 2片10g做法:1.吉利丁用冷水泡软。不能用常温的水2.牛奶
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武大郎饼技术配方面团的制作：下面两种发面方法任选一种1:酵母发面法：普通小麦面粉高筋面粉以一斤为例，酵母夏天13G,春秋3G,冬天34G,白糖同酵母一样多, 起酥油3.5克要加热溶解以后放到面粉中， 香甜泡打粉810G,食盐3G放一些就行，
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技术研发部最新修订 王 子 拉 茶 学员姓名：培训手册一本通旗舰店机密资料 技术研发部最新修订第 第 页目录TOC o 11 h u 4485 目录 2 4697 一马来西亚拉茶系列3 17729 二热带冻饮系列5 17729 三缤乐系列
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王记骨汤麻辣烫开店技术及配方资料PAGE 目录前言3一：熬骨头汤5实际操作步骤：7二炒红汤麻辣烫底料：101.制作前期准备工作：132.制作操作流程：14注意事项14三炒白汤麻辣烫底料：151.制作前期准备工作：152.制作操作流程：16四
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酸奶牛系列产品操作手册酸奶紫米露系列做法品名杯子酸奶水和冰沙奶粉糖浆紫米备注原味90500ml200g150g1015g1525g3040g如果使用158g袋装酸奶，原味的使用1袋半到两袋；红枣和绿豆的味的，5袋158g酸奶做4杯。红枣90
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以下文字很重要请做每个产品前都仔细反复阅读一遍，和视频有冲突的以文字为主酸奶紫米露配方新学员请用克秤严格按照重量操作酸奶：来思尔酸奶 做原味酸奶紫米露需用原味200g装酸奶两种包装酸味不同红枣绿豆味用158g装酸奶制作时用5袋奶做4杯 刨酸
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能吃出大胸细腰的食物大豆据研究显示，豆浆中富含的大豆蛋白质，不仅能供给人体充分的营养，还能促进过量胆固醇的排泄，使血液中的胆固醇下降，并促进脂肪燃烧；大豆卵磷脂则能抑制脂肪的囤积，还可改善失眠。此外，有些成年女性的体型偏瘦，乳房中的脂肪积聚
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正宗台湾绵绵冰配方绵绵冰基本配方一基本比例为孔数2.5Kg所需原料量。口味浓淡可依比例调整。二粉状类比例1 白糖：10 净化水，1麦芽糊精的配比量为35， 2CMC羧甲基纤维素钠的配比量为CMC510000.10.3，两者选其一。三浓缩果
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黑糖波霸系列黑糖波霸熬制Q弹珍珠500g，3500ml开水，加盖煮25分钟，焖25分钟。1，用电磁炉将热水烧开，倒入珍珠，搅拌均匀再次煮开后，转电磁炉1000火力，计时25分钟，中间搅拌几次，防止粘在一起。3.焖25分钟，过滤即可备注：煮
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开店指导采购清单一店内固定设备：1豆浆机2台 约1200元23kw全自动热水器27L 3双温冰箱 约1200元4厨房设备： 及2寸高压锅12套 约300元 大水桶12个泡豆子用 约30元 煤气双炉及煤气一套 约180元糖容器塑料凉水壶3个
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开店所需设备采购清单编号名称型号品种制作用途参考价格元数量备注01立式冰柜风冷式的冻玉米汁25001别买直冷式02净水器制作其它饮品用900103电开水壶需3000W烧开水3801可自动加水04电磁炉需2100W以上煮玉米2901可定时的
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九阳豆浆机食谱大全20090617 08:21分类：蔬果汁糖水甜品 字号： 大大 中中 小小 滋补保健类 黄豆豆浆 用料黄豆70克水1200毫升 制法 1将黄豆浸泡616小时，备用； 2将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆
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超级水果茶冷1000ml热500ml设备：开水机电磁炉煮锅蒸汽机电子秤温度计果糖机工具：雪克壶量杯安士杯茶叶滤网保温桶打蛋器水果刀砧板计时器翡翠茉莉预制：材料：翡翠茉莉72热水冰块比例：翡翠茉莉100g72热水3000g泡5分钟冰块2000
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鸡蛋仔饼皮糊调制及保质方法使用预拌饼皮粉A粉的调制鸡蛋仔饼皮糊方法多种口味的饼糊调制方法1抹茶口味饼皮糊2咖啡口味饼皮糊3草莓口味饼皮糊4巧克力口味饼皮糊5海苔口味饼皮糊6芝麻口味饼皮糊7乳酪口味饼皮糊8蜂蜜口味饼皮糊9柚香口味饼皮糊10南
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华莱士货物价格表清单冻货大件名称规格价格品牌备注单价1西装鸡20只20只箱117元箱 价格浮动2腿肉7080150片6袋箱224.5元箱六和3翅根254040只10袋箱322元箱4翅中304040只10袋箱606元箱5切全翅9510512包
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红烧牛肉面汤料制作配方北京新品轩餐饮有限公司快餐出品总监：王大宁 红烧牛肉面汤料制作配方配方提供：北京新品轩餐饮有限公司快餐出品总监：王大宁 红烧汤头的做法：材料：1麻油3大匙2葱切段2支姜片3片葱头5颗辣椒1支3冰糖1杯4番茄糊12杯五香
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喝豆浆美白法，女生必看，美白杀手锏 豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂皂角素和外源凝集素，这些
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经营分析一：盈利决定因素1：店面位置：此为最为关键的因素，最佳位置是在上班白领族，学生居民等密集居住区的要道出口最好为早餐聚集点。2：豆浆味道：康派现磨豆浆非一般传统豆浆，现磨豆浆通过改变上千年传统豆浆的制作方式，采用先进设备现场磨制口味香
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众所周知，大豆是一种营养价值极高的植物性食物，除富含蛋白质不饱和脂肪酸外，还含有其他许多生物活性成分，大豆异黄酮就是其中的一种。大豆异黄酮具有雌激素样作用，抗氧化抑制酪氨酸蛋白激酶活性等多种重要药理作用。近年来有关大豆异黄酮在皮肤美容中的应
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答案茶操作手册第 第 页答案茶操作手册后厨准备芝士奶霜制作：100g新鲜芝士块和百嘉纯牛奶250g，搅拌机打融化。过滤搅拌缸中放入芝士奶霜粉100g，玫瑰盐3g熊猫炼乳30g，加常春奶油150g，专用奶盖机低速4档位打8分钟，即可。桶泡茶1
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产品原料的预先准备香蕉香蕉是在室温状态下送入门店或者是在当地购买并且也应该储存在室温下注意：每根香蕉的分量要求在6英寸15CM左右1公斤香蕉约67根左右用于香蕉船1.将一个香蕉放在砧板上2.用一把小刀将香蕉根部尾部切除3.将香蕉以一个弧形的
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半成品制作配比烤奶专用红茶烤奶红茶：热水1:40泡制10分钟 过滤，放置备用。不用加冰，最佳使用4小时茉莉绿茶热茉莉绿茶:8590热水1:40泡制7.5分钟，过滤备用。不加冰最佳使用4小时80以上90以下水温即可茉莉绿茶冰绿茶茶汤：茶：85
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18中常用早餐粥配方及做法常用北方早餐粥商用配方大米南瓜粥大米350克，糯米150克，南瓜250克去皮切碎，水7000克，放高压锅烧开后搅拌一下盖上锅上汽改小火计时30分钟即可。小米绿豆粥小米500克，绿豆50克，水8500克,放入高压锅烧
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第 页 201108 各项备料壹珍珠煮制法配方比例珍珠克重水量炒糖白砂糖：热水煮与闷时间1000g 5000cc100g：100cc煮12分钟闷12分钟2000g10000cc200g：200cc煮12分钟闷12分钟3000g12000c
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几种披萨的配方与制作披萨薄饼的做法烘焙原料调料： 白饭：300克 腊肠： 适量 青辣椒： 1条 小蕃茄： 数颗 起司丝： 适量 美乃滋蕃茄酱： 各2大匙 奶油： 少许 。 制作方法： 1.手掌上涂一层奶油，将白饭捏成扁圆形饼状饭糰。 2.热
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简易健康菜谱 目录 TOC h h 知识篇 h 小电器大帮手，厨房里的机器人 h 洗洗切切，省时省力小快招 h 发现菜市场超市的半成品 h 橱柜里的宝藏 h 冰箱里的常备食材 h 开动懒人智慧，开心做菜 h CHAPTER 1 能量满满优质
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简单烤箱料理目录 h 烤箱的选购要点 h 必备工具 h 烤箱的使用注意事项 h 常用调料 h Part 1 情迷蔬果Dishees with Fruits Vegetables h 酱烤韭菜 h 盐焗秋葵 h 五彩蒜蓉茄 h 奶油玉米 h
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低卡饱腹健康餐低热量，高饱腹目录 TOC h h 知识篇 h 配料 h 主料 h 工具 h 烹饪方式 h 沙拉调味酱汁介绍 h Chaper 01 早餐 h 坚果蔬菜沙拉 h 鸡蛋瘦身沙拉 h 鸡汁土豆泥 h 全素玉米卷饼 h 黑芝麻火腿鸡
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深度营养传统饮食目录 h 第一部分 传统的智慧 h 第1章 重获健康 h 第2章 聪明的基因 h 第3章 最了不起的礼物 h 第4章 动态对称 h 第5章 孕育完美宝宝 h 第二部分 现代饮食的危害 h 第6章 营养大迁移 h 第7章 好脂
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沙拉制作大全沙拉花园目录 h 常用食材 h 常用调料 h 常用工具 h 第一章 经典西式沙拉 h 调制酱料 经典美乃滋 h 学院沙拉 h 金枪鱼沙拉 h 早餐沙拉 h 华尔道夫沙拉 h 牛蒡鲜虾沙拉 h 三文鱼烤面包沙拉 h 调制酱料 凯撒
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预制菜安全管理规范预制菜基本概念与特点原材料采购与质量控制生产过程安全控制要点预制菜贮存与运输管理消费者食用安全提示销售环节监管及追溯体系建设总结：提高预制菜安全管理水平，保障居民饮食健康目录预制菜基本概念与特点一预制菜是指经过预选调制等工
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汇报人：汐单击此处添加副标题内容创意手工花瓶制作方法C O N T E N T S目录01手工花瓶制作基础02手工花瓶制作技巧03手工花瓶制作实例04手工花瓶的应用与展示05手工花瓶制作进阶06手工花瓶制作常见问题与解答手工花瓶制作基础PA
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